第194章 芹菜熗花生，最強下酒菜沒有之一！
第194章 -芹菜熗花生，最強下酒菜沒有之一！
花生米在涼水裡泡了有半個小時，王凡有點怕卓倩倩餓死，就直接撈了出來。
一般他都要泡一個小時的，不過半個小時也已經足夠了。
拿出芹菜和胡蘿蔔切成丁。
起兩口鍋燒上水，一個裡面撒了一丟丟鹽又點了一點油，燒開後就把切好的芹菜和胡蘿蔔倒了進去。
另一口鍋里則是蔥、姜、花椒、大料和薑片，而後才把泡好控干水的花生米放了進去。
也就過了一分鐘，王凡就把斷生的芹菜和胡蘿蔔撈出來放進了一旁裝著涼水的盆子裡。
涼水一激可以讓芹菜和胡蘿蔔更加的爽脆。
花生米煮了14分鐘，王凡就另外起了一口鍋，而後往裡面倒了一些香油。
油溫升高一把花椒就撒了進去，趁著炸花椒的功夫，就把蒜末切了出來，主打一個時間規劃大師。
先把花生米裡面的料用筷子撿出來，而後出鍋以後一樣放到涼水裡激一下，控干水分倒進盆子裡，再把芹菜和胡蘿蔔丁倒進去，撒了一些鹽一些蚝油和味精後，把蒜末也堆在正上方形成一個小山包。
這個時候花椒也已經炸好，香油和花椒的香味混在一起，讓人聞到就感覺非常的有食慾。
拿出小漏勺放在蒜末上空，炸好的香油花椒油往笊籬上直接一倒。
有些發黑的花椒粒被留在了漏勺里，滾燙的香油花椒油卻是直接淋在了蒜末上。
「哧啦……」
一陣輕響過後，就是一陣濃郁的蒜香味傳出，卓倩倩聽到聲音也沒心情跟何璐雪閒聊了，跑過來小狗一樣眼巴巴的盯著盆子。
拿出筷子均勻的攪拌開後，兩人的午餐也就齊活了。
一盤棗莊辣子雞，一盤芹菜熗花生，一盤卓倩倩烙的餅，有葷有素有主食，倒是也蠻豐盛的。
反正卓倩倩對自己的員工餐很是滿意。
沒管辣子雞，卓倩倩首先就對付起了芹菜熗花生。
這道家常小涼菜雖然簡單，卻是很多人作為下酒菜的首選。
鮮嫩的芹菜綠意盎然，與泛著油光的花生相互映襯，散發出更加誘人的光澤。
用白瓷勺連芹菜帶花生的挖起一勺吃進嘴裡，芹菜的爽脆與花生的香脆在嘴巴里交織，芹菜的清新香氣與花生的醇厚味道融合，每嚼一口都感覺是充滿了生機與活力，讓卓倩倩感覺自己就像是置身於清晨的蔬果園中一樣。
卓倩倩讚嘆道：「老闆就是厲害哇，這麼一個簡單的芹菜熗花生都能做的這麼好吃，這要是放到店裡一定大賣啊！」
「嗯？」
卓倩倩這話倒是提醒了王凡。
這種涼菜製作起來倒是簡單，拌一盆和拌一盤是沒有任何區別的。
「提議不錯可以採納，一會兒我就多做點，晚上加個菜，就十塊錢一盤吧。」
卓倩倩一聽頓時有些驚喜：「真的嗎？我還說這下酒菜不配酒可惜了呢，可是下午還要幹活，如果晚上還有的話那一定得喝點酒才行！」
「你很能喝嗎？」
卓倩倩謙虛道：「也就一般吧，白酒三斤起，啤酒隨便灌。」
……
周長生是曼聽公園的園長，他這兩天有一個疑惑。
曼聽公園雖然也有潑水節，但是無論是規模還是人氣，是都不如潑水公園那邊的。
一般這個時候客流量就會有一定程度的減少。
可最近兩天好像不僅沒有減少，反而還提升了一些，這就讓人有點摸不著頭腦了。
把這個疑惑跟副手說了一遍，副手就笑著說道：「您這幾天可能沒關注到，咱們公園裡新開了一家叫王者榮耀的餐廳，好多人都是奔著那家餐廳來的。」
「王者榮耀？」
周長生更疑惑了：「那不是一個遊戲嗎？跟餐廳有啥關係？」
李坤解釋道：「那家餐廳在網上似乎很有名，老闆是個不上網的網紅，之前的哈耳濱爆紅和淄博爆紅，或多或少的都跟他有點關係，我也是昨天才看到關於他的消息。」
周長生有些提起興趣了：「哦？這麼說來還是個自帶流量的，你吃過他那裡做的飯嗎？」
李坤搖搖頭:「這個還真沒有，聽說他那裡主要是做雞肉的，而且每頓不重樣，還限量，您是想去嘗嘗看？「
最⊥新⊥小⊥說⊥在⊥六⊥9⊥⊥書⊥⊥吧⊥⊥首⊥發！
周長生哈哈笑了起來：「怎麼說也是替咱們公園吸引了一波關注，怎麼也要過去看看才是，就今晚吧，咱們一起過去看看。」
李坤應道：「行，咱們下午4點半有個會，開完會就過去？」
「嗯，就這樣吧。」
此時的餐館裡。
「王老闆啊王老闆，哼哼哼哼，就算你藏起來能有什麼用？還不是被我抓了過來？」
沈騰一臉得意的出現在王凡店裡，指著王凡叫囂：「還騙我們說沒有開業，你對得起辛辛苦苦等著吃你美食的兄弟姐妹們嗎？」
王凡看到沈騰一陣頭大，尷尬的笑了笑說道：「這現在又不是假期，我在這麼個地方開業，讓群友們過來太勞民傷財了，所以我就沒說。」
這個確實也是王凡考慮的一個主要原因。
沈騰剛要說話，王凡卻是搶先問道：「話說你就這麼來了，你訂到酒店了嗎？」
他可不想再來一個拍拍屁股說來就來的人。
沈騰搖搖頭，用最平淡的語氣說出了最裝的話：「定啥酒店？離這也就10公里吧，有我爸一套別墅，我直接過去住就行。」
得，多餘問。
按說自己這一天流水5-6萬，加上各種小擺件的加成，也算是不錯了，跟這些真正的有錢人比起來那還是只能算個小卡拉米。
「王老闆有沒有吃的呀？我這上了飛機到現在一口沒吃，就等著你做的飯呢，我感覺自己已經快要餓死了。」
王凡看了看醃製的雞肉，還差點火候：「雞肉還沒醃好還需要再等一等，要不我先給你煮碗面？」
沈騰頓時高興起來：「那感情好啊，王老闆親自做的非賣品，那是一定要嘗一嘗的！」
王凡去廚房忙活，沈騰則是高興的直接在群里顯擺：「兄弟們我已經到了王老闆這裡，馬上就可以吃到王老闆親手做的非賣品麵條，各位可千萬不要嫉妒我啊！要嫉妒請嫉妒@卓倩倩，我說她這兩天怎麼消停了呢，原來一直都在王老闆這裡！」
(本章完)
花生米在涼水裡泡了有半個小時，王凡有點怕卓倩倩餓死，就直接撈了出來。
一般他都要泡一個小時的，不過半個小時也已經足夠了。
拿出芹菜和胡蘿蔔切成丁。
起兩口鍋燒上水，一個裡面撒了一丟丟鹽又點了一點油，燒開後就把切好的芹菜和胡蘿蔔倒了進去。
另一口鍋里則是蔥、姜、花椒、大料和薑片，而後才把泡好控干水的花生米放了進去。
也就過了一分鐘，王凡就把斷生的芹菜和胡蘿蔔撈出來放進了一旁裝著涼水的盆子裡。
涼水一激可以讓芹菜和胡蘿蔔更加的爽脆。
花生米煮了14分鐘，王凡就另外起了一口鍋，而後往裡面倒了一些香油。
油溫升高一把花椒就撒了進去，趁著炸花椒的功夫，就把蒜末切了出來，主打一個時間規劃大師。
先把花生米裡面的料用筷子撿出來，而後出鍋以後一樣放到涼水裡激一下，控干水分倒進盆子裡，再把芹菜和胡蘿蔔丁倒進去，撒了一些鹽一些蚝油和味精後，把蒜末也堆在正上方形成一個小山包。
這個時候花椒也已經炸好，香油和花椒的香味混在一起，讓人聞到就感覺非常的有食慾。
拿出小漏勺放在蒜末上空，炸好的香油花椒油往笊籬上直接一倒。
有些發黑的花椒粒被留在了漏勺里，滾燙的香油花椒油卻是直接淋在了蒜末上。
「哧啦……」
一陣輕響過後，就是一陣濃郁的蒜香味傳出，卓倩倩聽到聲音也沒心情跟何璐雪閒聊了，跑過來小狗一樣眼巴巴的盯著盆子。
拿出筷子均勻的攪拌開後，兩人的午餐也就齊活了。
一盤棗莊辣子雞，一盤芹菜熗花生，一盤卓倩倩烙的餅，有葷有素有主食，倒是也蠻豐盛的。
反正卓倩倩對自己的員工餐很是滿意。
沒管辣子雞，卓倩倩首先就對付起了芹菜熗花生。
這道家常小涼菜雖然簡單，卻是很多人作為下酒菜的首選。
鮮嫩的芹菜綠意盎然，與泛著油光的花生相互映襯，散發出更加誘人的光澤。
用白瓷勺連芹菜帶花生的挖起一勺吃進嘴裡，芹菜的爽脆與花生的香脆在嘴巴里交織，芹菜的清新香氣與花生的醇厚味道融合，每嚼一口都感覺是充滿了生機與活力，讓卓倩倩感覺自己就像是置身於清晨的蔬果園中一樣。
卓倩倩讚嘆道：「老闆就是厲害哇，這麼一個簡單的芹菜熗花生都能做的這麼好吃，這要是放到店裡一定大賣啊！」
「嗯？」
卓倩倩這話倒是提醒了王凡。
這種涼菜製作起來倒是簡單，拌一盆和拌一盤是沒有任何區別的。
「提議不錯可以採納，一會兒我就多做點，晚上加個菜，就十塊錢一盤吧。」
卓倩倩一聽頓時有些驚喜：「真的嗎？我還說這下酒菜不配酒可惜了呢，可是下午還要幹活，如果晚上還有的話那一定得喝點酒才行！」
「你很能喝嗎？」
卓倩倩謙虛道：「也就一般吧，白酒三斤起，啤酒隨便灌。」
……
周長生是曼聽公園的園長，他這兩天有一個疑惑。
曼聽公園雖然也有潑水節，但是無論是規模還是人氣，是都不如潑水公園那邊的。
一般這個時候客流量就會有一定程度的減少。
可最近兩天好像不僅沒有減少，反而還提升了一些，這就讓人有點摸不著頭腦了。
把這個疑惑跟副手說了一遍，副手就笑著說道：「您這幾天可能沒關注到，咱們公園裡新開了一家叫王者榮耀的餐廳，好多人都是奔著那家餐廳來的。」
「王者榮耀？」
周長生更疑惑了：「那不是一個遊戲嗎？跟餐廳有啥關係？」
李坤解釋道：「那家餐廳在網上似乎很有名，老闆是個不上網的網紅，之前的哈耳濱爆紅和淄博爆紅，或多或少的都跟他有點關係，我也是昨天才看到關於他的消息。」
周長生有些提起興趣了：「哦？這麼說來還是個自帶流量的，你吃過他那裡做的飯嗎？」
李坤搖搖頭:「這個還真沒有，聽說他那裡主要是做雞肉的，而且每頓不重樣，還限量，您是想去嘗嘗看？「
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周長生哈哈笑了起來：「怎麼說也是替咱們公園吸引了一波關注，怎麼也要過去看看才是，就今晚吧，咱們一起過去看看。」
李坤應道：「行，咱們下午4點半有個會，開完會就過去？」
「嗯，就這樣吧。」
此時的餐館裡。
「王老闆啊王老闆，哼哼哼哼，就算你藏起來能有什麼用？還不是被我抓了過來？」
沈騰一臉得意的出現在王凡店裡，指著王凡叫囂：「還騙我們說沒有開業，你對得起辛辛苦苦等著吃你美食的兄弟姐妹們嗎？」
王凡看到沈騰一陣頭大，尷尬的笑了笑說道：「這現在又不是假期，我在這麼個地方開業，讓群友們過來太勞民傷財了，所以我就沒說。」
這個確實也是王凡考慮的一個主要原因。
沈騰剛要說話，王凡卻是搶先問道：「話說你就這麼來了，你訂到酒店了嗎？」
他可不想再來一個拍拍屁股說來就來的人。
沈騰搖搖頭，用最平淡的語氣說出了最裝的話：「定啥酒店？離這也就10公里吧，有我爸一套別墅，我直接過去住就行。」
得，多餘問。
按說自己這一天流水5-6萬，加上各種小擺件的加成，也算是不錯了，跟這些真正的有錢人比起來那還是只能算個小卡拉米。
「王老闆有沒有吃的呀？我這上了飛機到現在一口沒吃，就等著你做的飯呢，我感覺自己已經快要餓死了。」
王凡看了看醃製的雞肉，還差點火候：「雞肉還沒醃好還需要再等一等，要不我先給你煮碗面？」
沈騰頓時高興起來：「那感情好啊，王老闆親自做的非賣品，那是一定要嘗一嘗的！」
王凡去廚房忙活，沈騰則是高興的直接在群里顯擺：「兄弟們我已經到了王老闆這裡，馬上就可以吃到王老闆親手做的非賣品麵條，各位可千萬不要嫉妒我啊！要嫉妒請嫉妒@卓倩倩，我說她這兩天怎麼消停了呢，原來一直都在王老闆這裡！」
(本章完)