第136章 游龍戲鳳
第136章 游龍戲鳳
飲食男女,人之大欲。
深秋的夜晚,
點上油燈,約三五好友,聚餐,很是愜意。
紅燒野豬肉,這是一道難得的野味,李德獎這樣的貴公子,平時不吃家豬肉,但會吃野豬肉。
只是跟他以往印象不同的是,李逸這道紅燒野豬肉,味道很誘人。
「肉緊實,卻不柴不硬,更無腥騷異味,菜品顏色也好看,紅的透亮,色如瑪瑙。」
李二郎讚不絕口。
蕭十三郎以前那也是不屑吃豬肉的,但這些年啥苦都吃過,老鼠蛤蛇,為了生存都吃過。
他夾起一塊豬肉後,也不由的眼前一亮。
「幼娘你嘗嘗,這紅燒野豬肉真不錯。」
李逸笑著道:「這個還不算真正的紅燒肉,這野豬扒了皮,改天我弄點帶皮的五花三層的,做一道正宗的紅燒肉你們嘗嘗,那才叫美味。」
幼娘倒也沒挑剔,
夾起塊野豬肉嘗後,也是給予很高評價。
「這燒豬肉啊,你要慢著火,少著水,火候足時它自美。要是有條件,就用黃酒燜,當然生薑、桂皮、香葉、八角是少不了的。」
「要是放點冰糖或醬油能讓色澤更好看。」
「這野豬肉相比起家豬來,味道大,肉緊實,所以處理起來要更費功夫,但收拾好了,野豬肉卻也是別有風味。」
李逸又給他們介紹另一道豬肚雞。
用野豬肚和野雞做成的,
「女人可以多喝點這個豬肚雞湯,野豬肚又稱百寶囊,有健胃補虛的作用。
這野豬啊食性雜,竹筍草藥鳥蛋蘑菇,野兔山鼠毒蛇蜈蚣,只要能吃的都要下肚,野豬的胃可以說是百毒不侵,
據老輩人說,野豬在吞食毒蛇後,毒蛇的毒牙就算咬住野豬肚內壁,可在長期各種草藥浸泡下的野豬肚,都能抵抗毒,最後只會留下一個小療,
一個野豬肚上的療越多,這個野豬肚的藥用價值也就越高。
要是有胃不好的,不管是胃痛胃酸還是胃出血等,食用野豬肚都是有不錯療效的。」
虞幼娘一聽,馬上對蕭十三道,「蕭郎胃就一直不好,那得多吃點。」
「那以後十三可以多買點野豬肚燉,記得要新鮮的才好,文火慢燉煲湯喝。」
幾人聽李逸把野豬肚說的這麼神奇,也都一人留了小碗湯喝。
野豬肚李逸可是費了不少功夫收拾,還用麵粉和鹽搓洗幾遍,光是這個就把阿福家的女人驚的合不攏嘴,哪有這樣浪費的。
更別說還加入了黨參、黃芪、桂圓乾、紅棗,放了山、栗子,最重要的是加入了一大把白胡椒粒。
「這道豬肚包雞,還有個別名,鳳凰投胎。」
「做的時候,把收拾好整隻野雞,塞入洗淨的整個野豬肉內,再佐以各種藥材和配料煲煮熟,
然後把整個的豬肚包雞從湯中撈出,將雞與豬肚斬件切條後重新回鍋中,待湯汁再次翻滾後,肚吸雞味,雞溶肚香,又吸收了藥材功效,既美味,還有藥膳食補功效。」
鳳凰投胎,這名字一出,大家都覺得異常高大上了。
李二郎更是立馬就喝了起來。
「這真是我今天獵回來的那隻野豬的肚?」
「那還有錯,包的雞也是你獵的野雞湯。」
李德獎提出個請求,「我娘胃也不太好,我能不能送一碗去給我娘?」
「德獎兄你這話說的,是我考慮不周,這就讓人送去,」
「我自己送去,反正就在對門。」
李逸趕緊讓姬氏取來一個食盒,把今天這桌菜,每樣都裝了一份,李德獎親自提著送去給老娘。
回來後高興的道:「我娘對這豬肚雞湯很喜歡呢,直誇我有孝心。」
蕭十三以前也是貴公子,還是吃的出來今天這些菜,雖只是普通食材,鹿、
野豬、野雞、野兔,加上些腐竹、豆腐等,
但烹飪很用心,也加了不少貴重的佐料。
如那道豬肚雞,不僅有黨參、黃芪等,那白胡椒粒就加了許多,紅燒野豬肉里,還放了冰糖。
這些佐料,遠比主食材貴多了。
當然,能把這些野味,做的如此美味,也確實少見了。
「二郎,最近怎麼沒見到你師父呢?」
「我師父自從涇州回來後,便去東南了,說是之前跟你聊過後,有了些新想法,就過去試試看。本來我也想去,我娘不讓。」
李逸明白,可能是上次涇州喝酒時,說的南洋香料以及天竺糖霜這些事,本來虱髯客張三這個大海商,主要是在南洋販些犀角象牙珊瑚寶石,梢帶販點崑崙奴,
李逸說南洋上有香料島,那才是最大的香料產地,估計是把張三刺激到了,
畢竟香料被稱為黑金,
一兩胡椒一兩金,這張三要是能從南洋販一船胡椒成功回到中原,幾百石胡椒,那不得值幾十萬兩黃金?
這確實太過誘人。
至於李逸說的現在大唐的霜糖賣的極貴,非常暴利,而大唐本身也是種甘蔗,也產蔗糖的,只是技術相對落後些,要是能從天竺弄來些製糖工匠,那豈不是也能打破天竺霜糖的暴利?
張三在長安之前也跟粟特胡商們競爭的激烈,那些粟特胡商最主要的商品就是香料、霜糖、金銀、胡姬等,
「來,喝酒。」李二舉杯,
他跟著張三,主要是練武,他是個喜歡花錢的主,張三又是海商豪客,花多少錢張三都能買單。但對於做生意,李二是沒啥興趣的。原本也只是想去海上瞧瞧,張出塵一句不許去,他也就沒去了。
酒是軟糜子釀的黃酒,
價格真的很貴,
李逸很期待他的柿子酒上市了,雖然他有預料,這種蒸餾白酒,可能許多文人雅士喝不慣,但武將軍卒,市井碼頭的那些人應當能接受,
黃酒你喝幾碗,這白酒可能來兩小杯就夠過癮了,這對許多想喝喜歡喝,卻沒那麼多錢喝的人,柿子酒到時肯定能成為不錯的平替。
只要抓住了這部份精準的客戶,就不愁沒市場。
這頓飯吃的挺高興,
尤其是對蕭十三和虞幼娘來說,十三年來,他們還是頭一次能夠這樣光明正大的在一起吃飯喝酒,
酒量很好的虞幼娘,都不知不覺有些喝高了。
她向李逸借了把劍,要表演劍舞。
帶著幾分酒意,虞幼娘執劍而舞,龍形虎步,游龍戲鳳,劍在手,虞幼娘就如同一個女俠,剛柔並濟,瀟灑英武,絢麗多彩。
蕭十三痴痴的看著,
「幼娘的劍舞絕妙,可惜今天沒帶上她的劍器,專用的劍器上有特製的活動機關,甩動、旋轉劍時,就會發出有規律的聲響,與優美的舞姿相輔相成,
再配上鼓簫等樂器伴奏,更是讓人沉浸在戰鬥之中。」
李逸驚訝於虞幼娘這個看似嬌柔的美人,想不到劍舞的這麼好,
「她不止劍舞好看,也真正擅長用劍吧?
?
2
「對付兩三個人沒問題,」蕭十三笑道。
李逸大開眼界,這長安處處藏龍臥虎啊,「以後可得讓幼娘也教教姬氏金氏她們點。」
一個蕭十三,飛檐走壁,一個虞幼娘,也是劍術高手。
還有髯客張三和李二郎師徒倆,也都是高手。
李逸覺得自己或許也該練練武藝,把騎射本事加強點,劍、、槍,也要練練。
「回頭有空,你也教教我武藝。」
「好。」蕭十三笑著應下,又道:「不過我聽聞你會一手五雷正法,相當了得,沒有人能擋的住,電光一閃,人就得癱倒在地,這道法可比我們這武藝強千百倍。」
李逸呵呵的笑,
這玩意沒法解釋,他用所謂五雷正法,還真電倒過不少人,蕭十三盯了他很久,估計也是打聽到了些這個傳聞。
「什麼時候,我們切一下?」蕭十三笑著道。
「不用吧,」
「切切磋嘛,習武之人,都喜歡切磋。」
「行。」
李逸滿足了他這個要求,
結果蕭十三非要拉著李逸,馬上就來個現場切,
不容拒絕。
沒辦法,
李逸只好起身,
跟蕭十三來到庭院,
兩人面對面站立。
蕭十三很自負,背著雙手,
「縣子請,」
李逸袖中握著打開保險的電棒,口中念念有詞,
「電母雷公,速降神通,吾奉太上老君急急如律令!」
蕭十三全神貫注。
李逸先是左手出拳,
蕭十三揮手格擋,李逸趁機右手握著電棒疾頂他大腿,
「給我轟轟轟轟轟!」
隨著李逸的大喝聲,
蕭十三僵直,然後直挺挺倒地不起虞幼娘驚呼起身,趕緊跑來,
「蕭郎,」
「虞娘子不用擔心,他中了我的掌心雷,暫時僵麻,一會就沒事了。」
好一會,
蕭十三終於能站起來了,
他再望向李逸,已經敬若神人。
剛才那一瞬間,他全身麻木,渾身無力,站都站不住了,瞬間就失去了反抗能力,比傳說中的點穴功夫都強多了。
這會雖然恢復了,但大腿被擊中的那個地方,還刺痛無比。
他自翊武藝高強,可不料在李逸的道法前,居然一招都接不住。
「縣子的掌心雷,真正高深莫測威力無比,蕭十三,佩服!」
李逸早暗裡把電棒收回,
很裝逼的抱拳,「承讓,」
旁邊的李二也看呆了,跑過來一把拉住李逸的兩隻手,這裡瞧瞧那裡看看,
他剛才也看到李逸在攻擊到蕭十三前,袖中有電光閃過,
兩隻手都翻來覆去的檢查過了,也沒看出半點異常。
但蕭十三剛才的反應,絕不是演戲。
「無逸兄弟,不,師父,收我為徒,教我這個掌心雷吧!」
飲食男女,人之大欲。
深秋的夜晚,
點上油燈,約三五好友,聚餐,很是愜意。
紅燒野豬肉,這是一道難得的野味,李德獎這樣的貴公子,平時不吃家豬肉,但會吃野豬肉。
只是跟他以往印象不同的是,李逸這道紅燒野豬肉,味道很誘人。
「肉緊實,卻不柴不硬,更無腥騷異味,菜品顏色也好看,紅的透亮,色如瑪瑙。」
李二郎讚不絕口。
蕭十三郎以前那也是不屑吃豬肉的,但這些年啥苦都吃過,老鼠蛤蛇,為了生存都吃過。
他夾起一塊豬肉後,也不由的眼前一亮。
「幼娘你嘗嘗,這紅燒野豬肉真不錯。」
李逸笑著道:「這個還不算真正的紅燒肉,這野豬扒了皮,改天我弄點帶皮的五花三層的,做一道正宗的紅燒肉你們嘗嘗,那才叫美味。」
幼娘倒也沒挑剔,
夾起塊野豬肉嘗後,也是給予很高評價。
「這燒豬肉啊,你要慢著火,少著水,火候足時它自美。要是有條件,就用黃酒燜,當然生薑、桂皮、香葉、八角是少不了的。」
「要是放點冰糖或醬油能讓色澤更好看。」
「這野豬肉相比起家豬來,味道大,肉緊實,所以處理起來要更費功夫,但收拾好了,野豬肉卻也是別有風味。」
李逸又給他們介紹另一道豬肚雞。
用野豬肚和野雞做成的,
「女人可以多喝點這個豬肚雞湯,野豬肚又稱百寶囊,有健胃補虛的作用。
這野豬啊食性雜,竹筍草藥鳥蛋蘑菇,野兔山鼠毒蛇蜈蚣,只要能吃的都要下肚,野豬的胃可以說是百毒不侵,
據老輩人說,野豬在吞食毒蛇後,毒蛇的毒牙就算咬住野豬肚內壁,可在長期各種草藥浸泡下的野豬肚,都能抵抗毒,最後只會留下一個小療,
一個野豬肚上的療越多,這個野豬肚的藥用價值也就越高。
要是有胃不好的,不管是胃痛胃酸還是胃出血等,食用野豬肚都是有不錯療效的。」
虞幼娘一聽,馬上對蕭十三道,「蕭郎胃就一直不好,那得多吃點。」
「那以後十三可以多買點野豬肚燉,記得要新鮮的才好,文火慢燉煲湯喝。」
幾人聽李逸把野豬肚說的這麼神奇,也都一人留了小碗湯喝。
野豬肚李逸可是費了不少功夫收拾,還用麵粉和鹽搓洗幾遍,光是這個就把阿福家的女人驚的合不攏嘴,哪有這樣浪費的。
更別說還加入了黨參、黃芪、桂圓乾、紅棗,放了山、栗子,最重要的是加入了一大把白胡椒粒。
「這道豬肚包雞,還有個別名,鳳凰投胎。」
「做的時候,把收拾好整隻野雞,塞入洗淨的整個野豬肉內,再佐以各種藥材和配料煲煮熟,
然後把整個的豬肚包雞從湯中撈出,將雞與豬肚斬件切條後重新回鍋中,待湯汁再次翻滾後,肚吸雞味,雞溶肚香,又吸收了藥材功效,既美味,還有藥膳食補功效。」
鳳凰投胎,這名字一出,大家都覺得異常高大上了。
李二郎更是立馬就喝了起來。
「這真是我今天獵回來的那隻野豬的肚?」
「那還有錯,包的雞也是你獵的野雞湯。」
李德獎提出個請求,「我娘胃也不太好,我能不能送一碗去給我娘?」
「德獎兄你這話說的,是我考慮不周,這就讓人送去,」
「我自己送去,反正就在對門。」
李逸趕緊讓姬氏取來一個食盒,把今天這桌菜,每樣都裝了一份,李德獎親自提著送去給老娘。
回來後高興的道:「我娘對這豬肚雞湯很喜歡呢,直誇我有孝心。」
蕭十三以前也是貴公子,還是吃的出來今天這些菜,雖只是普通食材,鹿、
野豬、野雞、野兔,加上些腐竹、豆腐等,
但烹飪很用心,也加了不少貴重的佐料。
如那道豬肚雞,不僅有黨參、黃芪等,那白胡椒粒就加了許多,紅燒野豬肉里,還放了冰糖。
這些佐料,遠比主食材貴多了。
當然,能把這些野味,做的如此美味,也確實少見了。
「二郎,最近怎麼沒見到你師父呢?」
「我師父自從涇州回來後,便去東南了,說是之前跟你聊過後,有了些新想法,就過去試試看。本來我也想去,我娘不讓。」
李逸明白,可能是上次涇州喝酒時,說的南洋香料以及天竺糖霜這些事,本來虱髯客張三這個大海商,主要是在南洋販些犀角象牙珊瑚寶石,梢帶販點崑崙奴,
李逸說南洋上有香料島,那才是最大的香料產地,估計是把張三刺激到了,
畢竟香料被稱為黑金,
一兩胡椒一兩金,這張三要是能從南洋販一船胡椒成功回到中原,幾百石胡椒,那不得值幾十萬兩黃金?
這確實太過誘人。
至於李逸說的現在大唐的霜糖賣的極貴,非常暴利,而大唐本身也是種甘蔗,也產蔗糖的,只是技術相對落後些,要是能從天竺弄來些製糖工匠,那豈不是也能打破天竺霜糖的暴利?
張三在長安之前也跟粟特胡商們競爭的激烈,那些粟特胡商最主要的商品就是香料、霜糖、金銀、胡姬等,
「來,喝酒。」李二舉杯,
他跟著張三,主要是練武,他是個喜歡花錢的主,張三又是海商豪客,花多少錢張三都能買單。但對於做生意,李二是沒啥興趣的。原本也只是想去海上瞧瞧,張出塵一句不許去,他也就沒去了。
酒是軟糜子釀的黃酒,
價格真的很貴,
李逸很期待他的柿子酒上市了,雖然他有預料,這種蒸餾白酒,可能許多文人雅士喝不慣,但武將軍卒,市井碼頭的那些人應當能接受,
黃酒你喝幾碗,這白酒可能來兩小杯就夠過癮了,這對許多想喝喜歡喝,卻沒那麼多錢喝的人,柿子酒到時肯定能成為不錯的平替。
只要抓住了這部份精準的客戶,就不愁沒市場。
這頓飯吃的挺高興,
尤其是對蕭十三和虞幼娘來說,十三年來,他們還是頭一次能夠這樣光明正大的在一起吃飯喝酒,
酒量很好的虞幼娘,都不知不覺有些喝高了。
她向李逸借了把劍,要表演劍舞。
帶著幾分酒意,虞幼娘執劍而舞,龍形虎步,游龍戲鳳,劍在手,虞幼娘就如同一個女俠,剛柔並濟,瀟灑英武,絢麗多彩。
蕭十三痴痴的看著,
「幼娘的劍舞絕妙,可惜今天沒帶上她的劍器,專用的劍器上有特製的活動機關,甩動、旋轉劍時,就會發出有規律的聲響,與優美的舞姿相輔相成,
再配上鼓簫等樂器伴奏,更是讓人沉浸在戰鬥之中。」
李逸驚訝於虞幼娘這個看似嬌柔的美人,想不到劍舞的這麼好,
「她不止劍舞好看,也真正擅長用劍吧?
?
2
「對付兩三個人沒問題,」蕭十三笑道。
李逸大開眼界,這長安處處藏龍臥虎啊,「以後可得讓幼娘也教教姬氏金氏她們點。」
一個蕭十三,飛檐走壁,一個虞幼娘,也是劍術高手。
還有髯客張三和李二郎師徒倆,也都是高手。
李逸覺得自己或許也該練練武藝,把騎射本事加強點,劍、、槍,也要練練。
「回頭有空,你也教教我武藝。」
「好。」蕭十三笑著應下,又道:「不過我聽聞你會一手五雷正法,相當了得,沒有人能擋的住,電光一閃,人就得癱倒在地,這道法可比我們這武藝強千百倍。」
李逸呵呵的笑,
這玩意沒法解釋,他用所謂五雷正法,還真電倒過不少人,蕭十三盯了他很久,估計也是打聽到了些這個傳聞。
「什麼時候,我們切一下?」蕭十三笑著道。
「不用吧,」
「切切磋嘛,習武之人,都喜歡切磋。」
「行。」
李逸滿足了他這個要求,
結果蕭十三非要拉著李逸,馬上就來個現場切,
不容拒絕。
沒辦法,
李逸只好起身,
跟蕭十三來到庭院,
兩人面對面站立。
蕭十三很自負,背著雙手,
「縣子請,」
李逸袖中握著打開保險的電棒,口中念念有詞,
「電母雷公,速降神通,吾奉太上老君急急如律令!」
蕭十三全神貫注。
李逸先是左手出拳,
蕭十三揮手格擋,李逸趁機右手握著電棒疾頂他大腿,
「給我轟轟轟轟轟!」
隨著李逸的大喝聲,
蕭十三僵直,然後直挺挺倒地不起虞幼娘驚呼起身,趕緊跑來,
「蕭郎,」
「虞娘子不用擔心,他中了我的掌心雷,暫時僵麻,一會就沒事了。」
好一會,
蕭十三終於能站起來了,
他再望向李逸,已經敬若神人。
剛才那一瞬間,他全身麻木,渾身無力,站都站不住了,瞬間就失去了反抗能力,比傳說中的點穴功夫都強多了。
這會雖然恢復了,但大腿被擊中的那個地方,還刺痛無比。
他自翊武藝高強,可不料在李逸的道法前,居然一招都接不住。
「縣子的掌心雷,真正高深莫測威力無比,蕭十三,佩服!」
李逸早暗裡把電棒收回,
很裝逼的抱拳,「承讓,」
旁邊的李二也看呆了,跑過來一把拉住李逸的兩隻手,這裡瞧瞧那裡看看,
他剛才也看到李逸在攻擊到蕭十三前,袖中有電光閃過,
兩隻手都翻來覆去的檢查過了,也沒看出半點異常。
但蕭十三剛才的反應,絕不是演戲。
「無逸兄弟,不,師父,收我為徒,教我這個掌心雷吧!」