第291章 準備材料
委屈了一晚上的趙威,清晨醒來的時候,一臉的神清氣爽,嘴裡哼著小曲兒,敲著二郞腿十足的紈絝相。
雲秀氣憤的將沾滿穢物的肚兜,砸到他臉上,顯然是有些生氣的。
因為她一晚上都沒有睡著,趙威只是兩天不著腳而已,就像個畜口一般折騰人。
趙威自知理虧,趕緊求饒。
「媳婦,我和咱娘打招呼了,說你腰疼,讓她別來打擾你休息,你只管睡,別生氣了唄!」
「哼!」
回應的是雲秀的後腦勺。
「嘖嘖……真生氣了啊?」趙威笑得像個偷腥了的貓,耐心的哄著:「等我回來,給你弄好吃的,保證是你從來沒有吃過的,讓你這輩子都大開眼界。」
被子裡面傳來雲秀悶悶的聲音:「有啥是我沒吃過的?呵……不稀罕!」
她這些日子,那是吃香的喝辣的,那些山野時蔬,還有各種野花野草,真是能吃的都吃了一個遍。
雖然不知道趙威從哪裡學來的花樣,但以她現在的認知水平,這個世間還有什麼能讓她驚艷至極的吃食存在呢?
哪裡想到,趙威竟然湊到她的耳邊,不懷好意的嘀咕了一句:「我想請你吃的,是奈啊!這你可沒吃過吧!嘿嘿……」
哪怕已經是日日睡在一起的夫妻,聽到趙威這般流氓的話,雲秀還是羞得俏臉緋紅。
「渾蛋,那是我能吃的嗎?滾滾滾,不是要上山?趕緊出去吧,別再妨礙我休息。」
她怕自己等下會忍不住爬起來,撓死這個嘴巴沒把門的男人。
趙威很是鬱悶地被攆出了房門,心知雲秀想岔了,不過,無傷大雅,就讓其繼續多害羞一下吧,哈哈哈……
此時的趙家院子外面,已經來了四百多個健壯的男人。
都按照趙威的幾個徒弟提前要求的,將家裡的籮筐還有砍柴刀背了起來。
林師傅也來了。
他這一日無宴席要做,自然是想跟著趙威他們一起上山。
趙威自然也樂得帶上他,畢竟林師傅的能力也是挺強的。
甚至比二癩子都要強一些,只是可惜,他志不在此,一心想學做菜。
趙威正好帶著他,手把手的教他如何識別能吃的蘑菇。
此時,山中的雨季還沒有來,山林中雖然也會滋生蘑菇,但總歸是數量很少。
趙威讓漢子們將其採摘下來留種用。
與此同時,還把與這個蘑菇相關的一些吃法和注意事項,一併告訴了他們。
在場的人這才知道,他們今兒個進山,是來弄這個的,聽說能吃,味道還不錯,自然也是勾起了食慾。
最後才是尋能種植蘑菇的木頭——樺木和椴木,最好是那種老木頭,經過長時間的風吹雨打,微生物分解等作用,木質變得疏鬆,營養成分更易被蘑菇菌絲吸引利用。
養蘑菇得在很潮濕的環境裡才能做到,趙威家中沒有這樣的地形,這才將其放到後院挖出來的山洞裡。
當然,用來儲存食物的地窖里,也是被塞得滿滿的。
如果村民家中有這種陰濕之地,那完全可以直接把木頭往那裡一丟,把菌絲一種,剩下的就讓它自己個兒長。
一根合適的木頭,養得好的話,能持續三四年都能採摘。
如果種得多了,還能拿去換成錢,或者拿去換別的生活物資。
眾人得知這玩意兒種起來很簡單,而且,趙威的家中已經有成功的案例,於是背木頭的人,那是絡繹不絕,恨不能將山上的所有合適的木頭,都搬下山。
在眾人忙乎這件事兒的時候,趙威可沒有忘記要給雲秀弄得好吃的東西。
他要給雲秀好好的補補身子,於是,在山林裡面轉悠了一番後,很快就找到幾棵野生的桃樹。
這些桃樹都是天生野長的,不知有多少年歲了,其樹木高大粗壯,倒也讓人難以攀爬。
以後就算是結出桃子來,想要吃到桃子,怕還是要鬥智鬥勇一番才行。
此時樹上桃花正旺,那樹幹上正是分泌桃膠的時候。
黃黃的液體流出來後,就會凝固成一種膠狀物。
他用竹籃子將幾棵桃樹都採摘一番後,得到的也才只是五分之一不到的桃膠。
目測,也就只是剛好夠一家人食用的。
收起桃膠後,他還要弄一種東西,叫木薯粉。
和這些生產經驗很豐富的老農民請教了一番後,得知在這個榆樹囤周圍的山脈里,並沒有木薯這種東西存在,大傢伙兒連聽都沒有聽說過。
想來,是這一方水土並不能養育出這種植物來。
不過,沒有關係,還是能找到很多平替的,比如用玉米澱粉,或者紅薯澱粉。
別的不太好弄,紅薯澱粉是非常好弄到的。
畢竟,很多人家沒有大米吃,也沒有苞米麵,蕎麥麵,高粱米等,唯一能吃的,就是土豆和紅薯。
這玩意兒很長一段時間裡,都是人們生命中的主食,拯救了很多人的性命。
把這兩個食材解決了後,他還有最好一步,那就是取奶。
這個活兒,曾經是滿囤這個放牛倌負責的,後面他死了,這個差事兒,趙威則交給了同村里一個養殖經驗比較豐富的老周頭。
他在把漢子們帶回村子裡面後,就迫不及待地拿著一個很粗的竹筒,去老周頭家中。
這個地方養的牛馬騾子等畜生,都是村子裡面的財富,也是村民們最後的一點儲備糧,不到萬不得已,是絕對不希望這些牲口出事的。
趙威來得挺合適的,據說,昨兒個就正好有一隻牛產下小牛犢子,眼下母牛已經下奶了,正好合適去擠。
只是,這個擠奶的活兒,老周頭是不敢做的,這母牛現在特別的稀罕小牛犢子,但有生人靠近,就會暴躁地亂叫亂溜,一不小心就會讓人粉身碎骨。
老周頭和母牛還不是太熟,沒有辦法下手,主要是怕死。
所以,只能趙威自己親自動手了。
這種活兒,趙威並沒有幹過,但他看過擠奶的GG。
想像著那種感覺,然後小心翼翼的在母牛吃草的時候,摸了過去!
雲秀氣憤的將沾滿穢物的肚兜,砸到他臉上,顯然是有些生氣的。
因為她一晚上都沒有睡著,趙威只是兩天不著腳而已,就像個畜口一般折騰人。
趙威自知理虧,趕緊求饒。
「媳婦,我和咱娘打招呼了,說你腰疼,讓她別來打擾你休息,你只管睡,別生氣了唄!」
「哼!」
回應的是雲秀的後腦勺。
「嘖嘖……真生氣了啊?」趙威笑得像個偷腥了的貓,耐心的哄著:「等我回來,給你弄好吃的,保證是你從來沒有吃過的,讓你這輩子都大開眼界。」
被子裡面傳來雲秀悶悶的聲音:「有啥是我沒吃過的?呵……不稀罕!」
她這些日子,那是吃香的喝辣的,那些山野時蔬,還有各種野花野草,真是能吃的都吃了一個遍。
雖然不知道趙威從哪裡學來的花樣,但以她現在的認知水平,這個世間還有什麼能讓她驚艷至極的吃食存在呢?
哪裡想到,趙威竟然湊到她的耳邊,不懷好意的嘀咕了一句:「我想請你吃的,是奈啊!這你可沒吃過吧!嘿嘿……」
哪怕已經是日日睡在一起的夫妻,聽到趙威這般流氓的話,雲秀還是羞得俏臉緋紅。
「渾蛋,那是我能吃的嗎?滾滾滾,不是要上山?趕緊出去吧,別再妨礙我休息。」
她怕自己等下會忍不住爬起來,撓死這個嘴巴沒把門的男人。
趙威很是鬱悶地被攆出了房門,心知雲秀想岔了,不過,無傷大雅,就讓其繼續多害羞一下吧,哈哈哈……
此時的趙家院子外面,已經來了四百多個健壯的男人。
都按照趙威的幾個徒弟提前要求的,將家裡的籮筐還有砍柴刀背了起來。
林師傅也來了。
他這一日無宴席要做,自然是想跟著趙威他們一起上山。
趙威自然也樂得帶上他,畢竟林師傅的能力也是挺強的。
甚至比二癩子都要強一些,只是可惜,他志不在此,一心想學做菜。
趙威正好帶著他,手把手的教他如何識別能吃的蘑菇。
此時,山中的雨季還沒有來,山林中雖然也會滋生蘑菇,但總歸是數量很少。
趙威讓漢子們將其採摘下來留種用。
與此同時,還把與這個蘑菇相關的一些吃法和注意事項,一併告訴了他們。
在場的人這才知道,他們今兒個進山,是來弄這個的,聽說能吃,味道還不錯,自然也是勾起了食慾。
最後才是尋能種植蘑菇的木頭——樺木和椴木,最好是那種老木頭,經過長時間的風吹雨打,微生物分解等作用,木質變得疏鬆,營養成分更易被蘑菇菌絲吸引利用。
養蘑菇得在很潮濕的環境裡才能做到,趙威家中沒有這樣的地形,這才將其放到後院挖出來的山洞裡。
當然,用來儲存食物的地窖里,也是被塞得滿滿的。
如果村民家中有這種陰濕之地,那完全可以直接把木頭往那裡一丟,把菌絲一種,剩下的就讓它自己個兒長。
一根合適的木頭,養得好的話,能持續三四年都能採摘。
如果種得多了,還能拿去換成錢,或者拿去換別的生活物資。
眾人得知這玩意兒種起來很簡單,而且,趙威的家中已經有成功的案例,於是背木頭的人,那是絡繹不絕,恨不能將山上的所有合適的木頭,都搬下山。
在眾人忙乎這件事兒的時候,趙威可沒有忘記要給雲秀弄得好吃的東西。
他要給雲秀好好的補補身子,於是,在山林裡面轉悠了一番後,很快就找到幾棵野生的桃樹。
這些桃樹都是天生野長的,不知有多少年歲了,其樹木高大粗壯,倒也讓人難以攀爬。
以後就算是結出桃子來,想要吃到桃子,怕還是要鬥智鬥勇一番才行。
此時樹上桃花正旺,那樹幹上正是分泌桃膠的時候。
黃黃的液體流出來後,就會凝固成一種膠狀物。
他用竹籃子將幾棵桃樹都採摘一番後,得到的也才只是五分之一不到的桃膠。
目測,也就只是剛好夠一家人食用的。
收起桃膠後,他還要弄一種東西,叫木薯粉。
和這些生產經驗很豐富的老農民請教了一番後,得知在這個榆樹囤周圍的山脈里,並沒有木薯這種東西存在,大傢伙兒連聽都沒有聽說過。
想來,是這一方水土並不能養育出這種植物來。
不過,沒有關係,還是能找到很多平替的,比如用玉米澱粉,或者紅薯澱粉。
別的不太好弄,紅薯澱粉是非常好弄到的。
畢竟,很多人家沒有大米吃,也沒有苞米麵,蕎麥麵,高粱米等,唯一能吃的,就是土豆和紅薯。
這玩意兒很長一段時間裡,都是人們生命中的主食,拯救了很多人的性命。
把這兩個食材解決了後,他還有最好一步,那就是取奶。
這個活兒,曾經是滿囤這個放牛倌負責的,後面他死了,這個差事兒,趙威則交給了同村里一個養殖經驗比較豐富的老周頭。
他在把漢子們帶回村子裡面後,就迫不及待地拿著一個很粗的竹筒,去老周頭家中。
這個地方養的牛馬騾子等畜生,都是村子裡面的財富,也是村民們最後的一點儲備糧,不到萬不得已,是絕對不希望這些牲口出事的。
趙威來得挺合適的,據說,昨兒個就正好有一隻牛產下小牛犢子,眼下母牛已經下奶了,正好合適去擠。
只是,這個擠奶的活兒,老周頭是不敢做的,這母牛現在特別的稀罕小牛犢子,但有生人靠近,就會暴躁地亂叫亂溜,一不小心就會讓人粉身碎骨。
老周頭和母牛還不是太熟,沒有辦法下手,主要是怕死。
所以,只能趙威自己親自動手了。
這種活兒,趙威並沒有幹過,但他看過擠奶的GG。
想像著那種感覺,然後小心翼翼的在母牛吃草的時候,摸了過去!