第878章 我的東合州丟了
第878章 我的東合州丟了
金秋時節，李逸瀍河莊園的紅薯收穫，河畔那一片綠色的紅薯秧毯，已經都被割掉，一把把的捆起，運回家中留著餵豬。
土地露出了本來的顏色，莊園裡男女老少正熱火朝天的挖紅薯，青壯的男人揮著鋤頭在前面挖，女人孩子在後面撿，一個個色澤鮮艷、圓潤飽滿的紅薯塊，破土而出，聚攏成堆。
趁著天色好，莊丁們直接就在地里開始切片。
切紅薯片用的是工具，是在一塊木板上裝了刀片，用手抓住紅薯貼著刀片往下推，紅薯就削下一張張薄片。
這個活，不允許孩童們做，一不小心容易切到手。
孩童們的活是把切好的新鮮紅薯片，拿筐子裝著，攤開到地里晾曬。
這樣做易於儲存，不容易凍壞。
「剛才稱過了，這一畝收穫鮮薯一千六百斤，產量很高。」裴莊頭在這個收穫的日子裡，精神抖擻。
「能曬薯干四百斤呢。」
別人家種紅薯，畝產也就千把斤，李家瀍河莊園的卻有一千六百斤，這自然也是他臉上有光。
「阿郎，咱家作坊已經開工了。」
李家種的紅薯多，主要就是用於做紅薯粉。
做紅薯粉，最優先是白心薯，出粉多。黃心紅心紫心這些就遠不如白心的。
紅薯片曬乾，拿去碾磨，要碾成芝麻粒大小最好，碾粗了出粉率就少了。
碾完後濾渣，這步好比淘金，講究個三揉三洗，最後渣里擠不出白漿，才不會浪費。
沉澱池裡也很有學問，澱粉顆粒比泥沙輕，比清水重，自然分層要兩天兩夜，池底得鋪上草木灰，利用鹼性加速沉澱，少了這步，粉條就缺少回甘。
曬粉也很麻煩，濕澱粉不能直接暴曬，要先在竹匾里陰三天，等澱粉塊裂出龜紋，才能掰碎攤開在太陽下曬。
這時還得有好天氣，若是遇到連日陰雨，容易長綠毛坏掉。
從紅薯到乾粉，都是技術。
李家作坊，不僅會製成澱粉，還會做成紅薯粉條，都已經是有好幾年的豐富經驗了，只不過今年各地種的薯多，李家作坊今年也擴大了不少規模，提前做好了準備。
最後做粉條，李家作坊的都是老把式了，七分涼水調漿，三分開水沖芡，他們還有小秘訣，和面時加勺米醋，煮出來粉條透亮晶瑩。
鮮薯不好保存，做成紅薯粉條，那就又好保存又好銷，能夠遠銷各地。
「七斤紅薯能出一斤粉條，今年我們作坊新招募了許多工人，產量能翻上好幾番。」
李逸帶著妻兒們來到莊園，參加這紅薯豐收。
太子承乾他們在地里放飛，樣樣都要體驗一下，割苗、挖薯，連切片都要試一下，最後提著籃子天女散花似的把薯片晾曬在田間地頭，為大地又鋪上了一層顏色。
忙活一陣，找一個紫薯削了，坐地里一起分食。
秋高雲淡，陽光溫暖，愛菊花的鄭柔娘在田間地頭，採摘野菊。
王妃杜十娘在地頭鋪開了蓆子，帶著九郎等年齡還小的娃玩耍。
難得的田園風光，難得的悠閒。
「阿耶，我們來烤紅薯吧。」
李淑滿頭汗的跑來，「咱們挖個灶，用水和了泥裹住這紅薯烤來吃。」
「你這是還沒忘記上次烤叫花雞呢。」
「烤紅薯用不著用泥裹，埋在炭火堆里，自然就能煨熟。」
霍玉抱著女兒，「打兩隻兔子和鳥來，燒烤著吃也不錯的。」這位曾經的女將軍，叫了幾個婦人來，都是她曾經的娘子軍女部下。
「我們不是帶了鷹和狗來麼，你們帶上鷹犬，騎上馬就到附近轉轉，給太子和榮國公他們打些鳥、兔子來。」
這季節許多動物都在忙著從地里偷糧食，以儲備過冬。
打兔子挺容易。
霍玉以前是馬上女將軍，後來不打仗，成了溫國太夫人，閒暇時便帶上鷹犬打打獵。
如今一心都在剛出生的女兒身上，倒是沒空打獵，可養的鷹犬都是狩獵的好手。
沒一會，就果然獵回不少肥兔子，還打了不少鳥。
「啊，叫花雞，叫花雞，我們要吃叫花雞。」李淑幾姐妹歡喜，於是太子自告奮勇，去打水挖土和成稀泥，李逸也沒讓僕人們幫忙，自己跟著他們一起玩，給野雞拔毛，去內臟，簡單的醃製一下，最後用荷葉包裹，外面再裹上厚厚的稀泥。
而兔子剝皮，分割成塊，拿柳枝穿起來，烤串。
那邊莊丁們挖紅薯切紅薯正忙，這邊則在玩野炊。
瀍河兩岸，田間地頭到處都是忙碌的人們，紅薯豐收了，土豆也收穫了，裴莊頭給李逸提來一桶清水，讓他洗手洗臉。
「地里墒情不錯，這紅薯、土豆收穫後，把地翻耕，正好趕上種麥。」
老裴關注這幾千畝地，對這些地熟悉無比。
「把地翻了晾個三五天散墒，就不擔心麥子種下會壞了，今年天冷的早，好兆頭，蟲會壞。
種過紅薯的地，種麥前得多施些草木灰，這樣能補充地力··」
他絮絮叨叨，那張充滿溝壑的老臉上，卻全是豐收的喜悅，今年饑荒，莊園也是縮衣節食，大家吃了很久的蝗蟲餅子。
雖說主家仁義大方，給大家的工錢沒變，口糧減少了，但都折成錢絹補發。
而洛陽郊區不少貴族豪強們的莊園，那些莊丁可沒這樣的待遇。
今年秋這紅薯土豆，還有大豆等不少作物都豐收了，今年冬肯定不用擔心會挨餓了。
「阿郎上次賞老兒的芋苗酸很好吃，小老兒也找人請教做了些，阿郎一會帶些回去嘗嘗。」
上次馮智戴給李逸送土特產時，就有芋苗酸，用芋杆製成的酸菜，很酸很開味。
夕陽西下，李淑大喊一聲，「開窯嘍！」
一群小孩小臉紅通通的，一個個盯著看結果。
扒開灰，挖出烤的干硬的幾個大泥球，「真的能烤熟嗎？」
「肯定行，我們上次就這樣烤過。」
你一言我一語，「誰來敲開？」李逸笑問。
頓時無數隻小手舉起來。
「請太子來敲吧。」
封泥敲開，露出裡面的荷葉，香氣已經直接鑽了出來。
小傢伙們個個吸溜著鼻子，直喊好香。
扯開荷葉，頓時那香噴噴帶著湯汁的野雞就顯露出來。
「老師，你來幫我們分吧。」承乾道。
李逸上手，輕鬆的就把這隻烤野雞扯散的七零八落的，真是烤的鮮嫩多汁，往干荷葉上一鋪，」大家自己拿。」
幾隻野雞都烤的很成功，那邊的烤鴨兔也已金黃。
李琮倒還挺有孝心，先給李逸拿了一隻野雞翅膀，然後又拿了兩隻野雞腿跑去給王妃杜十娘和生母姬令儀。
承乾在夥伴中搶了一隻雞腿，卻是先給李淑吃。
長孫弄珪則特意給小未婚夫李琮搶了個野雞翅膀，為他留著。
幾隻野雞和幾隻野兔，其實不少了，可這群傢伙今天玩了大半天，也一個個都餓了，野外吃野食，還特別的香，幾乎都是在搶著吃。
也沒有誰在意誰是太子誰是國公誰是縣主了。
吃的那吃一個香啊。
李逸覺得這叫花野雞和烤兔肉串，缺少了些調料，只能打個七分吧，但他們吃的卻特開心。
等到李逸說要返回洛陽時，他們還挺不舍，想再玩幾天。
「今天是休沐，明天你們還得上課呢，不能光想著玩。」
李逸回到洛陽惠訓坊王府。
有客人在等候。
馮盎派了第三子馮智或來京，這位東合州刺史，不久前娶李逸從叔李孝本之女為續弦。
在馮智戴從嶺南借兵八千去蜀地打獠蠻後，朝廷並沒有說要再徵召馮盎一子入朝，現在他卻主動派了這第三子來朝中。
馮智或主動入朝，還帶來了新婚妻子李九娘。
李逸和九娘這位族妹，以前也並不是很熟，她父親李孝本，原是在楊廣身邊的千牛備身，後來參與江都之變，最後又死在謀叛宇文化及之事上。
李九娘這幾年經歷也很多，先是父親死在關東，她們依靠大伯孝常倒也過了幾分安穩日子，可誰料大伯謀反案發，她們也被牽連，全被長流嶺南。
流放路上她病倒，差點死掉，到了嶺南，更水土不服又大病一場。
若不是這位堂兄出面，促成她和馮三郎的婚事，只怕她在那艱苦的條件下很難活下去。
如今，隨著丈夫又回到了北方，來到洛陽，她整個人都精神好了許多。
南廳里，李逸煮茶招待。
「怎麼突然就來洛陽了？」
馮智或有些無奈的說，「我的東合州丟了。」
東合州，原來叫南合州，隋開皇九年，合州分置齊康縣，大業年間，州改郡，複合浦郡。武德四年，分合浦郡地置越州、南合州、姜州等，南合州轄海康、隋康等縣。
李世民登基，南合州更名東合州。
李逸知道這個東合州，將來會改為名雷州。
馮盎歸唐後，馮智或就被任命為這個東合州刺史了，但他的北邊是他大伯馮暄的羅州，西邊，就是欽州灣，那是寧氏地盤。
寧氏、馮暄等一反，馮智或的東合州便首當其衝，就在不久前馮盎抽調了八千精兵給兒子馮智戴去蜀地平叛，其中也從東合州抽了一些。
趁著這個變動，寧長真和馮暄這兩親家，對東合州發動了一次突襲。
寧智或大敗而逃，回到高州，而羅竇諸垌獠蠻大首領談殿，也趁機出兵攻打南扶州，把南扶州刺史陳龍樹打回瀧州。
嶺南叛軍大反攻，形勢很不利。
南扶州是武德四年析瀧州懷德縣置南扶州，轄信義、懷德、譚峨等五縣，以嶺南三大家族之一的瀧州陳氏的陳龍樹為刺史。
南扶州這片地區，就是大山區，最早是陳家的勢力範圍，後來隋朝年間，陳家因參與廣州叛亂，被打的逃奔欽州寧氏，這片地區，一度是南邊高涼的馮家名義占有，但諸垌狸獠蠻勢力很強，因此土酋們表面臣服馮家，但實際上有很大自治權。
朝廷在這裡置南扶州，讓曾經的舊主陳龍樹重返為刺史，這事其實也觸及馮家利益。
因此之前馮暄就聯合談殿，在這裡跟陳龍樹斗，馮盎卻也一直冷眼旁觀。
於是才有了如今，陳龍樹被打回瀧州，南扶州丟失。
而談殿和龐孝泰、寧長真等又支持馮暄，幫他奪了東合州。
談殿占據南扶州，馮暄奪了東合州，這一次是他們聯手大獲全勝。
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金秋時節，李逸瀍河莊園的紅薯收穫，河畔那一片綠色的紅薯秧毯，已經都被割掉，一把把的捆起，運回家中留著餵豬。
土地露出了本來的顏色，莊園裡男女老少正熱火朝天的挖紅薯，青壯的男人揮著鋤頭在前面挖，女人孩子在後面撿，一個個色澤鮮艷、圓潤飽滿的紅薯塊，破土而出，聚攏成堆。
趁著天色好，莊丁們直接就在地里開始切片。
切紅薯片用的是工具，是在一塊木板上裝了刀片，用手抓住紅薯貼著刀片往下推，紅薯就削下一張張薄片。
這個活，不允許孩童們做，一不小心容易切到手。
孩童們的活是把切好的新鮮紅薯片，拿筐子裝著，攤開到地里晾曬。
這樣做易於儲存，不容易凍壞。
「剛才稱過了，這一畝收穫鮮薯一千六百斤，產量很高。」裴莊頭在這個收穫的日子裡，精神抖擻。
「能曬薯干四百斤呢。」
別人家種紅薯，畝產也就千把斤，李家瀍河莊園的卻有一千六百斤，這自然也是他臉上有光。
「阿郎，咱家作坊已經開工了。」
李家種的紅薯多，主要就是用於做紅薯粉。
做紅薯粉，最優先是白心薯，出粉多。黃心紅心紫心這些就遠不如白心的。
紅薯片曬乾，拿去碾磨，要碾成芝麻粒大小最好，碾粗了出粉率就少了。
碾完後濾渣，這步好比淘金，講究個三揉三洗，最後渣里擠不出白漿，才不會浪費。
沉澱池裡也很有學問，澱粉顆粒比泥沙輕，比清水重，自然分層要兩天兩夜，池底得鋪上草木灰，利用鹼性加速沉澱，少了這步，粉條就缺少回甘。
曬粉也很麻煩，濕澱粉不能直接暴曬，要先在竹匾里陰三天，等澱粉塊裂出龜紋，才能掰碎攤開在太陽下曬。
這時還得有好天氣，若是遇到連日陰雨，容易長綠毛坏掉。
從紅薯到乾粉，都是技術。
李家作坊，不僅會製成澱粉，還會做成紅薯粉條，都已經是有好幾年的豐富經驗了，只不過今年各地種的薯多，李家作坊今年也擴大了不少規模，提前做好了準備。
最後做粉條，李家作坊的都是老把式了，七分涼水調漿，三分開水沖芡，他們還有小秘訣，和面時加勺米醋，煮出來粉條透亮晶瑩。
鮮薯不好保存，做成紅薯粉條，那就又好保存又好銷，能夠遠銷各地。
「七斤紅薯能出一斤粉條，今年我們作坊新招募了許多工人，產量能翻上好幾番。」
李逸帶著妻兒們來到莊園，參加這紅薯豐收。
太子承乾他們在地里放飛，樣樣都要體驗一下，割苗、挖薯，連切片都要試一下，最後提著籃子天女散花似的把薯片晾曬在田間地頭，為大地又鋪上了一層顏色。
忙活一陣，找一個紫薯削了，坐地里一起分食。
秋高雲淡，陽光溫暖，愛菊花的鄭柔娘在田間地頭，採摘野菊。
王妃杜十娘在地頭鋪開了蓆子，帶著九郎等年齡還小的娃玩耍。
難得的田園風光，難得的悠閒。
「阿耶，我們來烤紅薯吧。」
李淑滿頭汗的跑來，「咱們挖個灶，用水和了泥裹住這紅薯烤來吃。」
「你這是還沒忘記上次烤叫花雞呢。」
「烤紅薯用不著用泥裹，埋在炭火堆里，自然就能煨熟。」
霍玉抱著女兒，「打兩隻兔子和鳥來，燒烤著吃也不錯的。」這位曾經的女將軍，叫了幾個婦人來，都是她曾經的娘子軍女部下。
「我們不是帶了鷹和狗來麼，你們帶上鷹犬，騎上馬就到附近轉轉，給太子和榮國公他們打些鳥、兔子來。」
這季節許多動物都在忙著從地里偷糧食，以儲備過冬。
打兔子挺容易。
霍玉以前是馬上女將軍，後來不打仗，成了溫國太夫人，閒暇時便帶上鷹犬打打獵。
如今一心都在剛出生的女兒身上，倒是沒空打獵，可養的鷹犬都是狩獵的好手。
沒一會，就果然獵回不少肥兔子，還打了不少鳥。
「啊，叫花雞，叫花雞，我們要吃叫花雞。」李淑幾姐妹歡喜，於是太子自告奮勇，去打水挖土和成稀泥，李逸也沒讓僕人們幫忙，自己跟著他們一起玩，給野雞拔毛，去內臟，簡單的醃製一下，最後用荷葉包裹，外面再裹上厚厚的稀泥。
而兔子剝皮，分割成塊，拿柳枝穿起來，烤串。
那邊莊丁們挖紅薯切紅薯正忙，這邊則在玩野炊。
瀍河兩岸，田間地頭到處都是忙碌的人們，紅薯豐收了，土豆也收穫了，裴莊頭給李逸提來一桶清水，讓他洗手洗臉。
「地里墒情不錯，這紅薯、土豆收穫後，把地翻耕，正好趕上種麥。」
老裴關注這幾千畝地，對這些地熟悉無比。
「把地翻了晾個三五天散墒，就不擔心麥子種下會壞了，今年天冷的早，好兆頭，蟲會壞。
種過紅薯的地，種麥前得多施些草木灰，這樣能補充地力··」
他絮絮叨叨，那張充滿溝壑的老臉上，卻全是豐收的喜悅，今年饑荒，莊園也是縮衣節食，大家吃了很久的蝗蟲餅子。
雖說主家仁義大方，給大家的工錢沒變，口糧減少了，但都折成錢絹補發。
而洛陽郊區不少貴族豪強們的莊園，那些莊丁可沒這樣的待遇。
今年秋這紅薯土豆，還有大豆等不少作物都豐收了，今年冬肯定不用擔心會挨餓了。
「阿郎上次賞老兒的芋苗酸很好吃，小老兒也找人請教做了些，阿郎一會帶些回去嘗嘗。」
上次馮智戴給李逸送土特產時，就有芋苗酸，用芋杆製成的酸菜，很酸很開味。
夕陽西下，李淑大喊一聲，「開窯嘍！」
一群小孩小臉紅通通的，一個個盯著看結果。
扒開灰，挖出烤的干硬的幾個大泥球，「真的能烤熟嗎？」
「肯定行，我們上次就這樣烤過。」
你一言我一語，「誰來敲開？」李逸笑問。
頓時無數隻小手舉起來。
「請太子來敲吧。」
封泥敲開，露出裡面的荷葉，香氣已經直接鑽了出來。
小傢伙們個個吸溜著鼻子，直喊好香。
扯開荷葉，頓時那香噴噴帶著湯汁的野雞就顯露出來。
「老師，你來幫我們分吧。」承乾道。
李逸上手，輕鬆的就把這隻烤野雞扯散的七零八落的，真是烤的鮮嫩多汁，往干荷葉上一鋪，」大家自己拿。」
幾隻野雞都烤的很成功，那邊的烤鴨兔也已金黃。
李琮倒還挺有孝心，先給李逸拿了一隻野雞翅膀，然後又拿了兩隻野雞腿跑去給王妃杜十娘和生母姬令儀。
承乾在夥伴中搶了一隻雞腿，卻是先給李淑吃。
長孫弄珪則特意給小未婚夫李琮搶了個野雞翅膀，為他留著。
幾隻野雞和幾隻野兔，其實不少了，可這群傢伙今天玩了大半天，也一個個都餓了，野外吃野食，還特別的香，幾乎都是在搶著吃。
也沒有誰在意誰是太子誰是國公誰是縣主了。
吃的那吃一個香啊。
李逸覺得這叫花野雞和烤兔肉串，缺少了些調料，只能打個七分吧，但他們吃的卻特開心。
等到李逸說要返回洛陽時，他們還挺不舍，想再玩幾天。
「今天是休沐，明天你們還得上課呢，不能光想著玩。」
李逸回到洛陽惠訓坊王府。
有客人在等候。
馮盎派了第三子馮智或來京，這位東合州刺史，不久前娶李逸從叔李孝本之女為續弦。
在馮智戴從嶺南借兵八千去蜀地打獠蠻後，朝廷並沒有說要再徵召馮盎一子入朝，現在他卻主動派了這第三子來朝中。
馮智或主動入朝，還帶來了新婚妻子李九娘。
李逸和九娘這位族妹，以前也並不是很熟，她父親李孝本，原是在楊廣身邊的千牛備身，後來參與江都之變，最後又死在謀叛宇文化及之事上。
李九娘這幾年經歷也很多，先是父親死在關東，她們依靠大伯孝常倒也過了幾分安穩日子，可誰料大伯謀反案發，她們也被牽連，全被長流嶺南。
流放路上她病倒，差點死掉，到了嶺南，更水土不服又大病一場。
若不是這位堂兄出面，促成她和馮三郎的婚事，只怕她在那艱苦的條件下很難活下去。
如今，隨著丈夫又回到了北方，來到洛陽，她整個人都精神好了許多。
南廳里，李逸煮茶招待。
「怎麼突然就來洛陽了？」
馮智或有些無奈的說，「我的東合州丟了。」
東合州，原來叫南合州，隋開皇九年，合州分置齊康縣，大業年間，州改郡，複合浦郡。武德四年，分合浦郡地置越州、南合州、姜州等，南合州轄海康、隋康等縣。
李世民登基，南合州更名東合州。
李逸知道這個東合州，將來會改為名雷州。
馮盎歸唐後，馮智或就被任命為這個東合州刺史了，但他的北邊是他大伯馮暄的羅州，西邊，就是欽州灣，那是寧氏地盤。
寧氏、馮暄等一反，馮智或的東合州便首當其衝，就在不久前馮盎抽調了八千精兵給兒子馮智戴去蜀地平叛，其中也從東合州抽了一些。
趁著這個變動，寧長真和馮暄這兩親家，對東合州發動了一次突襲。
寧智或大敗而逃，回到高州，而羅竇諸垌獠蠻大首領談殿，也趁機出兵攻打南扶州，把南扶州刺史陳龍樹打回瀧州。
嶺南叛軍大反攻，形勢很不利。
南扶州是武德四年析瀧州懷德縣置南扶州，轄信義、懷德、譚峨等五縣，以嶺南三大家族之一的瀧州陳氏的陳龍樹為刺史。
南扶州這片地區，就是大山區，最早是陳家的勢力範圍，後來隋朝年間，陳家因參與廣州叛亂，被打的逃奔欽州寧氏，這片地區，一度是南邊高涼的馮家名義占有，但諸垌狸獠蠻勢力很強，因此土酋們表面臣服馮家，但實際上有很大自治權。
朝廷在這裡置南扶州，讓曾經的舊主陳龍樹重返為刺史，這事其實也觸及馮家利益。
因此之前馮暄就聯合談殿，在這裡跟陳龍樹斗，馮盎卻也一直冷眼旁觀。
於是才有了如今，陳龍樹被打回瀧州，南扶州丟失。
而談殿和龐孝泰、寧長真等又支持馮暄，幫他奪了東合州。
談殿占據南扶州，馮暄奪了東合州，這一次是他們聯手大獲全勝。
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