第54章 你們繼續
兩人來到後廚,香味越來越濃郁,還有一陣鹵香味傳出。
進到後廚之後,只見灶台上擺滿了各種小吃,有滷肉,炸銀魚,酒糟魚,炸花生,烤雞,烤羊肉,炙牛肉,辣炒螃蟹,清蒸螃蟹等等,以及...
"炒蛤蜊!"隱星驚呼出聲,隨後看向蘇虞驚訝問道:「你怎麼會知道這道菜?現在京中可還沒有傳進來。」
隱星也是之前出任務時在一個漁村里買吃的時候,一位老婆婆免費贈她才知道這道美味的。
只因為外殼堅硬,很多人不知道做法,這才沒有傳開來。
只見蘇虞揚起臉傲嬌道:「既然要開鋪子,自然要與眾不同才能有人來,所以為了這些下酒菜我翻遍了書籍,又問了許多人,才在市集上的一個海商那裡知道的,當時他正在賣海貨,順帶賣蛤蜊,生意卻不景氣,我便讓那位商人教我蛤蜊做法,我則是將他的蛤蜊全部買下。」
隱星已經開始在吃了,吞下一口蛤蜊肉又拿起一個蟹腿,一本正經道:「不錯,我喜歡!」
隨後她便開始大快朵頤,每一樣菜都不放過,每吃一道便滿足點頭,讚嘆:「好吃!」
蘇虞自然不甘示弱,也執起筷子開吃,每一道都嘗過後對站在一旁,忐忑不已的兩位廚娘道:「很不錯,日後你們便負責做這些下酒菜,有什麼需要的找素秋即可。」
吞下一口酒糟魚後蘇虞惋惜道:「可惜還有正事要辦,否則配上一壺酒,豈不快哉?」
隱星同樣可惜,吃下一口烤羊肉頻頻點頭:「是啊是啊!」
兩人吃完以後皆撐得不行,便在鋪子後院散步消食。
這個院子很是不錯,後院便有一口井,用水很是方便。
「昨日我教你一招斃命的殺招,你練得怎麼樣了?」或許是吃到了滿意的美食,隱星格外的和顏悅色。
食也消得差不多了,蘇虞便道:「我練給你看看吧?」
見隱星點頭之後蘇虞便拔出腰間繫著的兩把匕首,隨後往隱星攻去,攻擊的部位皆是死穴,隱星眼眸一眯,隨後抬手格擋。
兩人有來有往的過完了所有招式,隱星頷首表示肯定:「不錯,繼續練習。」
蘇虞擦了擦額頭的汗,應了一聲:「好。」
隨後她看向來了好一會兒,站在房檐下觀戰的杜若:「布買回來了?」
杜若含笑回她:「早便買來了,主子去瞧瞧可還合適?」
幾人來到酒鋪大堂中央,蘇虞拿起桌子上的布料摸了摸,滿意的對杜若道:「做得很好。」
隨後蘇虞便拍了拍手,示意店裡的人:「全部過來。」
等店內的店小二全部到齊,整整齊齊站在蘇虞面前時,蘇虞打量了一下,一共八人,除去廚娘和掌柜素秋,還剩下五人,三女兩男,皆雙手置於腹前,恭敬的聆聽蘇虞吩咐。
這些人蘇虞已經讓杜若嚴格教過一段時間的規矩禮儀,現在看來,成效很不錯。
「這是桃花花瓣,我們此時要做的,是把布料剪成這種形狀,再把花蕊剪出來,最後再縫起來即可。」
蘇虞拿出一朵完整的桃花和一片花瓣道。
店內一切準備就緒,還有三日便要開張,趁著這段時間鋪子裡的人時間多,把假花做出來放好,等花落之後再綁上去。
若這段時間不做,日後店鋪忙碌之時估計得點燈熬油做,很是累人。
「明白了嗎?」
「明白了。」
見眾人齊聲應答之後蘇虞便宣布:「那就開始吧。」
素秋帶著眾人拿來剪刀便忙碌起來,蘇虞則在一旁查看,有一個小廝手不巧,剪得四不像,見他有些慌亂,素秋便拿起一片花瓣覆蓋在布料上道:「若覺得剪得不好的,可以這樣比著剪。」
那小廝照做之後果然覺得簡單多了,道謝過後便繼續埋頭幹活。
一切盡收眼底的蘇虞眼裡閃過一絲滿意,查看過眾人剪的花瓣後見剪得都挺好的,便對兩個小姑娘道:「你們二人拿針線負責縫。」
隱星看了半響,可能是覺得無聊了,便也拿起針線來縫桃花。
可惜,差強人意。
見隱星凝視著手中縫得歪歪扭扭的「桃花」皺眉,蘇虞忍笑道:「我要去嘗嘗剛剛廚娘做的下酒菜,你去嗎?」
隱星毫不猶豫的放下剪子,起身跟著蘇虞去了廚房。
灶台上擺著水晶皂兒、鹹菜、杏片、梅子姜、刀紫蘇膏、金絲黨梅、香橙元、荔枝膏、芥辣瓜兒以及各色糕點等等。
這些口味相對比上一波下酒菜淡一些,適合口味清淡的小姐夫人食用。
隱星也一一嘗過,點評道:「很不錯,清淡的菜色也做得很美味。」
說完隱星抬眸看著蘇虞:「蘇虞,我感覺,你要發財了。」
這話蘇虞愛聽,美得蘇虞連忙拉住隱星的手樂道:「借您吉言!」
隱星卻一本正經道:「此話絕不是虛言,就衝著這些下酒菜,不少顧客都會光顧桃源居。」
因為隱星自己就會這樣,她雖不愛酒,但是愛吃。
兩人回到鋪子裡,見眾人都在井然有序的忙碌,蘇虞便對素秋道:「待會兒弄得差不多了就可以休息,明日再繼續,我先回去了。」
素秋連忙放下剪子行禮:「是,恭送東家。」
她身後的眾人也齊齊行禮。
蘇虞心情不錯,帶著杜若和隱星回府之後徑直往藏春閣去,最近花園熱鬧,蘇虞沒往那兒走。
可誰能料到,明明已經避開了花園那條路走小道了,卻還是撞上了熱鬧。
只見湖邊假山小徑處,一異域風情,身材火辣的大美人擋在沈清衍身前,笑道:「我想要你陪我去泡溫泉。」
見狀蘇虞下意識的躲在一旁的假山處,以免打擾了兩人的好事。
可沈清衍的耳力著實不錯,只聽他冷冷道:「出來。」
以防被當成刺客,蘇虞乖乖的站了出來,笑道:「是我,你們繼續,我就先不打擾你們了。」
說完她就準備繞回花園那條路回藏春閣,畢竟沈清衍在這兒,那兒應該就不會有人擋路了。
進到後廚之後,只見灶台上擺滿了各種小吃,有滷肉,炸銀魚,酒糟魚,炸花生,烤雞,烤羊肉,炙牛肉,辣炒螃蟹,清蒸螃蟹等等,以及...
"炒蛤蜊!"隱星驚呼出聲,隨後看向蘇虞驚訝問道:「你怎麼會知道這道菜?現在京中可還沒有傳進來。」
隱星也是之前出任務時在一個漁村里買吃的時候,一位老婆婆免費贈她才知道這道美味的。
只因為外殼堅硬,很多人不知道做法,這才沒有傳開來。
只見蘇虞揚起臉傲嬌道:「既然要開鋪子,自然要與眾不同才能有人來,所以為了這些下酒菜我翻遍了書籍,又問了許多人,才在市集上的一個海商那裡知道的,當時他正在賣海貨,順帶賣蛤蜊,生意卻不景氣,我便讓那位商人教我蛤蜊做法,我則是將他的蛤蜊全部買下。」
隱星已經開始在吃了,吞下一口蛤蜊肉又拿起一個蟹腿,一本正經道:「不錯,我喜歡!」
隨後她便開始大快朵頤,每一樣菜都不放過,每吃一道便滿足點頭,讚嘆:「好吃!」
蘇虞自然不甘示弱,也執起筷子開吃,每一道都嘗過後對站在一旁,忐忑不已的兩位廚娘道:「很不錯,日後你們便負責做這些下酒菜,有什麼需要的找素秋即可。」
吞下一口酒糟魚後蘇虞惋惜道:「可惜還有正事要辦,否則配上一壺酒,豈不快哉?」
隱星同樣可惜,吃下一口烤羊肉頻頻點頭:「是啊是啊!」
兩人吃完以後皆撐得不行,便在鋪子後院散步消食。
這個院子很是不錯,後院便有一口井,用水很是方便。
「昨日我教你一招斃命的殺招,你練得怎麼樣了?」或許是吃到了滿意的美食,隱星格外的和顏悅色。
食也消得差不多了,蘇虞便道:「我練給你看看吧?」
見隱星點頭之後蘇虞便拔出腰間繫著的兩把匕首,隨後往隱星攻去,攻擊的部位皆是死穴,隱星眼眸一眯,隨後抬手格擋。
兩人有來有往的過完了所有招式,隱星頷首表示肯定:「不錯,繼續練習。」
蘇虞擦了擦額頭的汗,應了一聲:「好。」
隨後她看向來了好一會兒,站在房檐下觀戰的杜若:「布買回來了?」
杜若含笑回她:「早便買來了,主子去瞧瞧可還合適?」
幾人來到酒鋪大堂中央,蘇虞拿起桌子上的布料摸了摸,滿意的對杜若道:「做得很好。」
隨後蘇虞便拍了拍手,示意店裡的人:「全部過來。」
等店內的店小二全部到齊,整整齊齊站在蘇虞面前時,蘇虞打量了一下,一共八人,除去廚娘和掌柜素秋,還剩下五人,三女兩男,皆雙手置於腹前,恭敬的聆聽蘇虞吩咐。
這些人蘇虞已經讓杜若嚴格教過一段時間的規矩禮儀,現在看來,成效很不錯。
「這是桃花花瓣,我們此時要做的,是把布料剪成這種形狀,再把花蕊剪出來,最後再縫起來即可。」
蘇虞拿出一朵完整的桃花和一片花瓣道。
店內一切準備就緒,還有三日便要開張,趁著這段時間鋪子裡的人時間多,把假花做出來放好,等花落之後再綁上去。
若這段時間不做,日後店鋪忙碌之時估計得點燈熬油做,很是累人。
「明白了嗎?」
「明白了。」
見眾人齊聲應答之後蘇虞便宣布:「那就開始吧。」
素秋帶著眾人拿來剪刀便忙碌起來,蘇虞則在一旁查看,有一個小廝手不巧,剪得四不像,見他有些慌亂,素秋便拿起一片花瓣覆蓋在布料上道:「若覺得剪得不好的,可以這樣比著剪。」
那小廝照做之後果然覺得簡單多了,道謝過後便繼續埋頭幹活。
一切盡收眼底的蘇虞眼裡閃過一絲滿意,查看過眾人剪的花瓣後見剪得都挺好的,便對兩個小姑娘道:「你們二人拿針線負責縫。」
隱星看了半響,可能是覺得無聊了,便也拿起針線來縫桃花。
可惜,差強人意。
見隱星凝視著手中縫得歪歪扭扭的「桃花」皺眉,蘇虞忍笑道:「我要去嘗嘗剛剛廚娘做的下酒菜,你去嗎?」
隱星毫不猶豫的放下剪子,起身跟著蘇虞去了廚房。
灶台上擺著水晶皂兒、鹹菜、杏片、梅子姜、刀紫蘇膏、金絲黨梅、香橙元、荔枝膏、芥辣瓜兒以及各色糕點等等。
這些口味相對比上一波下酒菜淡一些,適合口味清淡的小姐夫人食用。
隱星也一一嘗過,點評道:「很不錯,清淡的菜色也做得很美味。」
說完隱星抬眸看著蘇虞:「蘇虞,我感覺,你要發財了。」
這話蘇虞愛聽,美得蘇虞連忙拉住隱星的手樂道:「借您吉言!」
隱星卻一本正經道:「此話絕不是虛言,就衝著這些下酒菜,不少顧客都會光顧桃源居。」
因為隱星自己就會這樣,她雖不愛酒,但是愛吃。
兩人回到鋪子裡,見眾人都在井然有序的忙碌,蘇虞便對素秋道:「待會兒弄得差不多了就可以休息,明日再繼續,我先回去了。」
素秋連忙放下剪子行禮:「是,恭送東家。」
她身後的眾人也齊齊行禮。
蘇虞心情不錯,帶著杜若和隱星回府之後徑直往藏春閣去,最近花園熱鬧,蘇虞沒往那兒走。
可誰能料到,明明已經避開了花園那條路走小道了,卻還是撞上了熱鬧。
只見湖邊假山小徑處,一異域風情,身材火辣的大美人擋在沈清衍身前,笑道:「我想要你陪我去泡溫泉。」
見狀蘇虞下意識的躲在一旁的假山處,以免打擾了兩人的好事。
可沈清衍的耳力著實不錯,只聽他冷冷道:「出來。」
以防被當成刺客,蘇虞乖乖的站了出來,笑道:「是我,你們繼續,我就先不打擾你們了。」
說完她就準備繞回花園那條路回藏春閣,畢竟沈清衍在這兒,那兒應該就不會有人擋路了。