第247章 盛名之下，其實難副
第247章 -盛名之下，其實難副
「大家使勁猜，猜對了有獎。」
老狄一副老神在在的樣子：「誰要是猜對了，下次我到了他所在的城市，我就請他跟著一起探店。」
粉絲一聽這個就有些興奮了，紛紛攪動腦汁的猜測起來。
「已經條件就是顏值高，高到能讓老狄這麼自信。莫非是愛豆或者演藝圈的明星？」
「或者是哪個靠臉吃飯的網紅？」
「阿西吧，老狄這視頻里也沒幾個露過臉的啊，這好難猜啊，給點提示唄？」
「就是，給點提示，是男是女，是哪個行業的？」
「還用提示？我已經知道是誰了，老狄去的是桃桃居也就是廣府，同時滿足在廣府和顏值高，又跟老狄有交集的，那除了王凡王老闆還能有誰？」
這哥們的分析一出，直播間裡的粉絲也反應過來。
「臥槽？這不是沒可能啊？」
「這一波屬實是夢幻聯動了？」
「別整那沒問的，趕緊把鏡頭對準小王哥哥，我已經準備開吃了！「
「快點的！別墨跡！」
老狄驚咦一聲說道：「厲害啊，這都被你們猜到了，沒錯，今天晚上我跟小王老闆偶遇了，下面就讓小王老闆跟你們打個招呼。」
說著就把攝像頭翻轉慢慢對準了王凡。
王凡笑著打了個招呼：「各位好。」
簡單的一句話，就讓直播間炸了鍋。
「盛世美顏！看著這樣的廚師那才叫下飯。」
「老狄沒開美顏吧？他真就長這樣？」
「老狄這臉開美顏有啥用？滿臉褶子跟菊花一樣，王老闆他就長這樣發，我現場刷過他，又高又帥！」
「這可是我們大東北的帥哥。」
「好了，菜已經上的差不多了，下面進行試吃點評環節。」
狄仁傑說了一聲，就把攝像頭對準了菜品：「罵也沒用啊，我們可是美食博主，又不是靠臉混飯吃的哈哈哈。」
狄仁傑心裡那叫個爽，叫你們整天diss我的顏值，不是讓我多拍菜少露臉嗎？今天就成全你們了！
「啊混蛋！誰要看飯菜啊，整天看都看膩了，把王老闆還給我！」
「雖然我是男的，但是我依然覺得看著王老闆的臉更下飯，王老闆如果有需要，我也是可以的。」
「樓上的滾啊，我們女生還沒死絕呢！」
狄仁傑也不管直播間裡這些人說啥了，直接自顧自的吃起了菜。
夾起一塊紅潤的燒肉在鏡頭前展示一下，而後就放進了嘴裡。
品味一番後開口說道：「燒味拼盤98，這個肉的口感非常有彈性，吃著有那麼一點點肉腥味。再來一塊燒肉試試。」
說著夾起一塊金黃酥脆的燒肉再次展示一番，而後放進嘴裡嚼的「嘎吱嘎吱」的，光聽這個聲音就知道這塊肉有多麼的酥脆。
「這個燒肉很脆，肉非常的有彈性，口感綿綿的味道醃的還挺透，這個燒肉我比較推薦，算是三顆星吧。」
王凡聽著狄仁傑一邊吃一邊點評感覺還蠻有意思的，正好服務員也端了一盤他點的菜上來。
給卓倩倩夾了一塊後，他自己也夾了一塊。
第一道菜是他挺期待的招牌菜，叫招牌炒石斑魚，一道菜98塊錢，但是量卻屬實有點小。
一個比巴掌大不了多少的盤子，撐死也就10來片魚肉，其他的都是荷蘭豆，還有兩塊彩椒做點綴。
這跟自己想像當中的就完全不是一個東西。
百年老字號擺盤就那麼隨意嗎？
王凡還沒吃呢，就看見小吃貨已經一臉嫌棄的看著她自己碟子裡的魚肉了。
王凡就覺得很神奇，自從認識卓倩倩開始，他就沒在她臉上看見過這種嫌棄的表情，包括那些街邊小吃，她都能吃的津津有味。
這得有多難吃？
王凡伸出筷子，沒去夾盤子裡的，而是把卓倩倩碟子裡的那一塊夾走塞進了自己嘴裡。
小吃貨向來是不浪費食物的，他要是不夾走，估計她還得皺著眉頭吃下去。
魚肉一入嘴王凡就知道卓倩倩為啥那樣一副表情了。
上漿太厚，火候老，荷蘭豆的清爽沒有附著在魚片上，反而吃起來有些膩。
最⊥新⊥小⊥說⊥在⊥六⊥9⊥⊥書⊥⊥吧⊥⊥首⊥發！
再一嚼，就明顯的能夠感覺到魚肉炒老了，完全沒有石斑魚那種鮮嫩的口感。
王凡又夾了一塊放嘴裡，依舊是這種感覺，可以確定確實是同一鍋炒出來的。
一個大大的問號在他的腦袋裡升起，百年老店的招牌菜……就這？
這時，服務員端著兩盤冰凍咕嚕肉走了進來，雖然不明白5個人為什麼點兩份，但是他也沒多嘴問。
王凡把石斑魚挪開一點，把咕嚕肉推到了卓倩倩面前。
狄仁傑那邊也已經擺好了位置，夾起一塊塞進了嘴裡。
「咕嚕肉炒的口感味道都還不錯，但是這個出菜形式我個人無法接受，底下這一層冰弄的肉的外皮有點涼，裡邊的豬肉如果被鎮涼了會很噁心，說實話形式大於實際意義。」
狄仁傑是出了名的有啥說啥，一番點評非常的犀利。
王凡看著自己這盤咕嚕肉也有點哭笑不得，這次的盤子倒是不小，底下卻是鋪了滿滿一大層的冰塊，上面堆著一個小肉堆，估摸著有個20多塊。
這個肉要是其他肉也就算了，就只是普通的豬肉賣這個價位，王凡覺得這要是在他們東北，那這家店高低活不過第二天。
看著卓倩倩那夾了一塊就興趣缺缺的樣子，王凡這對盤顏值上還蠻不錯的咕嚕肉，也沒了什麼幻想。
狄仁傑這個時候看向王凡，笑著問道：「小王老闆也要了咕嚕肉，要不要講講這個菜的情況？」
王凡道：「外皮是冰的，裡面是熱的，酥皮的口感還可以，這種溫度變化的口感還是蠻有新意的。」
狄仁傑哈哈大笑起來：「想不到小王老闆年紀輕輕情商還挺高，這道菜也就那麼點優點全讓你說出來了，剩下的估計沒一句好聽的。」
王凡聳聳肩沒再說話，主要是他也真的是不知道再說什麼，誠如狄仁傑所說，再說下去只會是找一堆的缺點。
對於這次的桃桃居之行，王凡覺得可以用乘興而來敗興而歸來總結。
對於剩下的菜品他也沒什麼期待了，招牌菜都做成這樣，其他的能好到哪去？
王凡在這個時候也才真正了解到，為什麼現在越來越多的人討厭那些所謂的網紅和網紅店。
實在是包裝和噱頭太大，但是這個實物又完全對不起這個包裝和噱頭。
就好像網絡上跟你聊天的是個迪麗熱吧，等一見面卻變成了馬爾扎哈，那種落差感實在是讓人接受不了。
我覺得我還是別承認網紅這個身份了吧，丟不起那人！
王凡心裡默默想道。
他的第一次探百年老店就這麼草草收場了，反正如果有粉絲問他這家怎麼樣，他只能說：「還湊合，但是不值得專門去，能做出這種味道的店大把，甚至跟街頭那些比都沒什麼明顯優勢。」
(本章完)
「大家使勁猜，猜對了有獎。」
老狄一副老神在在的樣子：「誰要是猜對了，下次我到了他所在的城市，我就請他跟著一起探店。」
粉絲一聽這個就有些興奮了，紛紛攪動腦汁的猜測起來。
「已經條件就是顏值高，高到能讓老狄這麼自信。莫非是愛豆或者演藝圈的明星？」
「或者是哪個靠臉吃飯的網紅？」
「阿西吧，老狄這視頻里也沒幾個露過臉的啊，這好難猜啊，給點提示唄？」
「就是，給點提示，是男是女，是哪個行業的？」
「還用提示？我已經知道是誰了，老狄去的是桃桃居也就是廣府，同時滿足在廣府和顏值高，又跟老狄有交集的，那除了王凡王老闆還能有誰？」
這哥們的分析一出，直播間裡的粉絲也反應過來。
「臥槽？這不是沒可能啊？」
「這一波屬實是夢幻聯動了？」
「別整那沒問的，趕緊把鏡頭對準小王哥哥，我已經準備開吃了！「
「快點的！別墨跡！」
老狄驚咦一聲說道：「厲害啊，這都被你們猜到了，沒錯，今天晚上我跟小王老闆偶遇了，下面就讓小王老闆跟你們打個招呼。」
說著就把攝像頭翻轉慢慢對準了王凡。
王凡笑著打了個招呼：「各位好。」
簡單的一句話，就讓直播間炸了鍋。
「盛世美顏！看著這樣的廚師那才叫下飯。」
「老狄沒開美顏吧？他真就長這樣？」
「老狄這臉開美顏有啥用？滿臉褶子跟菊花一樣，王老闆他就長這樣發，我現場刷過他，又高又帥！」
「這可是我們大東北的帥哥。」
「好了，菜已經上的差不多了，下面進行試吃點評環節。」
狄仁傑說了一聲，就把攝像頭對準了菜品：「罵也沒用啊，我們可是美食博主，又不是靠臉混飯吃的哈哈哈。」
狄仁傑心裡那叫個爽，叫你們整天diss我的顏值，不是讓我多拍菜少露臉嗎？今天就成全你們了！
「啊混蛋！誰要看飯菜啊，整天看都看膩了，把王老闆還給我！」
「雖然我是男的，但是我依然覺得看著王老闆的臉更下飯，王老闆如果有需要，我也是可以的。」
「樓上的滾啊，我們女生還沒死絕呢！」
狄仁傑也不管直播間裡這些人說啥了，直接自顧自的吃起了菜。
夾起一塊紅潤的燒肉在鏡頭前展示一下，而後就放進了嘴裡。
品味一番後開口說道：「燒味拼盤98，這個肉的口感非常有彈性，吃著有那麼一點點肉腥味。再來一塊燒肉試試。」
說著夾起一塊金黃酥脆的燒肉再次展示一番，而後放進嘴裡嚼的「嘎吱嘎吱」的，光聽這個聲音就知道這塊肉有多麼的酥脆。
「這個燒肉很脆，肉非常的有彈性，口感綿綿的味道醃的還挺透，這個燒肉我比較推薦，算是三顆星吧。」
王凡聽著狄仁傑一邊吃一邊點評感覺還蠻有意思的，正好服務員也端了一盤他點的菜上來。
給卓倩倩夾了一塊後，他自己也夾了一塊。
第一道菜是他挺期待的招牌菜，叫招牌炒石斑魚，一道菜98塊錢，但是量卻屬實有點小。
一個比巴掌大不了多少的盤子，撐死也就10來片魚肉，其他的都是荷蘭豆，還有兩塊彩椒做點綴。
這跟自己想像當中的就完全不是一個東西。
百年老字號擺盤就那麼隨意嗎？
王凡還沒吃呢，就看見小吃貨已經一臉嫌棄的看著她自己碟子裡的魚肉了。
王凡就覺得很神奇，自從認識卓倩倩開始，他就沒在她臉上看見過這種嫌棄的表情，包括那些街邊小吃，她都能吃的津津有味。
這得有多難吃？
王凡伸出筷子，沒去夾盤子裡的，而是把卓倩倩碟子裡的那一塊夾走塞進了自己嘴裡。
小吃貨向來是不浪費食物的，他要是不夾走，估計她還得皺著眉頭吃下去。
魚肉一入嘴王凡就知道卓倩倩為啥那樣一副表情了。
上漿太厚，火候老，荷蘭豆的清爽沒有附著在魚片上，反而吃起來有些膩。
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王凡又夾了一塊放嘴裡，依舊是這種感覺，可以確定確實是同一鍋炒出來的。
一個大大的問號在他的腦袋裡升起，百年老店的招牌菜……就這？
這時，服務員端著兩盤冰凍咕嚕肉走了進來，雖然不明白5個人為什麼點兩份，但是他也沒多嘴問。
王凡把石斑魚挪開一點，把咕嚕肉推到了卓倩倩面前。
狄仁傑那邊也已經擺好了位置，夾起一塊塞進了嘴裡。
「咕嚕肉炒的口感味道都還不錯，但是這個出菜形式我個人無法接受，底下這一層冰弄的肉的外皮有點涼，裡邊的豬肉如果被鎮涼了會很噁心，說實話形式大於實際意義。」
狄仁傑是出了名的有啥說啥，一番點評非常的犀利。
王凡看著自己這盤咕嚕肉也有點哭笑不得，這次的盤子倒是不小，底下卻是鋪了滿滿一大層的冰塊，上面堆著一個小肉堆，估摸著有個20多塊。
這個肉要是其他肉也就算了，就只是普通的豬肉賣這個價位，王凡覺得這要是在他們東北，那這家店高低活不過第二天。
看著卓倩倩那夾了一塊就興趣缺缺的樣子，王凡這對盤顏值上還蠻不錯的咕嚕肉，也沒了什麼幻想。
狄仁傑這個時候看向王凡，笑著問道：「小王老闆也要了咕嚕肉，要不要講講這個菜的情況？」
王凡道：「外皮是冰的，裡面是熱的，酥皮的口感還可以，這種溫度變化的口感還是蠻有新意的。」
狄仁傑哈哈大笑起來：「想不到小王老闆年紀輕輕情商還挺高，這道菜也就那麼點優點全讓你說出來了，剩下的估計沒一句好聽的。」
王凡聳聳肩沒再說話，主要是他也真的是不知道再說什麼，誠如狄仁傑所說，再說下去只會是找一堆的缺點。
對於這次的桃桃居之行，王凡覺得可以用乘興而來敗興而歸來總結。
對於剩下的菜品他也沒什麼期待了，招牌菜都做成這樣，其他的能好到哪去？
王凡在這個時候也才真正了解到，為什麼現在越來越多的人討厭那些所謂的網紅和網紅店。
實在是包裝和噱頭太大，但是這個實物又完全對不起這個包裝和噱頭。
就好像網絡上跟你聊天的是個迪麗熱吧，等一見面卻變成了馬爾扎哈，那種落差感實在是讓人接受不了。
我覺得我還是別承認網紅這個身份了吧，丟不起那人！
王凡心裡默默想道。
他的第一次探百年老店就這麼草草收場了，反正如果有粉絲問他這家怎麼樣，他只能說：「還湊合，但是不值得專門去，能做出這種味道的店大把，甚至跟街頭那些比都沒什麼明顯優勢。」
(本章完)