第231章 王侯將相寧有種乎
第231章 王侯將相寧有種乎
過了正月十五,
羅家堡的羅二等才來長安拜訪,
「本來早要來的,知曉家裡有事,就沒來打擾。」
「都不是外人,客氣什麼。」
李逸把眾人請進前院客廳,招呼著上炕,「喝茶,吃點心。」
大富道:「朝廷年後要點府兵嘞,縣裡下了帖到鄉,王鄉長也通知了各村,阿郎,我也想去點,想讓你幫忙打個招呼。」
羅三盤腿坐好,「這點選府兵的通知一下來,大家都想點嘞,這次點府兵的條件放鬆了不少,也沒說非要中等戶以上,也不管家有幾丁,是否獨子,唯一要求就一條,年滿二十一歲,身高五尺以上,身無殘疾,能交五百錢保證金。」
「機會難得,大家就都想試試,不光是大富,咱羅家堡各家年輕的,都想試嘞。」
以前點府兵,既要考量家庭財力,還要考量家庭丁男和個人身體素質等,身高一般要六尺,家有三丁以上,戶等在六等以上的才有資格。
但這次條件放的很低,
「據說這次關中要點選三萬府兵嘞,」
對於李逸來說,他自然不在意點選府兵,可對羅家堡的村民們來說,當府兵,那就如同明清時參加科舉考試一樣,那是他們可以說唯一改變社會階層個人命運的機會了。
只要能點上府兵,不說將來有機會入仕當官,首先能獲得足額軍田,可授齊一百畝地,
還不用繳租調,不服徭役,
僅需輪值當番就行,
「上戰場很危險,」李逸提醒。
「總要搏一搏,我們也沒阿郎這樣的本事,白手起家,半年就能封侯。現在有機會不搏,那將來子孫後代就得世代吃苦。」大富說的乾脆,「要是運氣好,能搏個軍功,那到時說不定還能封妻蔭子呢。」
「三叔也想去?」李逸笑問羅三。
「想倒是也想,就是我終究也四十出頭了,這家裡三個孩子,你嬸子也懷有身孕,走不開嘞,」羅三實話實說,牽掛多。
羅二挺猶豫,他生了三兒子,去年六月老大一家幾口被壓死窯中,剩下大富大貴兄弟倆,雖說給兄弟取名大富大貴,其實羅二還是願意兒子們平平安安過日子就好。
「現在咱靠著無逸,日子也越來越好嘞,你們兄弟倆給無逸在長安東西市腐竹鋪子做掌柜,收入也不少,你們女人也跟著到長安鋪子裡做事,孩子在無極學堂讀書,
風吹不著雨淋不著的,旱澇保收,不比上戰場強麼,總想著功名富貴做啥?」
大富坐在那,
其實來之前,父子幾個就爭論許多次了,兄弟倆也都想去,最後還是抽籤,大富抽到了機會。
「耶,我硬是就想試一下,土裡刨食二十多年,這輩子吃的苦夠多了,如今有機會,哪裡能不試試?
無逸是對咱好,可咱也不能光靠無逸。若是我能點上府兵,將來甚至能立功,搏得一官半職,咱家不也能出息了嗎?
你看蕭十三,去了趟河北,轉眼就七品官了。
還有無逸原來四個羌奴,人家一夜間就換回個七品旅帥,總得試試。」
羅五在旁邊接話,「對,就是得試試,誰生來就只能種地?不是有句話叫王侯將相寧有種乎麼,咱憑啥就不行呢?我聽說聖人身邊有好幾位國公,以前都還是他的家奴呢,有幾位國公,原來也只是鄉長、縣長、隊正。」
「如今改朝換代,天下未定,正是男兒立功之時。」
李逸給羅五豎了個大拇指,「有志氣,說的好,人各有志,想安逸圖安穩沒錯,想拼搏想發達更沒錯,選好自己的路,努力去干便是。
你們想點府兵,我能幫忙的地方肯定幫,如果你們點上了,家裡老小,我們也肯定會幫忙照顧的。」
羅五道:「我知道無逸肯定會幫忙的,今天來呢,也還有點事要幫忙,要報名點選府兵,得先準備五萬錢。這個錢交上去後,如果沒點上,會如數退還。
要是點上了,到時軍府就會給我們統一置辦戎服、弓箭、橫刀和坐騎、馱騾等,有剩下的再退。
至於鐵甲長矛等則是軍府發放的。
我們也拿不出五萬錢來,便想跟無逸你借,沒選上到時錢馬上還給你,要是選上了,這錢我們就算借,三年五年肯定連本帶息的還。」
朝廷這次選府兵,雖說條件要求不多,
可五萬錢這點,其實也把許多人擋住了。
但這次不像以前是要求戶等、丁口等硬要求,而是只要能交上五萬錢保證金就行,管你是自己的還是借的,都行。
「咱們羅家堡有多少人想去點府兵的?」
「很多,這年滿二十一歲到四十歲的,大都想去試試呢,得有二十個左右。」
一人五萬,二十人一百萬,錢倒也不多。
「行,這個忙我肯定幫。」
這年頭,能點上府兵,確實是能改變命運的大事,羅家堡的村民,現在基本都在李逸那兼職做事。
談完了正事,大家也都輕鬆了許多。
「無逸,你上次回來教我們做的掛麵、米粉,我們如今也已經試製的差不多了,兩個作坊也各招了幾十人,算是試開工了,這次也帶了一批製作的掛麵和米粉來,你嘗嘗。」
掛麵作坊現在生產出兩種掛麵,一種比較圓潤,一種則很細長,各有特色,取用的是神禾塬上萬畝麥田的麥子,這裡的小麥品質好,加工的麵粉也好,手工製作成的掛麵,品質很好。
掛麵做起來並不算難,但工藝也較複雜,一架掛麵從麵粉到成品要經過十幾道工序,和面、揣面、開條、盤條、繞面、回纏、醒面、上架、拉麵、晾曬、下架等,
每道工序,其實也都有不少技藝和講究。
做好的掛麵,食用方便,耐貯存、口感好,目標客戶都是貴族大戶,也是不用愁銷路的。
李逸倒也沒指望做掛麵、米粉能賺大錢,現在的他已經不是剛來的時候,得琢磨做豆腐賺第一桶金了。
他現在弄這作坊,
純粹就是為御宿鄉的鄉鄰考慮,自己投錢,搞出點新東西,也能賺點小錢,而鄉黨們多了個賺錢機會。
雙贏嘛。
這些掛麵、米粉也不是做來給普通百姓吃的,而是面向貴族豪門的。
掛麵據說要到唐中晚期後才出現,那時叫須面,算是最早的麵食快餐了。
現在搞起兩個掛麵、米粉作坊,等過兩年土豆開始大量種植,那時就能順勢加工土豆粉了。
「那中午咱們就吃雞蛋掛麵、羊肉掛麵,再來個肉炒米粉,」
掛麵一年四季都能生產,不過冬季最適合,夏天溫度高天氣燥,上架的掛麵不易成形。
兩個作坊幾十號人,
現在僅兩種掛麵,每天能各生產一千斤,
這個產量李逸覺得太少了,這麼點東西還不夠他拿來送禮。
「一掛麵做成,得一天一夜方成,你說的那個空心掛麵,我們現在還沒能量產,得一天半才能做成一掛。」
空心掛麵,這是又一款掛麵,細若銀絲潔白光滑,尤其是這個面發酵後,經過陽光晾曬,中間收縮,最後會形成空心。
不過空心掛麵,比起現在已經量產的圓條、細絲掛麵,更費時費力一些。
「難做不怕,空心掛麵更有特色,必然也能更好賣。
多招些人,把十里八鄉的男女老少都招來嘛,農閒時來兼職的也行,反正做一天就有一天工錢,做半天也有半天工錢,或是計件給錢,反正多是手工活,」
「招那麼多人,做的掛麵多,到時能銷的掉嗎?」
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「這又不是做的蒸餅,這是掛麵,曬乾後放上一年半載都沒問題,我們不僅可以在長安賣,也可以通過商販銷往天下各地,一天就算能做一萬斤,我相信都不愁賣的,
畢竟如今可還沒有這樣的掛麵,咱們是頭一家。」
羅二猶豫道:「可畢竟也就是索餅,只是做成了乾的,但現做的索餅,就是沒這麼細,沒這麼筋道,味道也不差吧。」
「二叔你不知道,有些東西啊,賣的就是與眾不同,要的就是不一樣,咱是賣給豪門大戶、貴族官宦之家,他們可不會在意這掛麵跟索餅哪個更實惠,」
「想想咱們的腐竹,也是豆子做的,不就比豆腐賣的貴很多麼?」
羅三笑著說:「無逸說的有道理呢,我覺得肯定行。」
「那我們這掛麵什麼時候賣,定啥價?」
「不急賣,我先拿來送禮,」
「幾千斤都送禮?」
「幾千斤也沒多少。」李逸現在長安城裡認識的人可也不少,真要送幾千斤真不多。
皇帝肯定要先送,到時還能對外宣傳是進貢宮廷的貢品。
然後太子、秦王肯定也得送一份,他現在也算是奉秦王之命打入東宮臥底了,也得跟太子增加點互動。
還有休祥坊義安王李孝常府上,他們現在可是親叔侄,這當然不能少。
杜如晦房玄齡孫伏伽李靖,都是關係極好的。
還有丘神儼,以及隴西王李博義渤海王李奉慈這兩哥倆,也是挺有趣的人。
還有姬家,也得送份。
現在多送點,把掛麵的名氣打出去,回頭在東西市開店售賣,還怕不好賣麼。
中午,
李逸親自指導,做大鍋羊肉掛麵。
新鮮羊肉切絲,雞蛋熱油煎熟,鍋內加水煮沸,下入羊肉絲、掛麵、干蘑菇、薑末,
快煮好時加入煎好的雞蛋,調入鹽、醋、胡椒麵,再加上蔥花、韭菜末,
「羊肉掛麵好囉!」
一群羅家堡來的漢子看的驚嘆連連,「這不用揉面醒面還不用扯,這麼一會功夫,就做好了,可真方便嘞。」
「就是,聞著還香。」
每人先來一大碗,直接圪蹴著開吃,
「這面勁道爽滑,好吃。」
「啥面放羊肉放雞蛋還放蘑菇能不好吃嗎?」
大口咥面,吃的滿頭是汗,
「過癮,再來一碗!」羅三也不客氣,
「鍋里還有的是,自己添,來了我這就別客氣,當自個家一樣。」
羅二捧著碗一臉幸福樣,「咱這也是享受了門閥士族的待遇了,這面確實比平時自家手擀的好吃。」
大富毫不留情的拆穿了父親:「阿耶,我從小到大,咱家吃白面索餅的次數,不超過一個巴掌,更別提加羊肉、雞蛋、蘑菇這些了。」
「誰家鄉下百姓能吃的上這麼好的白面嘞,」羅二道。
李逸看著這群鄉下漢子吃麵,自己胃口都大增,羅家堡來了十三人,他知道大家飯量大,所以一斤一把的掛麵,他放了二十把。
又煎了三十個雞蛋,搞了五六斤羊肉。
最後大家連面帶湯的全吃光了,硬是鍋底都刮的乾乾淨淨了。
「吃美了,」羅二打了個飽嗝,有些不好意思的道,「太好吃,沒停下來。」
李逸摸摸肚皮,跟著他們一起,自己都多吃了兩碗,「吃飽沒,沒吃飽我再煮點。」
「飽嘞飽嘞,」
十四人,二十斤干掛麵,還有羊肉、雞蛋等,不得不說,確實是胃口好。李逸以前那亞健康的身體,一頓有一兩半乾麵條就飽了。
(本章完)
過了正月十五,
羅家堡的羅二等才來長安拜訪,
「本來早要來的,知曉家裡有事,就沒來打擾。」
「都不是外人,客氣什麼。」
李逸把眾人請進前院客廳,招呼著上炕,「喝茶,吃點心。」
大富道:「朝廷年後要點府兵嘞,縣裡下了帖到鄉,王鄉長也通知了各村,阿郎,我也想去點,想讓你幫忙打個招呼。」
羅三盤腿坐好,「這點選府兵的通知一下來,大家都想點嘞,這次點府兵的條件放鬆了不少,也沒說非要中等戶以上,也不管家有幾丁,是否獨子,唯一要求就一條,年滿二十一歲,身高五尺以上,身無殘疾,能交五百錢保證金。」
「機會難得,大家就都想試試,不光是大富,咱羅家堡各家年輕的,都想試嘞。」
以前點府兵,既要考量家庭財力,還要考量家庭丁男和個人身體素質等,身高一般要六尺,家有三丁以上,戶等在六等以上的才有資格。
但這次條件放的很低,
「據說這次關中要點選三萬府兵嘞,」
對於李逸來說,他自然不在意點選府兵,可對羅家堡的村民們來說,當府兵,那就如同明清時參加科舉考試一樣,那是他們可以說唯一改變社會階層個人命運的機會了。
只要能點上府兵,不說將來有機會入仕當官,首先能獲得足額軍田,可授齊一百畝地,
還不用繳租調,不服徭役,
僅需輪值當番就行,
「上戰場很危險,」李逸提醒。
「總要搏一搏,我們也沒阿郎這樣的本事,白手起家,半年就能封侯。現在有機會不搏,那將來子孫後代就得世代吃苦。」大富說的乾脆,「要是運氣好,能搏個軍功,那到時說不定還能封妻蔭子呢。」
「三叔也想去?」李逸笑問羅三。
「想倒是也想,就是我終究也四十出頭了,這家裡三個孩子,你嬸子也懷有身孕,走不開嘞,」羅三實話實說,牽掛多。
羅二挺猶豫,他生了三兒子,去年六月老大一家幾口被壓死窯中,剩下大富大貴兄弟倆,雖說給兄弟取名大富大貴,其實羅二還是願意兒子們平平安安過日子就好。
「現在咱靠著無逸,日子也越來越好嘞,你們兄弟倆給無逸在長安東西市腐竹鋪子做掌柜,收入也不少,你們女人也跟著到長安鋪子裡做事,孩子在無極學堂讀書,
風吹不著雨淋不著的,旱澇保收,不比上戰場強麼,總想著功名富貴做啥?」
大富坐在那,
其實來之前,父子幾個就爭論許多次了,兄弟倆也都想去,最後還是抽籤,大富抽到了機會。
「耶,我硬是就想試一下,土裡刨食二十多年,這輩子吃的苦夠多了,如今有機會,哪裡能不試試?
無逸是對咱好,可咱也不能光靠無逸。若是我能點上府兵,將來甚至能立功,搏得一官半職,咱家不也能出息了嗎?
你看蕭十三,去了趟河北,轉眼就七品官了。
還有無逸原來四個羌奴,人家一夜間就換回個七品旅帥,總得試試。」
羅五在旁邊接話,「對,就是得試試,誰生來就只能種地?不是有句話叫王侯將相寧有種乎麼,咱憑啥就不行呢?我聽說聖人身邊有好幾位國公,以前都還是他的家奴呢,有幾位國公,原來也只是鄉長、縣長、隊正。」
「如今改朝換代,天下未定,正是男兒立功之時。」
李逸給羅五豎了個大拇指,「有志氣,說的好,人各有志,想安逸圖安穩沒錯,想拼搏想發達更沒錯,選好自己的路,努力去干便是。
你們想點府兵,我能幫忙的地方肯定幫,如果你們點上了,家裡老小,我們也肯定會幫忙照顧的。」
羅五道:「我知道無逸肯定會幫忙的,今天來呢,也還有點事要幫忙,要報名點選府兵,得先準備五萬錢。這個錢交上去後,如果沒點上,會如數退還。
要是點上了,到時軍府就會給我們統一置辦戎服、弓箭、橫刀和坐騎、馱騾等,有剩下的再退。
至於鐵甲長矛等則是軍府發放的。
我們也拿不出五萬錢來,便想跟無逸你借,沒選上到時錢馬上還給你,要是選上了,這錢我們就算借,三年五年肯定連本帶息的還。」
朝廷這次選府兵,雖說條件要求不多,
可五萬錢這點,其實也把許多人擋住了。
但這次不像以前是要求戶等、丁口等硬要求,而是只要能交上五萬錢保證金就行,管你是自己的還是借的,都行。
「咱們羅家堡有多少人想去點府兵的?」
「很多,這年滿二十一歲到四十歲的,大都想去試試呢,得有二十個左右。」
一人五萬,二十人一百萬,錢倒也不多。
「行,這個忙我肯定幫。」
這年頭,能點上府兵,確實是能改變命運的大事,羅家堡的村民,現在基本都在李逸那兼職做事。
談完了正事,大家也都輕鬆了許多。
「無逸,你上次回來教我們做的掛麵、米粉,我們如今也已經試製的差不多了,兩個作坊也各招了幾十人,算是試開工了,這次也帶了一批製作的掛麵和米粉來,你嘗嘗。」
掛麵作坊現在生產出兩種掛麵,一種比較圓潤,一種則很細長,各有特色,取用的是神禾塬上萬畝麥田的麥子,這裡的小麥品質好,加工的麵粉也好,手工製作成的掛麵,品質很好。
掛麵做起來並不算難,但工藝也較複雜,一架掛麵從麵粉到成品要經過十幾道工序,和面、揣面、開條、盤條、繞面、回纏、醒面、上架、拉麵、晾曬、下架等,
每道工序,其實也都有不少技藝和講究。
做好的掛麵,食用方便,耐貯存、口感好,目標客戶都是貴族大戶,也是不用愁銷路的。
李逸倒也沒指望做掛麵、米粉能賺大錢,現在的他已經不是剛來的時候,得琢磨做豆腐賺第一桶金了。
他現在弄這作坊,
純粹就是為御宿鄉的鄉鄰考慮,自己投錢,搞出點新東西,也能賺點小錢,而鄉黨們多了個賺錢機會。
雙贏嘛。
這些掛麵、米粉也不是做來給普通百姓吃的,而是面向貴族豪門的。
掛麵據說要到唐中晚期後才出現,那時叫須面,算是最早的麵食快餐了。
現在搞起兩個掛麵、米粉作坊,等過兩年土豆開始大量種植,那時就能順勢加工土豆粉了。
「那中午咱們就吃雞蛋掛麵、羊肉掛麵,再來個肉炒米粉,」
掛麵一年四季都能生產,不過冬季最適合,夏天溫度高天氣燥,上架的掛麵不易成形。
兩個作坊幾十號人,
現在僅兩種掛麵,每天能各生產一千斤,
這個產量李逸覺得太少了,這麼點東西還不夠他拿來送禮。
「一掛麵做成,得一天一夜方成,你說的那個空心掛麵,我們現在還沒能量產,得一天半才能做成一掛。」
空心掛麵,這是又一款掛麵,細若銀絲潔白光滑,尤其是這個面發酵後,經過陽光晾曬,中間收縮,最後會形成空心。
不過空心掛麵,比起現在已經量產的圓條、細絲掛麵,更費時費力一些。
「難做不怕,空心掛麵更有特色,必然也能更好賣。
多招些人,把十里八鄉的男女老少都招來嘛,農閒時來兼職的也行,反正做一天就有一天工錢,做半天也有半天工錢,或是計件給錢,反正多是手工活,」
「招那麼多人,做的掛麵多,到時能銷的掉嗎?」
最⊥新⊥小⊥說⊥在⊥⊥⊥首⊥發!
「這又不是做的蒸餅,這是掛麵,曬乾後放上一年半載都沒問題,我們不僅可以在長安賣,也可以通過商販銷往天下各地,一天就算能做一萬斤,我相信都不愁賣的,
畢竟如今可還沒有這樣的掛麵,咱們是頭一家。」
羅二猶豫道:「可畢竟也就是索餅,只是做成了乾的,但現做的索餅,就是沒這麼細,沒這麼筋道,味道也不差吧。」
「二叔你不知道,有些東西啊,賣的就是與眾不同,要的就是不一樣,咱是賣給豪門大戶、貴族官宦之家,他們可不會在意這掛麵跟索餅哪個更實惠,」
「想想咱們的腐竹,也是豆子做的,不就比豆腐賣的貴很多麼?」
羅三笑著說:「無逸說的有道理呢,我覺得肯定行。」
「那我們這掛麵什麼時候賣,定啥價?」
「不急賣,我先拿來送禮,」
「幾千斤都送禮?」
「幾千斤也沒多少。」李逸現在長安城裡認識的人可也不少,真要送幾千斤真不多。
皇帝肯定要先送,到時還能對外宣傳是進貢宮廷的貢品。
然後太子、秦王肯定也得送一份,他現在也算是奉秦王之命打入東宮臥底了,也得跟太子增加點互動。
還有休祥坊義安王李孝常府上,他們現在可是親叔侄,這當然不能少。
杜如晦房玄齡孫伏伽李靖,都是關係極好的。
還有丘神儼,以及隴西王李博義渤海王李奉慈這兩哥倆,也是挺有趣的人。
還有姬家,也得送份。
現在多送點,把掛麵的名氣打出去,回頭在東西市開店售賣,還怕不好賣麼。
中午,
李逸親自指導,做大鍋羊肉掛麵。
新鮮羊肉切絲,雞蛋熱油煎熟,鍋內加水煮沸,下入羊肉絲、掛麵、干蘑菇、薑末,
快煮好時加入煎好的雞蛋,調入鹽、醋、胡椒麵,再加上蔥花、韭菜末,
「羊肉掛麵好囉!」
一群羅家堡來的漢子看的驚嘆連連,「這不用揉面醒面還不用扯,這麼一會功夫,就做好了,可真方便嘞。」
「就是,聞著還香。」
每人先來一大碗,直接圪蹴著開吃,
「這面勁道爽滑,好吃。」
「啥面放羊肉放雞蛋還放蘑菇能不好吃嗎?」
大口咥面,吃的滿頭是汗,
「過癮,再來一碗!」羅三也不客氣,
「鍋里還有的是,自己添,來了我這就別客氣,當自個家一樣。」
羅二捧著碗一臉幸福樣,「咱這也是享受了門閥士族的待遇了,這面確實比平時自家手擀的好吃。」
大富毫不留情的拆穿了父親:「阿耶,我從小到大,咱家吃白面索餅的次數,不超過一個巴掌,更別提加羊肉、雞蛋、蘑菇這些了。」
「誰家鄉下百姓能吃的上這麼好的白面嘞,」羅二道。
李逸看著這群鄉下漢子吃麵,自己胃口都大增,羅家堡來了十三人,他知道大家飯量大,所以一斤一把的掛麵,他放了二十把。
又煎了三十個雞蛋,搞了五六斤羊肉。
最後大家連面帶湯的全吃光了,硬是鍋底都刮的乾乾淨淨了。
「吃美了,」羅二打了個飽嗝,有些不好意思的道,「太好吃,沒停下來。」
李逸摸摸肚皮,跟著他們一起,自己都多吃了兩碗,「吃飽沒,沒吃飽我再煮點。」
「飽嘞飽嘞,」
十四人,二十斤干掛麵,還有羊肉、雞蛋等,不得不說,確實是胃口好。李逸以前那亞健康的身體,一頓有一兩半乾麵條就飽了。
(本章完)