第287章 反被秀一臉

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  「怎麼了?」

  李先生看著侯勇的表情忍不住皺了皺眉,侯勇微微搖了搖頭,道:「沒什麼,挺好的。」

  實際上侯勇很想問一句,你家是不是祖傳賣牛肉麵的,雖然他不知道後世那個連鎖牛肉麵品牌是怎麼來的,但是這年頭起這麼一個名字,哪怕是在港城,依然感覺有點花。

  「既然是顧同學的老公,那就好好享受晚餐吧,畢竟這裡的很多東西,可是在你們大陸吃不上的。」

  李先生有些輕蔑地打量了一眼侯勇的穿著,然後略帶鄙夷地笑了笑,說完,也不管侯勇有些陰沉的臉色,聳了聳肩,故作瀟灑地轉身離去,然後回到港城理工大學那邊的人群中,肆意地笑著,不知道在和同伴們說些什麼。

  「老公,你別生氣,他們這些人就是這樣的,前幾天在他們學校交流參觀的時候,我就能感覺出來。」

  顧盼盼用力握了握侯勇的手,然後輕聲道:「感覺他們有一種骨子裡的優越感,好像一直都在俯視我們,看不起我們一樣。」

  「嗯,沒事。」

  侯勇只是冷淡地搖了搖頭,論現在的經濟發展和經濟地位,確實內地不如港城發展得好,哪怕放在後世,一些極端的人依然都認為港城的經濟和地位要遠遠優於內地,但是這一切,也都只是暫時的。

  等待吃飯的過程沒有再起波瀾,侯勇甚至早就已經做好了顧盼盼再次被人騷擾,然後自己上去打臉的準備,但是除了一開始的李先生之外,一直都沒有人過來找麻煩,從隔壁桌偶爾投過來的目光,侯勇能感覺到,裡面帶著輕蔑和惡意。

  京大帶隊的張主任知道侯勇彪悍的戰績,看到那個跟他一起打人的學校外聘顧問曲奕恆也跟著來了,張主任就感覺有點頭大。

  「侯勇,不要在意,這次是官方邀請的性質,真要是出了問題,誰都保不住你。」

  看到侯勇正目光不善地打量著港城理工大學那邊,而曲奕恆更是一副躍躍欲試的模樣,張主任就在侯勇耳邊低聲勸道:「等後天的學術交流會結束之後,咱們就回去了。」

  「沒事,張主任,我這個人從來不主動找麻煩。」

  侯勇哭笑不得地看了一眼張主任,但知道對方說的話沒有惡意,只能苦笑著搖了搖頭。

  很快菜就上齊了,不知道是不是為了照顧他們這些內地過來的大學生,飯店方面上的港城方面的特色菜很少,更多的事以內地的飲食習慣為主,侯勇的臉色才稍微好看了一些,以為是特意適應他們的飲食習慣才準備的。

  「各位,各位,不知道這些菜你們吃得習慣嗎?」

  本以為能安生地吃頓飯,沒想到李先生那個貨手裡端著一杯香檳,用叉子敲了敲杯子,吸引到侯勇他們的注意力之後,才微笑著說道:「這些菜可是我們學校特意請了會做你們地方菜系的廚師做的,只不過做法有些不一樣,需要我為你講解一下嗎?」

  李先生特意把「地方菜系」幾個字咬得很重,在座的大學生臉色都十分不好看,能聽出對方話中揶揄的意思,但還都保持著克制,張主任作為領隊,深深地吸了幾口氣,道:「這位同學,我想不需要這麼麻煩了,菜挺好吃的。」

  「Why?」

  李先生故作誇張地張大了嘴巴,「我覺得我還是有必要做一些講解的,畢竟這些food,有的可是用高級的Molecular gastronomy方式做出來的哦,我也是好心,畢竟我不知道你們飲食方面有沒有什麼taboo啦。」

  李先生故作誇張的神情和話,讓張主任的臉色更難看了,尤其是對方話里夾雜的幾個英文單詞,讓他根本不知道是什麼意思,哪怕是想反駁,都不知道從哪開口。

  「可以了,只不過是分子料理而已,這種東西,並沒有多稀罕。」

  侯勇忽然淡淡地開口,李先生和過來的兩個夥伴本來都已經準備好嘲笑的表情了,但是被侯勇忽然一語道破,準備好的表情便凝固在了臉上,看起來十分滑稽。

  「你怎麼會知道的?!That’s impossible!」

  李先生忍不住脫口驚呼,侯勇則是瞥了他一眼,道:「不用在我面前拽洋文,既然你知道這是分子料理,要給我們科普,那你知道分子料理的由來是什麼嗎?」

  「不知道是吧?那我就告訴你。」

  不等李先生回答,侯勇則是從餐巾擦了擦嘴角,然後站起身道:「分子料理如果要追根溯源,最早可以追溯到20世紀的60年代,這種烹飪手法是科學和烹飪結合後長期演化結果,最早可以追溯到法廚瑪麗-安托萬卡雷姆。」

  李先生的臉色一陣紅一陣白,他只是偶然間從別人口中聽過分子料理這個名詞,就一直記在了心裡,本想今天在侯勇他們面前秀一下優越感的,結果反而被一個他認為鄉下來的大陸仔秀了一臉。

  而侯勇之所以對這玩意這麼了解,全是因為他前世跟自己身邊的一個營養師關係很好。

  雖然侯勇前世在集團內部退居幕後,但他享受的資源依舊是最頂級的,分子料理這玩意雖然在國人看起來過於花里胡哨,但在國際上卻享譽盛名。

  這個概念被正式提出,是1988年於西西里島的學術會議上,被庫蒂米和蒂斯提出來的,後來在1992年成立了「國際分子美食協會」,才進一步推動了科學烹飪的研究。

  侯勇沒想到,在港城理工大學的一個學生,竟然能知道這個還沒有被正式提出的概念詞彙,只能說現在的港城確實十分發達。

  但是感慨歸剛感慨,他是無論如何都不允許這種貨色在自己面前秀優越感的。

  「其實你也只是知道分子料理這麼一個詞罷了,但是對於這些食物的歷史,其實你根本不了解。」

  侯勇學著對方的樣子,只是無所謂地聳了聳肩,李先生身後的一個跟班不忿地說道:「怎麼,你這個大陸來的鄉下仔,還能吃出來這些食材是在哪種出來的不成?」

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