第117章 描繪未來
「我現在生意特別好,要不是咱們四家一起做,我覺得貨物半個上午就能賣光。我現在遇到兩個問題,一是周圍攤主對我不太友好,二是現在吃食種類越來越多,我的攤位有點放不下了。宛宛,我就這些,說完了。」時家秦嬸子朝陶宛宛點點頭,這兩個問題她迫切想解決。
「好,時家秦嬸子說完了。陶家大叔,您這邊情況咋樣,有啥問題嗎?」聽完時家秦嬸子的情況和問題,陶宛宛看向陶家大叔。
「我這邊和時家秦嬸子差不多,生意挺好的,就是隔壁攤主跟我合不來。今天嫌我貨物占他地方,明天嫌我搶他生意,唉。」想到隔壁攤主,陶家大叔就頭疼,「別的我沒啥要說的了。」
「那陳家嬸子您這邊呢?」陶宛宛心裡整理著大家說的問題。
「我這邊還行,生意也不錯,就是天天被陶家和老柳家針對。那兩家就跟瘋了似的,經常到我攤子找麻煩。」陳家嬸子越說越氣,這兩家真是讓她見識到了人的惡劣。「宛宛,我說完了。」
「好,石頭哥您這邊呢?」陶宛宛看著石頭,心裡有個想法正在形成。
「我這邊主要問題是人手不夠,我打算再招個人。」之前只賣燒烤還勉強忙得過來,現在多了螺螄,感覺越來越吃力,今天連錢都收錯了。
「聽了大家說的,我簡單總結一下。目前生意都很紅火,但出現了三個問題:一是攤位不夠大;二是隔壁攤位不好相處;三是人手問題。我這兒有個建議,大家可以參考一下。咱們租一個鋪子,四家各負責一塊區域,不重複做一項生意,大家覺得咋樣?」陶宛宛想通過這個鋪子慢慢打造出屬於他們的好吃街。
「不重複做一項生意就是說如果我們家做蛋糕,其他三家就不能做蛋糕了?」時家秦嬸子皺著眉,她覺得這法子不太好,只做一項,賺的不就少了嗎?
「對,嬸子,我就是這個意思。以後吃食種類會越來越多,一家全做肯定忙不過來。目前咱們的吃食基本是我家做好,大家來進貨,再拉到鎮上賣。但隨著種類增多,我們也會忙不過來,到時候可能會做些半成品,剩下的你們在店裡自己加工。」陶宛宛回應時家秦嬸子的話,然後把自己的想法說了出來。
大家聽完,都沉默了。過了好一會兒,石頭說出他的想法:「宛宛,我同意一家負責一塊區域,但租一個鋪子我覺得不妥,一家租一個鋪子是不是更好?」
有了石頭的話,沉默被打破了,陶家大叔也說出自己的想法:「我也同意一家負責一塊區域,太多了人累得受不了。石頭說的一家一個鋪子這個辦法好,我再說點我的想法。我覺得鋪子一開始不用太大,等事兒多了,再找大的。我之前打聽過,小鋪子三十平米左右,一個月租金二十文,我覺得行。」
陶家大叔話音剛落,陶宛宛說出她的想法:「我覺得就算以後事兒多了,也不用找大的。大家想過沒,你們招人做生意,我舉個例子,就拿石頭來說,如果他負責燒烤,現在又多了螺螄和蛋糕,他完全可以把螺螄和蛋糕分出去讓別人做。就拿螺螄來說,一鍋我要你一百文,你可以要下家一百三十文,我們季家只給你們四家供貨。」
陶宛宛說到這兒停頓了一下,接著說:「如果大家按我的提議發展,咱們將來就能打造出一個小吃街,甚至能發展成鎮上的特色,咱們瓜田村的名聲也會越傳越遠,大家覺得咋樣?」
陶宛宛的話讓大家又陷入沉默。
她描繪的未來太美好了,大家一時消化不了,以前只想著把攤子做好,從沒考慮過這麼長遠的事。
過了好久,時家秦嬸子說:「宛宛,我覺得你說的挺好,我願意照你說的做。只是你打算怎麼分配咱們現在的生意呢?」
「我想先聽聽大家的意見。」從時家秦嬸子的話里,陶宛宛基本能判斷出她心裡已經同意自己的提議了。
大家聽了陶宛宛的話,紛紛發表意見。石頭最先說:「我做燒烤最拿手,其他的我都行,這個燒烤我想做。」
石頭說完,時家秦嬸子接著說:「魚凍我肯定想做,其他的就看宛宛你怎麼分配了。」
陳家嬸子本想說魚凍,聽時家秦嬸子這麼說,想了想說:「我想選蛋糕。」
「那我就選螺螄吧。」陶家大叔倒是無所謂,只要能賺錢就行。
「大家這不就選好了嘛。」陶宛宛原以為會有重複的,沒想到大家各選一樣,沒有重複。
「還真是,那咱們現在就去看鋪子?」時家秦嬸子一拍手,這事就這麼定了。
到了鎮上,五人分成兩組,陶宛宛和陳家嬸子一組,陶家大叔帶著剩下兩人為一組,大家分頭去找合適的鋪子。說實話,陶宛宛對鎮上不熟,陳家嬸子也不熟,沒辦法,陶宛宛發揮人美嘴甜的優勢,拉著人一個一個地問,終於打聽到一個還不錯的地方。
陶宛宛拉著陳家嬸子來到那個地方——城西胡同。
說是胡同,路還挺寬,鋪子和鋪子中間還能走幾十個人,有點像現代的戶部巷。
陶宛宛和陳嬸子對這個地方挺滿意,接下來就是打聽這兒的房子租金貴不貴,要是不貴就完美了。
「宛宛,咱們去那邊打聽吧?」陳家嬸子看了半天,終於看到一個面容和善的婦人。
「行。」陶宛宛點頭,陳家嬸子指的位置也挺好,鋪子旁邊就是一條街。
「請問這是您的鋪子嗎?」婦人所在的是個賣布的鋪子,看生意好像不太好,有些布看著不怎麼新。
「對,這是我的鋪子,你們有啥事,是來買布的嗎?」婦人見有生意上門,趕緊從櫃檯前起身走過來。
「我們是來打聽事的,想問問您這兒鋪子的租金是多少銀子?」陳家嬸子一臉真誠。
婦人一聽不是買布的,態度冷淡了幾分:「你們租鋪子做啥生意?」
「我們做吃食生意,現在有攤子,想租個鋪子做。」陳家嬸子老老實實地回答。
婦人一聽不是同行,鬆了口氣說:「我們這兒租金五兩銀子一年。」
「好,時家秦嬸子說完了。陶家大叔,您這邊情況咋樣,有啥問題嗎?」聽完時家秦嬸子的情況和問題,陶宛宛看向陶家大叔。
「我這邊和時家秦嬸子差不多,生意挺好的,就是隔壁攤主跟我合不來。今天嫌我貨物占他地方,明天嫌我搶他生意,唉。」想到隔壁攤主,陶家大叔就頭疼,「別的我沒啥要說的了。」
「那陳家嬸子您這邊呢?」陶宛宛心裡整理著大家說的問題。
「我這邊還行,生意也不錯,就是天天被陶家和老柳家針對。那兩家就跟瘋了似的,經常到我攤子找麻煩。」陳家嬸子越說越氣,這兩家真是讓她見識到了人的惡劣。「宛宛,我說完了。」
「好,石頭哥您這邊呢?」陶宛宛看著石頭,心裡有個想法正在形成。
「我這邊主要問題是人手不夠,我打算再招個人。」之前只賣燒烤還勉強忙得過來,現在多了螺螄,感覺越來越吃力,今天連錢都收錯了。
「聽了大家說的,我簡單總結一下。目前生意都很紅火,但出現了三個問題:一是攤位不夠大;二是隔壁攤位不好相處;三是人手問題。我這兒有個建議,大家可以參考一下。咱們租一個鋪子,四家各負責一塊區域,不重複做一項生意,大家覺得咋樣?」陶宛宛想通過這個鋪子慢慢打造出屬於他們的好吃街。
「不重複做一項生意就是說如果我們家做蛋糕,其他三家就不能做蛋糕了?」時家秦嬸子皺著眉,她覺得這法子不太好,只做一項,賺的不就少了嗎?
「對,嬸子,我就是這個意思。以後吃食種類會越來越多,一家全做肯定忙不過來。目前咱們的吃食基本是我家做好,大家來進貨,再拉到鎮上賣。但隨著種類增多,我們也會忙不過來,到時候可能會做些半成品,剩下的你們在店裡自己加工。」陶宛宛回應時家秦嬸子的話,然後把自己的想法說了出來。
大家聽完,都沉默了。過了好一會兒,石頭說出他的想法:「宛宛,我同意一家負責一塊區域,但租一個鋪子我覺得不妥,一家租一個鋪子是不是更好?」
有了石頭的話,沉默被打破了,陶家大叔也說出自己的想法:「我也同意一家負責一塊區域,太多了人累得受不了。石頭說的一家一個鋪子這個辦法好,我再說點我的想法。我覺得鋪子一開始不用太大,等事兒多了,再找大的。我之前打聽過,小鋪子三十平米左右,一個月租金二十文,我覺得行。」
陶家大叔話音剛落,陶宛宛說出她的想法:「我覺得就算以後事兒多了,也不用找大的。大家想過沒,你們招人做生意,我舉個例子,就拿石頭來說,如果他負責燒烤,現在又多了螺螄和蛋糕,他完全可以把螺螄和蛋糕分出去讓別人做。就拿螺螄來說,一鍋我要你一百文,你可以要下家一百三十文,我們季家只給你們四家供貨。」
陶宛宛說到這兒停頓了一下,接著說:「如果大家按我的提議發展,咱們將來就能打造出一個小吃街,甚至能發展成鎮上的特色,咱們瓜田村的名聲也會越傳越遠,大家覺得咋樣?」
陶宛宛的話讓大家又陷入沉默。
她描繪的未來太美好了,大家一時消化不了,以前只想著把攤子做好,從沒考慮過這麼長遠的事。
過了好久,時家秦嬸子說:「宛宛,我覺得你說的挺好,我願意照你說的做。只是你打算怎麼分配咱們現在的生意呢?」
「我想先聽聽大家的意見。」從時家秦嬸子的話里,陶宛宛基本能判斷出她心裡已經同意自己的提議了。
大家聽了陶宛宛的話,紛紛發表意見。石頭最先說:「我做燒烤最拿手,其他的我都行,這個燒烤我想做。」
石頭說完,時家秦嬸子接著說:「魚凍我肯定想做,其他的就看宛宛你怎麼分配了。」
陳家嬸子本想說魚凍,聽時家秦嬸子這麼說,想了想說:「我想選蛋糕。」
「那我就選螺螄吧。」陶家大叔倒是無所謂,只要能賺錢就行。
「大家這不就選好了嘛。」陶宛宛原以為會有重複的,沒想到大家各選一樣,沒有重複。
「還真是,那咱們現在就去看鋪子?」時家秦嬸子一拍手,這事就這麼定了。
到了鎮上,五人分成兩組,陶宛宛和陳家嬸子一組,陶家大叔帶著剩下兩人為一組,大家分頭去找合適的鋪子。說實話,陶宛宛對鎮上不熟,陳家嬸子也不熟,沒辦法,陶宛宛發揮人美嘴甜的優勢,拉著人一個一個地問,終於打聽到一個還不錯的地方。
陶宛宛拉著陳家嬸子來到那個地方——城西胡同。
說是胡同,路還挺寬,鋪子和鋪子中間還能走幾十個人,有點像現代的戶部巷。
陶宛宛和陳嬸子對這個地方挺滿意,接下來就是打聽這兒的房子租金貴不貴,要是不貴就完美了。
「宛宛,咱們去那邊打聽吧?」陳家嬸子看了半天,終於看到一個面容和善的婦人。
「行。」陶宛宛點頭,陳家嬸子指的位置也挺好,鋪子旁邊就是一條街。
「請問這是您的鋪子嗎?」婦人所在的是個賣布的鋪子,看生意好像不太好,有些布看著不怎麼新。
「對,這是我的鋪子,你們有啥事,是來買布的嗎?」婦人見有生意上門,趕緊從櫃檯前起身走過來。
「我們是來打聽事的,想問問您這兒鋪子的租金是多少銀子?」陳家嬸子一臉真誠。
婦人一聽不是買布的,態度冷淡了幾分:「你們租鋪子做啥生意?」
「我們做吃食生意,現在有攤子,想租個鋪子做。」陳家嬸子老老實實地回答。
婦人一聽不是同行,鬆了口氣說:「我們這兒租金五兩銀子一年。」