第44章 被迫掌勺
「不行不行，我又不是專業廚師，我就會鼓搗點小菜而已，上不了台面，做不了大宴席，您啊，還是另請高明吧！」
陳平安本能的就想拒絕，他是一刻也不想在這裡待，自己要是把這麼個爛攤子攬在身上，待會兒還不知道要被那婆娘奚落成什麼樣子呢。
可是杜經理現在就認準了他，好傢夥，死死的拽著手說什麼也不讓走。
「陳兄弟陳兄弟，你幫幫忙好不好，你看咱們倆相交這麼久了，我沒少幫你吧，你送過來的那些東西，我都是收了的。」
「你這次怎麼著也得幫哥哥一個忙啊，這樣，只要你這次幫了我的忙，以後你送過來的東西，我再給你加一塊怎麼樣」
「啊，這……」
「幫幫忙幫幫忙好不好？」
「要不找個人少的地方，哥給你磕一個？」
「唉，可別，千萬別，行吧，那我就試試，不過我一個人也跳不轉那麼大個廚房，你們得給我幫忙！」
「好好好，一定一定！」
「老趙別愣著了，趕緊回去拿食材。」
老趙回去拿食材了，而陳平安則是被杜經理帶到了王家的廚房。
不得不說，這王家的廚房都快趕上那國營飯店的後廚了，這會兒裡面的保姆正在刷菜洗菜，各種宴會上用到的鍋碗瓢盆也被清洗的乾乾淨淨
「兄弟東西都在這兒了，你看看，今天做點什麼合適，你有什麼需求儘管提，我給你打下手！」
「唉，杜哥，我想問問你今天他們家請的這客人到底什麼來頭，看樣子架子不小啊。」
「唉，那一位啊，據說是上一屆省城領導班子的人，據說來頭不小，好像跟京城裡什麼人有點聯繫。」
「雖然現在退下來了，但是還是很有能量的，基本上就咱們這個小縣城裡所有的事兒，他一句話都能給辦了。」
「我聽說呀，王家今天請他就是為了擺平工作上的事兒，為了這事兒，可是沒少下血本啊。」
「他的身體不是很好，有哮喘病，所以這些年一直服藥，中醫西醫都看過了，不見好，這不嗎？我還聽說王家前段時間四處給他找人參呢。」
「對了，你待會兒做菜的時候切記不要重油重辣，這客人也不多，頂多就一兩桌菜，稍微整的清淡一點，但也不要太掉價了，畢竟面子上還要過得去嘛。」
「呃，那這樣的話！」
陳平安突然有了個很大膽的想法，他找老杜要了支筆，要了張紙，開了個單子，直接讓他去買東西。
可當老杜看到之後，人都傻了，頗為不可思議的說道
「兄弟，你這是認真的嗎？這些可都是藥材」
「那當然，快去吧，等你買回來我保證，今天做出來的東西，絕對能入得了那位的法眼。」
「好，那我就信你一回，我這就去！」
陳平安要做的是一桌養生藥膳，前世的時候他南下，跟著嶺南地區的一些廚師師傅們，學了不少，什麼湯啊，糕點啊，那是信手拈來。
後來老了的時候也專門請了好幾個營養師，每天就做那些養生餐什麼的，有幾個味道還是做的挺不錯的，只不過天天吃月月吃都有些煩了。
至於做法，他早就已經滾瓜爛熟了。
很快，老趙這邊就回來了，直接讓對方把蒸籠什麼的全都架起來，有些很費時的東西還是要早點弄的，畢竟這會兒已經不早了。
廚房裡忙得熱火朝天，陳平安面前一氣兒擺了五六個砂鍋，又從旁邊拿了些食材，就開始忙活起來了。
食材被他精心雕琢，烏雞老鴨剁成小塊，直接塞進了砂鍋里，各種果蔬焯水，再加上老杜送回來的沙參，玉竹，加入蔥姜蒜料酒，直接就開始煲湯。
這道玉竹沙參老鴨湯，那可是滋陰潤肺，養胃生津，最適合哮喘病人了。
將排骨切段，配合上百合蓮子，直接上蒸籠，一道百合蓮子蒸排骨，也是不錯。
山藥茯苓和豬肉沫雞蛋，加上各種調料，精心搭配，做成一道山藥茯苓蒸肉餅。
還有桑白皮燉豬肚。
短短十幾分鐘，陳平安就搞出四五道菜，且每道菜都是有里有面，無論是樣子還是配比，都堪稱完美。
伴隨著時間的推移，一道道菜的香味充斥著整個廚房，廚房在後院，但這味道，卻能直直的傳到前院。
在前院聊天喝茶的那些賓客們，一時之間也被這股香味吸引，忍不住口舌生津
「哇，老王，你這是從哪兒請的廚子呀，這手藝可以呀，我都聞到香味了，嗯，光聞味兒就知道今天的菜色肯定不錯。」
「就是就是，我好像還聞到了我老家桑白皮燉豬肚的味道，我記得這道菜可是對哮喘病人大有好處啊，老王你可算是有心了，看來今天這事兒，肯定能成啊。」
「哈哈，借你們的吉言，只要是能把我兒子這事兒辦成了，那我可就算是鬆了一口氣兒了，我也沒想到這國營飯店大師傅的手藝竟然這麼好，以前去吃的時候也沒覺得怎麼樣啊，你們說這國營飯店大師傅是不是換人了？」
眾人正在嬉笑之時，突然就看到門外停下了一輛汽車。
緊接著，門打開了，從車上下來的是一個身高一米八幾的大帥哥，面容堅毅，殺氣騰騰，看這樣子就知道是某位大人物的警衛員。
後面下來的是一個身穿中山裝的老頭，大概有七十多歲的年紀，頭髮雪白，但精氣神十足，看上去就像六十多歲似的，臉上的笑容，還挺精神。
王家人迅速迎了出去，尤其是胖龍哥的老爸老媽，這會兒更是顯得有幾分諂媚。
「領導，您終於來了，您今天能賞臉，可算是給了我們天大的面子，我這個小地方可算是蓬蓽生輝啊，來來來，您慢點兒，咱們屋裡坐。」
「聽說你愛喝茶，我可是早就備好了上好的龍井，你待會兒一定要賞臉，好好嘗嘗。」
「哦，哈哈哈，王老闆啊，我看你是誤會了，我可不是什麼領導，我就是一個過來蹭飯吃的糟老頭子，領導還在車裡呢。」
話音未落，只見車門從另一邊打開，出現的是一個穿著中山裝的中年男人，體態端正，不怒自威。
陳平安本能的就想拒絕，他是一刻也不想在這裡待，自己要是把這麼個爛攤子攬在身上，待會兒還不知道要被那婆娘奚落成什麼樣子呢。
可是杜經理現在就認準了他，好傢夥，死死的拽著手說什麼也不讓走。
「陳兄弟陳兄弟，你幫幫忙好不好，你看咱們倆相交這麼久了，我沒少幫你吧，你送過來的那些東西，我都是收了的。」
「你這次怎麼著也得幫哥哥一個忙啊，這樣，只要你這次幫了我的忙，以後你送過來的東西，我再給你加一塊怎麼樣」
「啊，這……」
「幫幫忙幫幫忙好不好？」
「要不找個人少的地方，哥給你磕一個？」
「唉，可別，千萬別，行吧，那我就試試，不過我一個人也跳不轉那麼大個廚房，你們得給我幫忙！」
「好好好，一定一定！」
「老趙別愣著了，趕緊回去拿食材。」
老趙回去拿食材了，而陳平安則是被杜經理帶到了王家的廚房。
不得不說，這王家的廚房都快趕上那國營飯店的後廚了，這會兒裡面的保姆正在刷菜洗菜，各種宴會上用到的鍋碗瓢盆也被清洗的乾乾淨淨
「兄弟東西都在這兒了，你看看，今天做點什麼合適，你有什麼需求儘管提，我給你打下手！」
「唉，杜哥，我想問問你今天他們家請的這客人到底什麼來頭，看樣子架子不小啊。」
「唉，那一位啊，據說是上一屆省城領導班子的人，據說來頭不小，好像跟京城裡什麼人有點聯繫。」
「雖然現在退下來了，但是還是很有能量的，基本上就咱們這個小縣城裡所有的事兒，他一句話都能給辦了。」
「我聽說呀，王家今天請他就是為了擺平工作上的事兒，為了這事兒，可是沒少下血本啊。」
「他的身體不是很好，有哮喘病，所以這些年一直服藥，中醫西醫都看過了，不見好，這不嗎？我還聽說王家前段時間四處給他找人參呢。」
「對了，你待會兒做菜的時候切記不要重油重辣，這客人也不多，頂多就一兩桌菜，稍微整的清淡一點，但也不要太掉價了，畢竟面子上還要過得去嘛。」
「呃，那這樣的話！」
陳平安突然有了個很大膽的想法，他找老杜要了支筆，要了張紙，開了個單子，直接讓他去買東西。
可當老杜看到之後，人都傻了，頗為不可思議的說道
「兄弟，你這是認真的嗎？這些可都是藥材」
「那當然，快去吧，等你買回來我保證，今天做出來的東西，絕對能入得了那位的法眼。」
「好，那我就信你一回，我這就去！」
陳平安要做的是一桌養生藥膳，前世的時候他南下，跟著嶺南地區的一些廚師師傅們，學了不少，什麼湯啊，糕點啊，那是信手拈來。
後來老了的時候也專門請了好幾個營養師，每天就做那些養生餐什麼的，有幾個味道還是做的挺不錯的，只不過天天吃月月吃都有些煩了。
至於做法，他早就已經滾瓜爛熟了。
很快，老趙這邊就回來了，直接讓對方把蒸籠什麼的全都架起來，有些很費時的東西還是要早點弄的，畢竟這會兒已經不早了。
廚房裡忙得熱火朝天，陳平安面前一氣兒擺了五六個砂鍋，又從旁邊拿了些食材，就開始忙活起來了。
食材被他精心雕琢，烏雞老鴨剁成小塊，直接塞進了砂鍋里，各種果蔬焯水，再加上老杜送回來的沙參，玉竹，加入蔥姜蒜料酒，直接就開始煲湯。
這道玉竹沙參老鴨湯，那可是滋陰潤肺，養胃生津，最適合哮喘病人了。
將排骨切段，配合上百合蓮子，直接上蒸籠，一道百合蓮子蒸排骨，也是不錯。
山藥茯苓和豬肉沫雞蛋，加上各種調料，精心搭配，做成一道山藥茯苓蒸肉餅。
還有桑白皮燉豬肚。
短短十幾分鐘，陳平安就搞出四五道菜，且每道菜都是有里有面，無論是樣子還是配比，都堪稱完美。
伴隨著時間的推移，一道道菜的香味充斥著整個廚房，廚房在後院，但這味道，卻能直直的傳到前院。
在前院聊天喝茶的那些賓客們，一時之間也被這股香味吸引，忍不住口舌生津
「哇，老王，你這是從哪兒請的廚子呀，這手藝可以呀，我都聞到香味了，嗯，光聞味兒就知道今天的菜色肯定不錯。」
「就是就是，我好像還聞到了我老家桑白皮燉豬肚的味道，我記得這道菜可是對哮喘病人大有好處啊，老王你可算是有心了，看來今天這事兒，肯定能成啊。」
「哈哈，借你們的吉言，只要是能把我兒子這事兒辦成了，那我可就算是鬆了一口氣兒了，我也沒想到這國營飯店大師傅的手藝竟然這麼好，以前去吃的時候也沒覺得怎麼樣啊，你們說這國營飯店大師傅是不是換人了？」
眾人正在嬉笑之時，突然就看到門外停下了一輛汽車。
緊接著，門打開了，從車上下來的是一個身高一米八幾的大帥哥，面容堅毅，殺氣騰騰，看這樣子就知道是某位大人物的警衛員。
後面下來的是一個身穿中山裝的老頭，大概有七十多歲的年紀，頭髮雪白，但精氣神十足，看上去就像六十多歲似的，臉上的笑容，還挺精神。
王家人迅速迎了出去，尤其是胖龍哥的老爸老媽，這會兒更是顯得有幾分諂媚。
「領導，您終於來了，您今天能賞臉，可算是給了我們天大的面子，我這個小地方可算是蓬蓽生輝啊，來來來，您慢點兒，咱們屋裡坐。」
「聽說你愛喝茶，我可是早就備好了上好的龍井，你待會兒一定要賞臉，好好嘗嘗。」
「哦，哈哈哈，王老闆啊，我看你是誤會了，我可不是什麼領導，我就是一個過來蹭飯吃的糟老頭子，領導還在車裡呢。」
話音未落，只見車門從另一邊打開，出現的是一個穿著中山裝的中年男人，體態端正，不怒自威。