第109章 踩著她上位
「好吃!好好吃!」
「嘶,好辣,這是什麼啊……」
「我的味覺好像沒問題,這個好香啊……」
眾人吃著沐晴雪做的菜,連連驚呼。
有些沒怎麼吃過辣椒的人,被辣的咳嗽,甚至是沁出了眼淚。
可莫名的,這灼燒的辣味卻像是有一種魔力,讓人明明覺得承受不住,卻又想再吃一口。
所以一口接著一口,沒多久,沐晴雪那慢慢地一大碗菜,竟是被吃的一乾二淨。
秦妙嫻看到這一幕,得意的對著沐晴雪挑了挑眉。
那神情仿佛在告訴沐晴雪,看吧,我就說你沒問題。
皇后娘娘只分到了一小口,吃完只覺得意猶未盡。
她用清水漱了口,這才看著沐晴雪道:「沒想到安平郡主的廚藝這麼好。」
「不知安平郡主做的這是什麼?本宮還是第一次吃到這種菜餚呢。」
眾人亦是附和。
「確實是沒見過呢,這是安平郡主研製的菜品嗎?味道真真是奇特。」
「裡面的配菜口感也好神奇,那個一層一層的東西是什麼?吃起來脆脆的,之前從未見過。」
「那個環形的裡面帶著些許白色的東西也好吃啊!軟糯肥美,還有一種特殊的香氣,當真是讓人回味無窮。」
「啊?你覺得那是香氣嗎?我覺得那個臭臭的……」
有個貴女也吃到了一樣的東西,聽著旁人的誇讚,不由得有些自我懷疑。
看著眾人都好奇的看著自己,沐晴雪的視線落在了一位身著碧色裙裝的女子身上。
「褚小姐應該知道這是什麼吧?」她笑著開口。
從皇后娘娘給的名冊里,沐晴雪知曉這位褚小姐入京不久。
她的父親先前在蜀地任職,她也自幼在蜀地長大。
剛才品嘗菜餚的時候,沐晴雪也看到她的臉上明顯的浮現出了意外之色。
褚依依被點名,猶豫了一瞬,還是點了點頭。
「這算是蜀地的特色吃法,不過……」
她猶豫著後面的話要不要說出口,沐晴雪卻接過了她的話茬兒。
「不過這裡面的食材,素來登不上大雅之堂。」
「嗯?」皇后娘娘意外,「你用的什麼食材?」
沐晴雪看著諸位一臉好奇的貴女,在心裡替她們捏了一把汗。
她對著皇后娘娘行了一禮,如實道:「皇后娘娘見諒,這裡面除了常規的肉跟菜,我還放了毛肚、肥腸、鴨血、豬天梯、鴨腸、魚腸、貝類這一類食材。」
「肥腸?!」
「鴨血?!」
「豬天梯?!」
「嘔……」
驚呼聲一個接著一個,諸位貴女只覺得似是有一道道驚雷在她們的耳畔炸開。
她們瞬間臉色大變,已經有人忍不住乾嘔起來。
沐晴雪這是在整她們嗎?
怎麼能把這種餵豬的東西拿來給她們吃!
這簡直是煮了一鍋泔水啊!
眾人剛才吃的有多香,現在就有多後悔。
皇后娘娘的臉色也不太好看。
她的胃中一陣翻湧,卻還是努力把噁心的感覺給壓了下去。
她相信沐晴雪肯定不是故意選這些食材來噁心人。
沐晴雪這麼做,必然有她的原因。
所以皇后娘娘問道:「你為何選這些食材?」
沐晴雪道:「世家大族雖然覺得這一類食材雖然難登大雅之堂,但對於平民百姓而言,這已經是不可多得的美食。」
「不久之前瘟疫肆虐,民不聊生,百姓的身體也多有虧空,若是能吃一些動物的內臟,對他們的身體也是有所增益的。」
皇后娘娘眼眸一亮,頻頻點頭。
沐晴雪繼續道:「一方水土養一方人,蜀地盛產辣椒,而且環境潮濕,所以百姓們養成了吃辣椒的習慣。」
「這些內臟用各種香料烹製,加上重油重辣,就可以壓住食材本身的怪味,所以這一類食材也在蜀地盛行。」
「但江南一帶飲食清淡,倒是沒什麼烹調這一類食材的好法子,所以在江南一帶,這些食材往往也是被丟棄的。」
「若是貿然建議百姓們吃這些他們眼中的腌臢物,怕是也起不到什麼好的效果,反倒容易激起民憤。」
「所以我特意在此次比賽選了這些食材,若是百姓們知曉這些東西已經在京中盛行,百姓們自然也會紛紛效仿。」
「安平郡主有心了!」皇后娘娘激動的讚揚。
若是直接讓百姓們吃世家大族不吃的下水,他們只會覺得當官的不把他們當人看。
可若是他們知道皇上跟皇后都在吃這些東西,只要有機會,他們肯定是搶著吃的。
沐晴雪確實是深諳世故,更是心懷天下!
皇后娘娘的視線掃過眾人,「本宮覺得這些食材味道極好,諸位覺得呢?」
「確實是極好,吃了還想吃!」
「沒錯,好吃極了,還請安平縣主傳授一下配方啊,我也想學來做。」
「我也想學,請安平郡主賜教。」
……
眾人紛紛附和。
即便是對食材有些難以接受,但他們也必須承認,這道菜很美味。
更何況,皇后娘娘明顯贊同沐晴雪的做法,她們當然也要表示支持。
褚依依卻蹙了眉。
她猶豫片刻道:「安平郡主,您的想法是好的,但您是神醫,應該知曉這菜怕是不適合江南一帶吧?」
沐晴雪笑道:「褚小姐是擔心這些菜餚燥熱嗎?」
她知道褚依依也報名了醫術的比賽,想來是通藥理的。
所以此時她提出質疑,沐晴雪並不意外,反倒是對她又多了幾分讚賞跟結交的心思。
褚依依對著沐晴雪行了一禮,「郡主殿下見諒,我就直說了。」
「您剛才也說了,一方水土養一方人。蜀地吃辣椒,可不僅僅是因為產量高,也是為了去濕。」
「但江南一帶的氣候跟蜀地截然不同,百姓們大病一場,本就身體虧空,若是貿然吃下這些東西,怕是不容易克化,進而生出其他的問題。」
星悅公主剛才看著沐晴雪被眾人誇讚,早就氣的快噴火。
如今見終於有人質疑沐晴雪,立刻上了前。
「安平郡主,你為了拔得頭籌,也是不管百姓死活啊!」
「你莫不是早就知道我要用這調味料,所以才特意做了這麼一道能刺激味蕾的菜,只為踩著我上位!」
星悅公主怒氣沖沖的瞪著沐晴雪,恨不得拿起自己的剁骨刀,把沐晴雪大卸八塊!
「嘶,好辣,這是什麼啊……」
「我的味覺好像沒問題,這個好香啊……」
眾人吃著沐晴雪做的菜,連連驚呼。
有些沒怎麼吃過辣椒的人,被辣的咳嗽,甚至是沁出了眼淚。
可莫名的,這灼燒的辣味卻像是有一種魔力,讓人明明覺得承受不住,卻又想再吃一口。
所以一口接著一口,沒多久,沐晴雪那慢慢地一大碗菜,竟是被吃的一乾二淨。
秦妙嫻看到這一幕,得意的對著沐晴雪挑了挑眉。
那神情仿佛在告訴沐晴雪,看吧,我就說你沒問題。
皇后娘娘只分到了一小口,吃完只覺得意猶未盡。
她用清水漱了口,這才看著沐晴雪道:「沒想到安平郡主的廚藝這麼好。」
「不知安平郡主做的這是什麼?本宮還是第一次吃到這種菜餚呢。」
眾人亦是附和。
「確實是沒見過呢,這是安平郡主研製的菜品嗎?味道真真是奇特。」
「裡面的配菜口感也好神奇,那個一層一層的東西是什麼?吃起來脆脆的,之前從未見過。」
「那個環形的裡面帶著些許白色的東西也好吃啊!軟糯肥美,還有一種特殊的香氣,當真是讓人回味無窮。」
「啊?你覺得那是香氣嗎?我覺得那個臭臭的……」
有個貴女也吃到了一樣的東西,聽著旁人的誇讚,不由得有些自我懷疑。
看著眾人都好奇的看著自己,沐晴雪的視線落在了一位身著碧色裙裝的女子身上。
「褚小姐應該知道這是什麼吧?」她笑著開口。
從皇后娘娘給的名冊里,沐晴雪知曉這位褚小姐入京不久。
她的父親先前在蜀地任職,她也自幼在蜀地長大。
剛才品嘗菜餚的時候,沐晴雪也看到她的臉上明顯的浮現出了意外之色。
褚依依被點名,猶豫了一瞬,還是點了點頭。
「這算是蜀地的特色吃法,不過……」
她猶豫著後面的話要不要說出口,沐晴雪卻接過了她的話茬兒。
「不過這裡面的食材,素來登不上大雅之堂。」
「嗯?」皇后娘娘意外,「你用的什麼食材?」
沐晴雪看著諸位一臉好奇的貴女,在心裡替她們捏了一把汗。
她對著皇后娘娘行了一禮,如實道:「皇后娘娘見諒,這裡面除了常規的肉跟菜,我還放了毛肚、肥腸、鴨血、豬天梯、鴨腸、魚腸、貝類這一類食材。」
「肥腸?!」
「鴨血?!」
「豬天梯?!」
「嘔……」
驚呼聲一個接著一個,諸位貴女只覺得似是有一道道驚雷在她們的耳畔炸開。
她們瞬間臉色大變,已經有人忍不住乾嘔起來。
沐晴雪這是在整她們嗎?
怎麼能把這種餵豬的東西拿來給她們吃!
這簡直是煮了一鍋泔水啊!
眾人剛才吃的有多香,現在就有多後悔。
皇后娘娘的臉色也不太好看。
她的胃中一陣翻湧,卻還是努力把噁心的感覺給壓了下去。
她相信沐晴雪肯定不是故意選這些食材來噁心人。
沐晴雪這麼做,必然有她的原因。
所以皇后娘娘問道:「你為何選這些食材?」
沐晴雪道:「世家大族雖然覺得這一類食材雖然難登大雅之堂,但對於平民百姓而言,這已經是不可多得的美食。」
「不久之前瘟疫肆虐,民不聊生,百姓的身體也多有虧空,若是能吃一些動物的內臟,對他們的身體也是有所增益的。」
皇后娘娘眼眸一亮,頻頻點頭。
沐晴雪繼續道:「一方水土養一方人,蜀地盛產辣椒,而且環境潮濕,所以百姓們養成了吃辣椒的習慣。」
「這些內臟用各種香料烹製,加上重油重辣,就可以壓住食材本身的怪味,所以這一類食材也在蜀地盛行。」
「但江南一帶飲食清淡,倒是沒什麼烹調這一類食材的好法子,所以在江南一帶,這些食材往往也是被丟棄的。」
「若是貿然建議百姓們吃這些他們眼中的腌臢物,怕是也起不到什麼好的效果,反倒容易激起民憤。」
「所以我特意在此次比賽選了這些食材,若是百姓們知曉這些東西已經在京中盛行,百姓們自然也會紛紛效仿。」
「安平郡主有心了!」皇后娘娘激動的讚揚。
若是直接讓百姓們吃世家大族不吃的下水,他們只會覺得當官的不把他們當人看。
可若是他們知道皇上跟皇后都在吃這些東西,只要有機會,他們肯定是搶著吃的。
沐晴雪確實是深諳世故,更是心懷天下!
皇后娘娘的視線掃過眾人,「本宮覺得這些食材味道極好,諸位覺得呢?」
「確實是極好,吃了還想吃!」
「沒錯,好吃極了,還請安平縣主傳授一下配方啊,我也想學來做。」
「我也想學,請安平郡主賜教。」
……
眾人紛紛附和。
即便是對食材有些難以接受,但他們也必須承認,這道菜很美味。
更何況,皇后娘娘明顯贊同沐晴雪的做法,她們當然也要表示支持。
褚依依卻蹙了眉。
她猶豫片刻道:「安平郡主,您的想法是好的,但您是神醫,應該知曉這菜怕是不適合江南一帶吧?」
沐晴雪笑道:「褚小姐是擔心這些菜餚燥熱嗎?」
她知道褚依依也報名了醫術的比賽,想來是通藥理的。
所以此時她提出質疑,沐晴雪並不意外,反倒是對她又多了幾分讚賞跟結交的心思。
褚依依對著沐晴雪行了一禮,「郡主殿下見諒,我就直說了。」
「您剛才也說了,一方水土養一方人。蜀地吃辣椒,可不僅僅是因為產量高,也是為了去濕。」
「但江南一帶的氣候跟蜀地截然不同,百姓們大病一場,本就身體虧空,若是貿然吃下這些東西,怕是不容易克化,進而生出其他的問題。」
星悅公主剛才看著沐晴雪被眾人誇讚,早就氣的快噴火。
如今見終於有人質疑沐晴雪,立刻上了前。
「安平郡主,你為了拔得頭籌,也是不管百姓死活啊!」
「你莫不是早就知道我要用這調味料,所以才特意做了這麼一道能刺激味蕾的菜,只為踩著我上位!」
星悅公主怒氣沖沖的瞪著沐晴雪,恨不得拿起自己的剁骨刀,把沐晴雪大卸八塊!