第3章 烤鴨
「爸!我要開一個烤鴨店!」
晚飯的餐桌上,蘇宇一語驚人。
聽了蘇宇的話,蘇強先是愣了一下,然後訓斥道:
「胡鬧!你會烤鴨嗎?天天腦子裡想的是什麼?你知道怎麼烤鴨嗎?」
「爸!我會烤鴨!你就讓我開一家烤鴨店試試吧!」
蘇強和林娜都疑惑的看著蘇宇,這小子什麼時候會烤鴨了,我們兩個都不知道。
愣了一會,蘇強大概覺得自己剛才的話有點重了,同時也擔心蘇宇的精神狀況,說道:
「我不知道你為啥突然想要做烤鴨,爸還能幹幾年,你好好再讀一年書上個大學不好嗎?只是一次失利,又能代表什麼呢?誰還沒過失敗呢?你現在去做烤鴨,你的人生才真的完了。」
蘇強苦口婆心的勸道,可蘇宇早就已經打好了主意。
「爸!我會烤鴨,我就要開,你不幫我我自己想辦法!」
蘇強聽蘇宇這樣說話,臉色接著變得難看了,深吸了兩口氣後,說:
「你真喜歡這個,去找地方學兩年再做也不遲,你這樣是不會成功的。」
不得不說,蘇強是一個很棒的父親,尊重孩子還很有耐心,但是蘇宇有系統,註定不可能再浪費時間去學習。
面對蘇強的話,蘇宇也沒再說什麼,心裡打定主意,反正自己手裡有一萬多,現在也就是打個預防針,到時候賺了錢好解釋錢的來源。
自己完全可以自己去弄這個烤鴨店,至於父親讓自己上學的問題,等自己賺了錢,證明了自己,這個問題就迎刃而解了。
時間緊迫,自己必須在這一個多月里干出點樣子來,作為一個穿越者,蘇宇可不想苦兮兮的復讀。
打定主意,蘇宇就開始找地方,買設備。
一個烤鴨設備就要兩三千塊錢,再加上店鋪一般都是押一付三,蘇宇手上的錢怎麼算都不夠。
蘇宇前世只是一個小職員,缺乏開店的經歷,所以沒想到只是開一個小小的烤鴨店,就需要那麼多資金,原先覺得還不少的錢,根本就不夠用。
既然這樣的話,自己只能暫時不租店面了,去菜市場烤鴨子!
思索了一下,蘇宇覺得這個方法的可行性很強。
菜市場本來就人多,自己不用擔心酒香也怕巷子深的問題。
而且去菜市場賣,不用租店面,自己的錢完全夠。
唯一的缺點就是露天,不過沒事,等自己掙了錢以後,再租一個店面干就好了。
想想前世帝都那幾個爆火的烤鴨店,蘇宇就動力十足,一絲不苟的訂購了烤鴨設備,併購買好了原料。
系統給的東西中也包括如何選鴨子什麼的,所以蘇宇並不擔心被騙,買到不好的原料。
經過兩天的準備,蘇宇終於將一切都準備齊了,為了裝各種東西,蘇宇還額外買了一輛電動三輪車,將系統給的錢花得乾乾淨淨。
這次不成功的話,就得想別的辦法騙父親再多花點錢了。
這幾天父親雖然也有花錢,但花錢的速度太慢了,蘇宇可不想這樣慢慢等。
【消費金額:1020/10000】
旭日東升,蘇宇看父母都去上班了,飛快地調配好醬汁,騎上自己藏在樓下的電動三輪,向北關菜市場出發了。
蘇宇到達市場時已經十點多了,此時的菜市場,攤位十分的多,蘇宇在門口找了塊空地,開始架自己的設備。
值得一提的是,這北關市場除了幾個固定的大攤位,其他的地方都是免費開放的,只要不占到道路就行,屬於是一個便民福利。
蘇宇剛把烤鴨設備支起來,旁邊一個賣菜的老頭就問:
「小伙子,你這是要幹什麼啊?」
「賣烤鴨。」
蘇宇忙著搗鼓設備,簡短的回答道。
「烤鴨啊,我前幾天吃過,這幾年吃不慣了,太膩。」賣菜的老頭說道。
旁邊一個同樣賣菜的大媽聽了,搖搖頭說:
「現在誰還吃烤鴨啊,那麼膩,小小年紀就想著賺錢,把賺錢想得太簡單了,不知道社會的險惡,今天一天賣不出去一個,就有得哭了。」
這大媽的嘴太厲害了,還倚老賣老,蘇宇懶得理會她,只跟老頭說道:
「我這家傳的手法,一點都不膩。」
「好,好。」那老頭點點頭,不置可否。
「賣烤鴨了!賣烤鴨了!祖傳的手藝,外酥里嫩,油而不膩,賣烤鴨了!」
蘇宇架好了設備,一邊用稚嫩的嗓子吆喝,一邊手上不停,烤著鴨子。
大概是高達九十多的魅力起了作用,一會就有一個看起來四十多的婦女向蘇宇的攤位走來。
「你這是賣什麼的?」
「賣烤鴨啊,祖傳的手藝。」
蘇宇回答道。
「這么小就來做這個啊。」那婦人問道。
蘇宇笑笑,「沒考上學,祖傳的手藝,姐姐要不要來一個。」
「你那么小能烤好嗎?再說,這東西太油膩,我已經好久不吃了。」那婦人跟蘇宇說著話,一點要買的意思都沒有。
不過蘇宇沒有放棄,「放心,我烤出來的鴨子,油而不膩,打小就跟著家裡做,手藝沒得說。」
看蘇宇手法確實熟練,那婦人有點相信了,「可是,我們家就兩口人,一個吃不了。」
「我給你切半個。」蘇宇趁熱打鐵。
那婦女看著蘇宇,點點頭,「那就切半個吧,我拿回去嘗嘗。」
蘇宇將剛烤好的烤鴨切片裝好,並給了這中年女子一份麵餅和一份醬汁。
「這是什麼?」婦女指著麵餅和醬汁說。
「啊?這是麵餅和醬汁啊。」蘇宇有點愣住了,不知道這中年女子為什麼這麼問。
「我當然知道啊,為什麼給我這個?」
蘇宇快速的搜索了一下記憶,發現了一個問題:這個世界竟然沒有烤鴨沾醬裹麵餅這個吃法!這個世界人們吃烤鴨都是直接吃!
「啊,姐,這是我們祖傳的吃法,用這烤鴨,沾我們這個祖傳的醬料,然後用麵餅裹著吃。」
那中年女子聽了點點頭,「這吃法還挺新奇,以前從來沒聽過,烤鴨還能這樣吃?」
晚飯的餐桌上,蘇宇一語驚人。
聽了蘇宇的話,蘇強先是愣了一下,然後訓斥道:
「胡鬧!你會烤鴨嗎?天天腦子裡想的是什麼?你知道怎麼烤鴨嗎?」
「爸!我會烤鴨!你就讓我開一家烤鴨店試試吧!」
蘇強和林娜都疑惑的看著蘇宇,這小子什麼時候會烤鴨了,我們兩個都不知道。
愣了一會,蘇強大概覺得自己剛才的話有點重了,同時也擔心蘇宇的精神狀況,說道:
「我不知道你為啥突然想要做烤鴨,爸還能幹幾年,你好好再讀一年書上個大學不好嗎?只是一次失利,又能代表什麼呢?誰還沒過失敗呢?你現在去做烤鴨,你的人生才真的完了。」
蘇強苦口婆心的勸道,可蘇宇早就已經打好了主意。
「爸!我會烤鴨,我就要開,你不幫我我自己想辦法!」
蘇強聽蘇宇這樣說話,臉色接著變得難看了,深吸了兩口氣後,說:
「你真喜歡這個,去找地方學兩年再做也不遲,你這樣是不會成功的。」
不得不說,蘇強是一個很棒的父親,尊重孩子還很有耐心,但是蘇宇有系統,註定不可能再浪費時間去學習。
面對蘇強的話,蘇宇也沒再說什麼,心裡打定主意,反正自己手裡有一萬多,現在也就是打個預防針,到時候賺了錢好解釋錢的來源。
自己完全可以自己去弄這個烤鴨店,至於父親讓自己上學的問題,等自己賺了錢,證明了自己,這個問題就迎刃而解了。
時間緊迫,自己必須在這一個多月里干出點樣子來,作為一個穿越者,蘇宇可不想苦兮兮的復讀。
打定主意,蘇宇就開始找地方,買設備。
一個烤鴨設備就要兩三千塊錢,再加上店鋪一般都是押一付三,蘇宇手上的錢怎麼算都不夠。
蘇宇前世只是一個小職員,缺乏開店的經歷,所以沒想到只是開一個小小的烤鴨店,就需要那麼多資金,原先覺得還不少的錢,根本就不夠用。
既然這樣的話,自己只能暫時不租店面了,去菜市場烤鴨子!
思索了一下,蘇宇覺得這個方法的可行性很強。
菜市場本來就人多,自己不用擔心酒香也怕巷子深的問題。
而且去菜市場賣,不用租店面,自己的錢完全夠。
唯一的缺點就是露天,不過沒事,等自己掙了錢以後,再租一個店面干就好了。
想想前世帝都那幾個爆火的烤鴨店,蘇宇就動力十足,一絲不苟的訂購了烤鴨設備,併購買好了原料。
系統給的東西中也包括如何選鴨子什麼的,所以蘇宇並不擔心被騙,買到不好的原料。
經過兩天的準備,蘇宇終於將一切都準備齊了,為了裝各種東西,蘇宇還額外買了一輛電動三輪車,將系統給的錢花得乾乾淨淨。
這次不成功的話,就得想別的辦法騙父親再多花點錢了。
這幾天父親雖然也有花錢,但花錢的速度太慢了,蘇宇可不想這樣慢慢等。
【消費金額:1020/10000】
旭日東升,蘇宇看父母都去上班了,飛快地調配好醬汁,騎上自己藏在樓下的電動三輪,向北關菜市場出發了。
蘇宇到達市場時已經十點多了,此時的菜市場,攤位十分的多,蘇宇在門口找了塊空地,開始架自己的設備。
值得一提的是,這北關市場除了幾個固定的大攤位,其他的地方都是免費開放的,只要不占到道路就行,屬於是一個便民福利。
蘇宇剛把烤鴨設備支起來,旁邊一個賣菜的老頭就問:
「小伙子,你這是要幹什麼啊?」
「賣烤鴨。」
蘇宇忙著搗鼓設備,簡短的回答道。
「烤鴨啊,我前幾天吃過,這幾年吃不慣了,太膩。」賣菜的老頭說道。
旁邊一個同樣賣菜的大媽聽了,搖搖頭說:
「現在誰還吃烤鴨啊,那麼膩,小小年紀就想著賺錢,把賺錢想得太簡單了,不知道社會的險惡,今天一天賣不出去一個,就有得哭了。」
這大媽的嘴太厲害了,還倚老賣老,蘇宇懶得理會她,只跟老頭說道:
「我這家傳的手法,一點都不膩。」
「好,好。」那老頭點點頭,不置可否。
「賣烤鴨了!賣烤鴨了!祖傳的手藝,外酥里嫩,油而不膩,賣烤鴨了!」
蘇宇架好了設備,一邊用稚嫩的嗓子吆喝,一邊手上不停,烤著鴨子。
大概是高達九十多的魅力起了作用,一會就有一個看起來四十多的婦女向蘇宇的攤位走來。
「你這是賣什麼的?」
「賣烤鴨啊,祖傳的手藝。」
蘇宇回答道。
「這么小就來做這個啊。」那婦人問道。
蘇宇笑笑,「沒考上學,祖傳的手藝,姐姐要不要來一個。」
「你那么小能烤好嗎?再說,這東西太油膩,我已經好久不吃了。」那婦人跟蘇宇說著話,一點要買的意思都沒有。
不過蘇宇沒有放棄,「放心,我烤出來的鴨子,油而不膩,打小就跟著家裡做,手藝沒得說。」
看蘇宇手法確實熟練,那婦人有點相信了,「可是,我們家就兩口人,一個吃不了。」
「我給你切半個。」蘇宇趁熱打鐵。
那婦女看著蘇宇,點點頭,「那就切半個吧,我拿回去嘗嘗。」
蘇宇將剛烤好的烤鴨切片裝好,並給了這中年女子一份麵餅和一份醬汁。
「這是什麼?」婦女指著麵餅和醬汁說。
「啊?這是麵餅和醬汁啊。」蘇宇有點愣住了,不知道這中年女子為什麼這麼問。
「我當然知道啊,為什麼給我這個?」
蘇宇快速的搜索了一下記憶,發現了一個問題:這個世界竟然沒有烤鴨沾醬裹麵餅這個吃法!這個世界人們吃烤鴨都是直接吃!
「啊,姐,這是我們祖傳的吃法,用這烤鴨,沾我們這個祖傳的醬料,然後用麵餅裹著吃。」
那中年女子聽了點點頭,「這吃法還挺新奇,以前從來沒聽過,烤鴨還能這樣吃?」