第320章 吹牛逼,他能半小時做200人的飯?!
第320章 -吹牛逼,他能半小時做200人的飯?!
程東對王凡說道:「王先生你好,目前整個梅州地區受災群眾有16萬人,我們這個臨時駐點要分攤5000名老百姓和100位消防戰士的伙食,不要求菜品多麼精細,優先保證老百姓都能吃上一口熱乎飯就行。」
王凡一聽這話就感覺一股壓力撲面而來,在食堂的時候600份都已經快極限了。
這裡算上他和卓倩倩一共也才5個人,卻要負責5000多人的伙食,這至少是把一個人當三個人用才行,這不論對王凡還是對這些消防隊廚師來說,都是一個巨大的挑戰。
「剛剛接到通知,第一批受災群眾再有幾分鐘就會送過來,如果可以的話就請準備開始吧。」
程東說的非常誠懇,他對王凡並沒有管理權,此刻也只能期望這兩個年輕人能夠靠譜點。
王凡點點頭說道:「放心吧,我預計20分鐘可以做出200人份的量。」
程東一臉驚訝的看向王凡:「20分鐘200人的量?你確定?現在可不是開玩笑的時候。」
要知道以他們現在的技術,一小時也就只能做300人的量,你這20分鐘200人的量,那不是吹牛逼就是啪啪打我們的臉呢。
王凡有些尷尬的說道:「確實可以,不過就只能做簡單的豉汁蒸排骨飯,這個是我目前能做的最快速的飯菜,只是口味上肯定要差一些。」
程東看他的表情不像作偽,但是就是讓他撓破頭皮他也想不出來一個人怎麼20分鐘做出來200人的飯。
「你真的沒有在開玩笑?現在每一項數據都要追求嚴謹。」
程東很認真的看著王凡,王凡點點頭:「絕對沒問題。」
「好,如果你真能做到,我一定向上級為你請功,並代表廣大梅州群眾鄭重向你道謝!」
王凡連連擺手:「也只是儘自己的一份力,那我們現在就開始吧。」
程東點點頭,深深的看了一眼王凡後才轉身回了自己負責的地方。
王凡回到房車上,卓倩倩已經開始在淘米,王凡拿起手機開始編輯起來。
「我現在在梅州,梅州正在經歷歷史級的洪澇災害,現有受困群眾16萬人,有附近的朋友或者有心出力的朋友可以聯繫我。」
抱著死馬當活馬醫的心態,他在自己的微薄上發布了一條動態。
哪怕能有一個人幫忙,也是一份多出來的力量。
發完了消息他就把手機放到一邊,跟卓倩倩一起收拾起食材。
廣府這邊確實賣菜的賣肉的服務確實到位,他買的這些排骨基本都是分割好的,放進盆子裡加上麵粉和鹽以後使勁攪拌幾下,基本上就已經把排骨清理乾淨。
陳皮、豆豉、蒜頭、蔥頭、黃姜,直接放到破壁機里處理。
這個時候也就不講究什麼機切沒靈魂了,速度才是王道。
打好調料後倒進洗乾淨的排骨里,青紅椒碎、純正花生油、鹽、糖、生抽、蚝油,最後靈魂白醋一放就開始掄起胳膊攪拌起來。
等到排骨攪拌的差不多後就被他放到一邊,把一體機裡面的托盤拿出來,放上洗乾淨的米後倒入開水,再把醃製了5分鐘的排骨依次擺進去,等他的20個托盤全部放進一體機的時候,他的耳中就聽到外面已經傳來了一些聲音。
透過房車的玻璃往外一看,就看到一些受災老鄉已經被消防隊的人轉移了過來。
這些人有老有少,老人孩子居多,此刻渾身都是濕漉漉的臉上要麼是劫後餘生的後怕,要麼就是家園被毀後的悲傷,看的王凡心酸不已。
老鄉被消防員安排進入休息區,第一時間就給他們發了清水和麵包,老人孩子絕大多數都已經開始狼吞虎咽的吃了起來,可見已經餓了有一段時間。
李凱走了過來,隔著窗戶沉聲問道:「老鄉們還有多久能夠開飯?」
王凡道:「30分鐘後可以開始吃飯,5分鐘可以先喝一碗紅湯薑茶去去寒。」
李凱驚異的看了王凡一眼,他沒想到眼前這個年輕人竟然可以想的那麼周到。
「辛苦你了。」
王凡點點頭開始攪動起鍋里的生薑,被水泡的久了來一大碗紅糖薑茶提昇陽氣祛除寒氣是頂好的。
還可以最大化的利用時間。
李凱走到程東身邊問道:「老鄉還有多久可以開飯?準備了多少人的量?」
麵包那種東西在所有人的眼裡都只能叫做零食,只有吃上熱乎乎的飯菜,老鄉的心裡才會踏實一些。
程東報告道:「報告副隊,預計30分鐘後可以開始分批吃飯,第一批大概可以滿足160人的需求。」
李凱點點頭,結果在意料之中,雖然這批過來的老鄉有700多人,但是能先讓年紀大的和年紀小的吃上也已經是一個不錯的開頭。
看了看李凱的表情,程東還是決定如實相告:「對了副隊,那位王先生說他20分鐘可以做出200人次的量來,您看一會要不要把把關?」
「多少?!」
李凱懷疑自己聽錯了。
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「20分鐘200人。」
程東重複了一遍。
「吹牛逼!」
李凱差點把這三個字說出口,話到嘴邊趕緊又咽了下去。
「這不胡鬧嗎?他準備給老鄉做什麼?」
「他說是豉汁蒸排骨飯。」
程東還要說什麼,對講機里卻已經傳來大隊長讓他儘快返回的呼叫,他只得迅速轉身跑了出去。
「你一會先試試,如果你覺得不過關就不要讓他再參與!胡鬧!」
只來得及吩咐一句,李凱就已經再次跳上了消防車揚長而去。
程東嘆了口氣,只希望那個小兄弟千萬別是吹牛逼。
王凡還真沒吹牛逼。
他這一體機一共20個格子,每一個格子放一個托盤,托盤裡面的米和排骨足夠10個人的量,這一出鍋就是20人的量。
而且他還有個殺手鐧沒有使用。
如果他想的沒錯的話,那這個效率恐怕還要乘以個2才行!
「倩倩,咱這個一體機的食物,是要幹什麼來著?」
「啊?」
卓倩倩一臉茫然的看向王凡,這是唱的哪出啊?健忘症了?
「送給受災的老鄉呀。」
王凡笑了,等的就是你這句話!
願世間平平安安無災無難,老表加油!
(本章完)
程東對王凡說道:「王先生你好,目前整個梅州地區受災群眾有16萬人,我們這個臨時駐點要分攤5000名老百姓和100位消防戰士的伙食,不要求菜品多麼精細,優先保證老百姓都能吃上一口熱乎飯就行。」
王凡一聽這話就感覺一股壓力撲面而來,在食堂的時候600份都已經快極限了。
這裡算上他和卓倩倩一共也才5個人,卻要負責5000多人的伙食,這至少是把一個人當三個人用才行,這不論對王凡還是對這些消防隊廚師來說,都是一個巨大的挑戰。
「剛剛接到通知,第一批受災群眾再有幾分鐘就會送過來,如果可以的話就請準備開始吧。」
程東說的非常誠懇,他對王凡並沒有管理權,此刻也只能期望這兩個年輕人能夠靠譜點。
王凡點點頭說道:「放心吧,我預計20分鐘可以做出200人份的量。」
程東一臉驚訝的看向王凡:「20分鐘200人的量?你確定?現在可不是開玩笑的時候。」
要知道以他們現在的技術,一小時也就只能做300人的量,你這20分鐘200人的量,那不是吹牛逼就是啪啪打我們的臉呢。
王凡有些尷尬的說道:「確實可以,不過就只能做簡單的豉汁蒸排骨飯,這個是我目前能做的最快速的飯菜,只是口味上肯定要差一些。」
程東看他的表情不像作偽,但是就是讓他撓破頭皮他也想不出來一個人怎麼20分鐘做出來200人的飯。
「你真的沒有在開玩笑?現在每一項數據都要追求嚴謹。」
程東很認真的看著王凡,王凡點點頭:「絕對沒問題。」
「好,如果你真能做到,我一定向上級為你請功,並代表廣大梅州群眾鄭重向你道謝!」
王凡連連擺手:「也只是儘自己的一份力,那我們現在就開始吧。」
程東點點頭,深深的看了一眼王凡後才轉身回了自己負責的地方。
王凡回到房車上,卓倩倩已經開始在淘米,王凡拿起手機開始編輯起來。
「我現在在梅州,梅州正在經歷歷史級的洪澇災害,現有受困群眾16萬人,有附近的朋友或者有心出力的朋友可以聯繫我。」
抱著死馬當活馬醫的心態,他在自己的微薄上發布了一條動態。
哪怕能有一個人幫忙,也是一份多出來的力量。
發完了消息他就把手機放到一邊,跟卓倩倩一起收拾起食材。
廣府這邊確實賣菜的賣肉的服務確實到位,他買的這些排骨基本都是分割好的,放進盆子裡加上麵粉和鹽以後使勁攪拌幾下,基本上就已經把排骨清理乾淨。
陳皮、豆豉、蒜頭、蔥頭、黃姜,直接放到破壁機里處理。
這個時候也就不講究什麼機切沒靈魂了,速度才是王道。
打好調料後倒進洗乾淨的排骨里,青紅椒碎、純正花生油、鹽、糖、生抽、蚝油,最後靈魂白醋一放就開始掄起胳膊攪拌起來。
等到排骨攪拌的差不多後就被他放到一邊,把一體機裡面的托盤拿出來,放上洗乾淨的米後倒入開水,再把醃製了5分鐘的排骨依次擺進去,等他的20個托盤全部放進一體機的時候,他的耳中就聽到外面已經傳來了一些聲音。
透過房車的玻璃往外一看,就看到一些受災老鄉已經被消防隊的人轉移了過來。
這些人有老有少,老人孩子居多,此刻渾身都是濕漉漉的臉上要麼是劫後餘生的後怕,要麼就是家園被毀後的悲傷,看的王凡心酸不已。
老鄉被消防員安排進入休息區,第一時間就給他們發了清水和麵包,老人孩子絕大多數都已經開始狼吞虎咽的吃了起來,可見已經餓了有一段時間。
李凱走了過來,隔著窗戶沉聲問道:「老鄉們還有多久能夠開飯?」
王凡道:「30分鐘後可以開始吃飯,5分鐘可以先喝一碗紅湯薑茶去去寒。」
李凱驚異的看了王凡一眼,他沒想到眼前這個年輕人竟然可以想的那麼周到。
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王凡點點頭開始攪動起鍋里的生薑,被水泡的久了來一大碗紅糖薑茶提昇陽氣祛除寒氣是頂好的。
還可以最大化的利用時間。
李凱走到程東身邊問道:「老鄉還有多久可以開飯?準備了多少人的量?」
麵包那種東西在所有人的眼裡都只能叫做零食,只有吃上熱乎乎的飯菜,老鄉的心裡才會踏實一些。
程東報告道:「報告副隊,預計30分鐘後可以開始分批吃飯,第一批大概可以滿足160人的需求。」
李凱點點頭,結果在意料之中,雖然這批過來的老鄉有700多人,但是能先讓年紀大的和年紀小的吃上也已經是一個不錯的開頭。
看了看李凱的表情,程東還是決定如實相告:「對了副隊,那位王先生說他20分鐘可以做出200人次的量來,您看一會要不要把把關?」
「多少?!」
李凱懷疑自己聽錯了。
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程東重複了一遍。
「吹牛逼!」
李凱差點把這三個字說出口,話到嘴邊趕緊又咽了下去。
「這不胡鬧嗎?他準備給老鄉做什麼?」
「他說是豉汁蒸排骨飯。」
程東還要說什麼,對講機里卻已經傳來大隊長讓他儘快返回的呼叫,他只得迅速轉身跑了出去。
「你一會先試試,如果你覺得不過關就不要讓他再參與!胡鬧!」
只來得及吩咐一句,李凱就已經再次跳上了消防車揚長而去。
程東嘆了口氣,只希望那個小兄弟千萬別是吹牛逼。
王凡還真沒吹牛逼。
他這一體機一共20個格子,每一個格子放一個托盤,托盤裡面的米和排骨足夠10個人的量,這一出鍋就是20人的量。
而且他還有個殺手鐧沒有使用。
如果他想的沒錯的話,那這個效率恐怕還要乘以個2才行!
「倩倩,咱這個一體機的食物,是要幹什麼來著?」
「啊?」
卓倩倩一臉茫然的看向王凡,這是唱的哪出啊?健忘症了?
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(本章完)