第97章 跟親姐姐一樣的好姐姐
張源：
「蘇叔叔過獎了，那......接下來需要我做什麼呢？」
蘇振國：
「接下來......你要幫我照顧好我女兒......她這個人啊......性子剛烈，有時候又容易鑽牛角尖，聰明歸聰明。」
「但女人嘛，有時候考慮問題終究還是會片面一些。」
「你小子雖然年齡要比她小，但你有一股子聰明勁兒，而且你很像想當年我那個非常中意的女婿......只可惜啊，他命里無福，還沒和我女兒完整地成婚就離世了。」
「現在你們兩個相處得這麼好，就繼續好好相處吧，我沒有任何的反對意見。」
「當然，你小子可別借著我女兒的勢力，在青城市胡作非為啊，你要是敢利用這一層關係胡來，我可沒你好果子吃。」
張源聽著這話，露出一臉感動之色，說：
「蘇叔叔，謝謝您......您就放心吧，蘇韻姐交給我，我一定會把她當公主一樣呵護，我會護好她的，不會讓任何人再欺負到她。」
「至於我在青城市胡作非為，那就更不可能了。」
「這一點......我相信蘇韻姐會為我作證的，而且她那個性格，她也不允許我胡作非為啊......我要是敢胡作非為，別人還沒把我怎麼樣呢，蘇韻姐就得把我吃了！」
這話一說，蘇振國當場開心地笑了起來，因為蘇振國很了解自己的女兒。
蘇韻則是沒好氣地看著父親笑，然後說：
「爸，你笑什麼......你這人怎麼這樣......」
說完這話，蘇韻的臉都紅了。
蘇振國卻是無比滿意地又拍了拍張源的肩膀，說：
「好小子，果然夠聰明，行，既然這樣，那我也沒什麼好擔心的了。」
「你們兩個要去哪兒啊？我讓司機把你們送到地方，我就直接回去了。」
蘇韻一臉不舍地說：
「爸，要不晚點回去吧，咱們一起吃個飯也好啊，你這來去匆匆的，會不會有些太累了？」
張源緊跟著說：
「是啊蘇叔叔......前面就是我家的飯店，讓司機順路一停，咱們就能去吃午飯了，雖然說現在有點早，不過，稍微吃一點也是好的，也正好讓你檢驗一下我家飯店菜品的質量。」
蘇振國心情無比愉悅地拍了拍張源肩膀，欣賞地說：
「行啦，你小子的表現我今天非常滿意。飯就不吃了，我確實有公務在身，下次吧，下次有機會了，我一定會再來的，到時跟你們兩個好好坐一坐。」
說到這裡的時候，蘇振國把目光移到了蘇韻身上，一臉欣慰地說：
「女兒啊，下次回家的時候,把張源也帶上吧，讓他去咱們那邊玩玩，你也好好接待接待他......」
蘇韻一張臉更紅了，默默點頭說：
「好的，爸，我知道的......但是你真的不跟我們一起吃個午飯嗎？這麼走，會不會太著急了。」
蘇振國很是堅決地搖搖頭說：
「這一次來，也是推掉了很多重要的事情，沒辦法，身不由己啊。」
就在三人聊著天的空檔，司機靠路邊停了下來。
旁邊正是金錢豹餐飲公司。
張源和蘇韻下車，向蘇振國作別後便走入了飯店大廳。
二人剛一進來，全體迎賓員、服務員都表示了熱烈的歡迎。
經理更是小跑著上前，激動地說：
「老闆，您來了......歡迎老闆光臨。」
張源擺擺手說：
「好了，都是自己人，不用那麼客氣。」
「你去通知鄭娟吧，我帶著我的好姐姐，去後廚溜達一圈，看看她喜歡吃什麼。」
前台經理立馬說：
「好好好，老闆，我這就去通知店長。」
說完，一路小跑地離開了。
張源則是帶著蘇韻坐電梯來到3樓。
蘇韻有些好奇地四下看了看，說：
「弟弟，你家飯店在衛生這一塊做的也太好了吧，3樓飯店區域竟然還這麼幹淨。」
張源笑著說：
「以前也沒這麼幹淨的，自打我接手以後，我對金錢豹餐飲進行了軍事化管理......」
「炒菜的專門有炒菜的負責人，調料庫、酒水庫、菜品水果，反正每一個環節都有每一個環節的負責人......對，包括這衛生這一塊，每天都有人抓。」
「因為衛生不合格，我誰也不找，就找這個負責衛生的。」
「這樣一來，飯店內部的衛生情況，一旦出事，這個人就得背責任，就得站出來承擔一切後果。」
「這樣一來，每個人負責的區域，必須得好好地經營，因為一旦出事兒，他就得給我捲鋪蓋滾蛋。」
「這也是我為什麼，敢把我們餐飲公司員工的工資開到兩倍的原因，我給他們高工資，他們必須得給我高回報、高效率的工作。」
「這也是為什麼最近我們金錢豹餐飲，在整個青城市都變得越來越火熱的原因。」
「帶你來就是讓你參觀參觀，咱們青城市最先進的餐飲公司，到底是怎麼經營的？」
「我想蘇韻姐你這麼喜歡文化考察，對於現在發展勢頭正猛的餐飲娛樂也是有興趣的。」
蘇韻一臉開心地摟住張源的胳膊，笑容都變得甜蜜了起來，說：
「弟弟，你可真是太懂我了......而且你也真聰明，竟然在飯店內部還搞出了這麼多令我沒想到的管理方式，那我還真是要好好參觀一下了。」
「這也方便給一些國營飯店提意見，讓他們改......他們要是不改啊，以後嘛，我就把青城市所有的商務接待，以及方方面面跟餐飲掛鉤的單子，都落到你的金錢豹餐飲公司上面來，讓那些國營飯店也好好吃吃苦頭......」
張源聽了這話，頓時哭笑不得地說：
「我的好姐姐，你就算照顧我也不能照顧得這麼明目張胆。」
「你真要是把這一大塊的蛋糕砸在我頭上，雖然我能接得住，金錢豹餐飲公司也完全配得上這塊蛋糕......」
「但是吧，這塊蛋糕背後那可都不是普通人啊，你把它們砸在我頭上，下一步針對我的人絕對多了去了，而且你也會被各種抓小辮子，到那個時候可不太好。」
「這事兒，我倒是很願意接受，但是咱一步一步來吧，你覺得呢？」
蘇韻笑著說：
「好，沒問題......現在我先參觀參觀你的餐飲公司。」
二人談笑間便走進了後廚。
一進入後廚，便能看到一個又一個井然有序的檔口。
玻璃隔間光潔明亮，在燈光的映照下閃閃發光，讓人能清楚地看到裡面廚師們忙碌而有條不紊的身影。
廚師們身著的白色工作服白淨如新，沒有一絲污漬，仿佛剛從消毒櫃中取出一般。
地面被擦拭得一塵不染，瓷磚的縫隙都清晰可見，光可鑑人，完全找不到哪怕是一粒飯粒或是一滴油漬。
整個後廚空間裡，竟然連一隻蒼蠅都沒有，這在一般的餐飲後廚中是極為罕見的。
在這裡，良好的工作氛圍撲面而來。
每個檔口的廚師都專注於自己手頭的工作，切菜的「噠噠」聲、炒菜的「滋滋」聲交織在一起，卻又並不顯得嘈雜。
不同菜系的檔口前，廚師們熟練地施展著各自的廚藝，或顛鍋、或調味，動作行雲流水。
各區域的負責人時不時地在自己負責的範圍內巡查，確保每一道工序都符合標準。
蘇韻僅僅只是看了幾眼，便在心中感慨。
難怪金錢豹餐飲能夠在青城市一家獨大，成為餐飲界的龍頭老大，這果真是有原因的。
金錢豹餐飲的整個廚房分工太明細了，各干各的活，各自負責各自的區域，每個區域都有負責人，而每個負責人都要接受總廚師長的監管。
一圈參觀下來後，不同檔口的廚師負責人，都向蘇韻介紹了他們這個菜系的製作流程以及獨特口味。
蘇韻最後也只是選擇了幾道菜，便和張源離開了後廚。
二人剛出後廚，總經理鄭娟就一臉笑容地迎接了上來。
「老闆，嫂子，你們來了，快，包廂我已經給你們準備好了，這邊請......」
鄭娟這話給張源搞得有些哭笑不得。
蘇韻俏臉刷一下就紅了，然後還咳嗽了一聲。
張源瞪了鄭娟一眼說：
「娟姐，你現在怎麼也是張口就來啊？」
「可別亂說，這是我姐姐，跟我親姐姐一樣，明白嗎？」
「蘇叔叔過獎了，那......接下來需要我做什麼呢？」
蘇振國：
「接下來......你要幫我照顧好我女兒......她這個人啊......性子剛烈，有時候又容易鑽牛角尖，聰明歸聰明。」
「但女人嘛，有時候考慮問題終究還是會片面一些。」
「你小子雖然年齡要比她小，但你有一股子聰明勁兒，而且你很像想當年我那個非常中意的女婿......只可惜啊，他命里無福，還沒和我女兒完整地成婚就離世了。」
「現在你們兩個相處得這麼好，就繼續好好相處吧，我沒有任何的反對意見。」
「當然，你小子可別借著我女兒的勢力，在青城市胡作非為啊，你要是敢利用這一層關係胡來，我可沒你好果子吃。」
張源聽著這話，露出一臉感動之色，說：
「蘇叔叔，謝謝您......您就放心吧，蘇韻姐交給我，我一定會把她當公主一樣呵護，我會護好她的，不會讓任何人再欺負到她。」
「至於我在青城市胡作非為，那就更不可能了。」
「這一點......我相信蘇韻姐會為我作證的，而且她那個性格，她也不允許我胡作非為啊......我要是敢胡作非為，別人還沒把我怎麼樣呢，蘇韻姐就得把我吃了！」
這話一說，蘇振國當場開心地笑了起來，因為蘇振國很了解自己的女兒。
蘇韻則是沒好氣地看著父親笑，然後說：
「爸，你笑什麼......你這人怎麼這樣......」
說完這話，蘇韻的臉都紅了。
蘇振國卻是無比滿意地又拍了拍張源的肩膀，說：
「好小子，果然夠聰明，行，既然這樣，那我也沒什麼好擔心的了。」
「你們兩個要去哪兒啊？我讓司機把你們送到地方，我就直接回去了。」
蘇韻一臉不舍地說：
「爸，要不晚點回去吧，咱們一起吃個飯也好啊，你這來去匆匆的，會不會有些太累了？」
張源緊跟著說：
「是啊蘇叔叔......前面就是我家的飯店，讓司機順路一停，咱們就能去吃午飯了，雖然說現在有點早，不過，稍微吃一點也是好的，也正好讓你檢驗一下我家飯店菜品的質量。」
蘇振國心情無比愉悅地拍了拍張源肩膀，欣賞地說：
「行啦，你小子的表現我今天非常滿意。飯就不吃了，我確實有公務在身，下次吧，下次有機會了，我一定會再來的，到時跟你們兩個好好坐一坐。」
說到這裡的時候，蘇振國把目光移到了蘇韻身上，一臉欣慰地說：
「女兒啊，下次回家的時候,把張源也帶上吧，讓他去咱們那邊玩玩，你也好好接待接待他......」
蘇韻一張臉更紅了，默默點頭說：
「好的，爸，我知道的......但是你真的不跟我們一起吃個午飯嗎？這麼走，會不會太著急了。」
蘇振國很是堅決地搖搖頭說：
「這一次來，也是推掉了很多重要的事情，沒辦法，身不由己啊。」
就在三人聊著天的空檔，司機靠路邊停了下來。
旁邊正是金錢豹餐飲公司。
張源和蘇韻下車，向蘇振國作別後便走入了飯店大廳。
二人剛一進來，全體迎賓員、服務員都表示了熱烈的歡迎。
經理更是小跑著上前，激動地說：
「老闆，您來了......歡迎老闆光臨。」
張源擺擺手說：
「好了，都是自己人，不用那麼客氣。」
「你去通知鄭娟吧，我帶著我的好姐姐，去後廚溜達一圈，看看她喜歡吃什麼。」
前台經理立馬說：
「好好好，老闆，我這就去通知店長。」
說完，一路小跑地離開了。
張源則是帶著蘇韻坐電梯來到3樓。
蘇韻有些好奇地四下看了看，說：
「弟弟，你家飯店在衛生這一塊做的也太好了吧，3樓飯店區域竟然還這麼幹淨。」
張源笑著說：
「以前也沒這麼幹淨的，自打我接手以後，我對金錢豹餐飲進行了軍事化管理......」
「炒菜的專門有炒菜的負責人，調料庫、酒水庫、菜品水果，反正每一個環節都有每一個環節的負責人......對，包括這衛生這一塊，每天都有人抓。」
「因為衛生不合格，我誰也不找，就找這個負責衛生的。」
「這樣一來，飯店內部的衛生情況，一旦出事，這個人就得背責任，就得站出來承擔一切後果。」
「這樣一來，每個人負責的區域，必須得好好地經營，因為一旦出事兒，他就得給我捲鋪蓋滾蛋。」
「這也是我為什麼，敢把我們餐飲公司員工的工資開到兩倍的原因，我給他們高工資，他們必須得給我高回報、高效率的工作。」
「這也是為什麼最近我們金錢豹餐飲，在整個青城市都變得越來越火熱的原因。」
「帶你來就是讓你參觀參觀，咱們青城市最先進的餐飲公司，到底是怎麼經營的？」
「我想蘇韻姐你這麼喜歡文化考察，對於現在發展勢頭正猛的餐飲娛樂也是有興趣的。」
蘇韻一臉開心地摟住張源的胳膊，笑容都變得甜蜜了起來，說：
「弟弟，你可真是太懂我了......而且你也真聰明，竟然在飯店內部還搞出了這麼多令我沒想到的管理方式，那我還真是要好好參觀一下了。」
「這也方便給一些國營飯店提意見，讓他們改......他們要是不改啊，以後嘛，我就把青城市所有的商務接待，以及方方面面跟餐飲掛鉤的單子，都落到你的金錢豹餐飲公司上面來，讓那些國營飯店也好好吃吃苦頭......」
張源聽了這話，頓時哭笑不得地說：
「我的好姐姐，你就算照顧我也不能照顧得這麼明目張胆。」
「你真要是把這一大塊的蛋糕砸在我頭上，雖然我能接得住，金錢豹餐飲公司也完全配得上這塊蛋糕......」
「但是吧，這塊蛋糕背後那可都不是普通人啊，你把它們砸在我頭上，下一步針對我的人絕對多了去了，而且你也會被各種抓小辮子，到那個時候可不太好。」
「這事兒，我倒是很願意接受，但是咱一步一步來吧，你覺得呢？」
蘇韻笑著說：
「好，沒問題......現在我先參觀參觀你的餐飲公司。」
二人談笑間便走進了後廚。
一進入後廚，便能看到一個又一個井然有序的檔口。
玻璃隔間光潔明亮，在燈光的映照下閃閃發光，讓人能清楚地看到裡面廚師們忙碌而有條不紊的身影。
廚師們身著的白色工作服白淨如新，沒有一絲污漬，仿佛剛從消毒櫃中取出一般。
地面被擦拭得一塵不染，瓷磚的縫隙都清晰可見，光可鑑人，完全找不到哪怕是一粒飯粒或是一滴油漬。
整個後廚空間裡，竟然連一隻蒼蠅都沒有，這在一般的餐飲後廚中是極為罕見的。
在這裡，良好的工作氛圍撲面而來。
每個檔口的廚師都專注於自己手頭的工作，切菜的「噠噠」聲、炒菜的「滋滋」聲交織在一起，卻又並不顯得嘈雜。
不同菜系的檔口前，廚師們熟練地施展著各自的廚藝，或顛鍋、或調味，動作行雲流水。
各區域的負責人時不時地在自己負責的範圍內巡查，確保每一道工序都符合標準。
蘇韻僅僅只是看了幾眼，便在心中感慨。
難怪金錢豹餐飲能夠在青城市一家獨大，成為餐飲界的龍頭老大，這果真是有原因的。
金錢豹餐飲的整個廚房分工太明細了，各干各的活，各自負責各自的區域，每個區域都有負責人，而每個負責人都要接受總廚師長的監管。
一圈參觀下來後，不同檔口的廚師負責人，都向蘇韻介紹了他們這個菜系的製作流程以及獨特口味。
蘇韻最後也只是選擇了幾道菜，便和張源離開了後廚。
二人剛出後廚，總經理鄭娟就一臉笑容地迎接了上來。
「老闆，嫂子，你們來了，快，包廂我已經給你們準備好了，這邊請......」
鄭娟這話給張源搞得有些哭笑不得。
蘇韻俏臉刷一下就紅了，然後還咳嗽了一聲。
張源瞪了鄭娟一眼說：
「娟姐，你現在怎麼也是張口就來啊？」
「可別亂說，這是我姐姐，跟我親姐姐一樣，明白嗎？」