第99章 第一批人造肉

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  岳父岳母一家簡單收拾了些生活用品,便跟著田野的車子出發了。

  老兩口和方桃兒暫時被安排住在田野的老房子裡。

  此時,新房的地基工程已經緊鑼密鼓地展開,村子裡那些幹活的好手們幾乎都齊聚於此。

  正所謂人多力量大,僅僅一天的時間,這塊地上的雜樹和雜草就被清理得乾乾淨淨。

  田野還專門找人把五德塘里的水排乾,進行了清淤工作,為後續的施工做著全面準備。

  方園原本也想回來幫忙,可她一回來,鎮上的店鋪就沒人照看了。

  畢竟店裡還有駐顏霜的生意,那可是家裡收入的重要來源之一。

  而田野就更忙得不可開交了,他像個不知疲倦的陀螺,一天兩頭來回跑。

  一方面要密切過問房子的建造進度,確保工程順利推進;另一方面,還得全身心投入到人造肉的研究當中。

  這個人造肉,原材料方面,是最容易解決的。

  田野徑直跑到做豆腐的地方,向老闆買了一點豆粕。

  對於這些豆腐作坊來說,豆粕這東西多得是。

  要是需要大批量採購,直接去油廠就行。

  豆粕在他們眼中不過是生產過程中的廢料,平時頂多賣給養豬的。

  但田野是用來做人造肉,只要價格稍微給高一點,就能輕鬆拿下,成本低得超乎想像。

  為了進行試驗,田野特意找到那些打米炮筒的人,給了對方一點報酬,利用他們的機器來測試效果。

  很快,第一批人造肉就誕生了。

  那個機主看著田野忙前忙後,完全不明白他做的是什麼,心裡直犯嘀咕,只當田野是個敗家子。

  畢竟,有誰會花五塊錢租用自己的機器長達兩個小時呢?自己這機器平時一天都掙不到這麼多錢。

  田野拿著造出來的人造肉,心裡卻有些無奈。

  經過米炮筒機器膨化出來的東西,形狀跟米炮筒一樣,都是圓形的。

  看來,要想做出理想形狀的人造肉,還得去找機械廠專門定製能生產這種產品的機器。

  不過,就目前的成品來看,質地和香味都還不錯,應該能勉強湊合著吃。

  田野將造好的人造肉裝了滿滿一蛇皮袋,直接丟到車上,準備帶回家。

  途中,他順便接上了方園和小芳芳,一同前往村里與父母一起吃飯。

  一到村裡的屋子,田野就徑直奔向廚房,熟練地燒火燒水。

  他把帶回來的人造肉放入水中焯水發泡。

  等鍋里的水燒開,人造肉也變軟了,擠干水分,田野起鍋燒油,先將辣椒和香蒜放入鍋中爆香。

  剎那間,廚房裡瀰漫起濃郁的香味。

  緊接著,他把切好的人造肉放入鍋中。

  隨著翻炒,那股獨特的香味愈發濃烈,瞬間飄滿整個屋子,引得屋子裡的幾個人都忍不住咽口水。

  幾分鐘後,廚房裡飄出濃郁香氣,田野端著滿滿一大盆人造肉從廚房走了出來,熱氣騰騰的盆子裡,人造肉色澤誘人。

  他又順手熱了幾個中午剩下的菜,然後扯著嗓子喊道:

  「開飯咯!」

  「姑爺,這是個啥玩意兒啊?」

  丈母娘漆小芳滿臉好奇,眼睛直勾勾地盯著桌上的人造肉,手裡的筷子早就迫不及待地夾起一塊,翻過來倒過去地瞧,嘴裡還嘟囔著,

  「喲,這金黃金黃、卷卷的,瞅著有點像豬皮,可怎麼這麼糙呢?我活了大半輩子,就沒見過這東西。」

  她那模樣,活像個好奇寶寶,眼睛瞪得老大,不放過人造肉的任何一個細節。

  田野也夾起一塊放進嘴裡,剎那間,辣味和人造肉獨特的香味在口腔中「炸開」,他忍不住眉毛往上一挑,眼睛都亮了幾分,連忙說道:

  「媽,您快嘗嘗,保准您吃了就忘不了!」那語氣很自信。

  漆小芳將信將疑,把那塊人造肉小心翼翼地塞進嘴裡,剛一咀嚼,眼睛瞬間瞪得溜圓,接著猛地一拍桌子,大聲贊道:

  「哎呀,好吃!太好吃啦!這味道,絕了!」她那誇張的動作和表情,把一旁的方建國都逗樂了。


  其他人見狀,也都紛紛拿起筷子,加入了嘗鮮的隊伍。

  大家嘗過之後,瞬間開啟了「誇誇模式」。

  方桃兒一邊嚼,一邊含糊不清地說:「這什麼呀這是,這麼好吃,我都停不下來了。」

  小芳芳吃得整個腮幫子油光水滑的,直給田野豎大拇指:「爸爸燒的佑佑真好次!」

  方建國也不住點頭,嘴裡塞得滿滿的,只能發出「嗯嗯」的贊同聲。

  「這味道有點像肉,可又沒肉那種膩歪勁,吃了這口,還想下口,你到底咋弄出來的呀?」

  漆小芳做了大半輩子飯,對各種食材和做法都門兒清,可面對這新奇玩意兒,腦袋都快想破了,也猜不出個所以然。

  她一邊說著,一邊又夾起一塊,眼睛盯著田野,滿臉期待答案。

  「好吃吧?媽,您就說這能不能算肉?」

  田野笑著反問,眼睛裡閃著光。

  他對這成品挺滿意,就是那圓筒形的樣子不太美觀,雖說用開水焯過,還使勁壓過,可沒辦法,它塑性的時候就是這樣,現在難以改變。

  看來還得去找機械廠,找他們定製一台機器。

  「當然能當肉吃啦!孩子,你可別賣關子了,快說說,到底是怎麼回事!」

  漆小芳急得不行,身子往前探著。

  方園也在一旁湊熱鬧,用胳膊肘輕輕頂了田野一下,笑著說:「你就別逗大家了,快說吧。」

  田野看著大家那急切的模樣,覺得又好笑又可愛。

  他故意慢悠悠地給老丈人倒了一杯酒,然後不慌不忙地起身,去廚房把那個大袋子提了出來,然後拿出兩根人造肉給他們看。

  幾個人左看右看,怎麼看怎麼像米炮筒。

  「這是在哪買的呀?明天我讓你爹去鎮上買菜的時候,也買點回來,給那些幫忙的師傅們都嘗嘗。」

  漆小芳說道,腦子裡已經開始盤算著明天的菜了。

  方建國端起酒杯,滋溜喝了一大口酒,咂咂嘴說:

  「現在肉價漲了點,都賣到八毛了,這東西咋著也得差不多價吧?」

  他一邊說著,一邊又往嘴裡塞了塊人造肉。

  田野一聽,忍不住「撲哧」一聲笑了出來,說道:

  「我要說這一盤子,一毛錢成本都不到,你們信不?」

  這話一出口,全家人都停下了筷子,驚訝地盯著田野。

  過了好一會兒,漆小芳才回過神來,說道:

  「你快跟你爸說這是在哪買的,明天趕緊買點回來,大夥都愛吃。」

  田野笑著起身拿起一根人造肉說道:

  「媽,這是我新研究出來的東西,叫人造肉!」

  隨後,田野跟大家詳細講起這東西的原材料是豆粕,還有後續那些膨化之類的專業詞。

  老兩口和方桃兒聽著,腦袋裡直犯迷糊,這些詞就像天書一樣。

  不過有一點他們聽明白了,這東西原料就是做豆腐時常見的豆腐渣。

  他們怎麼也想不到,那連豬吃了都嫌棄乾巴的豆腐渣,經田野這麼一折騰,居然變成了美味佳肴。

  聽到田野說做了一大蛇皮袋,漆小芳連忙搖頭說:

  「孩子,你這做太多了,眼瞅著天越來越熱,放壞了可惜了?」

  田野搖了搖頭,耐心解釋道:

  「媽,這東西純天然無污染,也不需要防腐劑,只要保持乾燥,放個半年一年都沒問題。」

  看他那自信滿滿的樣子,讓漆小芳心裡的擔憂稍稍減輕了些。

  「那你得給我們做點,等這邊事忙完了,我跟你媽帶回去吃!」

  方建國一點也不客氣,大咧咧地說道,那架勢,就像這人造肉已經是他家的招牌美食了。

  「爸!這東西,隔三岔五吃還行,天天吃,您估計就膩了。

  等明天我去找機械廠,定製一批生產這東西的機器,然後把這產品推向市場賣。

  到時候爸您來當廠長,估計那時候您天天聞著這味,都不想碰了!」

  田野心裡早就打好了算盤,老丈人在家閒著沒事,早年腳受傷又幹不了重活,管理這個人造肉生產,輕鬆又合適。


  方建國一聽,眼睛瞬間放光,大聲說道:

  「你讓我這大老粗當廠長?可別把你廠子搞黃咯!」

  嘴上雖這麼說,可心裡那喜悅的表情都快溢出來了,嘴角咧得都快到耳根了。

  「爸!您就管好生產,把控好衛生就行,採購和售賣的事兒,不是還有方楷和我嘛。」

  田野笑著給老丈人打氣,說得頭頭是道。

  「呵呵!那爸干!」方建國猛地灌了一大口酒,滿臉驕傲地對漆小芳說:

  「真沒想到啊,我面朝黃土背朝天幹了一輩子,老了老了,還能弄個廠長噹噹!嘿嘿!」那模樣,活脫脫像個得到新玩具的孩子。

  「看看你那樣子,跟個小孩似的!」

  漆小芳也笑得合不攏嘴,心裡滿是歡喜。

  一家人你一言我一語,歡聲笑語在屋子裡迴蕩。

  方園看著兩個自己最愛的男人聊得熱火朝天,再看看全家人那開心的模樣,一股暖流從心底湧起,眼眶一熱,眼角不自覺地淌下兩滴淚來。

  這淚水裡,是田野帶來的幸福生活而感動的,更有對未來美好日子的憧憬。

  一家人吃完飯,然後在飯桌上開始商量著明天的事。

  現在地基上的荒地已經清乾淨了,緊接著就是要沙子和石頭要進廠了。

  這個事情得去找採石場,還有馬上要預留地下室的的空間,這個磚頭也必不可少。

  是時候去找找長毛那個傢伙了,他還欠自己一千多塊錢的磚頭呢。

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