第12章 江記奶茶
要是客人吃壞肚子，那可是砸招牌的事。
聽他這麼一說，江頌宜打消了堅持的念頭：「那就麻煩盛公子了。」
「不麻煩。」盛徐行見她神色訕然，笑道，「別忘了，我說過要助你在庭州站穩腳跟，等你掙錢了再報答我。」
江頌宜心頭一寬：「好！」
兩人又商議了一些細節，約定兩個時辰後再見，盛徐行關了銅鏡，購買原料去了。
兩個時辰後，江頌宜打開銅鏡，盛徐行已經回來了。
他打了個招呼，開始投送物品。
成箱的牛奶，幾袋紅茶茶葉，大包紅糖，還有五斤紅糖珍珠，以及兩個燒柴的土爐子。
江頌宜費了一些功夫將東西搬出房間，召集江家人，把準備擺攤的事說了。
得知江頌宜想在城門口擺攤賣「奶茶」給路過的商旅，江家大部分人第一反應就是反對。
但花想容在江頌宜的指導下煮開第一鍋奶茶，每個人都嘗了一碗後，紛紛沉默了。
剛結束流放的他們比誰都清楚，在天寒地凍中長途跋涉，一份溫熱香甜的飲品能帶給他們多大的慰藉和動力。
二叔江元柏問：「頌宜，你打算賣多少錢一碗？」
「不加珍珠四文錢一碗，加了珍珠六文錢。」
江頌宜下了決定，「明日三叔母和大姐姐，三妹妹跟我一塊去城門口擺攤，其他人照舊出去找活兒干。」
-
次日，江頌宜早早起床，忙活起來。
紅糖在庭州不常見，讓人看見容易招來麻煩，她索性讓花想容在家熬煮好糖漿。
瓶裝的牛奶拆去包裝，倒入洗淨的陶罐，茶葉也煮成茶水，再把擺攤要用的土爐子，煮奶的鍋，柴火，碗碟和兩大桶清水搬上一輛獨輪小推車，四人便出發了。
到了城門口，此處已經有人擺起攤子，賣包子的，賣餛飩的，賣本地山貨的，林林總總十多家。
四人尋了一處背風的位置，把獨輪車上的東西往下搬。
見來了新鮮面孔擺攤，鄰近的攤主們紛紛往這邊看。
奶茶攤子很快支了起來，江元柏寫的「江記奶茶」招牌掛在攤子旁邊，迎風飄揚。
一開始，簡陋的奶茶攤子無人問津。
但隨著奶茶在鍋里沸騰，騰升的水蒸氣中飄散開紅糖的甜，牛奶的香，很快吸引來第一位客人。
那是個挎著籃子到早市買菜的婦人，嗅著空氣中的甜香，問道：「姑娘，這是什麼東西？」
江頌宜立刻道：「這叫奶茶，是京城的時興養生飲品，又香又甜，嬸子，來一碗嘗嘗？」
婦人咽了口口水：「多少錢一碗？」
「不加紅糖小料四文錢一碗，加小料六文錢一碗。」
婦人顯然是覺得有些貴，面露猶豫。
江頌宜趁機道：「嬸子，我這奶茶里加了石蜜，石蜜可是稀罕物，對咱們女人有好處的，喝了氣色好。」
婦人聞言道：「那給我來一碗四文錢的。」
江頌宜高興起來：「好，您稍等。」
一碗熱乎乎的奶茶很快送到婦人手中，她小心翼翼地嗅了嗅，淺嘗了一口，頓時露出驚訝的神色：「好甜！看來真放了石蜜。」
江頌宜笑道：「小本買賣，做的是回頭客生意，不敢騙您。」
婦人喝完奶茶，痛快地付了錢。
不一會兒，又陸陸續續來了幾位客人光顧，喝過之後都說味道不錯。
到了晌午，有隊幾十人的商隊進城，領隊看見熱氣騰騰的奶茶攤子，嘗過之後大手一揮，給商隊中每人都要了一碗。
江頌宜心頭一喜，連忙和花想容幾人忙碌起來。
奶茶一碗一碗送到商隊手中，很快就賣完了一鍋。
忙忙碌碌一整天，到了傍晚，一共賣了三鍋奶茶。
江頌宜粗略一算帳，今天連本帶利一共掙了三百八十六文錢。
放在過去的安陽侯府，女眷們買一條手帕都不止這個數。
但在苦寒的庭州，一個青壯年男子辛辛苦苦挖上一整天溝渠，也只得六十文錢。
流放過來的犯人更少，只有三十五文。
雖然吹了一整天寒風，凍得手腳發麻，但首戰告捷給了四人極大的鼓舞和信心。
收攤時幾人臉上都洋溢著笑意。
推著獨輪車回家，路過一家書肆，江頌宜腳步一頓。
她想起盛徐行說過的話，若是想報答他，就為他收集一些庭州當地的書或者畫作。
今日掙的錢雖然不多，但買本書足夠了。
想到這裡，她叮囑花想容和兩個姐妹先行回家，她則進了書肆。
在書肆挑挑揀揀，江頌宜花二百文錢買了一本手抄的《民間雜談》。
走出書肆，天快黑了，城中很快就要宵禁，江頌宜一路小跑回了家。
進門後，她讓江景臣代為放風，反鎖房間門點燃油燈，打開銅鏡。
盛徐行似乎在等她，她一出現，盛徐行第一時間便發現了，湊到銅鏡前：「回來了？」
江頌宜點點頭，主動跟他說起今日擺攤賣奶茶的事。
從客人反饋到收支明細，事無巨細跟他說了一遍。
盛徐行靜靜地聽完，給予高度肯定：「這是個好兆頭，客人反饋不錯，後面回頭客應該不少。」
江頌宜也很開心：「奶茶在庭州比我想像中更受歡迎。」
盛徐行提醒道：「庭州是流放地，人心複雜情況特殊，這種小生意盈虧是瞞不住的，生意好了可能會惹人嫉妒，你要多加小心。」
江頌宜笑容斂了斂，鄭重其事地點頭：「好，我會注意的。」
兩人聊了一些經營細節問題，盛徐行給她傳授了不少經驗，江頌宜一一記下來。
眼看江頌宜旁邊的油燈快燃盡了，盛徐行道：「忙了一天，你累壞了吧，快去休息吧。」
江頌宜正要點頭，想起懷中的書，連忙掏出來遞進銅鏡：「盛公子，這個給您。」
盛徐行接過，翻了翻，眉梢微微一挑。
江頌宜觀察著他的神色，忐忑道：「印刷本賣得貴，一本要七百文，這是手抄本，只要二百文，不過內容是一樣的，您先將就著看。」
「不，不一樣。」盛徐行說，「手抄本可比印刷本珍貴多了。」
來自只存在於野史上的大晟王朝的手抄本，內容還是關於民間風俗雜談。
如果有朝一日能證實這個王朝存在過，那麼這本雜談的意義絕對是獨一無二的。
江頌宜一愣。
盛徐行沒有多做解釋，只道：「謝謝你的禮物，我很喜歡。」
江頌宜聞言，鬆了口氣。
恩人不嫌棄就好。
聽他這麼一說，江頌宜打消了堅持的念頭：「那就麻煩盛公子了。」
「不麻煩。」盛徐行見她神色訕然，笑道，「別忘了，我說過要助你在庭州站穩腳跟，等你掙錢了再報答我。」
江頌宜心頭一寬：「好！」
兩人又商議了一些細節，約定兩個時辰後再見，盛徐行關了銅鏡，購買原料去了。
兩個時辰後，江頌宜打開銅鏡，盛徐行已經回來了。
他打了個招呼，開始投送物品。
成箱的牛奶，幾袋紅茶茶葉，大包紅糖，還有五斤紅糖珍珠，以及兩個燒柴的土爐子。
江頌宜費了一些功夫將東西搬出房間，召集江家人，把準備擺攤的事說了。
得知江頌宜想在城門口擺攤賣「奶茶」給路過的商旅，江家大部分人第一反應就是反對。
但花想容在江頌宜的指導下煮開第一鍋奶茶，每個人都嘗了一碗後，紛紛沉默了。
剛結束流放的他們比誰都清楚，在天寒地凍中長途跋涉，一份溫熱香甜的飲品能帶給他們多大的慰藉和動力。
二叔江元柏問：「頌宜，你打算賣多少錢一碗？」
「不加珍珠四文錢一碗，加了珍珠六文錢。」
江頌宜下了決定，「明日三叔母和大姐姐，三妹妹跟我一塊去城門口擺攤，其他人照舊出去找活兒干。」
-
次日，江頌宜早早起床，忙活起來。
紅糖在庭州不常見，讓人看見容易招來麻煩，她索性讓花想容在家熬煮好糖漿。
瓶裝的牛奶拆去包裝，倒入洗淨的陶罐，茶葉也煮成茶水，再把擺攤要用的土爐子，煮奶的鍋，柴火，碗碟和兩大桶清水搬上一輛獨輪小推車，四人便出發了。
到了城門口，此處已經有人擺起攤子，賣包子的，賣餛飩的，賣本地山貨的，林林總總十多家。
四人尋了一處背風的位置，把獨輪車上的東西往下搬。
見來了新鮮面孔擺攤，鄰近的攤主們紛紛往這邊看。
奶茶攤子很快支了起來，江元柏寫的「江記奶茶」招牌掛在攤子旁邊，迎風飄揚。
一開始，簡陋的奶茶攤子無人問津。
但隨著奶茶在鍋里沸騰，騰升的水蒸氣中飄散開紅糖的甜，牛奶的香，很快吸引來第一位客人。
那是個挎著籃子到早市買菜的婦人，嗅著空氣中的甜香，問道：「姑娘，這是什麼東西？」
江頌宜立刻道：「這叫奶茶，是京城的時興養生飲品，又香又甜，嬸子，來一碗嘗嘗？」
婦人咽了口口水：「多少錢一碗？」
「不加紅糖小料四文錢一碗，加小料六文錢一碗。」
婦人顯然是覺得有些貴，面露猶豫。
江頌宜趁機道：「嬸子，我這奶茶里加了石蜜，石蜜可是稀罕物，對咱們女人有好處的，喝了氣色好。」
婦人聞言道：「那給我來一碗四文錢的。」
江頌宜高興起來：「好，您稍等。」
一碗熱乎乎的奶茶很快送到婦人手中，她小心翼翼地嗅了嗅，淺嘗了一口，頓時露出驚訝的神色：「好甜！看來真放了石蜜。」
江頌宜笑道：「小本買賣，做的是回頭客生意，不敢騙您。」
婦人喝完奶茶，痛快地付了錢。
不一會兒，又陸陸續續來了幾位客人光顧，喝過之後都說味道不錯。
到了晌午，有隊幾十人的商隊進城，領隊看見熱氣騰騰的奶茶攤子，嘗過之後大手一揮，給商隊中每人都要了一碗。
江頌宜心頭一喜，連忙和花想容幾人忙碌起來。
奶茶一碗一碗送到商隊手中，很快就賣完了一鍋。
忙忙碌碌一整天，到了傍晚，一共賣了三鍋奶茶。
江頌宜粗略一算帳，今天連本帶利一共掙了三百八十六文錢。
放在過去的安陽侯府，女眷們買一條手帕都不止這個數。
但在苦寒的庭州，一個青壯年男子辛辛苦苦挖上一整天溝渠，也只得六十文錢。
流放過來的犯人更少，只有三十五文。
雖然吹了一整天寒風，凍得手腳發麻，但首戰告捷給了四人極大的鼓舞和信心。
收攤時幾人臉上都洋溢著笑意。
推著獨輪車回家，路過一家書肆，江頌宜腳步一頓。
她想起盛徐行說過的話，若是想報答他，就為他收集一些庭州當地的書或者畫作。
今日掙的錢雖然不多，但買本書足夠了。
想到這裡，她叮囑花想容和兩個姐妹先行回家，她則進了書肆。
在書肆挑挑揀揀，江頌宜花二百文錢買了一本手抄的《民間雜談》。
走出書肆，天快黑了，城中很快就要宵禁，江頌宜一路小跑回了家。
進門後，她讓江景臣代為放風，反鎖房間門點燃油燈，打開銅鏡。
盛徐行似乎在等她，她一出現，盛徐行第一時間便發現了，湊到銅鏡前：「回來了？」
江頌宜點點頭，主動跟他說起今日擺攤賣奶茶的事。
從客人反饋到收支明細，事無巨細跟他說了一遍。
盛徐行靜靜地聽完，給予高度肯定：「這是個好兆頭，客人反饋不錯，後面回頭客應該不少。」
江頌宜也很開心：「奶茶在庭州比我想像中更受歡迎。」
盛徐行提醒道：「庭州是流放地，人心複雜情況特殊，這種小生意盈虧是瞞不住的，生意好了可能會惹人嫉妒，你要多加小心。」
江頌宜笑容斂了斂，鄭重其事地點頭：「好，我會注意的。」
兩人聊了一些經營細節問題，盛徐行給她傳授了不少經驗，江頌宜一一記下來。
眼看江頌宜旁邊的油燈快燃盡了，盛徐行道：「忙了一天，你累壞了吧，快去休息吧。」
江頌宜正要點頭，想起懷中的書，連忙掏出來遞進銅鏡：「盛公子，這個給您。」
盛徐行接過，翻了翻，眉梢微微一挑。
江頌宜觀察著他的神色，忐忑道：「印刷本賣得貴，一本要七百文，這是手抄本，只要二百文，不過內容是一樣的，您先將就著看。」
「不，不一樣。」盛徐行說，「手抄本可比印刷本珍貴多了。」
來自只存在於野史上的大晟王朝的手抄本，內容還是關於民間風俗雜談。
如果有朝一日能證實這個王朝存在過，那麼這本雜談的意義絕對是獨一無二的。
江頌宜一愣。
盛徐行沒有多做解釋，只道：「謝謝你的禮物，我很喜歡。」
江頌宜聞言，鬆了口氣。
恩人不嫌棄就好。