第199章 至少長相周正
周明軒笑了笑：「那不用，我還能不相信你？表弟還在上學，你們不努力賺錢，還能幹啥去？」
「騙了我這三千塊錢也用不了多久，是吧，舅媽！」
毛艷紅點了點頭，對啊，兒子還在上學呢，萬一以後有出息了，考上大學，要花錢的時候還多著呢！
「那舅媽就趕緊回去安排起來，裝修好了再來找我吧！」
毛艷紅點了點頭，信心勃勃的樣子：「行，我這就去！」
張桂花眼看著嫂子來一趟，飯都不吃就興沖沖的走了，一臉懵。
「你就這麼放心啊，不去看看？」
周明軒搖了搖頭：「不用，舅媽這麼精明，即便沒做過，也沒人占得了她的便宜！」
「她說的那個地方我知道，位置沒的說！」
張桂花見兒子成竹在胸，便放心了。
……
一個星期後，毛艷紅興沖沖的跑了來：「明軒，我們那個店面裝修好了，接下來幹啥！」
毛艷紅之前仗著自己男人在國營廠上班，平時說話那叫一個拽。
如今事事都來問這個小輩，她也沒覺得有啥。
主要這個小輩的能力有目共睹啊，她這麼多年了，竟然要有自己的事業了，想想就開心。
其實她之前還想著找幾個人，組建一個團隊，承接村里辦酒席的活兒的。
只是想著要走街串巷的，沒法兼顧家裡，那時候明軒他舅舅又上著班，便一直沒有付諸行動。
現在可好，要是這個店真的開成了，兒子放學直接來店裡寫作業吃飯，自己男人也可以在店裡做點雜工，一家子的問題都解決了！
張桂花一臉震驚：「這麼快？」
毛艷紅笑了笑：「剛過了年，閒著的工人多，找裝修的也快！」
周明軒見她做事爽利，行事果斷，也很滿意。
若是那種爛泥扶不上牆的，他就是再想幫也沒法。
「舅媽，你就不擔心賺不到錢？」
「我自己做我肯定擔心，不過有明軒幫著出主意，我可不擔心，畢竟是你借我們的錢，你總不會讓自己的錢打水漂吧！」
周明軒眉頭一挑，舅媽倒是挺聰明。
張桂花一臉擔憂：「新開的飯館一來沒有人知道，二來大家也不信任，能有生意嗎？」
她第一個考慮的不是舅媽的手藝，竟然是擔心沒人，可見舅媽的手藝大家都是認可的。
周明軒笑了笑道：「放心吧，到了飯點多的是人，只要價格夠公道，還有晚上得開晚一點，有加夜班的工人，估計也能有點生意！」
毛艷紅連連點頭：「放心吧，只要掙錢，開多晚都沒事兒！」
「不過就你跟舅舅兩人肯定忙不過來，肯定得招人！」
一聽要招人，毛艷紅頓時愣住了：「還要招人啊，那不是得發工錢？」
「你要想賺錢肯定得招人，不然你一個人又是做菜又是收拾的，根本就忙不過來，二舅舅搬搬抬抬還可以，你讓他招呼客人，他能幹得來嘛？」
反正合作社，養豬場，果園，都是招工來乾的，張桂花現在對招工也沒啥大驚小怪的了。
倒是毛艷紅，這一當老闆手底下就有人了，她還覺得挺新奇的。
周明軒想了想道：「最近我在村里觀察了一下，有幾個小姑娘倒是合適，劉嬸子家的二丫，張大叔家的甜妞……」
張桂花點了點頭：「這幾個小姑娘勤快，村裡有要辦事兒的我見她們去幫過忙，刀工也還不錯，還能給你打打下手！」
周明軒道：「我倒是不看重這些，村里這些姑娘，那個不會做飯，多少還是有點刀工！」
毛艷紅一臉疑惑：「那你看重他們啥？」
既然舅媽以後要當老闆了，除了會做菜可不行，還得會用人！
他看著舅媽一臉認真道：「咱們是開飯館的，要服務大眾的，這用人嘛，第一就是要看外表，不說多漂亮吧，至少得眉目周正，看起來有親和力，就容易獲得客戶的好感！」
「第二是性格，那種一見生人就畏畏縮縮的肯定不行，要膽子大的，腦子活泛的，舉止大方的，服務客人什麼樣的客戶都會遇到，有好相處的，有挑刺的找茬的，還有就是沒事兒找事兒的，腦子轉不過來的那種咋解決問題？」
「再有得上過幾年學的，打字不認識幾個的，到時候你忙了，她算帳都算不清楚，算怎麼回事？」
毛艷紅點頭：「明軒說得對，我還沒想這麼多呢，我想著就我跟你舅舅人手就夠了！」
周明軒輕笑了一聲：「舅舅那人，你還不明白嗎，你指揮他干點啥可以，讓他拿碗他就拿碗，讓他端湯他就端湯，你想讓他招呼客人？他不行的！」
「明軒說得對，那這工資？」
「現在國營廠的工資一個月二三十，就管吃管住，工作服三套，春秋的一套，夏天的一套，冬天的一套，晚上想回家的也可以，只要不耽誤第二天的工作就行！」
毛艷紅擰眉：「會不會太高了？城裡的飯館可沒這麼高工錢的！」
「你工資不到位，福利不到位，誰跟著你干啊，待遇搞好點，人家才能賣力干！」
就像他之前找人蓋房子，修養豬場……
雖然都是請村里人幫忙，可周明軒管飯，還開工錢，大家都幹勁滿滿！
做服務員輕鬆些，就是繁瑣，這個工資算不錯了。
再說了還管飯呢，本來就是開飯館的，飯館裡的飯菜可比在她們自己家吃得好多了。
別的不說，就憑吃得好，伙食好，她們肯定願意去干，更何況還有工資拿！
反正她們在村里一年到頭刨地，也賺不了幾個錢，吃都吃不飽，還不如去城裡幫工呢！
張桂花點了點頭：「明軒說得對，你就聽他的吧，我這就去把她們叫來，你們看看！」
哥哥嫂子有事情做，她也高興，很快就出去把二丫和甜妞叫了來。
先看看這和兩個行不行，行的話兩個也就夠了，不行再叫別的。
免得全都叫了來，選上的高興，選不上的有意見。
張桂花擦了擦額頭上的汗：「明軒，你跟她們說吧！」
周明軒衝著毛艷紅道：「舅媽，你是老闆，你來跟她們說！」
「騙了我這三千塊錢也用不了多久，是吧，舅媽！」
毛艷紅點了點頭，對啊，兒子還在上學呢，萬一以後有出息了，考上大學，要花錢的時候還多著呢！
「那舅媽就趕緊回去安排起來，裝修好了再來找我吧！」
毛艷紅點了點頭，信心勃勃的樣子：「行，我這就去！」
張桂花眼看著嫂子來一趟，飯都不吃就興沖沖的走了，一臉懵。
「你就這麼放心啊，不去看看？」
周明軒搖了搖頭：「不用，舅媽這麼精明，即便沒做過，也沒人占得了她的便宜！」
「她說的那個地方我知道，位置沒的說！」
張桂花見兒子成竹在胸，便放心了。
……
一個星期後，毛艷紅興沖沖的跑了來：「明軒，我們那個店面裝修好了，接下來幹啥！」
毛艷紅之前仗著自己男人在國營廠上班，平時說話那叫一個拽。
如今事事都來問這個小輩，她也沒覺得有啥。
主要這個小輩的能力有目共睹啊，她這麼多年了，竟然要有自己的事業了，想想就開心。
其實她之前還想著找幾個人，組建一個團隊，承接村里辦酒席的活兒的。
只是想著要走街串巷的，沒法兼顧家裡，那時候明軒他舅舅又上著班，便一直沒有付諸行動。
現在可好，要是這個店真的開成了，兒子放學直接來店裡寫作業吃飯，自己男人也可以在店裡做點雜工，一家子的問題都解決了！
張桂花一臉震驚：「這麼快？」
毛艷紅笑了笑：「剛過了年，閒著的工人多，找裝修的也快！」
周明軒見她做事爽利，行事果斷，也很滿意。
若是那種爛泥扶不上牆的，他就是再想幫也沒法。
「舅媽，你就不擔心賺不到錢？」
「我自己做我肯定擔心，不過有明軒幫著出主意，我可不擔心，畢竟是你借我們的錢，你總不會讓自己的錢打水漂吧！」
周明軒眉頭一挑，舅媽倒是挺聰明。
張桂花一臉擔憂：「新開的飯館一來沒有人知道，二來大家也不信任，能有生意嗎？」
她第一個考慮的不是舅媽的手藝，竟然是擔心沒人，可見舅媽的手藝大家都是認可的。
周明軒笑了笑道：「放心吧，到了飯點多的是人，只要價格夠公道，還有晚上得開晚一點，有加夜班的工人，估計也能有點生意！」
毛艷紅連連點頭：「放心吧，只要掙錢，開多晚都沒事兒！」
「不過就你跟舅舅兩人肯定忙不過來，肯定得招人！」
一聽要招人，毛艷紅頓時愣住了：「還要招人啊，那不是得發工錢？」
「你要想賺錢肯定得招人，不然你一個人又是做菜又是收拾的，根本就忙不過來，二舅舅搬搬抬抬還可以，你讓他招呼客人，他能幹得來嘛？」
反正合作社，養豬場，果園，都是招工來乾的，張桂花現在對招工也沒啥大驚小怪的了。
倒是毛艷紅，這一當老闆手底下就有人了，她還覺得挺新奇的。
周明軒想了想道：「最近我在村里觀察了一下，有幾個小姑娘倒是合適，劉嬸子家的二丫，張大叔家的甜妞……」
張桂花點了點頭：「這幾個小姑娘勤快，村裡有要辦事兒的我見她們去幫過忙，刀工也還不錯，還能給你打打下手！」
周明軒道：「我倒是不看重這些，村里這些姑娘，那個不會做飯，多少還是有點刀工！」
毛艷紅一臉疑惑：「那你看重他們啥？」
既然舅媽以後要當老闆了，除了會做菜可不行，還得會用人！
他看著舅媽一臉認真道：「咱們是開飯館的，要服務大眾的，這用人嘛，第一就是要看外表，不說多漂亮吧，至少得眉目周正，看起來有親和力，就容易獲得客戶的好感！」
「第二是性格，那種一見生人就畏畏縮縮的肯定不行，要膽子大的，腦子活泛的，舉止大方的，服務客人什麼樣的客戶都會遇到，有好相處的，有挑刺的找茬的，還有就是沒事兒找事兒的，腦子轉不過來的那種咋解決問題？」
「再有得上過幾年學的，打字不認識幾個的，到時候你忙了，她算帳都算不清楚，算怎麼回事？」
毛艷紅點頭：「明軒說得對，我還沒想這麼多呢，我想著就我跟你舅舅人手就夠了！」
周明軒輕笑了一聲：「舅舅那人，你還不明白嗎，你指揮他干點啥可以，讓他拿碗他就拿碗，讓他端湯他就端湯，你想讓他招呼客人？他不行的！」
「明軒說得對，那這工資？」
「現在國營廠的工資一個月二三十，就管吃管住，工作服三套，春秋的一套，夏天的一套，冬天的一套，晚上想回家的也可以，只要不耽誤第二天的工作就行！」
毛艷紅擰眉：「會不會太高了？城裡的飯館可沒這麼高工錢的！」
「你工資不到位，福利不到位，誰跟著你干啊，待遇搞好點，人家才能賣力干！」
就像他之前找人蓋房子，修養豬場……
雖然都是請村里人幫忙，可周明軒管飯，還開工錢，大家都幹勁滿滿！
做服務員輕鬆些，就是繁瑣，這個工資算不錯了。
再說了還管飯呢，本來就是開飯館的，飯館裡的飯菜可比在她們自己家吃得好多了。
別的不說，就憑吃得好，伙食好，她們肯定願意去干，更何況還有工資拿！
反正她們在村里一年到頭刨地，也賺不了幾個錢，吃都吃不飽，還不如去城裡幫工呢！
張桂花點了點頭：「明軒說得對，你就聽他的吧，我這就去把她們叫來，你們看看！」
哥哥嫂子有事情做，她也高興，很快就出去把二丫和甜妞叫了來。
先看看這和兩個行不行，行的話兩個也就夠了，不行再叫別的。
免得全都叫了來，選上的高興，選不上的有意見。
張桂花擦了擦額頭上的汗：「明軒，你跟她們說吧！」
周明軒衝著毛艷紅道：「舅媽，你是老闆，你來跟她們說！」