第826章 好消息
第826章 好消息
正月里,天黑的早。
孩子們瘋玩一天,直喊餓。
連平時胃口不怎麼好的太子承乾,今天也跟著李淑李琮他們屁股後面喊餓。
「阿耶,我們要吃那個彎彎的面。」
李逸讓姬氏給這群傢伙脫去外面的衣服,更換背上的吸汗巾。
「先去洗手洗臉,今晚吃銅火鍋,有牛肉丸、魚肉丸,還有蝦滑,糯米丸子、紅薯丸子、芋頭丸子,
羊肉卷、牛肉卷···」
椰子雞的湯底,適合這些孩子們吃,鮮甜。
那椰子,還是從李逸差點要去做世襲刺史的海南島振州三丫灣鹿回頭採摘,然後千里迢迢運來洛陽,
椰子雖沒新鮮荔枝那麼難運,但這椰子運來的成本也是極高的。
銅鍋咕嘟咕嘟的開了,
一群孩子圍坐,
李淑大姐大風範十足,「鍋底開了,可以下菜了,想吃什麼下什麼,先下葷的,最後再下素的。」
承乾看著這滿桌的配菜,
都看花了眼。
一時都不知道從何下手了。
李淑端起盤大蝦,直接往裡面下了好幾隻,這是鮮凍的大蝦,從海港加冰後快馬運來,也就這季節才能吃到了。
其它季節可不好保鮮冷藏運來。
李琮則是端起大盤的肥羊卷,直接全下鍋了。
李淑瞪了他一眼,
「這個不要一下子下這麼多,一片片涮,那才鮮嫩。」
李琮雖是家中長子,可對這個姐姐卻有點怵,「咱人多,一人兩片就吃完了。」
「行,先涮完這羊肉,再下其它的,別再下了。」李淑指揮。
承乾坐在那看著鍋里的肉卷,聞著四溢的香氣,肚子不由的咕咕響。
「你還坐著幹啥,自己去弄蘸碟,想吃什麼就自己弄,有芝麻醬的,也有干碟、油碟,
想加香油就加香油,喜歡吃蒜泥就加蒜泥,喜歡香菜、蔥花的也可以自己添,
還有辣椒麵、花生碎、白芝麻這些···」
承乾哪懂這些。
「算了,我幫你弄吧,油碟、干碟、芝麻醬的給你各弄一個。你吃辣不?」
承乾搖頭。
「那你吃香菜不?」
「吃。」
小辣椒跑去給調蘸料,十分熟練,一會就配了三個蘸碟。
「過來幫忙端啊,坐等著吃啊。」
承乾趕緊起身,去幫忙拿。
這一天,盡被李淑各種教訓了,他也曾對李淑抗議說他是太子,結果李淑揍了他一下後說我還是大寧縣主呢,妹妹李婉還是永安縣主,太子有啥孫得的。
「快,羊肉卷好了,趕緊撈。」李琮迫不及待,伸出長筷子就夾了好幾片到碗裡,他自己調的是油碟,香泥、蒜泥打底,搭配香菜、蔥花,把羊肉往碗裡一蘸,送入嘴中大口吃了起來。
李淑見他還在愣神,便給他夾了一筷子,「趕緊吃吧,你肚子都在唱歌了。」
李逸坐在遠處喝茶,
看著那桌孩子們的熱鬧。
「孩子多吃東西就是有胃口啊。」
皇后身邊的一位女官,打著給李逸賞賜安陸進貢粉藕之名,過來看看太子的情況。
結果就看到太子跟李家孩子們相處的挺愉快,
尤其是這吃起東西來,胃口極好。
她可是知道,太子的脾胃一直有些虛弱,平時吃點東西跟貓吃食似的。
沒想到這才來李家,吃東西已經這麼好了。
「其實孩子就是得多動,運動了才會消化,餓了才吃什麼都香,再就是吃東西得有伴,爭先恐後搶著吃才香。」
「衛王,太子殿下一向脾胃虛弱,不能多食。」
「放心吧,我有分寸的,這涮火鍋就是熱鬧,盧氏和姬氏,都在一邊看著呢,準備的食材量也都是算好的。」
葷素搭配,
樣式多,但每樣的量都不算多。
承乾吃的滿頭冒汗,
很快也學會往裡面下菜了,
各種丸子他很喜歡吃,那豆腐泡、腐竹、油豆皮也喜歡,
香菇、木耳、豆芽、萵筍、黃瓜、白菜、菜苔,這些蔬菜在這鍋里燙一燙也極美味。
一群孩子,一人一雙長筷子,你爭我搶的,極有意思。
晶瑩剔透的土豆粉條,煮了後十分的有彈性。
豌豆粉絲細細的,浸滿了湯的底味,十分鮮美。
不吃辣的他,甚至在李淑的建議下,嘗試了下干碟,那裡的辣椒麵讓他小臉通紅,口水直流,連喝了幾口水,卻覺得很過癮。
皇帝皇后賞賜的粉藕,李逸讓人洗淨削皮切片,給孩子們上了一盤。
「吃飽了沒?」
「吃飽了!」
一群小屁孩都滿足的拍著肚子,
李淑甚至掀起了承乾的衣服,看太子爺的肚子。
「吃飽了那就在屋裡散散走消消食,一會給你們一人一碗水楂甜水喝。」
這晚上,
李承乾睡的很好,
可能是白天玩鬧一天,到了晚上早早就睡著了,一點沒有認床、想家這些。
次日一早,
李逸起來,便已經看到一群孩子又在追追跑跑了。
太子今天已經比昨天適應多了。
中午,
皇帝特意叫李逸一起用膳。
飯食很簡單,
摻了蝗卵粉和野菜和麥麩的玉米窩頭,
一排姜醋雞,一盤羊肉,還有兩個素菜,炒豆芽和涼拌菠菜。
皇帝問起承乾在府上是否住的習慣。
「挺好的,跟我家那些小兔崽子們玩的很開心,吃的也很高興,昨晚睡的早,一覺到天亮,早上起來又一起高興的玩耍著呢。」
李世民聽了後,也是笑著鬆口氣。
他昨天聽女官回來稟報,太子在李家的情況,尤其是吃火鍋時的樣子,他都有些不太相信。
後來又擔心會不會吃太多傷脾胃。
「也不能光顧著玩,功課也不能落下的。」李世民道。
「現在還是正月,新年裡呢,不急,先讓太子玩幾天,跟我家孩子們熟悉熟悉,適應下我府里的情況。
等過了上元節,
便讓他們收心,開始讀書做功課。」
李世民點頭,
「孩子交給你我是放心的,」
轉頭皇帝說起了糧倉的事,他還是想殺一批,這樣才能殺一儆百。
「陛下,現在重要的把糧倉的虧空補上來,留他們一條命,他們才會想辦法把糧補上,若是殺了,估計有些人家就不會再補了。」
李世民怒道,「那朕就抄他們的家。」
「那些貪官污吏,肯定也都會狡兔三窟,錢財也不會都放在明面讓。倒不如饒他們一命為條件,讓他們自己籌集錢帛糧食,把虧空的糧補上。
不管他們手上有沒有這麼多錢糧,讓他們自己找家族親戚們借也行,總得先補上。」
虧空補上了,一切好說。
雖然有些虧空,並不是現任產生的,但一個個追查。
大唐立國也才第七個年頭,
前朝的就不追究了,但本朝這幾年的倉糧還查不清楚麼。
殺人並不能解決問題。
不過死罪可免,活罪難逃,補上虧空,換得的也只是免死罪,到時該免官除名,還是流放,也是照樣要處置的。
「朕沒想到,
大唐建國都第七了,都已經是貞觀元年了,沒想到吏治還這麼敗壞。」
「看來必須全面整頓吏治了。」
「陛下,如今許多官吏,有些是前朝留任,有些是臨時簡拔,確實有不少很不合格。
臣建議,朝廷可以先派出大臣巡省各道,考核官吏。
能者上、庸者汰,官吏一年一小考,四年一大考,按考核升遷。
加強擴大科舉,以科舉所選士人,逐步取代那些庸官。」
李世民點頭,
當年爭天下時,朝廷對那些歸附者很大方,授官賜爵,甚至對他們的部下也都安排官職。
往往率一縣歸附,朝廷便升置一州。
又對攻占的一些州縣,也是要麼原來官吏留任,要不就是臨時提拔一些地方士人,甚至是原來的胥吏,授為官員,管理地方。
這些本都是臨時過渡的,
但現在,大唐州縣官府,到處充斥著這樣的官吏。
本來早就該整頓清理了,
卻一直拖到了如今。
「陛下,一步步來,考核官吏,罷撤貪官庸官,合州並縣精簡衙門,這些都要一步步來。
只要方向對就行。」
李世民嘆氣,「朕每天面對著這千瘡百孔破破爛爛的國家,總是憂心忡忡,寢食難安啊。」
「臣有好消息稟報。」
「朝廷自發布以蝗卵換小米的詔令後,百姓是相當積極。冬日裡農閒,許多百姓全家老小一起上陣,
一天哪怕就挖個一斤兩斤蝗卵,也能換上好幾斤粟米。
對許多窮老百姓來說,這可全是聖人恩賜。」
朝廷糧倉,支出的糧食越來越多,一斤蝗卵換三斤小米,有官員覺得這樣換下去,朝廷吃大虧。
可李逸堅持換下去,有多少收多少。
等到春夏之季蝗蟲孵化出來,到時還要換蝗蝻呢。
收來的這些蝗卵當然也沒浪費,曬乾或烘乾後磨粉,將來饑荒時,可以和玉米面豆面等摻合做救災糧賑濟饑民。
什麼蝗神、天遣,
在實打實的糧食麵前,絕大多數老百姓,都選擇能餬口的小米。
「還有什麼好消息?」
「臣發現了師傅留下的仙草,此草名為鳳眼藍,俗稱水葫蘆,花開藍紫色,花瓣上還有斑紋如鳳眼。
此仙草有水便能活,尤其是在南方,一株一年就能分出無數株,一百天時間,一株就能分株覆蓋六畝地水面。
其嫩莖葉可食。
也可以打成乾粉,若摻上玉米等糧食,可以成為很好的救災之糧。
而在平常年月,
此物可用來餵養豬羊雞鴨等牲畜···」
李世民聽完李逸所描述的那些後,驚呆了。
「世間真有此物,一株百日便可覆蓋六畝水面?那一年?」
太平年月可用來餵養雞鴨牛羊,饑荒之時可以做救災糧,平時還是一道可口蔬菜。
而卻只要有水就能活,無需要精心種養。
「李真人留下的這神草,一點不輸於金薯、玉米這些祥瑞莊稼啊。」
「此神物在哪?」
「臣家中書房中養著。」
「趕緊帶朕去看。」李世民騰的起身,恨不得馬上能親眼目睹如此仙草。
(本章完)
正月里,天黑的早。
孩子們瘋玩一天,直喊餓。
連平時胃口不怎麼好的太子承乾,今天也跟著李淑李琮他們屁股後面喊餓。
「阿耶,我們要吃那個彎彎的面。」
李逸讓姬氏給這群傢伙脫去外面的衣服,更換背上的吸汗巾。
「先去洗手洗臉,今晚吃銅火鍋,有牛肉丸、魚肉丸,還有蝦滑,糯米丸子、紅薯丸子、芋頭丸子,
羊肉卷、牛肉卷···」
椰子雞的湯底,適合這些孩子們吃,鮮甜。
那椰子,還是從李逸差點要去做世襲刺史的海南島振州三丫灣鹿回頭採摘,然後千里迢迢運來洛陽,
椰子雖沒新鮮荔枝那麼難運,但這椰子運來的成本也是極高的。
銅鍋咕嘟咕嘟的開了,
一群孩子圍坐,
李淑大姐大風範十足,「鍋底開了,可以下菜了,想吃什麼下什麼,先下葷的,最後再下素的。」
承乾看著這滿桌的配菜,
都看花了眼。
一時都不知道從何下手了。
李淑端起盤大蝦,直接往裡面下了好幾隻,這是鮮凍的大蝦,從海港加冰後快馬運來,也就這季節才能吃到了。
其它季節可不好保鮮冷藏運來。
李琮則是端起大盤的肥羊卷,直接全下鍋了。
李淑瞪了他一眼,
「這個不要一下子下這麼多,一片片涮,那才鮮嫩。」
李琮雖是家中長子,可對這個姐姐卻有點怵,「咱人多,一人兩片就吃完了。」
「行,先涮完這羊肉,再下其它的,別再下了。」李淑指揮。
承乾坐在那看著鍋里的肉卷,聞著四溢的香氣,肚子不由的咕咕響。
「你還坐著幹啥,自己去弄蘸碟,想吃什麼就自己弄,有芝麻醬的,也有干碟、油碟,
想加香油就加香油,喜歡吃蒜泥就加蒜泥,喜歡香菜、蔥花的也可以自己添,
還有辣椒麵、花生碎、白芝麻這些···」
承乾哪懂這些。
「算了,我幫你弄吧,油碟、干碟、芝麻醬的給你各弄一個。你吃辣不?」
承乾搖頭。
「那你吃香菜不?」
「吃。」
小辣椒跑去給調蘸料,十分熟練,一會就配了三個蘸碟。
「過來幫忙端啊,坐等著吃啊。」
承乾趕緊起身,去幫忙拿。
這一天,盡被李淑各種教訓了,他也曾對李淑抗議說他是太子,結果李淑揍了他一下後說我還是大寧縣主呢,妹妹李婉還是永安縣主,太子有啥孫得的。
「快,羊肉卷好了,趕緊撈。」李琮迫不及待,伸出長筷子就夾了好幾片到碗裡,他自己調的是油碟,香泥、蒜泥打底,搭配香菜、蔥花,把羊肉往碗裡一蘸,送入嘴中大口吃了起來。
李淑見他還在愣神,便給他夾了一筷子,「趕緊吃吧,你肚子都在唱歌了。」
李逸坐在遠處喝茶,
看著那桌孩子們的熱鬧。
「孩子多吃東西就是有胃口啊。」
皇后身邊的一位女官,打著給李逸賞賜安陸進貢粉藕之名,過來看看太子的情況。
結果就看到太子跟李家孩子們相處的挺愉快,
尤其是這吃起東西來,胃口極好。
她可是知道,太子的脾胃一直有些虛弱,平時吃點東西跟貓吃食似的。
沒想到這才來李家,吃東西已經這麼好了。
「其實孩子就是得多動,運動了才會消化,餓了才吃什麼都香,再就是吃東西得有伴,爭先恐後搶著吃才香。」
「衛王,太子殿下一向脾胃虛弱,不能多食。」
「放心吧,我有分寸的,這涮火鍋就是熱鬧,盧氏和姬氏,都在一邊看著呢,準備的食材量也都是算好的。」
葷素搭配,
樣式多,但每樣的量都不算多。
承乾吃的滿頭冒汗,
很快也學會往裡面下菜了,
各種丸子他很喜歡吃,那豆腐泡、腐竹、油豆皮也喜歡,
香菇、木耳、豆芽、萵筍、黃瓜、白菜、菜苔,這些蔬菜在這鍋里燙一燙也極美味。
一群孩子,一人一雙長筷子,你爭我搶的,極有意思。
晶瑩剔透的土豆粉條,煮了後十分的有彈性。
豌豆粉絲細細的,浸滿了湯的底味,十分鮮美。
不吃辣的他,甚至在李淑的建議下,嘗試了下干碟,那裡的辣椒麵讓他小臉通紅,口水直流,連喝了幾口水,卻覺得很過癮。
皇帝皇后賞賜的粉藕,李逸讓人洗淨削皮切片,給孩子們上了一盤。
「吃飽了沒?」
「吃飽了!」
一群小屁孩都滿足的拍著肚子,
李淑甚至掀起了承乾的衣服,看太子爺的肚子。
「吃飽了那就在屋裡散散走消消食,一會給你們一人一碗水楂甜水喝。」
這晚上,
李承乾睡的很好,
可能是白天玩鬧一天,到了晚上早早就睡著了,一點沒有認床、想家這些。
次日一早,
李逸起來,便已經看到一群孩子又在追追跑跑了。
太子今天已經比昨天適應多了。
中午,
皇帝特意叫李逸一起用膳。
飯食很簡單,
摻了蝗卵粉和野菜和麥麩的玉米窩頭,
一排姜醋雞,一盤羊肉,還有兩個素菜,炒豆芽和涼拌菠菜。
皇帝問起承乾在府上是否住的習慣。
「挺好的,跟我家那些小兔崽子們玩的很開心,吃的也很高興,昨晚睡的早,一覺到天亮,早上起來又一起高興的玩耍著呢。」
李世民聽了後,也是笑著鬆口氣。
他昨天聽女官回來稟報,太子在李家的情況,尤其是吃火鍋時的樣子,他都有些不太相信。
後來又擔心會不會吃太多傷脾胃。
「也不能光顧著玩,功課也不能落下的。」李世民道。
「現在還是正月,新年裡呢,不急,先讓太子玩幾天,跟我家孩子們熟悉熟悉,適應下我府里的情況。
等過了上元節,
便讓他們收心,開始讀書做功課。」
李世民點頭,
「孩子交給你我是放心的,」
轉頭皇帝說起了糧倉的事,他還是想殺一批,這樣才能殺一儆百。
「陛下,現在重要的把糧倉的虧空補上來,留他們一條命,他們才會想辦法把糧補上,若是殺了,估計有些人家就不會再補了。」
李世民怒道,「那朕就抄他們的家。」
「那些貪官污吏,肯定也都會狡兔三窟,錢財也不會都放在明面讓。倒不如饒他們一命為條件,讓他們自己籌集錢帛糧食,把虧空的糧補上。
不管他們手上有沒有這麼多錢糧,讓他們自己找家族親戚們借也行,總得先補上。」
虧空補上了,一切好說。
雖然有些虧空,並不是現任產生的,但一個個追查。
大唐立國也才第七個年頭,
前朝的就不追究了,但本朝這幾年的倉糧還查不清楚麼。
殺人並不能解決問題。
不過死罪可免,活罪難逃,補上虧空,換得的也只是免死罪,到時該免官除名,還是流放,也是照樣要處置的。
「朕沒想到,
大唐建國都第七了,都已經是貞觀元年了,沒想到吏治還這麼敗壞。」
「看來必須全面整頓吏治了。」
「陛下,如今許多官吏,有些是前朝留任,有些是臨時簡拔,確實有不少很不合格。
臣建議,朝廷可以先派出大臣巡省各道,考核官吏。
能者上、庸者汰,官吏一年一小考,四年一大考,按考核升遷。
加強擴大科舉,以科舉所選士人,逐步取代那些庸官。」
李世民點頭,
當年爭天下時,朝廷對那些歸附者很大方,授官賜爵,甚至對他們的部下也都安排官職。
往往率一縣歸附,朝廷便升置一州。
又對攻占的一些州縣,也是要麼原來官吏留任,要不就是臨時提拔一些地方士人,甚至是原來的胥吏,授為官員,管理地方。
這些本都是臨時過渡的,
但現在,大唐州縣官府,到處充斥著這樣的官吏。
本來早就該整頓清理了,
卻一直拖到了如今。
「陛下,一步步來,考核官吏,罷撤貪官庸官,合州並縣精簡衙門,這些都要一步步來。
只要方向對就行。」
李世民嘆氣,「朕每天面對著這千瘡百孔破破爛爛的國家,總是憂心忡忡,寢食難安啊。」
「臣有好消息稟報。」
「朝廷自發布以蝗卵換小米的詔令後,百姓是相當積極。冬日裡農閒,許多百姓全家老小一起上陣,
一天哪怕就挖個一斤兩斤蝗卵,也能換上好幾斤粟米。
對許多窮老百姓來說,這可全是聖人恩賜。」
朝廷糧倉,支出的糧食越來越多,一斤蝗卵換三斤小米,有官員覺得這樣換下去,朝廷吃大虧。
可李逸堅持換下去,有多少收多少。
等到春夏之季蝗蟲孵化出來,到時還要換蝗蝻呢。
收來的這些蝗卵當然也沒浪費,曬乾或烘乾後磨粉,將來饑荒時,可以和玉米面豆面等摻合做救災糧賑濟饑民。
什麼蝗神、天遣,
在實打實的糧食麵前,絕大多數老百姓,都選擇能餬口的小米。
「還有什麼好消息?」
「臣發現了師傅留下的仙草,此草名為鳳眼藍,俗稱水葫蘆,花開藍紫色,花瓣上還有斑紋如鳳眼。
此仙草有水便能活,尤其是在南方,一株一年就能分出無數株,一百天時間,一株就能分株覆蓋六畝地水面。
其嫩莖葉可食。
也可以打成乾粉,若摻上玉米等糧食,可以成為很好的救災之糧。
而在平常年月,
此物可用來餵養豬羊雞鴨等牲畜···」
李世民聽完李逸所描述的那些後,驚呆了。
「世間真有此物,一株百日便可覆蓋六畝水面?那一年?」
太平年月可用來餵養雞鴨牛羊,饑荒之時可以做救災糧,平時還是一道可口蔬菜。
而卻只要有水就能活,無需要精心種養。
「李真人留下的這神草,一點不輸於金薯、玉米這些祥瑞莊稼啊。」
「此神物在哪?」
「臣家中書房中養著。」
「趕緊帶朕去看。」李世民騰的起身,恨不得馬上能親眼目睹如此仙草。
(本章完)