第42章 火爆開業!!!
在李知序這一番操作之下,短不到兩天的功夫。
不但之前因為那些假滷煮造成的壞印象被清掃一空,而且李氏兄弟滷煮的名聲更是提升了不止一個台階。
不但短短兩天不到就已經婦孺皆知了,而且幾乎全是稱讚的聲音。
滷煮的美味程度更是傳的神乎其神。
這種操作,普通百姓只是說李氏兄弟做事公道,仁義。
而一眾商家聽聞之後,卻立刻就有人琢磨出了這其中的門道,不由暗贊,這個「李氏兄弟滷煮」的東家好厲害的手段。
不少商賈,都很好奇這個李氏兄弟到底是什麼人,居然有如此厲害的手段。
而滷煮這個吃食的名聲也是第一次傳入了這個群體的耳中,連這些人也都開始好奇,這個滷煮到底是什麼東西,味道是否真又外面吹噓的那麼美味。
於此同時,王氏酒樓的人也聽到了風聲。
這酒樓乃是內城王家的族產。
內城王家勢力龐大,即使在整個白雲城也是排名前列的頂尖勢力。
家族不但有強者坐鎮,背後也和福威鏢局一樣有大勢力撐腰。
另外不久之前,王家還有幾名年輕一輩的天才,成功的加入了大宗門。
這樣的大勢力,自然也掌握著白雲城中的大量的產業。
這座處在外城繁華地段,規模龐大的王氏酒樓便是其中之一。
但這幾年,這座王氏酒樓的經營狀況卻並不十分好。
為了挽救這種頹勢,內城王家甚至派出了一名家族核心子弟在酒樓坐鎮。
此人叫做王恆。
乃是王氏主脈出身的核心子弟,如今王氏家主的親孫子。
派出這樣一名子弟前來坐鎮,名義上自然是家族對這王氏酒樓的重視。
不過王恆自己卻一點不這麼什麼?
「什麼重視,不過就是流放而已。」
「家族做事簡直太無情了,我王恆怎麼說也是主宗出身,雖然是庶出,但家主也是我爺爺。
不過就是因為我母親出身不好,我的練武天賦也一般罷了,居然就把我打發到外城來,做這種商賈之事。
欺人太甚!」
「恆少慎言啊。」
大掌柜王滿福,聽到王恆的話,臉色一變,「這話要是傳到內城去了,可沒什麼好處。」
隨即又一笑道:「另外恆少也不要氣餒,這王氏酒樓雖然如今經營狀況不佳,但如果能夠經營好了恆少必然能夠得到家主重視,重回內城。
而且若非之前一直經營不佳,這麼大的產業,咱們又怎麼有機會染指呢?」
王恆聞言神色微動,點點頭道:「你說的也有道理,我之所以在武道方面比不過那些人,除了因為我天賦確實不算優秀之外,也是因為我沒有資源。
不然怎麼也不比老二老九那幾個廢物差。
如果我能乘機把這個產業掌握在手中,經營好,日後對我也大有好處。」
「恆少所言甚是。」
大掌柜連忙送上一句奉承話。
隨即又意味深長的道:「另外最近內城主家也不安穩啊,聽說幾天前主家一名心腹管家就在南城被人滅了門,不但一家老小雞犬不留,連雞窩裡的雞蛋都被砸碎了。
雖然看起來像是為了財物,但手段如此徹底,顯然並不簡單。」
「這件事還沒查清是誰幹的嗎?」
王恆一皺眉,雖然他不滿王氏對他不公平,但對於有人敢對王家動手,還是很憤怒。
王滿福搖搖頭,「沒有,此人做的太乾淨徹底了。」
王恆再次一皺眉,隨即道:「這件事你也派人去查一查,不管怎麼說,也是我王家的人,敢動我王家的人,哼……
另外如果我們能查到什麼線索,也是大功一件!」
「明白。」
王福滿點頭答應。
雖然他並不覺得,內城的那些人都查不出來什麼,他們能查出什麼。
不過他名義上是這酒樓的大掌柜,其實確實王恆的心腹,不然王恆這一次到外城,也不會把他帶在身邊。
王恆隨即又問道:「對了,你說把這酒樓經營好,你可有什麼辦法?」
「這……暫時還沒什麼好辦法。」
王福滿剛才說的天花亂墜,但到實際操作,也是傻眼。
這酒樓就是這麼個狀況,如果真有那麼容易改善,哪還輪到他們。
見他如此表現,王恆忍不住一皺眉。
但也不好說什麼,畢竟王福滿是他為數不多的心腹之一。
隨即目光下意識的看向窗外,恰好就看見對面的【李氏兄弟滷煮】門口張燈結彩,不少人進進出出,忙忙碌碌,忍不住心中一動,問道:「這滷煮是什麼東西,我這兩天聽到店裡的夥計都在私下議論,甚至有客人也都在提起。」
王恆耳朵里都聽說了,作為大掌柜王福滿自然也有耳聞,不過聞言卻有些不屑的撇嘴道:「不過都是一下下賤的腌臢之物罷了,聽說是用豬下水為主料做出來的食物。」
「豬下水,那是什麼東西?」
王恆壓根不知道什麼叫做下水。
王滿福愣了一下,然後才解釋道:「就是豬的內臟,腸子之類的……」
「什麼,那種東西也能吃,那不都是……」
王恆差點沒聽吐了。
王滿福呵呵笑道:「呵呵,窮人嘛,餓極了什麼不吃,要不然窮人怎麼下賤呢。」
王恆點點頭,也沒了探究的興趣了。
只是厭惡的道:「這種東西怎麼能在我王氏酒樓對面存在。」
王滿福神色一動,隨即眯眼道:「恆少放心,回頭我會想辦法讓他自己滾蛋。」
不過還沒等到這位王掌柜想辦法,情況就讓他們傻眼了。
第二天一早,李氏兄弟滷煮正式開張,直接就在門口架起了幾個大鍋,鍋蓋揭開,香氣直接飄出了整條大街,連王氏酒樓內都能聞到。
因為李知序之前的操作,再加上實實在在的香氣吸引,開業當天上午,大量的賓客便雲集而來,小小的滷煮店一下子就坐滿了。
不少人直接端著碗在路邊就開卷。
就這樣還是排起了長隊了。而且每一個吃過的人都直呼美味。
這一下,連王氏酒樓來的客人也都忍不住好奇起來,開始問夥計,「夥計,這什麼滷煮,還有那羊頭,你們酒樓有嗎?」
「這……」
夥計吞吞吐吐不知道怎麼回答,只好問王福滿。
王福滿和王恆都忍不住皺眉,王福滿笑道:「這位爺,這什麼滷煮不過都是腌臢之物而已,可配不上您的身份。」
那人聞言笑道:「王掌柜,我也聽說這滷煮,還有什麼羊雜,烀羊頭,不是什麼上檯面的東西。
但是這香味,難道你就不好奇嗎?」
隨即又拿出銀子丟給隨身的僕從道,「去,給爺弄一份過來,爺也嘗嘗味道。」
客人自己要去買,王福滿也不好阻止,只好任由那僕人自去。
不過對面客人太多了,僕人去了半天功夫才終於端回來一份滷煮和一份烀羊頭。
眾人一看,只見那滷煮裡面一截一截的,果然像是腸子之類的,但是色澤明亮,油光水滑,表面裹著一層濃濃的湯汁,完全不像是什麼腌臢之物。
尤其是那香味離的近了更是覺得誘人,不少其他賓客見此也都忍不住好奇起來。
那名客人更是忍不住吸了吸鼻子,不過還是遲疑了一下,然後才抱著獵奇的心態,夾了一塊塞進嘴裡。
不但之前因為那些假滷煮造成的壞印象被清掃一空,而且李氏兄弟滷煮的名聲更是提升了不止一個台階。
不但短短兩天不到就已經婦孺皆知了,而且幾乎全是稱讚的聲音。
滷煮的美味程度更是傳的神乎其神。
這種操作,普通百姓只是說李氏兄弟做事公道,仁義。
而一眾商家聽聞之後,卻立刻就有人琢磨出了這其中的門道,不由暗贊,這個「李氏兄弟滷煮」的東家好厲害的手段。
不少商賈,都很好奇這個李氏兄弟到底是什麼人,居然有如此厲害的手段。
而滷煮這個吃食的名聲也是第一次傳入了這個群體的耳中,連這些人也都開始好奇,這個滷煮到底是什麼東西,味道是否真又外面吹噓的那麼美味。
於此同時,王氏酒樓的人也聽到了風聲。
這酒樓乃是內城王家的族產。
內城王家勢力龐大,即使在整個白雲城也是排名前列的頂尖勢力。
家族不但有強者坐鎮,背後也和福威鏢局一樣有大勢力撐腰。
另外不久之前,王家還有幾名年輕一輩的天才,成功的加入了大宗門。
這樣的大勢力,自然也掌握著白雲城中的大量的產業。
這座處在外城繁華地段,規模龐大的王氏酒樓便是其中之一。
但這幾年,這座王氏酒樓的經營狀況卻並不十分好。
為了挽救這種頹勢,內城王家甚至派出了一名家族核心子弟在酒樓坐鎮。
此人叫做王恆。
乃是王氏主脈出身的核心子弟,如今王氏家主的親孫子。
派出這樣一名子弟前來坐鎮,名義上自然是家族對這王氏酒樓的重視。
不過王恆自己卻一點不這麼什麼?
「什麼重視,不過就是流放而已。」
「家族做事簡直太無情了,我王恆怎麼說也是主宗出身,雖然是庶出,但家主也是我爺爺。
不過就是因為我母親出身不好,我的練武天賦也一般罷了,居然就把我打發到外城來,做這種商賈之事。
欺人太甚!」
「恆少慎言啊。」
大掌柜王滿福,聽到王恆的話,臉色一變,「這話要是傳到內城去了,可沒什麼好處。」
隨即又一笑道:「另外恆少也不要氣餒,這王氏酒樓雖然如今經營狀況不佳,但如果能夠經營好了恆少必然能夠得到家主重視,重回內城。
而且若非之前一直經營不佳,這麼大的產業,咱們又怎麼有機會染指呢?」
王恆聞言神色微動,點點頭道:「你說的也有道理,我之所以在武道方面比不過那些人,除了因為我天賦確實不算優秀之外,也是因為我沒有資源。
不然怎麼也不比老二老九那幾個廢物差。
如果我能乘機把這個產業掌握在手中,經營好,日後對我也大有好處。」
「恆少所言甚是。」
大掌柜連忙送上一句奉承話。
隨即又意味深長的道:「另外最近內城主家也不安穩啊,聽說幾天前主家一名心腹管家就在南城被人滅了門,不但一家老小雞犬不留,連雞窩裡的雞蛋都被砸碎了。
雖然看起來像是為了財物,但手段如此徹底,顯然並不簡單。」
「這件事還沒查清是誰幹的嗎?」
王恆一皺眉,雖然他不滿王氏對他不公平,但對於有人敢對王家動手,還是很憤怒。
王滿福搖搖頭,「沒有,此人做的太乾淨徹底了。」
王恆再次一皺眉,隨即道:「這件事你也派人去查一查,不管怎麼說,也是我王家的人,敢動我王家的人,哼……
另外如果我們能查到什麼線索,也是大功一件!」
「明白。」
王福滿點頭答應。
雖然他並不覺得,內城的那些人都查不出來什麼,他們能查出什麼。
不過他名義上是這酒樓的大掌柜,其實確實王恆的心腹,不然王恆這一次到外城,也不會把他帶在身邊。
王恆隨即又問道:「對了,你說把這酒樓經營好,你可有什麼辦法?」
「這……暫時還沒什麼好辦法。」
王福滿剛才說的天花亂墜,但到實際操作,也是傻眼。
這酒樓就是這麼個狀況,如果真有那麼容易改善,哪還輪到他們。
見他如此表現,王恆忍不住一皺眉。
但也不好說什麼,畢竟王福滿是他為數不多的心腹之一。
隨即目光下意識的看向窗外,恰好就看見對面的【李氏兄弟滷煮】門口張燈結彩,不少人進進出出,忙忙碌碌,忍不住心中一動,問道:「這滷煮是什麼東西,我這兩天聽到店裡的夥計都在私下議論,甚至有客人也都在提起。」
王恆耳朵里都聽說了,作為大掌柜王福滿自然也有耳聞,不過聞言卻有些不屑的撇嘴道:「不過都是一下下賤的腌臢之物罷了,聽說是用豬下水為主料做出來的食物。」
「豬下水,那是什麼東西?」
王恆壓根不知道什麼叫做下水。
王滿福愣了一下,然後才解釋道:「就是豬的內臟,腸子之類的……」
「什麼,那種東西也能吃,那不都是……」
王恆差點沒聽吐了。
王滿福呵呵笑道:「呵呵,窮人嘛,餓極了什麼不吃,要不然窮人怎麼下賤呢。」
王恆點點頭,也沒了探究的興趣了。
只是厭惡的道:「這種東西怎麼能在我王氏酒樓對面存在。」
王滿福神色一動,隨即眯眼道:「恆少放心,回頭我會想辦法讓他自己滾蛋。」
不過還沒等到這位王掌柜想辦法,情況就讓他們傻眼了。
第二天一早,李氏兄弟滷煮正式開張,直接就在門口架起了幾個大鍋,鍋蓋揭開,香氣直接飄出了整條大街,連王氏酒樓內都能聞到。
因為李知序之前的操作,再加上實實在在的香氣吸引,開業當天上午,大量的賓客便雲集而來,小小的滷煮店一下子就坐滿了。
不少人直接端著碗在路邊就開卷。
就這樣還是排起了長隊了。而且每一個吃過的人都直呼美味。
這一下,連王氏酒樓來的客人也都忍不住好奇起來,開始問夥計,「夥計,這什麼滷煮,還有那羊頭,你們酒樓有嗎?」
「這……」
夥計吞吞吐吐不知道怎麼回答,只好問王福滿。
王福滿和王恆都忍不住皺眉,王福滿笑道:「這位爺,這什麼滷煮不過都是腌臢之物而已,可配不上您的身份。」
那人聞言笑道:「王掌柜,我也聽說這滷煮,還有什麼羊雜,烀羊頭,不是什麼上檯面的東西。
但是這香味,難道你就不好奇嗎?」
隨即又拿出銀子丟給隨身的僕從道,「去,給爺弄一份過來,爺也嘗嘗味道。」
客人自己要去買,王福滿也不好阻止,只好任由那僕人自去。
不過對面客人太多了,僕人去了半天功夫才終於端回來一份滷煮和一份烀羊頭。
眾人一看,只見那滷煮裡面一截一截的,果然像是腸子之類的,但是色澤明亮,油光水滑,表面裹著一層濃濃的湯汁,完全不像是什麼腌臢之物。
尤其是那香味離的近了更是覺得誘人,不少其他賓客見此也都忍不住好奇起來。
那名客人更是忍不住吸了吸鼻子,不過還是遲疑了一下,然後才抱著獵奇的心態,夾了一塊塞進嘴裡。