第171章 紅燒竹鼠
陽光灑進窗格,飛塵在空中漫遊,好像捲走了寒冬留下的凜冽。
「小雅和小天把被子搬出來曬一曬,今天的太陽有點溫度。」林映感覺身上暖烘烘的,不像前幾天就算是有太陽也不暖和,又干又冷。
仲清雅也趁著這麼好的天氣洗了頭髮,她這一年長開了不少,眉眼娟秀甜美,養白了不少。
「嫂嫂,你把被子放在那裡,等一會兒我和小哥晾。」她有些著急,擔心林映不小心摔跤。
「沒事,哪有這麼嬌弱。」林映拿著一根棍子敲打棉被,想把裡面的棉絮敲散。
仲天剛挑了一擔水,見狀連忙接過她手中的棒子,「我來。」
現在林映就是家裡的珍寶,生怕不小心磕碰到她。
她撇撇嘴,只好退回自己的座位上看他們忙碌,他們分工明確,一個人砍柴燒熱水,另一個人洗衣服。
仲青城一早就出去了,他說去山上看看有沒有過完冬出來覓食的小動物,打兩隻回來打牙祭。
他聽蘇芹說林映太瘦了,擔心生產的時候太費勁。
「你別聽我媽瞎說,我覺得肯定是瘦一點好生產啊。」林映試圖勸服他,但是以失敗告終。
離生產期越近,仲青城就越焦慮,不僅蘇芹的話他全部當真,而且他還相信外面的偏方,不知道誰說癩蛤蟆很補身體,大晚上打著手電出去找了好幾隻,被林映連人帶桶全扔出去了。
癩蛤蟆確實補身體,但是怎麼下得去嘴,只要想像到它的樣子,喉嚨刺撓,胃部翻滾。
林映在椅子上躺得昏昏欲睡,眼皮子越來越沉,直到面前的陽光忽然被擋住。
她躺了半天腿麻了還有點抽筋,表情難免痛苦。
「怎麼了?哪裡不舒服?」仲青城著急地蹲下身,太慌了差點摔個踉蹌,「是不是肚子疼要生了。」
林映搖搖頭指了指腿,「腿麻了。」
她禁不住嘆了口氣,孩子爸現在真是驚弓之鳥,她皺一下眉頭他都會以為是要生了。
「我給你揉揉。」
他不講究地坐在地上,反正他在山上待了半天,現在坐凳子凳子都嫌他髒。
麻勁兒緩過來後,她鬆開眉頭,「行了,起來吧,那兩個小孩拎不動棉衣,你去幫幫。」
吸了水的大棉襖太重,仲清雅和仲天還真搞不定,結果仲青城過來一隻手握住一頭,使勁一擰。
他的手上青筋迸起,原本骨節分明的手顯得更加禁慾。
「嘖,多吃兩碗飯。」他擰乾了還不忘奚落仲天一句,仲天一邊無語他的幼稚,一邊又成功被激將。
「等我到你這個年紀,我也擰得干。」
仲青城嗤笑道:「且看著吧。」
他這一趟還算收穫滿滿,林映去看背簍里有好幾團毛茸茸的東西。
「遇到一窩竹鼠,沒想到一個冬天過去不僅沒瘦,還吃得油光水滑的。」仲青城抓起一隻竹鼠,它的四肢不停撲朔,發出尖銳的叫聲。
林映新奇地盯著看,「你看這板牙,啃起東西來絕對有勁。這身皮毛倒有點像兔子,那種灰色的野兔。」
仲青城看了眼仲清雅在的方向低聲說:「本來找到一個兔子窩,但裡面都是幼崽,我就沒動手。」
要是動手抓回來,仲清雅肯定鬧著要先養一段時間,但是野外的小動物放在家裡圈養的話,總是會離奇死亡。
那麼仲清雅肯定會偷偷哭的,之前那幾條小魚死的時候,她不知道哭了多少次。
「懶得哄她,麻煩。」仲青城說。
其實林映知道,除了這個原因之外,也許還有個原因。
或許還因為那是一窩幼崽,他現在對動物幼崽和人類幼崽總是格外寬容。
「行,你去把它扒皮去內臟,然後用蔥姜蒜醃著,我下午來炒。」
野味本身就是肉少骨頭多,嗦個味道就沒了,所以味道一定要做好。
「你看見沒,它的皮又厚又硬,調料的味道進不去就白搭。你把它放水裡一直煮,煮到筷子戳得進去就算好。」
火不能太大,要不肉化了皮還沒軟。
「可以了吧。」仲青城用筷子一戳,輕輕鬆鬆就戳進去了。他瞥了瞥趴在門框上乾嘔的仲天,嘲笑道:
「不至於吧。」
有的人對肉腥味很敏感,仲天就是其中之一,他剛剛還強撐著燒火,直到那個味道瀰漫開來,他恨不得割掉鼻子。
林映探身起來看,「可以了,拿針在表皮上戳洞洞,戳個大概就行,不用很仔細。」
她的叮囑沒有什麼用,他真是幹什麼事情都認真,嚴謹地計算每個洞的間距,就像針灸找穴位一樣。
接下來就跟做脆皮五花肉一樣,抹一層白醋和白糖,下油鍋炸至金黃,然後用燜煮的形式烹飪調味。
野味的調味普遍偏重,這樣才能蓋過表面的腥臊味。
喜歡吃的人一邊斯哈斯哈一邊停不下來,不喜歡吃的人看一眼都覺得頭疼。
「好香啊!」仲清雅一口一塊,「比五花肉還好吃。」
仲天不理解地看著她,這能跟五花肉比?
「喜歡吃就多吃點,小天不喜歡吃這個就吃其他菜。」林映吃了兩口嘗嘗味道就停筷子了。
這菜口味重,吃了就要喝很多水,她現在因為膀胱被壓迫半夜經常起來上廁所,好久沒睡過一個整覺了。
仲青城心疼她,每晚她一動他就醒了,扶著她去上完廁所之後兩人總是要說兩句話才睡。
「阿城,我肚子上的妊娠紋是不是很醜啊?」她不自覺地摸了摸,皮膚上有輕微的凹凸不平,其實他們已經很注重保養了,商店裡十塊錢一瓶的油擦了兩瓶。
他們附近沒哪個孕婦有這個待遇。
「不醜,這是你的勳章,你要是不喜歡我再給你抹一遍油好不好?」
林映平躺著撩開衣服,仲青城搓熱了手以後才將油倒在肚子上輕輕按摩。
她的皮膚白,見不到光的地方更白,抹上油之後像是油乎乎的大包子。
「時間好快啊,我們的小寶就快出來了。」林映喃喃道。
仲青城「嗯」了一聲,「早點出來好,這個小傢伙麻煩你麻煩得夠久了。」看見她因為一個大肚子生活不便利的時候,他很心疼。
「小傢伙,要對媽媽很好,知道了嗎?」
月光這一刻照在林映的肚子上,仿佛靜默著和父親達成了這個約定。
「小雅和小天把被子搬出來曬一曬,今天的太陽有點溫度。」林映感覺身上暖烘烘的,不像前幾天就算是有太陽也不暖和,又干又冷。
仲清雅也趁著這麼好的天氣洗了頭髮,她這一年長開了不少,眉眼娟秀甜美,養白了不少。
「嫂嫂,你把被子放在那裡,等一會兒我和小哥晾。」她有些著急,擔心林映不小心摔跤。
「沒事,哪有這麼嬌弱。」林映拿著一根棍子敲打棉被,想把裡面的棉絮敲散。
仲天剛挑了一擔水,見狀連忙接過她手中的棒子,「我來。」
現在林映就是家裡的珍寶,生怕不小心磕碰到她。
她撇撇嘴,只好退回自己的座位上看他們忙碌,他們分工明確,一個人砍柴燒熱水,另一個人洗衣服。
仲青城一早就出去了,他說去山上看看有沒有過完冬出來覓食的小動物,打兩隻回來打牙祭。
他聽蘇芹說林映太瘦了,擔心生產的時候太費勁。
「你別聽我媽瞎說,我覺得肯定是瘦一點好生產啊。」林映試圖勸服他,但是以失敗告終。
離生產期越近,仲青城就越焦慮,不僅蘇芹的話他全部當真,而且他還相信外面的偏方,不知道誰說癩蛤蟆很補身體,大晚上打著手電出去找了好幾隻,被林映連人帶桶全扔出去了。
癩蛤蟆確實補身體,但是怎麼下得去嘴,只要想像到它的樣子,喉嚨刺撓,胃部翻滾。
林映在椅子上躺得昏昏欲睡,眼皮子越來越沉,直到面前的陽光忽然被擋住。
她躺了半天腿麻了還有點抽筋,表情難免痛苦。
「怎麼了?哪裡不舒服?」仲青城著急地蹲下身,太慌了差點摔個踉蹌,「是不是肚子疼要生了。」
林映搖搖頭指了指腿,「腿麻了。」
她禁不住嘆了口氣,孩子爸現在真是驚弓之鳥,她皺一下眉頭他都會以為是要生了。
「我給你揉揉。」
他不講究地坐在地上,反正他在山上待了半天,現在坐凳子凳子都嫌他髒。
麻勁兒緩過來後,她鬆開眉頭,「行了,起來吧,那兩個小孩拎不動棉衣,你去幫幫。」
吸了水的大棉襖太重,仲清雅和仲天還真搞不定,結果仲青城過來一隻手握住一頭,使勁一擰。
他的手上青筋迸起,原本骨節分明的手顯得更加禁慾。
「嘖,多吃兩碗飯。」他擰乾了還不忘奚落仲天一句,仲天一邊無語他的幼稚,一邊又成功被激將。
「等我到你這個年紀,我也擰得干。」
仲青城嗤笑道:「且看著吧。」
他這一趟還算收穫滿滿,林映去看背簍里有好幾團毛茸茸的東西。
「遇到一窩竹鼠,沒想到一個冬天過去不僅沒瘦,還吃得油光水滑的。」仲青城抓起一隻竹鼠,它的四肢不停撲朔,發出尖銳的叫聲。
林映新奇地盯著看,「你看這板牙,啃起東西來絕對有勁。這身皮毛倒有點像兔子,那種灰色的野兔。」
仲青城看了眼仲清雅在的方向低聲說:「本來找到一個兔子窩,但裡面都是幼崽,我就沒動手。」
要是動手抓回來,仲清雅肯定鬧著要先養一段時間,但是野外的小動物放在家裡圈養的話,總是會離奇死亡。
那麼仲清雅肯定會偷偷哭的,之前那幾條小魚死的時候,她不知道哭了多少次。
「懶得哄她,麻煩。」仲青城說。
其實林映知道,除了這個原因之外,也許還有個原因。
或許還因為那是一窩幼崽,他現在對動物幼崽和人類幼崽總是格外寬容。
「行,你去把它扒皮去內臟,然後用蔥姜蒜醃著,我下午來炒。」
野味本身就是肉少骨頭多,嗦個味道就沒了,所以味道一定要做好。
「你看見沒,它的皮又厚又硬,調料的味道進不去就白搭。你把它放水裡一直煮,煮到筷子戳得進去就算好。」
火不能太大,要不肉化了皮還沒軟。
「可以了吧。」仲青城用筷子一戳,輕輕鬆鬆就戳進去了。他瞥了瞥趴在門框上乾嘔的仲天,嘲笑道:
「不至於吧。」
有的人對肉腥味很敏感,仲天就是其中之一,他剛剛還強撐著燒火,直到那個味道瀰漫開來,他恨不得割掉鼻子。
林映探身起來看,「可以了,拿針在表皮上戳洞洞,戳個大概就行,不用很仔細。」
她的叮囑沒有什麼用,他真是幹什麼事情都認真,嚴謹地計算每個洞的間距,就像針灸找穴位一樣。
接下來就跟做脆皮五花肉一樣,抹一層白醋和白糖,下油鍋炸至金黃,然後用燜煮的形式烹飪調味。
野味的調味普遍偏重,這樣才能蓋過表面的腥臊味。
喜歡吃的人一邊斯哈斯哈一邊停不下來,不喜歡吃的人看一眼都覺得頭疼。
「好香啊!」仲清雅一口一塊,「比五花肉還好吃。」
仲天不理解地看著她,這能跟五花肉比?
「喜歡吃就多吃點,小天不喜歡吃這個就吃其他菜。」林映吃了兩口嘗嘗味道就停筷子了。
這菜口味重,吃了就要喝很多水,她現在因為膀胱被壓迫半夜經常起來上廁所,好久沒睡過一個整覺了。
仲青城心疼她,每晚她一動他就醒了,扶著她去上完廁所之後兩人總是要說兩句話才睡。
「阿城,我肚子上的妊娠紋是不是很醜啊?」她不自覺地摸了摸,皮膚上有輕微的凹凸不平,其實他們已經很注重保養了,商店裡十塊錢一瓶的油擦了兩瓶。
他們附近沒哪個孕婦有這個待遇。
「不醜,這是你的勳章,你要是不喜歡我再給你抹一遍油好不好?」
林映平躺著撩開衣服,仲青城搓熱了手以後才將油倒在肚子上輕輕按摩。
她的皮膚白,見不到光的地方更白,抹上油之後像是油乎乎的大包子。
「時間好快啊,我們的小寶就快出來了。」林映喃喃道。
仲青城「嗯」了一聲,「早點出來好,這個小傢伙麻煩你麻煩得夠久了。」看見她因為一個大肚子生活不便利的時候,他很心疼。
「小傢伙,要對媽媽很好,知道了嗎?」
月光這一刻照在林映的肚子上,仿佛靜默著和父親達成了這個約定。