第352章 深夜放毒,金湯肥牛面

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  第352章 -深夜放毒,金湯肥牛面

  現在這大半夜的,睡覺吧捨不得這片神秘而瑰麗的星空,不睡覺吧,王老闆那簡簡單單的一頓宵夜絕對能讓自己饞的口水橫流……

  「臥槽?!王老闆這個老六不講武德,深夜放毒太可惡了!」

  「我記得我家裡還有一包薯條一包辣條……」

  「就是有啥也不能跟王老闆的美食比啊?」

  「我尼瑪……我想睡覺,不想忍受王老闆的深夜放毒,但是又捨不得這片星空,隨便截一張圖都能當屏保啊有木有?」

  這些是老粉,自然知道王凡一出手就沒有簡簡單單一說,可也一些是被景色吸引來看直播的,就不明白這些人為啥反應那麼大了。

  「哥幾個什麼情況?餓了就弄點吃的唄,再不行點個外賣不就得了?」

  「對呀,都是吃個宵夜而已,至於那麼大反應嗎?」

  沈騰一邊拆開王凡給自己準備的扒雞,一邊給樓上科普:「夥計這一看就不是王老闆的粉絲呀,對於王老闆的美食你是沒有概念,你就祈禱他到時候別給夜宵鏡頭吧,要不然保准饞哭你,順便說一句,我這裡有王老闆送的限定扒雞,我不用看著鏡頭流口水了哈哈哈!」

  「焯,沈總你有就有,能不能不要炫耀?你這樣會沒有朋友的你知道嗎?」

  「哎,沈總這是憑獻愛心換來的,這個真是嫉妒不來,只恨我這逼班不敢請假。」

  沈騰喜歡吃熱的,就把扒雞放進了微波爐,看到後面的消息笑的非常得意。

  這可是有錢都買不到的好東西,要不是自己又捐錢又出力的,可換不來那麼多好吃的。

  想到那天把老爹吃這扒雞的反應,沈騰就更得意了。

  那可是自詡吃過各種山珍海味的老爺子,聽他說年輕的時候甚至還吃過蒸熊掌,就這都被迷的五迷三道的,更別說其他人。

  ……

  王凡走到廚房的時候就已經想好了要吃什麼。

  小時候有一種味道讓他非常好奇,那就是金湯肥牛面到底應該是什麼味道。

  方便麵是有一種金湯肥牛口味的,但是這個東西就跟紅燒牛肉麵一樣不靠譜,圖片是真的僅供參考。

  所以他準備在這絕美的星空之下,把腦海中的金湯肥牛面製作出來,酸辣爽口的味道跟現在這個溫度也一定很搭。

  從冰箱裡拿出一個桀驁不馴的南瓜,金黃色的外皮非常的硬,不用點氣力還真搞不定它,切塊以後就放進了蒸鍋里蒸。

  再拿了兩個西紅柿出來,切成丁以後放進鍋里熬煮。

  有一說一,大疆這西紅柿王凡是真的愛了,之前用的罐裝的,到了大疆以後他就買了一些這種當地產的,味道真的是非常鮮美,簡直都可以當水果直接吃。

  趁著兩樣東西都在煮,拿出一塊鮮嫩的牛肉就開始切起薄片,薄薄的牛肉不停的在刀下出現,很快就切好了一大盤。

  而後金針菇切掉屁股挼成絲再洗乾淨,再泡上魔芋絲。

  蒸了10分鐘的南瓜,就從桀驁不馴的硬傢伙變成了用筷子一插就破的軟腳蝦,用木勺把南瓜壓成南瓜泥後,就倒進了已經熬出細沙的西紅柿鍋里。

  一勺黃燈籠辣醬,一些蒜末均勻的翻炒後,就從高湯鍋里舀了幾大勺高湯到番茄南瓜鍋里。

  水開後煮了5分鐘,王凡就用一個網眼很細的笊籬開始在鍋里撈,把鍋底的殘渣全部都撈了出來。

  用勺子在鍋里撈出一勺金黃色的湯汁,勺子翻轉,湯汁就如同一道金黃色的絲綢快速的流到鍋里,絲滑程度讓王凡非常滿意。

  金針菇和魔芋絲直接下鍋,在沸騰的湯裡面煮了一分半就被王凡撈出來放到了大碗裡,而後牛肉也在一旁的開水鍋里涮了30秒,再用開水清洗一下後才放到湯汁裡面煮。

  用勺子撈出一點湯汁,酸、甜、辣的味道非常開胃,但是還缺少一點鹽的加持。

  捻起細鹽輕輕灑落,純白的鹽粒飄灑到鍋里,很快就和鮮美的湯汁融為一體。

  卓倩倩原本是在溫暖的被窩裡保溫的,但是直播間的呼聲實在是太大,都讓她去廚房拍一拍王凡做什麼,她索性也就穿上外套拿著相機走了過來。

  走進來的時候就正好拍到了王凡撒鹽的動作,就這一個動作就又迷暈了一群小迷弟小迷妹。


  「優雅,實在是優雅!我凡哥就連撒個鹽都是如此優雅!我一定要給他生猴子!」

  「哇這個撒鹽動作也太銷魂了吧?我明天也要試試。」

  「王老闆就是王老闆,只要跟做飯有關的那就是特效拉滿。」

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  「樓上那個要給王老闆生猴子的你注意點,現在相機可還在老闆娘手上呢。」

  「我現在就好奇鍋里現在是什麼樣子?」

  「我仿佛已經隔著屏幕聞到了香味。」

  卓倩倩是知道王凡做飯的時候特別專注的,她怕自己的突然出現嚇到王凡,於是用最小的聲音敲了敲門邊,發出了特別微弱的「咚」的一聲。

  王凡扭頭看去,卓倩倩才嘿嘿一笑,用手指了指攝像頭,又指了指鍋,意思是能不能拍。

  王凡點點頭,卓倩倩這才拿著相機走了進來。

  此時鍋里金黃色的湯汁極其濃郁,薄薄的牛肉片在鍋里開心的吹著泡泡,「咕嘟」「咕嘟」的聲音弄的人心裡也跟著痒痒。

  王凡從鍋里撈出牛肉,一片一片的肥牛薄厚適中冒著熱氣,最樸素的樣子都像是在驕傲的向世人宣布,自己是多麼的鮮嫩多汁。

  肥牛肉被王凡摞在了大海碗裡,摞出一個尖尖的金字塔形狀,而後切了半個檸檬放到塔尖上空用力一捏,略帶黃色的檸檬汁水快速的釋放出來,全部流到了肥牛肉上,不少被檸檬甜到過的人,此刻都已經忍不住咽起了口水。

  把鍋整個抬起來,鍋里的湯汁一滴不剩的全都沿著肥牛塔尖倒進碗裡。

  這還沒完,切好的小米辣和蒜末在塔尖放上一點,然後在一旁的小鍋里燒上熱油。

  很多人看到這一步的時候,腦海中就已經浮現出熱油潑在肥牛上面發出「呲啦」一聲響的完美畫面和聲音。

  如果說人間的聲音分檔次,那這種熱油潑食材的聲音絕對能排在前三!

  (本章完)

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