第356章 偶遇粉絲和大盤雞
第356章 -偶遇粉絲和大盤雞
「嘶……這夥計怎麼看著那麼突兀？」
「就感覺王老闆老闆娘和這個哥們就沒在一個圖層里。」
「王老闆和老闆娘都跟身後的景色融為一體，這個哥們往那一站，就感覺身後掛著的是風景圖一樣。」
「你這背景太假了！」
神通廣大的群友很快就總結出了其中的問題。
藍天白雲清澈透亮的湖水，周圍的草地綠意盎然，鮮花盛開，與湖水和天鵝構成了一幅和諧的畫面，仿佛置身於一個仙境般的世界。王老闆和老闆娘靜靜地坐在湖邊，欣賞著天鵝的優雅和大自然的恩賜，也與這幅美景融為一體。
但這個群友吧，就感覺被單拉出來了一樣，跟後面的美景怎麼都融不進去。
本來還想繼續吐槽幾句，但群友們轉念一想就發現事情並沒有那麼簡單。
這群友說丑吧也不至於，就是個正常人，但是你架不住風景太美，坐地上那兩人顏值太高，這凡事最怕做對比，這一對比就成了襯托鮮花那綠葉了。
這夥計還穿著一身黑，那就更顯得格格不入。
看到這裡所有的群友腦海裡面都出現了一個想法——絕對不跟王老闆和老闆娘同框！
陳凱倒是沒想那麼多，看見王凡他是真的有些興奮。
王凡笑著說道：「之前答應的，如果偶遇了就送一盤菜，我說到做到，你想吃什麼？」
陳凱砸吧砸吧嘴，當年各種烤貨完美的口感又開始在腦海中一一浮現，讓他不自覺的又舔了舔嘴唇。
吃什麼呢？
羊肉串是不可能的，大疆這裡的師傅雖然沒有王老闆手藝高，但是七八十分還是有的，吃他們做的解解饞就行。
至於真想吃什麼……
陳凱眼前一亮說道：「王老闆你給我做一份大盤雞行不？說真的我還挺喜歡吃雞的，對大疆大盤雞也很是嚮往，但是前兩天吃的大盤雞錢沒少花，味道也著實一般，我想嘗嘗你做的跟他們那些有沒有區別。」
這大疆大盤雞他確實是非常期待的，但是自打落地WLMQ以來，他已經在三個不同的地方吃了三種不同的大盤雞，那味道實在是差強人意，滿滿一大盤子雞肉他幾乎都沒怎麼動。
王凡這就有些驚訝了，這大盤雞可是這裡的特色，自己雖然沒去吃但想來也不至於太差吧？
「你在哪裡吃的？」
陳凱想想就有氣，忿忿不平的說道：「我從網上搜的呀，都是網上特別火的網紅店，結果去了以後根本就不是那麼回事，難吃的要死，那雞肉吃著跟橡膠輪胎一樣。」
王凡無語的搖搖頭：「網紅餐廳你都敢去？他們那大部分資金都用來宣傳了，還能剩下多少錢給你用好材料？」
陳凱更無語：「還不是因為你鬧的，就因為你也是網紅店，所以我以為網紅店都這麼好吃呢。」
王凡一聽這話頓時哭笑不得起來，這怎麼轉了一圈迴旋鏢還扎自己頭上了呢？
「我可不是網紅店，別瞎說啊。」
不過說來也巧，王凡今天晚上準備做的還就是大盤雞，材料都是中午買好的。
「行，大盤雞就大盤雞，正好我今天晚上正準備做大盤雞呢，那先到處轉轉，等5點多鐘的時候開始做飯。」
陳凱還是有眼力見的，沒有硬當電燈泡，他也比較習慣自己一個人玩。
約好了5點在這裡聚齊，陳凱就一個人往山上走去。
王凡則跟卓倩倩走到湖邊，把鞋襪脫掉伸進了冰涼的湖水裡，透過湖面可以清晰的看到自己的腳丫在湖裡的樣子，不愧是能見度最高可達12米的淨湖。
賽里木湖公路全長92公里，一路慢悠悠的開車欣賞風景一圈下來都要四五個小時，王凡他們到的時候就已經三點，所以今天是註定不可能玩一圈的。
兩人本來就是打算在克勒涌珠這裡露營的。
跟他們一樣想法的還有二十多個人，各式各樣的帳篷已經搭建起來。
看著時間差不多，王凡回到房車上開始準備炒大盤雞。
大疆特色菜自然要用大疆特色雞，王凡買的就是大疆當地的一種叫吉木薩爾的雞。
這種雞在當地的養殖要求非常苛刻，相對應的雞肉的品質也要好上不少，基本可以說是廣府人夢寐以求的那種，「擁有歲月沉澱，縱情的在山間叢林中奔跑，渴了喝清泉，餓了吃螞蚱」的完美線雞標準。
線雞也就是動過手術的公公雞，不僅體型大，肉質還特別鮮美，又有不錯的嚼勁。
賽里木湖這裡是禁止使用明火的，王凡這車上要啥有啥，自然不怕這一條規定。
肉椒、線椒先泡上水，然後把整雞剁成雞塊用麵粉仔細的清洗乾淨，如此鮮美的雞肉焯水就是暴殄天物。
辣椒泡好切碎炒出紅油放到一邊，土豆削皮滾刀切成大塊備用。
接下來就是秀操作的時間。
王凡現在非常喜歡用紅糖炒糖色，那股獨特的焦香味是其他糖不具備的，只要把量控制好，就可以給食材增加一股獨特的焦香味。
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鍋里的紅糖很快融化並冒起了細密的氣泡，清洗乾淨的雞塊一股腦的就倒進了鍋里翻炒。
白嫩的雞皮被糖色包裹，很快就全都變成了誘人的亮紅色。
大盤雞的做法、用料，跟其他炒雞其實有很多相似的地方，用的料也大致差不多，味道孰強孰弱王凡覺得恐怕還要取決於用的原材料。
吉木薩爾雞確實也對得起它一隻180塊錢的身價，這微微一煸炒那股雞肉獨有的鮮香就開始到處飄蕩。
高溫之下雞皮迅速收緊，水汽也很快就被逼了出來，之前炒好的辣椒往鍋里一倒，接著又放了很多生薑和皮牙子進去。
接著一邊翻炒一邊放其他調料，最後一小丟丟孜然粒撒下後，他就倒了一些水開始燉煮。
這種跑山雞不同於小嫩雞，不燉煮一下肉會很緊影響口感。
燉煮的同時也會讓將雞肉的鮮美更好的激發出來，保准誰吃誰迷糊。
卓倩倩也沒閒著，大盤雞里是要放麵條的，只見她拿起切好的面一拉一彈，純白的面片就「啪」的一聲砸在了案板上，跟王凡之前做油潑麵時候的樣子如出一轍。
他們兩個忙活的熱火朝天，外面那群露營的卻是遭了老罪。
景區裡面的飯菜基本上很難有好吃的，這些人也都是自帶的飯菜，有些人圖省事就帶的一些鹵貨麵包，精緻一些的也會帶個涮鍋烤盤，吃個涮肉烤肉啥的。
但就算是這些帶了傢伙的，那也完全沒辦法跟房車裡面飄出來的香味媲美。
那股醇厚到讓人不停咽口水的雞肉香味，被這湖風吹的到處都是。
而且最可惡的就是，即便是湖風已經到了四五級的程度，都不能將這股香味稀釋多少。
玩了一天本來就又累又餓，這突然聞到這麼一股讓人把握不住的香味，那難熬程度可想而知。
很多人已經眼睛綠油油的盯著那個房車，非常想知道一會上面會端下來什麼樣子的美味。
(本章完)
「嘶……這夥計怎麼看著那麼突兀？」
「就感覺王老闆老闆娘和這個哥們就沒在一個圖層里。」
「王老闆和老闆娘都跟身後的景色融為一體，這個哥們往那一站，就感覺身後掛著的是風景圖一樣。」
「你這背景太假了！」
神通廣大的群友很快就總結出了其中的問題。
藍天白雲清澈透亮的湖水，周圍的草地綠意盎然，鮮花盛開，與湖水和天鵝構成了一幅和諧的畫面，仿佛置身於一個仙境般的世界。王老闆和老闆娘靜靜地坐在湖邊，欣賞著天鵝的優雅和大自然的恩賜，也與這幅美景融為一體。
但這個群友吧，就感覺被單拉出來了一樣，跟後面的美景怎麼都融不進去。
本來還想繼續吐槽幾句，但群友們轉念一想就發現事情並沒有那麼簡單。
這群友說丑吧也不至於，就是個正常人，但是你架不住風景太美，坐地上那兩人顏值太高，這凡事最怕做對比，這一對比就成了襯托鮮花那綠葉了。
這夥計還穿著一身黑，那就更顯得格格不入。
看到這裡所有的群友腦海裡面都出現了一個想法——絕對不跟王老闆和老闆娘同框！
陳凱倒是沒想那麼多，看見王凡他是真的有些興奮。
王凡笑著說道：「之前答應的，如果偶遇了就送一盤菜，我說到做到，你想吃什麼？」
陳凱砸吧砸吧嘴，當年各種烤貨完美的口感又開始在腦海中一一浮現，讓他不自覺的又舔了舔嘴唇。
吃什麼呢？
羊肉串是不可能的，大疆這裡的師傅雖然沒有王老闆手藝高，但是七八十分還是有的，吃他們做的解解饞就行。
至於真想吃什麼……
陳凱眼前一亮說道：「王老闆你給我做一份大盤雞行不？說真的我還挺喜歡吃雞的，對大疆大盤雞也很是嚮往，但是前兩天吃的大盤雞錢沒少花，味道也著實一般，我想嘗嘗你做的跟他們那些有沒有區別。」
這大疆大盤雞他確實是非常期待的，但是自打落地WLMQ以來，他已經在三個不同的地方吃了三種不同的大盤雞，那味道實在是差強人意，滿滿一大盤子雞肉他幾乎都沒怎麼動。
王凡這就有些驚訝了，這大盤雞可是這裡的特色，自己雖然沒去吃但想來也不至於太差吧？
「你在哪裡吃的？」
陳凱想想就有氣，忿忿不平的說道：「我從網上搜的呀，都是網上特別火的網紅店，結果去了以後根本就不是那麼回事，難吃的要死，那雞肉吃著跟橡膠輪胎一樣。」
王凡無語的搖搖頭：「網紅餐廳你都敢去？他們那大部分資金都用來宣傳了，還能剩下多少錢給你用好材料？」
陳凱更無語：「還不是因為你鬧的，就因為你也是網紅店，所以我以為網紅店都這麼好吃呢。」
王凡一聽這話頓時哭笑不得起來，這怎麼轉了一圈迴旋鏢還扎自己頭上了呢？
「我可不是網紅店，別瞎說啊。」
不過說來也巧，王凡今天晚上準備做的還就是大盤雞，材料都是中午買好的。
「行，大盤雞就大盤雞，正好我今天晚上正準備做大盤雞呢，那先到處轉轉，等5點多鐘的時候開始做飯。」
陳凱還是有眼力見的，沒有硬當電燈泡，他也比較習慣自己一個人玩。
約好了5點在這裡聚齊，陳凱就一個人往山上走去。
王凡則跟卓倩倩走到湖邊，把鞋襪脫掉伸進了冰涼的湖水裡，透過湖面可以清晰的看到自己的腳丫在湖裡的樣子，不愧是能見度最高可達12米的淨湖。
賽里木湖公路全長92公里，一路慢悠悠的開車欣賞風景一圈下來都要四五個小時，王凡他們到的時候就已經三點，所以今天是註定不可能玩一圈的。
兩人本來就是打算在克勒涌珠這裡露營的。
跟他們一樣想法的還有二十多個人，各式各樣的帳篷已經搭建起來。
看著時間差不多，王凡回到房車上開始準備炒大盤雞。
大疆特色菜自然要用大疆特色雞，王凡買的就是大疆當地的一種叫吉木薩爾的雞。
這種雞在當地的養殖要求非常苛刻，相對應的雞肉的品質也要好上不少，基本可以說是廣府人夢寐以求的那種，「擁有歲月沉澱，縱情的在山間叢林中奔跑，渴了喝清泉，餓了吃螞蚱」的完美線雞標準。
線雞也就是動過手術的公公雞，不僅體型大，肉質還特別鮮美，又有不錯的嚼勁。
賽里木湖這裡是禁止使用明火的，王凡這車上要啥有啥，自然不怕這一條規定。
肉椒、線椒先泡上水，然後把整雞剁成雞塊用麵粉仔細的清洗乾淨，如此鮮美的雞肉焯水就是暴殄天物。
辣椒泡好切碎炒出紅油放到一邊，土豆削皮滾刀切成大塊備用。
接下來就是秀操作的時間。
王凡現在非常喜歡用紅糖炒糖色，那股獨特的焦香味是其他糖不具備的，只要把量控制好，就可以給食材增加一股獨特的焦香味。
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大盤雞的做法、用料，跟其他炒雞其實有很多相似的地方，用的料也大致差不多，味道孰強孰弱王凡覺得恐怕還要取決於用的原材料。
吉木薩爾雞確實也對得起它一隻180塊錢的身價，這微微一煸炒那股雞肉獨有的鮮香就開始到處飄蕩。
高溫之下雞皮迅速收緊，水汽也很快就被逼了出來，之前炒好的辣椒往鍋里一倒，接著又放了很多生薑和皮牙子進去。
接著一邊翻炒一邊放其他調料，最後一小丟丟孜然粒撒下後，他就倒了一些水開始燉煮。
這種跑山雞不同於小嫩雞，不燉煮一下肉會很緊影響口感。
燉煮的同時也會讓將雞肉的鮮美更好的激發出來，保准誰吃誰迷糊。
卓倩倩也沒閒著，大盤雞里是要放麵條的，只見她拿起切好的面一拉一彈，純白的面片就「啪」的一聲砸在了案板上，跟王凡之前做油潑麵時候的樣子如出一轍。
他們兩個忙活的熱火朝天，外面那群露營的卻是遭了老罪。
景區裡面的飯菜基本上很難有好吃的，這些人也都是自帶的飯菜，有些人圖省事就帶的一些鹵貨麵包，精緻一些的也會帶個涮鍋烤盤，吃個涮肉烤肉啥的。
但就算是這些帶了傢伙的，那也完全沒辦法跟房車裡面飄出來的香味媲美。
那股醇厚到讓人不停咽口水的雞肉香味，被這湖風吹的到處都是。
而且最可惡的就是，即便是湖風已經到了四五級的程度，都不能將這股香味稀釋多少。
玩了一天本來就又累又餓，這突然聞到這麼一股讓人把握不住的香味，那難熬程度可想而知。
很多人已經眼睛綠油油的盯著那個房車，非常想知道一會上面會端下來什麼樣子的美味。
(本章完)