第229章 大碗中碗和小碗,總有一款適合你
第229章 -大碗中碗和小碗,總有一款適合你
「好了,煮了大概10分鐘了,現在把蒸鍋打開,把篦子拿出來,然後你們看見篦子上這些小塊的土豆了嗎?用工具把它們壓成泥,大塊的直接倒進湯里就可以。」
王凡一邊說著一邊做,金黃色的小土豆塊很快就變成了土豆泥。
「把這些土豆泥也倒進鍋里,撒一點點白胡椒一點點鹽,再淋一些蚝油,攪拌均勻再煮五分鐘就行,其他調料都少放一點就行,主要就是鹽的量,你們如果不確定放多少,就在邊上放一個勺子,每放一點就嘗一嘗,直到滿意為止就行。」
「好了,出鍋。」
「嗯?」
王凡的話讓一眾coser都驚呆了。
「這就好了?」
「不是,真的就只是這樣?」
「小王老闆,你是不是差了什麼我們理解不了的步驟?做飯不可能這麼簡單的吧?」
「不用憐惜我們,我覺得我的智商和腦容量,還能夠再裝一些步驟的。」
王凡笑著搖了搖頭:「沒了,真就只有這些步驟,只要我剛才說的你們可以做到,那這鍋風神雜燴菜你們就都做出來。」
說著拿出一個大白瓷碗,從鍋里舀出一些倒進碗裡,再撒上一些小香蔥點綴。
「最後按照原圖,用幾個洋蔥點綴一下造型,再放一朵百合花點綴擺盤,溫迪這位以自由之名行摸魚之事的風神,她的專屬料理真·風神雜燴菜就製作完成了。」
話說完,也把白瓷碗擺到了櫃檯上。
周圍一圈人全都伸長了脖子往櫃檯看去,後面看不到的都急的跳了起來。
「我擦嘞?這真是剛剛我們看著做出來的?」
「跟我想像中的大亂燉完全不一樣啊,看上去竟然莫名的覺得很有食慾?」
「剛剛是不是有人用了時停?為什麼感覺這道菜裡面藏了很多我不知道的步驟?就那麼隨便一燉就能燉出來這種效果?」
白瓷盤內一圈土豆圍成一圈泡在番茄湯內,金黃金黃的土豆塊看上去就知道非常的綿軟。
胡蘿蔔已經煮的非常軟爛,一個洋蔥圈拼成的心形蓋在上面,真的就非常的還原。
顏值嗎真的是說不上有多高,但是看上去非常有食慾卻也是真的。
卓倩倩自然是唯一的試吃員。
在眾人艷羨的目光下,她舀起一勺濃郁的番茄湯,輕輕地吹了吹後便小心地送進嘴裡,湯一入口她就驚喜的瞪大了眼睛。
那番茄的濃香剛一進嘴,就像洪水襲來一般瞬間充斥著她的整個味蕾。
那酸酸甜甜的味道,就像是在她的舌尖上舞動,不停的挑逗著她的味覺神經。
湯汁順著喉嚨滑下,除了留下一絲淡淡的餘味,還有一些綿軟又沙沙的東西留在舌尖,讓她忍不住想要探究一下這到底是什麼。
「是土豆泥!」
卓倩倩驚喜的開口說道:「剛剛老闆你弄的土豆泥全都融合到了湯里,喝一口湯就能感覺到土豆那股綿軟甜香的味道,而且還有一種沙沙的口感非常有意思。」
王凡詫異的看了一眼小吃貨,沒想到僅僅一口湯就讓她發現了這道菜裡面的秘密。
「厲害呀,竟然一口就嘗出了這道菜的關鍵點。」
王凡對卓倩倩豎起大拇指。
卓倩倩傲嬌的皺了皺鼻子,忍不住又舀了一塊土豆進嘴裡。
綿軟的土豆入口即化,很快就和勺子裡的番茄湯融為一體,鮮美的味道又一次的征服了她味蕾的高低。
「哇,好厲害呀,光喝湯就感覺在喝濃郁的番茄湯,舀一塊土豆竟然有一種吃湯泡飯的感覺,真的好神奇呀。」
卓倩倩對著王凡豎起兩個大拇指:「老闆的廚藝果然是最棒的,這比我想像中的風神雜燴菜還要好吃!」
眾coser無語的看著王凡二人,這秀恩愛怎麼就可以秀到如此神不知鬼不覺的地步?
狗糧把我們餵飽了你這菜可就賣不出去了!
林牧看著王凡和卓倩倩的樣子也有些羨慕,自己的愛情啥時候才能來?
一會得打探一下嫂子是哪裡人,高低得找一個這樣的,決不能吃自家的窩邊草!
同時也為自己的妹妹感到了那麼一丟丟的傷心,畢竟這都還沒見過小王老闆呢,就直接失戀了哇哈哈哈!
「王哥王哥,快給我也來一份,感覺身子骨涼颼颼的,我得整口熱乎的暖暖身子。」
王凡聞言就給他也裝了一碗,林牧搓搓手正準備吃,就想起來自己還沒付錢:「王哥這個多少錢?」
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他這一問周圍的人也不由豎起了耳朵,雖然這道菜做法簡單,但是量非常的足,那一個大白瓷碗比人腦袋都大,王老闆又裝的非常滿,他們也不好猜測這一碗多少錢。
王凡指著這個大碗笑道:「大份20塊錢一碗。」
說著拿出一個普通大一些的碗:「中份10塊錢一碗。」
然後又拿出一個比較袖珍的碗:「小份5塊錢一碗。」
之所以有三個檔次,這也是因為昨天他發現了一個問題。
那就是相比於北方,南方小夥伴的飯量普遍來講真的是有一些小。
在他看來將將合適的量,有些小夥伴撐的都已經翻白眼了,又不想浪費還在那往嘴裡生塞,看的王凡揪心不已,生怕再給他撐壞了。
聽到王凡的話,南方的小夥伴果然就眼前一亮。
不說心疼價格,實在是那一個比人頭還大的碗,一個人吃太恐怖了一些。
那難道不該是一桌子人的量嗎?
「我要一份小份的。」
「我也要一份小份的。」
「我今天比較餓,我要一份中份的。」
「太感動了,小王老闆竟然這麼貼心的準備了三種分量。」
「真的是很為我們考慮,昨天那一份吃完我差點撐死,今天這個中份我覺得我完全能夠承受得住!」
卓倩倩眼看著排隊的越來越多,雖然有些戀戀不捨但還是果斷的放下了勺子,也拿起一個大勺子開始幫著裝菜,原本排著的一個隊伍,也一下就變成了兩個。
而排在卓倩倩這邊隊伍里的人,明顯是要比王凡這邊多。
畢竟一個膚白貌美大長腿的陸雪琪幫著打飯,那指定比一個一身黑的鬼厲打的要好吃!
(本章完)
「好了,煮了大概10分鐘了,現在把蒸鍋打開,把篦子拿出來,然後你們看見篦子上這些小塊的土豆了嗎?用工具把它們壓成泥,大塊的直接倒進湯里就可以。」
王凡一邊說著一邊做,金黃色的小土豆塊很快就變成了土豆泥。
「把這些土豆泥也倒進鍋里,撒一點點白胡椒一點點鹽,再淋一些蚝油,攪拌均勻再煮五分鐘就行,其他調料都少放一點就行,主要就是鹽的量,你們如果不確定放多少,就在邊上放一個勺子,每放一點就嘗一嘗,直到滿意為止就行。」
「好了,出鍋。」
「嗯?」
王凡的話讓一眾coser都驚呆了。
「這就好了?」
「不是,真的就只是這樣?」
「小王老闆,你是不是差了什麼我們理解不了的步驟?做飯不可能這麼簡單的吧?」
「不用憐惜我們,我覺得我的智商和腦容量,還能夠再裝一些步驟的。」
王凡笑著搖了搖頭:「沒了,真就只有這些步驟,只要我剛才說的你們可以做到,那這鍋風神雜燴菜你們就都做出來。」
說著拿出一個大白瓷碗,從鍋里舀出一些倒進碗裡,再撒上一些小香蔥點綴。
「最後按照原圖,用幾個洋蔥點綴一下造型,再放一朵百合花點綴擺盤,溫迪這位以自由之名行摸魚之事的風神,她的專屬料理真·風神雜燴菜就製作完成了。」
話說完,也把白瓷碗擺到了櫃檯上。
周圍一圈人全都伸長了脖子往櫃檯看去,後面看不到的都急的跳了起來。
「我擦嘞?這真是剛剛我們看著做出來的?」
「跟我想像中的大亂燉完全不一樣啊,看上去竟然莫名的覺得很有食慾?」
「剛剛是不是有人用了時停?為什麼感覺這道菜裡面藏了很多我不知道的步驟?就那麼隨便一燉就能燉出來這種效果?」
白瓷盤內一圈土豆圍成一圈泡在番茄湯內,金黃金黃的土豆塊看上去就知道非常的綿軟。
胡蘿蔔已經煮的非常軟爛,一個洋蔥圈拼成的心形蓋在上面,真的就非常的還原。
顏值嗎真的是說不上有多高,但是看上去非常有食慾卻也是真的。
卓倩倩自然是唯一的試吃員。
在眾人艷羨的目光下,她舀起一勺濃郁的番茄湯,輕輕地吹了吹後便小心地送進嘴裡,湯一入口她就驚喜的瞪大了眼睛。
那番茄的濃香剛一進嘴,就像洪水襲來一般瞬間充斥著她的整個味蕾。
那酸酸甜甜的味道,就像是在她的舌尖上舞動,不停的挑逗著她的味覺神經。
湯汁順著喉嚨滑下,除了留下一絲淡淡的餘味,還有一些綿軟又沙沙的東西留在舌尖,讓她忍不住想要探究一下這到底是什麼。
「是土豆泥!」
卓倩倩驚喜的開口說道:「剛剛老闆你弄的土豆泥全都融合到了湯里,喝一口湯就能感覺到土豆那股綿軟甜香的味道,而且還有一種沙沙的口感非常有意思。」
王凡詫異的看了一眼小吃貨,沒想到僅僅一口湯就讓她發現了這道菜裡面的秘密。
「厲害呀,竟然一口就嘗出了這道菜的關鍵點。」
王凡對卓倩倩豎起大拇指。
卓倩倩傲嬌的皺了皺鼻子,忍不住又舀了一塊土豆進嘴裡。
綿軟的土豆入口即化,很快就和勺子裡的番茄湯融為一體,鮮美的味道又一次的征服了她味蕾的高低。
「哇,好厲害呀,光喝湯就感覺在喝濃郁的番茄湯,舀一塊土豆竟然有一種吃湯泡飯的感覺,真的好神奇呀。」
卓倩倩對著王凡豎起兩個大拇指:「老闆的廚藝果然是最棒的,這比我想像中的風神雜燴菜還要好吃!」
眾coser無語的看著王凡二人,這秀恩愛怎麼就可以秀到如此神不知鬼不覺的地步?
狗糧把我們餵飽了你這菜可就賣不出去了!
林牧看著王凡和卓倩倩的樣子也有些羨慕,自己的愛情啥時候才能來?
一會得打探一下嫂子是哪裡人,高低得找一個這樣的,決不能吃自家的窩邊草!
同時也為自己的妹妹感到了那麼一丟丟的傷心,畢竟這都還沒見過小王老闆呢,就直接失戀了哇哈哈哈!
「王哥王哥,快給我也來一份,感覺身子骨涼颼颼的,我得整口熱乎的暖暖身子。」
王凡聞言就給他也裝了一碗,林牧搓搓手正準備吃,就想起來自己還沒付錢:「王哥這個多少錢?」
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他這一問周圍的人也不由豎起了耳朵,雖然這道菜做法簡單,但是量非常的足,那一個大白瓷碗比人腦袋都大,王老闆又裝的非常滿,他們也不好猜測這一碗多少錢。
王凡指著這個大碗笑道:「大份20塊錢一碗。」
說著拿出一個普通大一些的碗:「中份10塊錢一碗。」
然後又拿出一個比較袖珍的碗:「小份5塊錢一碗。」
之所以有三個檔次,這也是因為昨天他發現了一個問題。
那就是相比於北方,南方小夥伴的飯量普遍來講真的是有一些小。
在他看來將將合適的量,有些小夥伴撐的都已經翻白眼了,又不想浪費還在那往嘴裡生塞,看的王凡揪心不已,生怕再給他撐壞了。
聽到王凡的話,南方的小夥伴果然就眼前一亮。
不說心疼價格,實在是那一個比人頭還大的碗,一個人吃太恐怖了一些。
那難道不該是一桌子人的量嗎?
「我要一份小份的。」
「我也要一份小份的。」
「我今天比較餓,我要一份中份的。」
「太感動了,小王老闆竟然這麼貼心的準備了三種分量。」
「真的是很為我們考慮,昨天那一份吃完我差點撐死,今天這個中份我覺得我完全能夠承受得住!」
卓倩倩眼看著排隊的越來越多,雖然有些戀戀不捨但還是果斷的放下了勺子,也拿起一個大勺子開始幫著裝菜,原本排著的一個隊伍,也一下就變成了兩個。
而排在卓倩倩這邊隊伍里的人,明顯是要比王凡這邊多。
畢竟一個膚白貌美大長腿的陸雪琪幫著打飯,那指定比一個一身黑的鬼厲打的要好吃!
(本章完)