第264章 要看會不會吃
「那是野蒜！」
周忍冬蹲下身，輕輕撥開草叢，露出幾株細長的綠葉。
「葉子和家裡種的大蒜很像，但要細一些。可以生吃，也能做調味料。」
老劉看著那個看起來像蒜的玩意，沒忍住問道：「小哥，這玩意兒真能吃？我怎麼從沒見過？」
周忍冬聽到這話，當即解釋道：「野蒜在山裡很常見，但不懂的人容易忽略。它不僅能吃，還能治病。對感冒、消化不良都有好處。」
小李聽得目瞪口呆：「周大哥，你怎麼懂這麼多？」
「讀過一些醫書，又跟著老中醫學過一段時間。」
周忍冬暗自慶幸自己重生前的特種兵訓練包含了野外生存知識，現在派上了大用場。
伍心瀾在一旁默默聽著，她雖然是個獵人，但對這些野菜野果的了解遠不如周忍冬。
他到底是那裡來的這麼多草藥知識？
繼續往前走，周忍冬又指著一簇紫色的小花。
「這是紫花地丁，花和葉子都能吃。煮湯很鮮美，還能清熱解毒。」
老劉和小李滿臉震驚，怎麼這麼快就又找到一個能吃的野菜？
「我們在山裡待了這麼久，竟然不知道周圍有這麼多能吃的東西。」
不等他嘀咕完，周忍冬又指向別處。
「看見這個了嗎？這是薺菜，葉子邊緣有小鋸齒。春夏交替的時候這個口感最好，熟了之後又嫩又香，炒菜、煮湯都行。」
小李也面露困惑，瞪著那叢看起來不值一提的小草。
「就是這玩意兒？聽說有人拿這個當豬草餵牲口的，這也能吃？」
周忍冬捻了捻葉子反面，確認了沒有蟲蛀的痕跡。
「能不能吃，要看會不會吃。你們光盯著獵物，連身邊唾手可得的好東西都不知道，難怪糧草不足的時候只能餓肚子。」
他說完，順勢拔了幾株薺菜，用匕首將根須割掉，遞到伍心瀾鼻尖。
「聞聞，野菜的清香。更別提熬湯了，好喝得很。」
伍心瀾聞了一鼻子：「不就是草嗎……你這麼說得天花亂墜，真有這麼好？」
「回頭就給你露一手。」
周忍冬回應道。
就在這時，旁邊的老劉這時湊了上來。
「小哥，你別怨我們這些粗人不識貨，不是沒人想試。之前兵營倒是有人瞎摘了些山上的野菜回來，結果吃了兩口就上吐下瀉，差點送了命。這之後也沒人敢碰這些山裡的草草木木了。」
說到這裡，他也很是無奈。
「就連蘑菇也一樣，不認識的誰敢亂往嘴裡塞？可是軍營里的那口鍋，要光靠打獵補充肉食，那點子肉全營也分不到幾塊。」
周忍冬聽他提起蘑菇，隨手就指著路邊一株傘蓋如碗口大的蘑菇說道。
「這玩意兒誰要是亂吃，確實是找死。」
伍心瀾一聽，立馬湊上前：「怎麼，你一看就知道是毒蘑菇？」
「這還用猜？」
周忍冬指著蘑菇的腮部。
「你瞧見這下面的顏色了嗎，發綠髮黃的，這種菌子再漂亮也不能碰。真正能吃的蘑菇，腮部是白色透亮的，聞著還有一股乾燥的泥土味，不會帶甜氣。」
他話音剛落，又指向更遠處一簇長在樹根旁邊的白蘑。
「看看那個，傘帽邊緣光滑，顏色很乾淨。這種就能吃。不過，摘的時候記得別帶泥沙，不然煮湯的時候容易苦。」
小李聽得一愣一愣，半蹲在地上仔細辨認了一番，忍不住感嘆。
「小哥，你當真是行家啊！你這是怎麼學來的？」
「經驗。」
說罷，周忍冬站起身來。
「要是東西選得對，不僅能填飽肚子，甚至還能補充身體營養。過幾日我讓家裡送點食用菌的菌種過來，你們營地試著種種，也算是另覓一條活路。」
老劉聽到這裡，頓時激動起來：「還能種蘑菇？咱山里條件這麼差，那東西乾淨又嬌貴，能活得了嗎？」
「為什麼不能？」
周忍冬反問道，說著手裡還比劃：「我家後院有一個菌房。到時候送點種子過來，你們按我方法走，保准能成。」
小李聞言忍不住嘟囔了一句。
「早知道這山里還有這些門道，咱們也不至於這麼幹瞪眼熬著了。」
「活到老學到老，有些虧是得吃過才知道。」
周忍冬笑著回應道，不過一旁的伍心瀾瞥了他一眼，嘴裡不忘插上一句：「這麼能耐，也不知道誰天天在家裡讓雪晴照顧。營里還得你撐腰，你以後不得累得狠？」
周忍冬嘴角扯了扯，嗤笑道：「大姐，你若覺著我晚上還能偷閒多歇一會兒，那就體諒體諒，少嘮叨幾句。」
兩人一來一回，氣氛倒是沒那麼沉悶了。
而老劉摸著後腦勺，呵呵笑了兩聲：「唔，有你這小哥幫忙，咱們這條命還真多個仰仗。」
這一路走來，周忍冬時不時停下腳步，或指點一株野草，或辨認一朵蘑菇，倒也算得上無驚無險。
眾人漸漸放鬆了警惕，開始閒聊起來。
「小伍姐，你們獵人平時就這麼看山瞧樹的嗎？我在這地方待了三年，愣是看不出你們和普通人有什麼不同。」
小李忍不住問出聲，他對伍心瀾的直爽性格頗有好感，也願意主動攀談。
伍心瀾斜睨一眼，終於是有人問自己的了。
「區別是有的，比如你不敢隨便跳進灌木叢里，而我看見灌木能聞出野味。」
「咋聞？」
老劉接茬：「你還真能從草叢裡嗅出野物來？」
就他們聊的正開心時，周忍冬突然一個急剎車，伸手攔住了身後的眾人。
他瞥了一眼路旁低矮的灌木叢，蹲下身去朝草叢仔細觀察。
小李愣了愣，「哎，小哥，你這是咋啦？」
本能地想將頭湊過去瞧，卻被伍心瀾一把拉住胳膊。
「別亂動。」
伍心瀾冷聲提醒。
「啥情況？你們發現什麼了？」
老劉也低聲追問。
周忍冬沒有回答，甚至還趴在地上，鼻子幾乎貼著草地。
「別打擾他，」
伍心瀾低聲道，「跟我來。」
她把兩人拉到一旁，開始解釋起來：「他在檢查'獸道兒'。」
周忍冬蹲下身，輕輕撥開草叢，露出幾株細長的綠葉。
「葉子和家裡種的大蒜很像，但要細一些。可以生吃，也能做調味料。」
老劉看著那個看起來像蒜的玩意，沒忍住問道：「小哥，這玩意兒真能吃？我怎麼從沒見過？」
周忍冬聽到這話，當即解釋道：「野蒜在山裡很常見，但不懂的人容易忽略。它不僅能吃，還能治病。對感冒、消化不良都有好處。」
小李聽得目瞪口呆：「周大哥，你怎麼懂這麼多？」
「讀過一些醫書，又跟著老中醫學過一段時間。」
周忍冬暗自慶幸自己重生前的特種兵訓練包含了野外生存知識，現在派上了大用場。
伍心瀾在一旁默默聽著，她雖然是個獵人，但對這些野菜野果的了解遠不如周忍冬。
他到底是那裡來的這麼多草藥知識？
繼續往前走，周忍冬又指著一簇紫色的小花。
「這是紫花地丁，花和葉子都能吃。煮湯很鮮美，還能清熱解毒。」
老劉和小李滿臉震驚，怎麼這麼快就又找到一個能吃的野菜？
「我們在山裡待了這麼久，竟然不知道周圍有這麼多能吃的東西。」
不等他嘀咕完，周忍冬又指向別處。
「看見這個了嗎？這是薺菜，葉子邊緣有小鋸齒。春夏交替的時候這個口感最好，熟了之後又嫩又香，炒菜、煮湯都行。」
小李也面露困惑，瞪著那叢看起來不值一提的小草。
「就是這玩意兒？聽說有人拿這個當豬草餵牲口的，這也能吃？」
周忍冬捻了捻葉子反面，確認了沒有蟲蛀的痕跡。
「能不能吃，要看會不會吃。你們光盯著獵物，連身邊唾手可得的好東西都不知道，難怪糧草不足的時候只能餓肚子。」
他說完，順勢拔了幾株薺菜，用匕首將根須割掉，遞到伍心瀾鼻尖。
「聞聞，野菜的清香。更別提熬湯了，好喝得很。」
伍心瀾聞了一鼻子：「不就是草嗎……你這麼說得天花亂墜，真有這麼好？」
「回頭就給你露一手。」
周忍冬回應道。
就在這時，旁邊的老劉這時湊了上來。
「小哥，你別怨我們這些粗人不識貨，不是沒人想試。之前兵營倒是有人瞎摘了些山上的野菜回來，結果吃了兩口就上吐下瀉，差點送了命。這之後也沒人敢碰這些山裡的草草木木了。」
說到這裡，他也很是無奈。
「就連蘑菇也一樣，不認識的誰敢亂往嘴裡塞？可是軍營里的那口鍋，要光靠打獵補充肉食，那點子肉全營也分不到幾塊。」
周忍冬聽他提起蘑菇，隨手就指著路邊一株傘蓋如碗口大的蘑菇說道。
「這玩意兒誰要是亂吃，確實是找死。」
伍心瀾一聽，立馬湊上前：「怎麼，你一看就知道是毒蘑菇？」
「這還用猜？」
周忍冬指著蘑菇的腮部。
「你瞧見這下面的顏色了嗎，發綠髮黃的，這種菌子再漂亮也不能碰。真正能吃的蘑菇，腮部是白色透亮的，聞著還有一股乾燥的泥土味，不會帶甜氣。」
他話音剛落，又指向更遠處一簇長在樹根旁邊的白蘑。
「看看那個，傘帽邊緣光滑，顏色很乾淨。這種就能吃。不過，摘的時候記得別帶泥沙，不然煮湯的時候容易苦。」
小李聽得一愣一愣，半蹲在地上仔細辨認了一番，忍不住感嘆。
「小哥，你當真是行家啊！你這是怎麼學來的？」
「經驗。」
說罷，周忍冬站起身來。
「要是東西選得對，不僅能填飽肚子，甚至還能補充身體營養。過幾日我讓家裡送點食用菌的菌種過來，你們營地試著種種，也算是另覓一條活路。」
老劉聽到這裡，頓時激動起來：「還能種蘑菇？咱山里條件這麼差，那東西乾淨又嬌貴，能活得了嗎？」
「為什麼不能？」
周忍冬反問道，說著手裡還比劃：「我家後院有一個菌房。到時候送點種子過來，你們按我方法走，保准能成。」
小李聞言忍不住嘟囔了一句。
「早知道這山里還有這些門道，咱們也不至於這麼幹瞪眼熬著了。」
「活到老學到老，有些虧是得吃過才知道。」
周忍冬笑著回應道，不過一旁的伍心瀾瞥了他一眼，嘴裡不忘插上一句：「這麼能耐，也不知道誰天天在家裡讓雪晴照顧。營里還得你撐腰，你以後不得累得狠？」
周忍冬嘴角扯了扯，嗤笑道：「大姐，你若覺著我晚上還能偷閒多歇一會兒，那就體諒體諒，少嘮叨幾句。」
兩人一來一回，氣氛倒是沒那麼沉悶了。
而老劉摸著後腦勺，呵呵笑了兩聲：「唔，有你這小哥幫忙，咱們這條命還真多個仰仗。」
這一路走來，周忍冬時不時停下腳步，或指點一株野草，或辨認一朵蘑菇，倒也算得上無驚無險。
眾人漸漸放鬆了警惕，開始閒聊起來。
「小伍姐，你們獵人平時就這麼看山瞧樹的嗎？我在這地方待了三年，愣是看不出你們和普通人有什麼不同。」
小李忍不住問出聲，他對伍心瀾的直爽性格頗有好感，也願意主動攀談。
伍心瀾斜睨一眼，終於是有人問自己的了。
「區別是有的，比如你不敢隨便跳進灌木叢里，而我看見灌木能聞出野味。」
「咋聞？」
老劉接茬：「你還真能從草叢裡嗅出野物來？」
就他們聊的正開心時，周忍冬突然一個急剎車，伸手攔住了身後的眾人。
他瞥了一眼路旁低矮的灌木叢，蹲下身去朝草叢仔細觀察。
小李愣了愣，「哎，小哥，你這是咋啦？」
本能地想將頭湊過去瞧，卻被伍心瀾一把拉住胳膊。
「別亂動。」
伍心瀾冷聲提醒。
「啥情況？你們發現什麼了？」
老劉也低聲追問。
周忍冬沒有回答，甚至還趴在地上，鼻子幾乎貼著草地。
「別打擾他，」
伍心瀾低聲道，「跟我來。」
她把兩人拉到一旁，開始解釋起來：「他在檢查'獸道兒'。」