第117章 大廚田野
田野家的門口院子裡，此刻正被熱氣騰騰的煙火氣息所縈繞。
院子裡、屋子裡，甚至院子外的空地上，滿滿當當地擺了八個八仙桌，每一張桌子都擦拭得乾乾淨淨，靜靜等待著即將到來的熱鬧。
田野早些時候去找了下二楞，讓他中午把工人們都到家裡來吃飯。
所以今天的殺豬菜會異常的熱鬧。
田野決定親自擔當大廚，漆小芳原本是家裡掌勺的一把好手，可如今女婿田野執意要做，她也只能退居二線，幫著田野配菜。
漆小芳看著田野忙碌的身影，眼神里滿是心疼。
這孩子平日裡就夠累了，操持著家裡家外這麼多事兒，如今還非要親自下廚，真是太辛苦了。
可田野說準備這麼多人的伙食，太累了，要讓她歇一歇。
漆小芳拗不過他，只能儘量把切好的配菜都準備妥當一些。
田野叫了村里一些婦女來幫忙。
被叫到的人都來。
村里大部分的人家裡都收到過田野的恩惠，哪怕是田野不叫他們都願意來幫忙。
其中，二丫表現得最為積極。
田野都沒去叫她，她自己來的，不僅自己來了，還把自家那個平日裡躺在那裡都懶得翻身的男人也給揪了過來幫忙。
田野在院子裡架起了一大口鍋，鍋里煮著一大鍋的排骨，加上點蘿蔔，那香味逸散出來，聞著人都走不動道。
這年頭沒有多少人願意買排骨，那玩意沒什麼肉，吃起來還費勁，都愛吃大肥肉。
可沒想到田野燒的這個蘿蔔排骨湯竟然這麼香。
很多小孩都圍在大鍋周圍，饞得直流口水。
田野穿著背心從屋裡走了出來。
這個天氣燒飯實在太熱了，本來田野都想光膀子的，可方願不願意，他只能找出以前穿過的就背心套在了身上。
那背心上還到處都是破洞，田野一點也不在乎。
他拿著一隻大鐵鏟子，掀開鍋。
剎那間，一股更為濃郁的熱氣裹脅著香氣如籠罩了整個院子，田野下意識地眯了眯眼。
往大鍋里撒了一些鹽巴，然後用大鏟子在大鍋里攪和。
每一次翻動，他的身上肌肉便隨之緊繃、隆起，那線條分明卻並不誇張的肌肉，仿佛是精心雕琢的藝術品，在陽光映照下，小麥色的皮膚閃爍著健康的光澤。
那腹部的肌肉也在破舊背心的破洞間若隱若現，引人無限的遐想。
一旁的二丫早已看得目瞪口呆，雙眼直勾勾地盯著田野，眼神里滿是痴迷。
在她眼中，此刻的田野帥氣得如同神祇降臨。
他那被汗水浸濕後緊貼在身上的背心，愈發凸顯出他的肌肉線條，油光蹭亮的皮膚更是為這份帥氣增添了幾分野性。
二丫的喉嚨不自覺地動了動，心裡湧起一股難以抑制的衝動，真想不顧一切地衝上去，好好舔幾口那令人著迷的肌肉。
別人都是看著鍋里的排骨流口水，可她呢？
羞於啟齒。
這讓她瞬間紅了臉，慌亂地移開視線。
趕緊道茅坑去一趟。
這時，小芳芳拉著小甜甜一蹦一跳地走了過來。
小芳芳扎著兩個俏皮的小辮子，圓圓的臉蛋紅撲撲的。
她走到田野身邊，伸出小手扯了扯田野的褲子，然後仰起頭，用那銀鈴般清脆的聲音說道：
「爸爸！你燒的肉肉好香啊！」
聽到女兒稚嫩可愛的聲音，田野心頭猛地一酥，臉上立刻綻開了溫柔的笑容。
他馬上用鍋鏟鏟起一個大點的排骨，特意挑了帶把的那種，小心翼翼地吹了又吹，直到徹底涼了，他才用手指掐起來，輕輕地遞給自己的女兒。
小芳芳接過排骨，眼睛笑得眯成了一條彎彎的月牙，開心地說道：
「謝謝爸爸！」
小芳芳拿了排骨之後，迫不及待地咬了一口，頓時，她的大眼睛眯成了一條彎彎的月亮，臉上洋溢著幸福的笑容，含糊不清地說道：
「好好吃！」
她心裡好驕傲，覺得自己的爸爸燒菜是世界上最好吃的。
她一低頭，看到小甜甜正吐著舌頭，可憐兮兮地眼巴巴望著她，於是又拉了拉田野的褲子，奶聲奶氣地說道：
「爸爸！小甜甜也要吃！」
田野蹲下身來，摸了摸小芳芳的小腦袋，耐心地說道：
「小寶！你知道狗狗最愛吃什麼嗎？」
小芳芳睜著那雙水汪汪的大眼睛，輕輕地搖了搖頭。田野笑著說道：
「它最愛吃的是骨頭啊！小寶，你吃完了，把骨頭丟給它，它就最開心了！」
田野當然可以再給那種小狼一個排骨的，但是不能當著這麼多人的面給，不然真的會罵的，可不能這麼糟蹋糧食。
「哦！」
小芳芳聽到田野這麼說，開心地笑成了一朵花，蹦蹦跳跳地跑進屋裡去了，她要找個安靜的地方好好享受這美味的排骨，然後再把骨頭留給小甜甜。
可旁邊的一眾小孩呢，依舊眼巴巴地望著田野。
他們的眼神里充滿了渴望，有好幾個小傢伙口水都已經打濕了衣襟。
他們也好想吃那香噴噴的排骨啊！
如果自己也有一個像小芳芳爸爸這樣會燒這麼香飯菜的爸爸就好了。
田野當然也看到了小傢伙們渴望的眼神，他沖他們和藹地笑了笑，聲音溫和地說道：
「骨頭還沒煮爛呢！你們先忍忍，等會到桌上吃哈！」
小傢伙們聽了，雖然有些失落，但還是懂事地點了點頭，站在原地，眼睛依舊時不時地瞟向那口大鍋。
好像只要一直盯著，鍋里的排骨就能快點煮好似的。
田野勾了勾嘴唇。
沒辦法，你們又不是我家的孩子。
這濃郁的香味，別說小孩了，就連那些大人，肚子裡的饞蟲都被勾得蠢蠢欲動。
有的大人笑著對田野說：「老二啊，你這手藝可真是絕了，光聞這味，我都能多吃兩大碗飯！」
田野聽了，笑著擺擺手說：
「那你等會多吃點，飯管夠！」
田野回到屋裡的廚房，打開鍋，裡面十個小碗的東坡肉已經蒸的爛熟了。
一根筷子插進去，毫不費力。
那肉皮在碗晃動的時候，也跟著晃動，Q彈Q彈的，大肥肉的下面還有一層精肉，被一層透明的豬油包裹著。
田野分別在碗裡都倒了一些醬油。
隨後用筷子夾了一塊，吸了一口，那肥肉就這麼輕鬆的被吸入到嘴裡。
嗯！田野點了點頭，嫩滑香鮮，清淡又不肥膩，比自己後世吃過的東坡肉味道還好。
畢竟後世的豬肉是真的不好吃，味同嚼蠟，但是這個味道就不一樣了，那是真鮮。
這野豬肉得處理好才行，如果處理不好是會很腥氣的，但是田野有秘訣，他燒出來的野豬肉一點腥氣都沒有。
小芳芳，那小鼻子真夠靈光的，她是聞著味道找來的。
田野用勺子挖了一塊，稍微等它涼了一點，然後彎腰說道：
「小寶！來！幫爸爸嘗嘗咸不咸？」
「好的！爸爸同志，為爸爸服務！」小傢伙調皮的似模似樣的敬了個招人笑的軍禮。
然後張開大嘴嗷嗚一口咬了下去，滿嘴的油，她好滿足。
「老婆！你也試試！」
在一旁往鍋里加水的方園，一抬頭一雙筷子夾了一塊肥瘦相間的肉遞了過來。
方園張嘴一口包住，鮮美的味道頃刻間在口腔里四溢，再配合上丈夫剛才用過的筷子，那味道，更好了！
「好香啊，阿野！這是什麼菜，我從沒有見到過！」
漆小芳也被香味吸引了過來。
田野又抽了雙筷子遞給她說道：
「媽，這叫東坡肉，在江浙一代很出名的，你也嘗嘗！」
漆小芳開心的接過筷子，嘗了一口，頓時爆贊連連：「嗯！好吃啊！軟嫩軟嫩的，入口即化！太好吃了！」
她也是頭一次這麼大口的吃肉，這一口真的是太滿足了，吃了還想吃。
田野笑了笑。
這正應證了那句話：
這高端的食材啊，往往只需要最為樸素的烹飪方式。
「來！都來嘗嘗！」
他把一碗東坡肉放到了案板上，招呼方桃兒和方建國都來嘗嘗。
田野特意多蒸了兩碗，就是為他們準備的。
田野很快又動了起來，將那些豬下水和豬血做了一道又麻又辣的川地名菜：毛血旺。
雖然正規的毛血旺用的是鴨血，但是用豬血也一點不輸那鴨血。
很快新房子那邊的工人都下工過來了，整個院子熱鬧了起來。
院子裡、屋子裡，甚至院子外的空地上，滿滿當當地擺了八個八仙桌，每一張桌子都擦拭得乾乾淨淨，靜靜等待著即將到來的熱鬧。
田野早些時候去找了下二楞，讓他中午把工人們都到家裡來吃飯。
所以今天的殺豬菜會異常的熱鬧。
田野決定親自擔當大廚，漆小芳原本是家裡掌勺的一把好手，可如今女婿田野執意要做，她也只能退居二線，幫著田野配菜。
漆小芳看著田野忙碌的身影，眼神里滿是心疼。
這孩子平日裡就夠累了，操持著家裡家外這麼多事兒，如今還非要親自下廚，真是太辛苦了。
可田野說準備這麼多人的伙食，太累了，要讓她歇一歇。
漆小芳拗不過他，只能儘量把切好的配菜都準備妥當一些。
田野叫了村里一些婦女來幫忙。
被叫到的人都來。
村里大部分的人家裡都收到過田野的恩惠，哪怕是田野不叫他們都願意來幫忙。
其中，二丫表現得最為積極。
田野都沒去叫她，她自己來的，不僅自己來了，還把自家那個平日裡躺在那裡都懶得翻身的男人也給揪了過來幫忙。
田野在院子裡架起了一大口鍋，鍋里煮著一大鍋的排骨，加上點蘿蔔，那香味逸散出來，聞著人都走不動道。
這年頭沒有多少人願意買排骨，那玩意沒什麼肉，吃起來還費勁，都愛吃大肥肉。
可沒想到田野燒的這個蘿蔔排骨湯竟然這麼香。
很多小孩都圍在大鍋周圍，饞得直流口水。
田野穿著背心從屋裡走了出來。
這個天氣燒飯實在太熱了，本來田野都想光膀子的，可方願不願意，他只能找出以前穿過的就背心套在了身上。
那背心上還到處都是破洞，田野一點也不在乎。
他拿著一隻大鐵鏟子，掀開鍋。
剎那間，一股更為濃郁的熱氣裹脅著香氣如籠罩了整個院子，田野下意識地眯了眯眼。
往大鍋里撒了一些鹽巴，然後用大鏟子在大鍋里攪和。
每一次翻動，他的身上肌肉便隨之緊繃、隆起，那線條分明卻並不誇張的肌肉，仿佛是精心雕琢的藝術品，在陽光映照下，小麥色的皮膚閃爍著健康的光澤。
那腹部的肌肉也在破舊背心的破洞間若隱若現，引人無限的遐想。
一旁的二丫早已看得目瞪口呆，雙眼直勾勾地盯著田野，眼神里滿是痴迷。
在她眼中，此刻的田野帥氣得如同神祇降臨。
他那被汗水浸濕後緊貼在身上的背心，愈發凸顯出他的肌肉線條，油光蹭亮的皮膚更是為這份帥氣增添了幾分野性。
二丫的喉嚨不自覺地動了動，心裡湧起一股難以抑制的衝動，真想不顧一切地衝上去，好好舔幾口那令人著迷的肌肉。
別人都是看著鍋里的排骨流口水，可她呢？
羞於啟齒。
這讓她瞬間紅了臉，慌亂地移開視線。
趕緊道茅坑去一趟。
這時，小芳芳拉著小甜甜一蹦一跳地走了過來。
小芳芳扎著兩個俏皮的小辮子，圓圓的臉蛋紅撲撲的。
她走到田野身邊，伸出小手扯了扯田野的褲子，然後仰起頭，用那銀鈴般清脆的聲音說道：
「爸爸！你燒的肉肉好香啊！」
聽到女兒稚嫩可愛的聲音，田野心頭猛地一酥，臉上立刻綻開了溫柔的笑容。
他馬上用鍋鏟鏟起一個大點的排骨，特意挑了帶把的那種，小心翼翼地吹了又吹，直到徹底涼了，他才用手指掐起來，輕輕地遞給自己的女兒。
小芳芳接過排骨，眼睛笑得眯成了一條彎彎的月牙，開心地說道：
「謝謝爸爸！」
小芳芳拿了排骨之後，迫不及待地咬了一口，頓時，她的大眼睛眯成了一條彎彎的月亮，臉上洋溢著幸福的笑容，含糊不清地說道：
「好好吃！」
她心裡好驕傲，覺得自己的爸爸燒菜是世界上最好吃的。
她一低頭，看到小甜甜正吐著舌頭，可憐兮兮地眼巴巴望著她，於是又拉了拉田野的褲子，奶聲奶氣地說道：
「爸爸！小甜甜也要吃！」
田野蹲下身來，摸了摸小芳芳的小腦袋，耐心地說道：
「小寶！你知道狗狗最愛吃什麼嗎？」
小芳芳睜著那雙水汪汪的大眼睛，輕輕地搖了搖頭。田野笑著說道：
「它最愛吃的是骨頭啊！小寶，你吃完了，把骨頭丟給它，它就最開心了！」
田野當然可以再給那種小狼一個排骨的，但是不能當著這麼多人的面給，不然真的會罵的，可不能這麼糟蹋糧食。
「哦！」
小芳芳聽到田野這麼說，開心地笑成了一朵花，蹦蹦跳跳地跑進屋裡去了，她要找個安靜的地方好好享受這美味的排骨，然後再把骨頭留給小甜甜。
可旁邊的一眾小孩呢，依舊眼巴巴地望著田野。
他們的眼神里充滿了渴望，有好幾個小傢伙口水都已經打濕了衣襟。
他們也好想吃那香噴噴的排骨啊！
如果自己也有一個像小芳芳爸爸這樣會燒這麼香飯菜的爸爸就好了。
田野當然也看到了小傢伙們渴望的眼神，他沖他們和藹地笑了笑，聲音溫和地說道：
「骨頭還沒煮爛呢！你們先忍忍，等會到桌上吃哈！」
小傢伙們聽了，雖然有些失落，但還是懂事地點了點頭，站在原地，眼睛依舊時不時地瞟向那口大鍋。
好像只要一直盯著，鍋里的排骨就能快點煮好似的。
田野勾了勾嘴唇。
沒辦法，你們又不是我家的孩子。
這濃郁的香味，別說小孩了，就連那些大人，肚子裡的饞蟲都被勾得蠢蠢欲動。
有的大人笑著對田野說：「老二啊，你這手藝可真是絕了，光聞這味，我都能多吃兩大碗飯！」
田野聽了，笑著擺擺手說：
「那你等會多吃點，飯管夠！」
田野回到屋裡的廚房，打開鍋，裡面十個小碗的東坡肉已經蒸的爛熟了。
一根筷子插進去，毫不費力。
那肉皮在碗晃動的時候，也跟著晃動，Q彈Q彈的，大肥肉的下面還有一層精肉，被一層透明的豬油包裹著。
田野分別在碗裡都倒了一些醬油。
隨後用筷子夾了一塊，吸了一口，那肥肉就這麼輕鬆的被吸入到嘴裡。
嗯！田野點了點頭，嫩滑香鮮，清淡又不肥膩，比自己後世吃過的東坡肉味道還好。
畢竟後世的豬肉是真的不好吃，味同嚼蠟，但是這個味道就不一樣了，那是真鮮。
這野豬肉得處理好才行，如果處理不好是會很腥氣的，但是田野有秘訣，他燒出來的野豬肉一點腥氣都沒有。
小芳芳，那小鼻子真夠靈光的，她是聞著味道找來的。
田野用勺子挖了一塊，稍微等它涼了一點，然後彎腰說道：
「小寶！來！幫爸爸嘗嘗咸不咸？」
「好的！爸爸同志，為爸爸服務！」小傢伙調皮的似模似樣的敬了個招人笑的軍禮。
然後張開大嘴嗷嗚一口咬了下去，滿嘴的油，她好滿足。
「老婆！你也試試！」
在一旁往鍋里加水的方園，一抬頭一雙筷子夾了一塊肥瘦相間的肉遞了過來。
方園張嘴一口包住，鮮美的味道頃刻間在口腔里四溢，再配合上丈夫剛才用過的筷子，那味道，更好了！
「好香啊，阿野！這是什麼菜，我從沒有見到過！」
漆小芳也被香味吸引了過來。
田野又抽了雙筷子遞給她說道：
「媽，這叫東坡肉，在江浙一代很出名的，你也嘗嘗！」
漆小芳開心的接過筷子，嘗了一口，頓時爆贊連連：「嗯！好吃啊！軟嫩軟嫩的，入口即化！太好吃了！」
她也是頭一次這麼大口的吃肉，這一口真的是太滿足了，吃了還想吃。
田野笑了笑。
這正應證了那句話：
這高端的食材啊，往往只需要最為樸素的烹飪方式。
「來！都來嘗嘗！」
他把一碗東坡肉放到了案板上，招呼方桃兒和方建國都來嘗嘗。
田野特意多蒸了兩碗，就是為他們準備的。
田野很快又動了起來，將那些豬下水和豬血做了一道又麻又辣的川地名菜：毛血旺。
雖然正規的毛血旺用的是鴨血，但是用豬血也一點不輸那鴨血。
很快新房子那邊的工人都下工過來了，整個院子熱鬧了起來。