第179章 真心實意
得到消息的馮婉兒喜出望外。
按照佑景回家後跟柳翠雲的描述，馮婉兒就像看到了花的蜜蜂一樣，整個人都充滿幹勁兒，恨不得立刻扇動著翅膀去拜另一位師母。
當然馮婉兒第一時間徵求了現在的師母同意，得到首肯後，馮婉兒更加堅定，當即說自己下午就去拜師。
兩天後，宿慕成到了酒樓。
陳映晚一開始還以為他是客人，沒認出來，但莫名覺得有幾分眼熟。
正要帶對方坐下的時候，她突然發現對方和宿三爺有些相似。
仔細看來，雖然宿慕成和宿三爺如出一轍的笑面虎模樣，但宿慕成的眼神更銳利一些，更像是藏在陰影里伺機而動的猛獸。
不過宿慕成舉止投足之間倒十分規矩懂分寸，長相也要比宿三爺更出眾，想來他娘親一定模樣不俗。
見陳映晚打量自己，宿慕成毫不忌諱，大方地展開雙手任由對方打量。
陳映晚回過神來，立刻抱歉地笑了笑：「不好意思，您就是宿少爺吧？」
宿慕成笑意盈盈：「陳掌柜，我是來跟您學本事的，您若是不介意，叫我慕成便好。」
陳映晚乾笑兩聲：「好……那你隨便走走看看吧。」
陳映晚不大會應付這種永遠笑模樣的人，對方永遠是這一副神情，很難看出對方的真正意圖和情緒。
她看不透，那就只能先離遠一點。
宿慕成上上下下在酒樓走了一圈，又回到了櫃檯前：「陳掌柜忙著嗎？」
陳映晚放下算盤：「不忙，你說。」
「我前些年在京城外祖父家住過一陣子，見過京城的酒樓，倒是能提供些改進的建議，不知道該不該說……」
陳映晚一愣，心裡琢磨開了。
她不確定宿慕成到底是不是真心提建議，如果宿慕成故意想把酒樓搞垮，那他提的建議，陳映晚到底該不該採納？
「你……先說吧。」
陳映晚只能硬著頭皮聽一聽。
宿慕成聞言便開始說了：「這些桌椅的布局不夠好，若能按我提供的想法調整一下，能多加兩套桌椅，且不擋路、鄰桌之間也不會打架。」
「另外，店裡只有柳翠雲和陳月宜兩人作為跑堂和雜役，陳掌柜不在時，還要充當帳房，之前一層樓還算勉強足夠，但現在兩層樓了，顯然有些應接不暇了。」
一旁從廚房出來的柳翠雲聽到這話連忙道：「是我不讓晚姐兒再請人的，我們忙一點不要緊，完全做得過來，多一個人就多一份成本。」
宿慕成卻搖搖頭，溫和一笑：「柳嬸的意思我明白，開源節流是好，不過也要看值不值當。」
「其他的店，往往一名廚子陪兩名雜役，如今陳記酒樓連廚子都有三人，如今店裡忙著的只有你們兩人。你們雖然做得過來，但卻不曾留意客人等桌、等上菜、等算帳的時間。」
「等桌倒是可以，可其他兩樣等得久了，難免會讓客人心存不滿。」
「開酒樓飯館，不能單單是味道讓人滿意，伺候更要周到。」
「再者……」宿慕成笑了一下，「如果柳嬸和陳月宜累病了，反而得不償失。」
柳翠雲深吸一口氣，若有所思地點了點頭：「你說得……倒也沒錯。」
陳映晚愣住了，她沒想到宿慕成居然真的在提有用的建議。
而且她之前就提過要加人手，柳翠雲怎麼都不同意，說兩個人很足夠。
連她都勸不了的柳翠雲，宿慕成居然勸成了。
……宿三爺派宿慕成來，難不成不是想砸了她的生意，而是要推她一把？
這算怎麼回事？
「我也只是提一些拙見，至於到底該不該做，還是要陳掌柜您來定奪的，畢竟家父叫我來是跟著陳掌柜學東西的，您怎麼想、怎麼決策，也是我要學的。」
偏偏宿慕成的態度還無比謙和，完全看不出宿三爺那般咄咄逼人的影子。
陳映晚只遲疑了片刻，很快露出感激的笑容：「多謝慕成，你的建議我都記住了，每一樣都很有用。」
宿慕成溫和一笑：「能幫得上忙就好，陳掌柜若是太忙了，我可以負責招人……當然，如果您信得過我的話。」
陳映晚忙道：「我自然是信得過你，不過招人這件事一直是柳嬸負責的。」
柳翠雲也連聲應道：「正是，我今晚兒回去就在村里招人，知根知底的，還能讓村里人也跟著沾沾光，多掙點銀子。」
宿慕成一頓，隨即恍然大悟：「這麼說來，廚房的那幾位廚娘也是……」
「沒錯，她們也都是柳灣村的。」
宿慕成思忖著，忽而微微一笑：「想來陳掌柜也是刻意選的女子，好讓那些姑娘們在家更受家人尊重些。」
「陳掌柜的心懷，實屬難得，宿某敬佩。」
說著宿慕成低頭拱手。
陳映晚嚇了一跳，連忙擺手道：「這、這是我力所能及的……畢竟都是女子，如果我身為女掌柜都不幫她們，難道還要指望別家男掌柜幫嗎？」
「人之常情罷了。」
「你沒事的話……可以在櫃檯這兒坐會兒。」
宿慕成卻挽起了袖子，笑道：「這怎麼行？我既然是來學東西的，自然不能單單坐著看戲，現在還沒招人，我就跑堂吧。」
柳翠雲哪裡敢讓宿家大少爺來跑堂，手裡死死拽著抹布不讓宿慕成拿，又瘋狂給陳映晚使眼色。
陳映晚有些茫然了。
這宿慕成從進門到現在，不僅沒給她出難題，還提供了不少有利的意見，現在居然還要跑堂？
接收到柳翠雲的眼神，陳映晚立刻拉住了宿慕成往櫃檯裡帶：「你不用跑堂，就坐這兒跟我一起算算帳、迎一下客人就好。」
宿慕成低頭看了眼陳映晚拉著自己胳膊的手，溫柔一笑：「好。」
陳映晚立馬撒手，規規矩矩地撤遠了一步。
接下來的幾天，陳映晚不在的時候，宿慕成就站在櫃檯，做屬於陳映晚的活計。
有時候柳翠雲一個沒看住，會發現宿慕成突然出現在客人桌子旁邊算帳收拾桌子。
每次都把柳翠雲嚇得半死。
但這也印證了一件事——宿慕成似乎真的沒有什麼惡意。
至少現在，他們還沒發現宿慕成懷揣什麼不好的目的。
按照佑景回家後跟柳翠雲的描述，馮婉兒就像看到了花的蜜蜂一樣，整個人都充滿幹勁兒，恨不得立刻扇動著翅膀去拜另一位師母。
當然馮婉兒第一時間徵求了現在的師母同意，得到首肯後，馮婉兒更加堅定，當即說自己下午就去拜師。
兩天後，宿慕成到了酒樓。
陳映晚一開始還以為他是客人，沒認出來，但莫名覺得有幾分眼熟。
正要帶對方坐下的時候，她突然發現對方和宿三爺有些相似。
仔細看來，雖然宿慕成和宿三爺如出一轍的笑面虎模樣，但宿慕成的眼神更銳利一些，更像是藏在陰影里伺機而動的猛獸。
不過宿慕成舉止投足之間倒十分規矩懂分寸，長相也要比宿三爺更出眾，想來他娘親一定模樣不俗。
見陳映晚打量自己，宿慕成毫不忌諱，大方地展開雙手任由對方打量。
陳映晚回過神來，立刻抱歉地笑了笑：「不好意思，您就是宿少爺吧？」
宿慕成笑意盈盈：「陳掌柜，我是來跟您學本事的，您若是不介意，叫我慕成便好。」
陳映晚乾笑兩聲：「好……那你隨便走走看看吧。」
陳映晚不大會應付這種永遠笑模樣的人，對方永遠是這一副神情，很難看出對方的真正意圖和情緒。
她看不透，那就只能先離遠一點。
宿慕成上上下下在酒樓走了一圈，又回到了櫃檯前：「陳掌柜忙著嗎？」
陳映晚放下算盤：「不忙，你說。」
「我前些年在京城外祖父家住過一陣子，見過京城的酒樓，倒是能提供些改進的建議，不知道該不該說……」
陳映晚一愣，心裡琢磨開了。
她不確定宿慕成到底是不是真心提建議，如果宿慕成故意想把酒樓搞垮，那他提的建議，陳映晚到底該不該採納？
「你……先說吧。」
陳映晚只能硬著頭皮聽一聽。
宿慕成聞言便開始說了：「這些桌椅的布局不夠好，若能按我提供的想法調整一下，能多加兩套桌椅，且不擋路、鄰桌之間也不會打架。」
「另外，店裡只有柳翠雲和陳月宜兩人作為跑堂和雜役，陳掌柜不在時，還要充當帳房，之前一層樓還算勉強足夠，但現在兩層樓了，顯然有些應接不暇了。」
一旁從廚房出來的柳翠雲聽到這話連忙道：「是我不讓晚姐兒再請人的，我們忙一點不要緊，完全做得過來，多一個人就多一份成本。」
宿慕成卻搖搖頭，溫和一笑：「柳嬸的意思我明白，開源節流是好，不過也要看值不值當。」
「其他的店，往往一名廚子陪兩名雜役，如今陳記酒樓連廚子都有三人，如今店裡忙著的只有你們兩人。你們雖然做得過來，但卻不曾留意客人等桌、等上菜、等算帳的時間。」
「等桌倒是可以，可其他兩樣等得久了，難免會讓客人心存不滿。」
「開酒樓飯館，不能單單是味道讓人滿意，伺候更要周到。」
「再者……」宿慕成笑了一下，「如果柳嬸和陳月宜累病了，反而得不償失。」
柳翠雲深吸一口氣，若有所思地點了點頭：「你說得……倒也沒錯。」
陳映晚愣住了，她沒想到宿慕成居然真的在提有用的建議。
而且她之前就提過要加人手，柳翠雲怎麼都不同意，說兩個人很足夠。
連她都勸不了的柳翠雲，宿慕成居然勸成了。
……宿三爺派宿慕成來，難不成不是想砸了她的生意，而是要推她一把？
這算怎麼回事？
「我也只是提一些拙見，至於到底該不該做，還是要陳掌柜您來定奪的，畢竟家父叫我來是跟著陳掌柜學東西的，您怎麼想、怎麼決策，也是我要學的。」
偏偏宿慕成的態度還無比謙和，完全看不出宿三爺那般咄咄逼人的影子。
陳映晚只遲疑了片刻，很快露出感激的笑容：「多謝慕成，你的建議我都記住了，每一樣都很有用。」
宿慕成溫和一笑：「能幫得上忙就好，陳掌柜若是太忙了，我可以負責招人……當然，如果您信得過我的話。」
陳映晚忙道：「我自然是信得過你，不過招人這件事一直是柳嬸負責的。」
柳翠雲也連聲應道：「正是，我今晚兒回去就在村里招人，知根知底的，還能讓村里人也跟著沾沾光，多掙點銀子。」
宿慕成一頓，隨即恍然大悟：「這麼說來，廚房的那幾位廚娘也是……」
「沒錯，她們也都是柳灣村的。」
宿慕成思忖著，忽而微微一笑：「想來陳掌柜也是刻意選的女子，好讓那些姑娘們在家更受家人尊重些。」
「陳掌柜的心懷，實屬難得，宿某敬佩。」
說著宿慕成低頭拱手。
陳映晚嚇了一跳，連忙擺手道：「這、這是我力所能及的……畢竟都是女子，如果我身為女掌柜都不幫她們，難道還要指望別家男掌柜幫嗎？」
「人之常情罷了。」
「你沒事的話……可以在櫃檯這兒坐會兒。」
宿慕成卻挽起了袖子，笑道：「這怎麼行？我既然是來學東西的，自然不能單單坐著看戲，現在還沒招人，我就跑堂吧。」
柳翠雲哪裡敢讓宿家大少爺來跑堂，手裡死死拽著抹布不讓宿慕成拿，又瘋狂給陳映晚使眼色。
陳映晚有些茫然了。
這宿慕成從進門到現在，不僅沒給她出難題，還提供了不少有利的意見，現在居然還要跑堂？
接收到柳翠雲的眼神，陳映晚立刻拉住了宿慕成往櫃檯裡帶：「你不用跑堂，就坐這兒跟我一起算算帳、迎一下客人就好。」
宿慕成低頭看了眼陳映晚拉著自己胳膊的手，溫柔一笑：「好。」
陳映晚立馬撒手，規規矩矩地撤遠了一步。
接下來的幾天，陳映晚不在的時候，宿慕成就站在櫃檯，做屬於陳映晚的活計。
有時候柳翠雲一個沒看住，會發現宿慕成突然出現在客人桌子旁邊算帳收拾桌子。
每次都把柳翠雲嚇得半死。
但這也印證了一件事——宿慕成似乎真的沒有什麼惡意。
至少現在，他們還沒發現宿慕成懷揣什麼不好的目的。