第106章 給雪晴送一點
「迎春，別玩了，去幫哥哥拿點柴火來。」
說完，他將切好的鹿肉放進盆里。
周迎春聽到這話，立馬乖乖地跑去拿柴火。
周迎春抱著柴火，小跑著來到周忍冬身邊，邀功似的說道：「哥哥，你看，我拿來了好多柴火！」
周忍冬笑著摸了摸妹妹的頭：「迎春真棒！」他接過柴火，走到院子角落裡堆放的石頭灶台旁。
灶台是周忍冬用石頭和泥巴壘成的，雖然簡陋，用起來卻很順手。
周忍冬將乾枯的樹枝和細柴放進灶膛。
隨後又從口袋裡掏出火柴，擦燃後點燃了柴火。
周忍冬很快就生好了火。
他找來一根比較粗的樹枝，削皮，然後將削尖的一頭插進最大的一塊鹿肉里。
隨後將另一頭架在灶台兩側的石頭上，開始烤肉。
鹿肉在火焰的炙烤下，表面逐漸變得金黃。
「嗯，效果不錯。」
說完，周忍冬又削了一些樹枝。
插上鹿肉，架在了灶台上烤。
鹿肉有大有小，那些小的鹿肉塊此刻已經滋滋地往外冒著油。
香味也越來越濃郁，引得周迎春不停地咽口水。
周忍冬時不時地轉動樹枝，讓鹿肉均勻受熱，防止烤焦
「哥哥，什麼時候才能吃啊？」
周迎春眼巴巴地望著烤肉，口水都快流下來了。
「快了，快了，」
周忍冬笑著說道：「這塊小的肉等這面烤好了，就能吃了。」
周建國和徐春花也聞著香味走了過來。
周建國在一旁指點著：「冬子，火候小點，別烤焦了。」
「放心吧，爸，我心裡有數，」
周忍冬回應道。
他將烤好的那塊小鹿肉從火上取下來，遞給周迎春：「來，迎春，你先嘗嘗。」
周迎春迫不及待地接過烤肉，小心地吹了吹，然後咬了一小口。
「好吃！」
她眼睛一亮，大聲說道：「哥哥做的烤肉最好吃了！」
周忍冬聞言笑了笑，又將剩下的鹿肉分成幾份。
其中最大的一份繼續架在火上烤，其餘的分成小份，準備醃製。
他從廚房裡拿出一個陶罐，將切好的小塊鹿肉放進去。
再往裡面撒上粗鹽，用手反覆揉搓，讓鹽分充分滲透到肉里。
周忍冬一邊醃製鹿肉，一邊解釋道：「這鹽醃製鹿肉，可以保存更長時間，而且味道也更鮮美。」
徐春花在一旁看著，讚許地點了點頭：「冬子，你真是越來越能幹了。」
周忍冬醃製完鹿肉，將陶罐蓋好，放在陰涼處。
「好了，」
他拍了拍手。
「剩下的就等慢慢醃好了。」
過了約莫半個小時，周忍冬在一直翻面烤制下。
那塊最大的鹿肉終於是熟透了。
金黃的油脂滋滋作響，濃郁的肉香瀰漫在整個院子裡，勾引著每個人的味蕾。
「爸、媽，迎春，你們先吃，我給雪晴送點過去。」
周忍冬對家人說道。
周迎春一聽，立馬放下手中的烤肉串，興奮地喊道：「我也要去！我也要去！」
她拉著周忍冬的衣角，大眼睛裡滿是期待。
徐春花看著女兒渴望的小眼神，笑著對周忍冬說道：「冬子，就讓迎春和你一起去吧，這孩子，也怪想雪晴的。」
周建國也點點頭：「去吧，去吧，路上小心點。」
「迎春，那就來吧，記得要聽哥哥的話！」
周忍冬對周迎春說道。
周忍冬說完，他拿著肉剛要走，卻忽然想起什麼。
他回頭從牆角拿起56式步槍，檢查了一下槍膛，然後背在肩上。
「這肉太香了，我怕路上會引來野獸。」
他對徐春花解釋道。
徐春花見狀，連忙叮囑：「冬子，路上小心點，早點回來。」
周忍冬點點頭，牽著周迎春的小手，向振平村走去。
振平村和長白鎮只隔了一座小山，步行也就半個小時的路程。
周忍冬走在路上，果不其然。
樹林的陰影中，幾雙綠油油的眼睛正緊緊地盯著他。
一隻黃鼠狼從灌木叢中探出頭來，鼻子微微聳動，嗅著空氣中誘人的肉香。
它小心翼翼地向前挪動了幾步，又停了下來。
正在猶豫要不要靠近。
不遠處，幾隻松鼠則在樹枝間跳躍，時不時地探頭向下張望。
它們的眼睛裡閃爍著貪婪的光芒，對周忍冬手中的鹿肉虎視眈眈。
周忍冬明白，這山裡的野獸，對於食物的渴望，總是超乎想像的。
至於狼之類的大型食肉動物，或許是忌憚他手中的槍，並沒有出現。
「哥哥，有小松鼠！」
周迎春指著樹上的松鼠，開心地說道。
周忍冬順著妹妹手指的方向看去，笑了笑：「它們聞到肉香味啦。」
「哥哥，小松鼠也會吃肉嗎？」
周迎春好奇地仰著頭對周忍冬問道。
目光追隨著樹枝間靈活跳躍的松鼠。
說著，她的小手指向一隻正探頭探腦，好像是對周忍冬手中鹿肉頗感興趣的松鼠。
周忍冬低頭看了看妹妹，耐心地解釋道：「松鼠不光吃堅果，它們也吃一些水果、昆蟲，甚至是鳥蛋和小動物，算是雜食動物。」
周迎春似懂非懂地點點頭。
她烏黑的眼珠轉了轉，又問道：「那它們會吃鹿肉嗎？」
她指了指周忍冬手裡用鹿皮包裹好的鹿肉。
「會的。」
周忍冬回答道。
「那大灰狼也吃肉嗎？」
周迎春似乎打開了話匣子，一連串的問題從她的小嘴裡蹦出來。
「吃啊，狼是食肉動物。」
周忍冬耐心地回答，腳步不停。
「那小兔子呢？小兔子吃肉嗎？」
周迎春歪著小腦袋問道。
周忍冬笑著解釋道：「小兔子不吃肉，它們是草食動物，只吃草和一些植物的根莖。」
周迎春若有所思地點點頭，小手摸了摸下巴，像個小大人一樣說道：「哦，我知道了，兔子愛吃胡蘿蔔！」
周忍冬被妹妹天真的話語逗樂了。
他颳了刮周迎春的小鼻子，寵溺地說道：「對，兔子也愛吃胡蘿蔔。」
「那蛇呢？蛇吃什麼？」
周迎春的問題一個接一個，像連珠炮似的。
周忍冬耐心地回答：「蛇吃老鼠、青蛙，也吃一些小鳥和昆蟲。」
說完，他將切好的鹿肉放進盆里。
周迎春聽到這話，立馬乖乖地跑去拿柴火。
周迎春抱著柴火，小跑著來到周忍冬身邊，邀功似的說道：「哥哥，你看，我拿來了好多柴火！」
周忍冬笑著摸了摸妹妹的頭：「迎春真棒！」他接過柴火，走到院子角落裡堆放的石頭灶台旁。
灶台是周忍冬用石頭和泥巴壘成的，雖然簡陋，用起來卻很順手。
周忍冬將乾枯的樹枝和細柴放進灶膛。
隨後又從口袋裡掏出火柴，擦燃後點燃了柴火。
周忍冬很快就生好了火。
他找來一根比較粗的樹枝，削皮，然後將削尖的一頭插進最大的一塊鹿肉里。
隨後將另一頭架在灶台兩側的石頭上，開始烤肉。
鹿肉在火焰的炙烤下，表面逐漸變得金黃。
「嗯，效果不錯。」
說完，周忍冬又削了一些樹枝。
插上鹿肉，架在了灶台上烤。
鹿肉有大有小，那些小的鹿肉塊此刻已經滋滋地往外冒著油。
香味也越來越濃郁，引得周迎春不停地咽口水。
周忍冬時不時地轉動樹枝，讓鹿肉均勻受熱，防止烤焦
「哥哥，什麼時候才能吃啊？」
周迎春眼巴巴地望著烤肉，口水都快流下來了。
「快了，快了，」
周忍冬笑著說道：「這塊小的肉等這面烤好了，就能吃了。」
周建國和徐春花也聞著香味走了過來。
周建國在一旁指點著：「冬子，火候小點，別烤焦了。」
「放心吧，爸，我心裡有數，」
周忍冬回應道。
他將烤好的那塊小鹿肉從火上取下來，遞給周迎春：「來，迎春，你先嘗嘗。」
周迎春迫不及待地接過烤肉，小心地吹了吹，然後咬了一小口。
「好吃！」
她眼睛一亮，大聲說道：「哥哥做的烤肉最好吃了！」
周忍冬聞言笑了笑，又將剩下的鹿肉分成幾份。
其中最大的一份繼續架在火上烤，其餘的分成小份，準備醃製。
他從廚房裡拿出一個陶罐，將切好的小塊鹿肉放進去。
再往裡面撒上粗鹽，用手反覆揉搓，讓鹽分充分滲透到肉里。
周忍冬一邊醃製鹿肉，一邊解釋道：「這鹽醃製鹿肉，可以保存更長時間，而且味道也更鮮美。」
徐春花在一旁看著，讚許地點了點頭：「冬子，你真是越來越能幹了。」
周忍冬醃製完鹿肉，將陶罐蓋好，放在陰涼處。
「好了，」
他拍了拍手。
「剩下的就等慢慢醃好了。」
過了約莫半個小時，周忍冬在一直翻面烤制下。
那塊最大的鹿肉終於是熟透了。
金黃的油脂滋滋作響，濃郁的肉香瀰漫在整個院子裡，勾引著每個人的味蕾。
「爸、媽，迎春，你們先吃，我給雪晴送點過去。」
周忍冬對家人說道。
周迎春一聽，立馬放下手中的烤肉串，興奮地喊道：「我也要去！我也要去！」
她拉著周忍冬的衣角，大眼睛裡滿是期待。
徐春花看著女兒渴望的小眼神，笑著對周忍冬說道：「冬子，就讓迎春和你一起去吧，這孩子，也怪想雪晴的。」
周建國也點點頭：「去吧，去吧，路上小心點。」
「迎春，那就來吧，記得要聽哥哥的話！」
周忍冬對周迎春說道。
周忍冬說完，他拿著肉剛要走，卻忽然想起什麼。
他回頭從牆角拿起56式步槍，檢查了一下槍膛，然後背在肩上。
「這肉太香了，我怕路上會引來野獸。」
他對徐春花解釋道。
徐春花見狀，連忙叮囑：「冬子，路上小心點，早點回來。」
周忍冬點點頭，牽著周迎春的小手，向振平村走去。
振平村和長白鎮只隔了一座小山，步行也就半個小時的路程。
周忍冬走在路上，果不其然。
樹林的陰影中，幾雙綠油油的眼睛正緊緊地盯著他。
一隻黃鼠狼從灌木叢中探出頭來，鼻子微微聳動，嗅著空氣中誘人的肉香。
它小心翼翼地向前挪動了幾步，又停了下來。
正在猶豫要不要靠近。
不遠處，幾隻松鼠則在樹枝間跳躍，時不時地探頭向下張望。
它們的眼睛裡閃爍著貪婪的光芒，對周忍冬手中的鹿肉虎視眈眈。
周忍冬明白，這山裡的野獸，對於食物的渴望，總是超乎想像的。
至於狼之類的大型食肉動物，或許是忌憚他手中的槍，並沒有出現。
「哥哥，有小松鼠！」
周迎春指著樹上的松鼠，開心地說道。
周忍冬順著妹妹手指的方向看去，笑了笑：「它們聞到肉香味啦。」
「哥哥，小松鼠也會吃肉嗎？」
周迎春好奇地仰著頭對周忍冬問道。
目光追隨著樹枝間靈活跳躍的松鼠。
說著，她的小手指向一隻正探頭探腦，好像是對周忍冬手中鹿肉頗感興趣的松鼠。
周忍冬低頭看了看妹妹，耐心地解釋道：「松鼠不光吃堅果，它們也吃一些水果、昆蟲，甚至是鳥蛋和小動物，算是雜食動物。」
周迎春似懂非懂地點點頭。
她烏黑的眼珠轉了轉，又問道：「那它們會吃鹿肉嗎？」
她指了指周忍冬手裡用鹿皮包裹好的鹿肉。
「會的。」
周忍冬回答道。
「那大灰狼也吃肉嗎？」
周迎春似乎打開了話匣子，一連串的問題從她的小嘴裡蹦出來。
「吃啊，狼是食肉動物。」
周忍冬耐心地回答，腳步不停。
「那小兔子呢？小兔子吃肉嗎？」
周迎春歪著小腦袋問道。
周忍冬笑著解釋道：「小兔子不吃肉，它們是草食動物，只吃草和一些植物的根莖。」
周迎春若有所思地點點頭，小手摸了摸下巴，像個小大人一樣說道：「哦，我知道了，兔子愛吃胡蘿蔔！」
周忍冬被妹妹天真的話語逗樂了。
他颳了刮周迎春的小鼻子，寵溺地說道：「對，兔子也愛吃胡蘿蔔。」
「那蛇呢？蛇吃什麼？」
周迎春的問題一個接一個，像連珠炮似的。
周忍冬耐心地回答：「蛇吃老鼠、青蛙，也吃一些小鳥和昆蟲。」