第1章 胖子雪凌
雪凌，不錯，是個大胖子。
他身高八尺，身寬也是八尺，看上去，就是一堵巨大的肉牆。他會長成這個樣子的唯一原因，就是他從來管不住他的一張嘴，貪吃啊！
作為巨型吃貨，雪凌可以說是當之無愧。雪凌不僅貪吃，而且追求至尊美味，一條自稱嘗遍天下美食的舌頭，能夠只嘗一口，就嘗出一道菜品的所有材料。
可即便他有著這般能耐，今年已經25歲的他，至今一事無成，就是因為這一張貪吃的嘴。
不，也不能說他一事無成，他在料理方面的天賦和才能那真的是實打實的。他確實在各大酒店擔任過主廚，手藝甚至得到過國家主席的肯定。
但即使如此，他也從來沒有在一家固定的酒店，任職超過一個月，原因，當然還是他的那張嘴。
他實在太貪吃，所以每次做好一道菜，他都會自己吃掉三分之一，不過他是廚師嘛，只要多做一些，吃一點的話，上菜的時候也看不出來！
可是食材的消耗量遠遠超出了菜品售價，哪家酒店敢請這樣的大廚。
所以，雪凌再一次華麗麗得失業了。不過他倒也不發愁，因為他是個孤兒，就他那個身材，當然也不會有什么妹子願意和他交往，所以現在他就是一人吃飽，全家不餓的狀態。
不過，似乎這個一人吃飽也是有點難度，因為這個大胖子的食量非常大，想要填飽自己的肚子，也是有困難的。正是因為如此，雪凌才會決定自己學習製作料理，自己滿足自己的舌頭和胃，直至有了現在能夠在三星級酒店任職的廚藝。
大學畢業後，雪凌也已經陸續在各大酒店工作過，手上也有了一些錢財，再次被酒店辭退，雪凌也不再繼續找工作了。出去散散心，去外地走走，嘗嘗各地的美食，這才是雪凌的終極願望。
雪凌的第一站，就是廣州。廣州人愛吃、會吃，天下聞名，誇張點的說法就是：廣州人除了四足的桌子不吃外，什麼都吃，於是，麻雀、鷓鴣、穿山甲、蝙蝠、海狗、鼠、貓、狗、蛇、猴、龜。。。超過一千種材料可以變成桌上佳肴，甚至不識者誤認為「螞蝗」的禾蟲，亦在烹製之列，而且一經廚師之手，頓時就變成異品奇珍、美味佳肴，令中外人士刮目相看，十分驚異。
雪凌自稱擁有一條嘗盡天下珍饈美味的舌頭，也是對這些奇異的食材感到非常有興趣。他很想知道這些奇異食材的味道究竟有著怎樣的特殊之處。同時，他也希望能夠學到，處理這些奇異食材的料理手法，畢竟作為一個廚師，他還是希望自己的技藝能夠更上一層樓，也能夠不斷讓自己吃到更多的美味。
廣州有著「百步之內必有小食」的說法。許多風味獨特的街頭小食，一直流傳至今。走在街上，一定要睜大眼睛，在某處你不注意的小街小巷小角落裡，都有令你食慾大開的小吃。
比較典型的吃玩地段，是白雲山一帶，那裡不但山和水是廣州最美的，一路上，散布著茗園美食山莊，儼然是一條美食之路，就如白雲豬手和山水豆腐，吃過一回，能叫人回味無窮。
廣州的白雲山如此之大，周邊的美食餐館自然多不勝數，而白雲山內也有不少美食地。踏足遊玩勝地白雲山上，尋找美景與美食，邊吃邊玩，既看了風景、玩了痛快，又飽了口腹之慾，就沒有什麼是不滿足的了。
雖然雪凌長得胖得過分，但體質還是不錯的，他只是喜歡吃，不是不喜歡運動。廚師是一個需要體力和耐力的職業，刀工、掂勺。。。都要求廚師有著足夠的力量。所以別看雪凌長得胖，他的力量可是不小，爬一座山是一點也不會費力的。
現在的雪凌，正一手拿著一隻白雲豬手，一邊啃，一邊往山上走，一邊在腦海中回憶著這白雲豬手的做法。
「白雲豬手這種菜式，做法是將豬手洗淨，斬件，煮熟，再放到流動的泉水中漂洗一天，撈起，再用白醋、白糖、鹽一同煮沸，冷卻後再泡數小時，即可食用。因泡豬手的泉水取自白雲山，故名白雲豬手。」說著雪凌又咬了一口，輕聲道，「酸中帶甜，肥而不膩，皮爽脆，食而不厭。製作白雲豬手注重色、香、味、型，加上紅椒絲點綴，色調和諧，口味更勝一籌。確實是好吃的料理！」
正說著呢，雪凌已經拖著肉彈一般的身體來到了白雲山山頂，正值春季，百花盛開，清風中飄蕩著鮮花的香味，讓雪凌口中的美食，更添了一種清新的味覺。
「唉，真是不錯的景色！」雪凌又買了一點小吃，坐到了樹下，準備好好享受一番美食，這才是人生至高追求！
雪凌沒有注意到的是，在他身邊的那一棵大樹上，一枚彈珠大小的黑球忽然閃爍起金色的電光。雪凌目標太大，也是他倒霉，竟然在那一刻被那電光劈中，接著只見雪凌渾身被電光纏繞，縮小成了蒼蠅大小，飛進了那枚黑色彈珠之中。
雪凌正享受著美食，忽然感覺全身一麻，但並沒有任何痛覺，正在詫異呢，就感覺眼前一黑，再睜開眼睛的時候，就發現自己正處於一片漆黑的空間之中。
「這是哪裡？」一道金色的牆壁出現在他面前，他伸出雙手，輕輕的按在了金壁上。
湊近了雪凌才看清，眼前的金壁絕對不是一面真正的牆壁，這金壁之所以是金色，是因為上面覆蓋著金色的皮毛。那麼這傢伙到底是什麼。。。
於是雪凌慢慢往後退，隨著時間的過去，他的眼睛也已經逐漸熟悉了黑暗，能夠在這個空間看清楚東西了，特別這金色是那樣的亮眼。
慢慢後退，雪凌也不知道自己後退了多少步，終於能夠看清楚這道金壁的真面目！雪凌只感覺眼中一陣炫目，揉了揉眼睛後，定睛一看，腳下一軟，整個人，便攤軟在地。
「好大！好大！好大的獅子啊！！！」雪凌驚呼道。
那是一頭百米多高的巨大金色獅子，頭頂獨角，背生雙翼，身披金色鱗甲，剛才雪凌碰到的金壁，竟然只是這頭金獅子的巨大爪子！
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他身高八尺，身寬也是八尺，看上去，就是一堵巨大的肉牆。他會長成這個樣子的唯一原因，就是他從來管不住他的一張嘴，貪吃啊！
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可即便他有著這般能耐，今年已經25歲的他，至今一事無成，就是因為這一張貪吃的嘴。
不，也不能說他一事無成，他在料理方面的天賦和才能那真的是實打實的。他確實在各大酒店擔任過主廚，手藝甚至得到過國家主席的肯定。
但即使如此，他也從來沒有在一家固定的酒店，任職超過一個月，原因，當然還是他的那張嘴。
他實在太貪吃，所以每次做好一道菜，他都會自己吃掉三分之一，不過他是廚師嘛，只要多做一些，吃一點的話，上菜的時候也看不出來！
可是食材的消耗量遠遠超出了菜品售價，哪家酒店敢請這樣的大廚。
所以，雪凌再一次華麗麗得失業了。不過他倒也不發愁，因為他是個孤兒，就他那個身材，當然也不會有什么妹子願意和他交往，所以現在他就是一人吃飽，全家不餓的狀態。
不過，似乎這個一人吃飽也是有點難度，因為這個大胖子的食量非常大，想要填飽自己的肚子，也是有困難的。正是因為如此，雪凌才會決定自己學習製作料理，自己滿足自己的舌頭和胃，直至有了現在能夠在三星級酒店任職的廚藝。
大學畢業後，雪凌也已經陸續在各大酒店工作過，手上也有了一些錢財，再次被酒店辭退，雪凌也不再繼續找工作了。出去散散心，去外地走走，嘗嘗各地的美食，這才是雪凌的終極願望。
雪凌的第一站，就是廣州。廣州人愛吃、會吃，天下聞名，誇張點的說法就是：廣州人除了四足的桌子不吃外，什麼都吃，於是，麻雀、鷓鴣、穿山甲、蝙蝠、海狗、鼠、貓、狗、蛇、猴、龜。。。超過一千種材料可以變成桌上佳肴，甚至不識者誤認為「螞蝗」的禾蟲，亦在烹製之列，而且一經廚師之手，頓時就變成異品奇珍、美味佳肴，令中外人士刮目相看，十分驚異。
雪凌自稱擁有一條嘗盡天下珍饈美味的舌頭，也是對這些奇異的食材感到非常有興趣。他很想知道這些奇異食材的味道究竟有著怎樣的特殊之處。同時，他也希望能夠學到，處理這些奇異食材的料理手法，畢竟作為一個廚師，他還是希望自己的技藝能夠更上一層樓，也能夠不斷讓自己吃到更多的美味。
廣州有著「百步之內必有小食」的說法。許多風味獨特的街頭小食，一直流傳至今。走在街上，一定要睜大眼睛，在某處你不注意的小街小巷小角落裡，都有令你食慾大開的小吃。
比較典型的吃玩地段，是白雲山一帶，那裡不但山和水是廣州最美的，一路上，散布著茗園美食山莊，儼然是一條美食之路，就如白雲豬手和山水豆腐，吃過一回，能叫人回味無窮。
廣州的白雲山如此之大，周邊的美食餐館自然多不勝數，而白雲山內也有不少美食地。踏足遊玩勝地白雲山上，尋找美景與美食，邊吃邊玩，既看了風景、玩了痛快，又飽了口腹之慾，就沒有什麼是不滿足的了。
雖然雪凌長得胖得過分，但體質還是不錯的，他只是喜歡吃，不是不喜歡運動。廚師是一個需要體力和耐力的職業，刀工、掂勺。。。都要求廚師有著足夠的力量。所以別看雪凌長得胖，他的力量可是不小，爬一座山是一點也不會費力的。
現在的雪凌，正一手拿著一隻白雲豬手，一邊啃，一邊往山上走，一邊在腦海中回憶著這白雲豬手的做法。
「白雲豬手這種菜式，做法是將豬手洗淨，斬件，煮熟，再放到流動的泉水中漂洗一天，撈起，再用白醋、白糖、鹽一同煮沸，冷卻後再泡數小時，即可食用。因泡豬手的泉水取自白雲山，故名白雲豬手。」說著雪凌又咬了一口，輕聲道，「酸中帶甜，肥而不膩，皮爽脆，食而不厭。製作白雲豬手注重色、香、味、型，加上紅椒絲點綴，色調和諧，口味更勝一籌。確實是好吃的料理！」
正說著呢，雪凌已經拖著肉彈一般的身體來到了白雲山山頂，正值春季，百花盛開，清風中飄蕩著鮮花的香味，讓雪凌口中的美食，更添了一種清新的味覺。
「唉，真是不錯的景色！」雪凌又買了一點小吃，坐到了樹下，準備好好享受一番美食，這才是人生至高追求！
雪凌沒有注意到的是，在他身邊的那一棵大樹上，一枚彈珠大小的黑球忽然閃爍起金色的電光。雪凌目標太大，也是他倒霉，竟然在那一刻被那電光劈中，接著只見雪凌渾身被電光纏繞，縮小成了蒼蠅大小，飛進了那枚黑色彈珠之中。
雪凌正享受著美食，忽然感覺全身一麻，但並沒有任何痛覺，正在詫異呢，就感覺眼前一黑，再睜開眼睛的時候，就發現自己正處於一片漆黑的空間之中。
「這是哪裡？」一道金色的牆壁出現在他面前，他伸出雙手，輕輕的按在了金壁上。
湊近了雪凌才看清，眼前的金壁絕對不是一面真正的牆壁，這金壁之所以是金色，是因為上面覆蓋著金色的皮毛。那麼這傢伙到底是什麼。。。
於是雪凌慢慢往後退，隨著時間的過去，他的眼睛也已經逐漸熟悉了黑暗，能夠在這個空間看清楚東西了，特別這金色是那樣的亮眼。
慢慢後退，雪凌也不知道自己後退了多少步，終於能夠看清楚這道金壁的真面目！雪凌只感覺眼中一陣炫目，揉了揉眼睛後，定睛一看，腳下一軟，整個人，便攤軟在地。
「好大！好大！好大的獅子啊！！！」雪凌驚呼道。
那是一頭百米多高的巨大金色獅子，頭頂獨角，背生雙翼，身披金色鱗甲，剛才雪凌碰到的金壁，竟然只是這頭金獅子的巨大爪子！
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