第185章 各位都嘗嘗我許平安的雞精
為了不讓油煙到處跑,官船的廚房特意建在船艙上層。
廚房的牆面和地板都刷了防火紅漆,這種漆主要用「食蟲樹」的樹脂做成,防水又防火。
就因為這材料好用,工部就大面積推廣種植了這種樹,現在蓋房子經常能見到。
北境的春天依舊寒冷,但廚房裡幾個伙夫卻是忙得滿頭大汗。
灶台上燉著咕嘟冒泡的魚湯,白汽頂著鍋蓋直跳,鮮香味飄得哪兒都是。
許平安聞著味兒就晃進來了,伸手掀開鍋蓋問:」魚湯能喝了不?」
「馬上就得!」伙夫們有點懵,沒想到有當官的會親自來這油煙氣重的地方。
許平安瞅著帶點醬色的魚湯——這是加了醬油的。他湊近聞了聞:「勺子給我。」
有個伙夫趕緊遞上木勺。
許平安舀了點湯咂摸兩口,挑眉道:「土腥味兒挺淡啊。」
這年頭河魚總帶著股去不掉的土腥氣,除非是桂月樓那種大酒樓,人家大廚手藝確實有兩下子。
伙夫一聽來勁了:
「大人,咱們這些在水上討生活的,天天頓頓吃魚。要說做魚,天底下沒人比我們在行。」
他神神秘秘一笑,「咱們可都有獨門秘方。」
這傢伙還藏著掖著,故意不說出來。
許平安『嘿』地笑出聲:
」我這兒也有祖傳秘方,能讓這鍋魚湯鮮得掉眉毛!「
伙夫們嘴上不敢頂撞,可那直往天上翻的白眼,就差把『吹牛皮』三個字寫在臉上了。
許平安慢悠悠掏出個青花瓷瓶晃了晃。
「大、大人您這是…………」
幾個伙夫嚇得臉都白了——這些年他們在官船上伺候過多少達官貴人,最怕的就是吃食出岔子。
這要真鬧出人命,他們全家老小的腦袋都不夠砍的。
「慌什麼,待會兒你們先試毒。」
許平安滿不在乎地擺手。
這話不說還好,一說伙夫們各個腿肚子直打顫。
許平安自顧自往湯里加了一勺資質的雞精膏,舀起一勺咂摸兩口,咂著嘴又添了些。
來回折騰三四次,這才滿意地點頭。
「來,張嘴!」他把木勺懟到領頭的伙夫嘴邊。
見許平安自己喝過沒事,伙夫硬著頭皮嘬了一小口。
霎時眼珠子瞪得滾圓,喉嚨里「咕咚」一聲響,像是餓了三天的漢子見著肉。
鮮味在嘴裡炸開,順著嗓子眼直竄到胃裡,喝完半晌舌頭尖還留著香。
「神了!真神了哎!」
伙夫激動得直搓手:
「大人這寶貝疙瘩,能、能教教小的們不?」
許平安:「呵呵…………」
…………
船艙內,永安侯癱坐在床榻上,一手扶著額頭,強忍著船身顛簸帶來的眩暈感。
隨性郎中給的開的藥房起了作用,這會兒總算舒坦些了。
貼身隨從端著熱茶湊過來:「等過了崤山地界,江面風浪就小了,到時候您頭就不疼了。」
永安侯含糊應了聲,接過茶盞抿了兩口。
「要不給您傳午膳?」隨從殷勤問道。
「免了。」
永安侯撫揉著太陽穴:
「本侯現在腦袋發暈,實在沒胃口吃東西......」
話沒說完,她忽然抽了抽鼻子:「哪來的香味?」
一股鮮香順著江風飄進屋裡,勾得虞卿肚子裡饞蟲直鬧騰,口水止不住往外冒。
「咕咚——」隨從喉結上下滾動,眼神直往門外瞟,魂兒都被勾走了。
隨從眼觀鼻鼻觀心,立馬猜出侯爺心中想法。
立刻走出船艙。
大廳里熱氣騰騰,許平安和黑曜軍們捧著碗呼嚕呼嚕喝湯,滿屋子都是說笑聲。
「這魚湯真是絕了,比京城八珍館的招牌湯還夠味!」
「誰說不是呢!連魚腥味都透著股鮮勁兒。」
「要能天天喝上這湯,老子情願在船上待一輩子!」
幾名親兵喝得滿頭冒汗,碗底都快舔乾淨了。
親兵統領趙勇獨占一桌閉目回味,忽然招手叫來廚子:
「這湯里到底加了什麼神仙調料?本官走南闖北,還真沒嘗過這般滋味。」
八成是有什麼獨門秘方吧…………
趙勇咂摸著嘴,心裡直犯嘀咕。
倒不是眼饞人家的配方,純粹是好奇這鮮掉眉毛的魚湯到底咋熬的。
伙夫脖子一縮看向許平安:「這、這可是那位大人的獨門秘方,跟小的沒關係啊!」
一屋子黑曜軍齊刷刷扭頭盯過來。
「瞅我幹啥?不過是添加了一些本官賞賜在聚福軒秘制的雞精罷了!」
「有什麼大驚小怪的?」
許平安一臉淡定。
心中忍不住好笑『現在好了,你們都是吃過我許平安雞精的人了。』
他太了解這幫沒皮沒臉的丘八了,尤其是宋乘風和趙勇,指不定要變著花樣來蹭。
正說著,一隊披甲侍衛魚貫而入。
他們抽著鼻子聞著香氣,悶頭領走自己的粗茶淡飯。
許平安這艘船上,除了永安侯的親兵們,還有不少底層的黑曜軍。
算上永安侯本人,統共一百四十張嘴。
那些底層的黑曜軍擠在船艙底層的鴿子籠里,伙食比親兵們差一截,鮮美的魚湯自然沒他們的份兒。
精瘦的漢子們喉嚨直滾,眼巴巴瞅著那鍋奶白的魚湯,跟餓了三天的小狗似的。
許平安撓撓頭,招呼伙夫:
「船上還有魚不?現撈也成,給弟兄們另起一鍋。」
說著把瓷瓶遞過去,「不夠再問我要。」
黑曜軍們眼睛』刷』地亮了,腰板挺得倍兒直:
「謝許千騎長!」
我總是心太軟,心太軟……許平安心裡哼著曲兒擺擺手。
「不客氣!」
正熱鬧著,服飾永安侯的小廝探進頭來:
「還有魚湯不?再給侯爺來幾碗。」
眾人全部看向許平安,眼神中滿是欽佩,能讓侯爺如此食指大動的,也就這位千騎長辦的到了。
…………
在船上熬了整整三,船隊即將使出崤山府地界。
許平安頭回體驗長途乘船的感想就仨字:要命!
宋乘風蔫頭耷腦地望著江面,漕運船隻來來往往,他有氣無力地說:
「明天總算到崤山府碼頭了,趙勇答應讓咱們歇一天。這魚再吃下去,我膽汁都要吐出來了。」
旁邊一名黑曜軍接茬到:「崤山可是富得流油的鐵礦大省,地處沿海,教坊司的姑娘怕不是能掐出水來。」
許平安對水靈姑娘沒興趣,他現在就盼著趕緊靠岸,找家正經館子美美吃一頓。
大冬天在江上漂著,別說新鮮菜蔬,連口熱乎飯都吃不上,頓頓腥氣撲鼻的魚湯喝得他直反胃。
正扶著欄杆犯噁心呢,許平安忽然瞄見對面駛來的官船。
幾個穿皂衣的小吏瞧見他們這批的軍船,下意識的將脖子往後縮,雖然馬上強裝鎮定站直了。
可眼神卻是止不住的閃躲起來。
廚房的牆面和地板都刷了防火紅漆,這種漆主要用「食蟲樹」的樹脂做成,防水又防火。
就因為這材料好用,工部就大面積推廣種植了這種樹,現在蓋房子經常能見到。
北境的春天依舊寒冷,但廚房裡幾個伙夫卻是忙得滿頭大汗。
灶台上燉著咕嘟冒泡的魚湯,白汽頂著鍋蓋直跳,鮮香味飄得哪兒都是。
許平安聞著味兒就晃進來了,伸手掀開鍋蓋問:」魚湯能喝了不?」
「馬上就得!」伙夫們有點懵,沒想到有當官的會親自來這油煙氣重的地方。
許平安瞅著帶點醬色的魚湯——這是加了醬油的。他湊近聞了聞:「勺子給我。」
有個伙夫趕緊遞上木勺。
許平安舀了點湯咂摸兩口,挑眉道:「土腥味兒挺淡啊。」
這年頭河魚總帶著股去不掉的土腥氣,除非是桂月樓那種大酒樓,人家大廚手藝確實有兩下子。
伙夫一聽來勁了:
「大人,咱們這些在水上討生活的,天天頓頓吃魚。要說做魚,天底下沒人比我們在行。」
他神神秘秘一笑,「咱們可都有獨門秘方。」
這傢伙還藏著掖著,故意不說出來。
許平安『嘿』地笑出聲:
」我這兒也有祖傳秘方,能讓這鍋魚湯鮮得掉眉毛!「
伙夫們嘴上不敢頂撞,可那直往天上翻的白眼,就差把『吹牛皮』三個字寫在臉上了。
許平安慢悠悠掏出個青花瓷瓶晃了晃。
「大、大人您這是…………」
幾個伙夫嚇得臉都白了——這些年他們在官船上伺候過多少達官貴人,最怕的就是吃食出岔子。
這要真鬧出人命,他們全家老小的腦袋都不夠砍的。
「慌什麼,待會兒你們先試毒。」
許平安滿不在乎地擺手。
這話不說還好,一說伙夫們各個腿肚子直打顫。
許平安自顧自往湯里加了一勺資質的雞精膏,舀起一勺咂摸兩口,咂著嘴又添了些。
來回折騰三四次,這才滿意地點頭。
「來,張嘴!」他把木勺懟到領頭的伙夫嘴邊。
見許平安自己喝過沒事,伙夫硬著頭皮嘬了一小口。
霎時眼珠子瞪得滾圓,喉嚨里「咕咚」一聲響,像是餓了三天的漢子見著肉。
鮮味在嘴裡炸開,順著嗓子眼直竄到胃裡,喝完半晌舌頭尖還留著香。
「神了!真神了哎!」
伙夫激動得直搓手:
「大人這寶貝疙瘩,能、能教教小的們不?」
許平安:「呵呵…………」
…………
船艙內,永安侯癱坐在床榻上,一手扶著額頭,強忍著船身顛簸帶來的眩暈感。
隨性郎中給的開的藥房起了作用,這會兒總算舒坦些了。
貼身隨從端著熱茶湊過來:「等過了崤山地界,江面風浪就小了,到時候您頭就不疼了。」
永安侯含糊應了聲,接過茶盞抿了兩口。
「要不給您傳午膳?」隨從殷勤問道。
「免了。」
永安侯撫揉著太陽穴:
「本侯現在腦袋發暈,實在沒胃口吃東西......」
話沒說完,她忽然抽了抽鼻子:「哪來的香味?」
一股鮮香順著江風飄進屋裡,勾得虞卿肚子裡饞蟲直鬧騰,口水止不住往外冒。
「咕咚——」隨從喉結上下滾動,眼神直往門外瞟,魂兒都被勾走了。
隨從眼觀鼻鼻觀心,立馬猜出侯爺心中想法。
立刻走出船艙。
大廳里熱氣騰騰,許平安和黑曜軍們捧著碗呼嚕呼嚕喝湯,滿屋子都是說笑聲。
「這魚湯真是絕了,比京城八珍館的招牌湯還夠味!」
「誰說不是呢!連魚腥味都透著股鮮勁兒。」
「要能天天喝上這湯,老子情願在船上待一輩子!」
幾名親兵喝得滿頭冒汗,碗底都快舔乾淨了。
親兵統領趙勇獨占一桌閉目回味,忽然招手叫來廚子:
「這湯里到底加了什麼神仙調料?本官走南闖北,還真沒嘗過這般滋味。」
八成是有什麼獨門秘方吧…………
趙勇咂摸著嘴,心裡直犯嘀咕。
倒不是眼饞人家的配方,純粹是好奇這鮮掉眉毛的魚湯到底咋熬的。
伙夫脖子一縮看向許平安:「這、這可是那位大人的獨門秘方,跟小的沒關係啊!」
一屋子黑曜軍齊刷刷扭頭盯過來。
「瞅我幹啥?不過是添加了一些本官賞賜在聚福軒秘制的雞精罷了!」
「有什麼大驚小怪的?」
許平安一臉淡定。
心中忍不住好笑『現在好了,你們都是吃過我許平安雞精的人了。』
他太了解這幫沒皮沒臉的丘八了,尤其是宋乘風和趙勇,指不定要變著花樣來蹭。
正說著,一隊披甲侍衛魚貫而入。
他們抽著鼻子聞著香氣,悶頭領走自己的粗茶淡飯。
許平安這艘船上,除了永安侯的親兵們,還有不少底層的黑曜軍。
算上永安侯本人,統共一百四十張嘴。
那些底層的黑曜軍擠在船艙底層的鴿子籠里,伙食比親兵們差一截,鮮美的魚湯自然沒他們的份兒。
精瘦的漢子們喉嚨直滾,眼巴巴瞅著那鍋奶白的魚湯,跟餓了三天的小狗似的。
許平安撓撓頭,招呼伙夫:
「船上還有魚不?現撈也成,給弟兄們另起一鍋。」
說著把瓷瓶遞過去,「不夠再問我要。」
黑曜軍們眼睛』刷』地亮了,腰板挺得倍兒直:
「謝許千騎長!」
我總是心太軟,心太軟……許平安心裡哼著曲兒擺擺手。
「不客氣!」
正熱鬧著,服飾永安侯的小廝探進頭來:
「還有魚湯不?再給侯爺來幾碗。」
眾人全部看向許平安,眼神中滿是欽佩,能讓侯爺如此食指大動的,也就這位千騎長辦的到了。
…………
在船上熬了整整三,船隊即將使出崤山府地界。
許平安頭回體驗長途乘船的感想就仨字:要命!
宋乘風蔫頭耷腦地望著江面,漕運船隻來來往往,他有氣無力地說:
「明天總算到崤山府碼頭了,趙勇答應讓咱們歇一天。這魚再吃下去,我膽汁都要吐出來了。」
旁邊一名黑曜軍接茬到:「崤山可是富得流油的鐵礦大省,地處沿海,教坊司的姑娘怕不是能掐出水來。」
許平安對水靈姑娘沒興趣,他現在就盼著趕緊靠岸,找家正經館子美美吃一頓。
大冬天在江上漂著,別說新鮮菜蔬,連口熱乎飯都吃不上,頓頓腥氣撲鼻的魚湯喝得他直反胃。
正扶著欄杆犯噁心呢,許平安忽然瞄見對面駛來的官船。
幾個穿皂衣的小吏瞧見他們這批的軍船,下意識的將脖子往後縮,雖然馬上強裝鎮定站直了。
可眼神卻是止不住的閃躲起來。