第92章 這分明是一門藝術(求訂)

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  第92章 這分明是一門藝術(求訂)

  陸羽笑道:「我們的工作檯,不僅面積大,而且可以無級調節高度,這有助於保護您的腰部。」

  范京戀戀不捨地摩挲著工作檯,上面有集成廚具架,各種烹飪廚具井然有序的擺放。

  再旁邊,是配備了各種調味品的儲物架,以及各種智能電子烹飪設備。

  陸羽打開工作檯某處的罩子,那裡鑲嵌著一台觸屏顯示屏。

  摁下觸屏的按鈕後,很快,遠處的刀具架就通過導軌滑了過來。

  「這是人機互動界面,通過觸屏操作來控制各種廚房設施,簡化操作流程。」

  范京讚嘆連連,這是他在以前工作的廚房,從未見過的高科技設計。

  為了打造這間後廚,陸總下了血本啊!

  接下來,陸羽又帶他看了集成冷凍櫃、恆溫控制系統等設備。

  參觀結束後,陸羽帶著范京來到廚房旁邊的房間,這裡放著舒適的沙發,以及電視機、咖啡機。

  「這裡是後廚的休息區,您可以在工作間隙休息,放鬆身體。」

  范京越看越心動,連連點頭。

  當走出後廚時,范京意外發現,廚房地板有著特殊紋理,似乎和普通地板不太一樣。

  在說出自己的疑問後,陸羽笑道:「這是我們特別加價採購的防滑地板,畢竟,像您這樣的名廚的安全,也是我們重要的關注要素。」

  「這種不起眼的細節也能考慮到,陸總真的是有心了。」

  范京參觀完,心生感慨。

  這間廚房的工作環境和舒適程度,比古味江南還要好上不少。

  來之前,他並不覺得古味江南的後廚有多糟糕,但是在參觀完這裡之後,他才發現,之前的廚房環境是如此擁擠,而且廚房設備過於老舊,油煙總是排放不及時,也導致很多店裡的廚師患上了職業肺病。

  由於沒有好的恆溫系統,每到夏天,後廚的溫度陡升,長時間工作讓人汗流浹背,非常不舒服。

  而且,即便是范京這樣地位的主廚,也沒有專門的休息區,大家都是趁著出菜的間隙,在邊邊角角的椅子上短暫打盹。

  而桃源鄉這裡的廚房設計,幾乎完美解決了上述痛點。

  看著范京的表情越來越心動,陸羽笑而不語。

  畢竟,如果范京加盟,成為桃源鄉的正式員工,那他也肩負著賺取悠閒點數的重任。

  所以,這位名廚的工作環境是否足夠舒服,也是陸羽考慮的重點。

  「爸爸!」

  范貝貝被柳夢圓領著,從樓上下來後,一路小跑過來,抱住了范京的腿。

  「貝貝,玩得開心嗎?」范京寵溺地摸著兒子的腦袋。

  「這裡好好玩!他們在做一個超酷的新遊戲,還讓我看了開發過程呢。

  姐姐們塞給我好多零食,還帶我去逛了玩具展示櫃!」

  陸羽適時地補了一句:「貝貝,以後想來這裡玩,隨時歡迎。」

  「好耶!」小男孩歡呼雀躍。

  之後,陸羽帶范京繼續參觀公司的其餘區域,並介紹了543工作制和降效增本制度。

  「有如此寬鬆的考勤制度,您完全可以抽出時間多陪陪愛人和孩子。」

  這話可以說是擊中了范京的軟肋,讓他越來越心動。

  古味江南在餐飲旺季時,加班非常多,很多時候甚至還要兩班倒,而這裡每周只用上四天班。

  而且,范京一路看下來發現,這裡的員工風貌非常活潑,工作氛圍也歡樂、輕鬆愜意。

  說白了,在古味江南,他也只是一個聽命於投資人的打工者,平時也總是免不了,遭遇各種高身份的客人擺臭臉和挑挑揀揀。

  而在這裡,范京感覺受到了尊重和禮遇,就像到了家一樣。

  ……

  參觀結束後,陸羽獨自送范京離開莊園。

  見醞釀的差不多了,陸羽便在把范京送上車前,輕聲笑道:

  「范老師,您現在在古味江南的年薪是多少?方便透露下麼。」

  范京猶豫了片刻,還是回答了:


  「75萬人民幣。」

  「我直接給您double,150萬人民幣,您不但是主廚,而且還是公司的行政總廚。」

  如果說前面的那些條件,是在一點一點地撬開范京的心防,那麼這實實在在的薪水翻倍,則是給了范京最後一擊。

  雖然說,一間員工餐廳的名聲,不如米其林餐廳,但他能看出來,這位陸總的野心,絕不局限於這間小小的遊戲公司。

  金鱗豈是池中物?

  未來如果桃源鄉經營規模擴大,向餐飲業進軍的話,那自己豈不是元老級別的人物?

  當天回到家後,范京經過仔細思索,給陸羽打電話同意邀請。

  ……

  周四,范京來公司辦理入職手續,並且將會在後廚第一次進行試菜。

  李紅梅給全體員工發郵件通知了這個好消息,大家瞬間沸騰了!

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  「還真的是古味江南?那個人均消費一兩千塊錢的米其林餐廳?」

  「我去,那家店我饞了好幾年了,一直吃不起。」

  「陸總牛逼啊,真把范京主廚給挖過來了?當時聽了紅梅姐這麼說,我還覺得陸總挖人會有點難度呢。」

  「范京老師是不是上過美食節目的那位啊,乖乖喲,以後有口福了。」

  「怎麼辦,我現在就開始饞了,今天中午能吃上麼?」

  【桃源鄉25名員工對范京的加盟感到心情愉悅,產生共鳴連攜,悠閒點數+50】

  陸羽美滋滋地滑動系統光幕。

  很好,很不錯,范京還沒開始做菜,就已經開始為他賺取點數了。

  之後,在和范京溝通後,陸羽乾脆大手一揮,允許全體公司員工放下手頭的工作,來餐廳圍觀范京做菜的過程。

  范京先生身著整潔的白色廚師服,站在員工餐廳的廚房中央,氣質儒雅。

  第一道菜,椒香鮮鮑炒遼參。

  范京熟練地將新鮮的鮑魚和遼參切割成均勻的塊,然後將它們投入鍋中,瞬間爆發出火爆的油煎聲,鮑魚和遼參變得金黃誘人。

  炒煮過程中,他一邊顛勺,一邊輕巧地灑入特調香料,廚房瞬間瀰漫出辛辣的椒香。

  接著是陳年花雕焗大閘蟹。

  他將挑選的大閘蟹拿在手中,嫻熟地解開甲殼,只見肥美的蟹膏悄然流出,仿佛流動的黃金般。

  隨後,將大閘蟹放入焗盤中,輕輕倒入陳年花雕酒,然後覆蓋上一層細緻的醃料。焗烤的過程中,酒香漸漸飄散,讓人垂涎欲滴。

  「臥槽,我看到了螃蟹好像特麼的在發光啊。」

  「看過《中華小當家》沒,不會發光的料理都不是好料理啊!」

  「吸溜~吸溜~」

  很多員工已經饞的不行了。

  柳夢圓更是一臉學習的態度,在用手機認真拍攝。

  第三道菜是老江海薰鯧魚。

  范京巧妙地在魚腹內填滿了各種調料和草藥,然後用明火細心烤炙,煙霧在魚肉周圍繚繞,將香氣和風味嵌入其中,最終的成品,肉質有種奇特的薰香。

  最後一道鴨肝醬配蔥油餅的製作,更顯技藝高超。

  范京將鴨肝燉煮至入口即化,然後加入精心炮製的調味料,再將鴨肝打磨成細膩的醬料。

  蔥油餅則是另一番白案巧手,將麵團擀平,輕輕塗抹上蔥油,再將麵皮捲起,反覆擀揉,最終做出來的蔥油餅,宛如輕紗。

  大家看呆了。

  乖乖,這哪裡是做菜,這分明是在展示一門藝術!

  (本章完)

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