第295章 不要員工要老闆

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  第295章 不要員工要老闆

  知道牛文舉的小心思,賀園隆就跟教育自己的孩子一樣那麼耐心,牛文舉最終下定決心點點頭。

  當天晚上,牛文舉和馬欣汝,賀園隆在餐廳的包廂內簡單的吃了個飯。

  作為主持者,賀園隆直接提出來讓馬欣汝參股大慶這邊的副食品加工中心,馬欣汝那邊直接愣住了。

  「賀師傅,我沒聽錯吧?」

  看看牛文舉,再看看賀園隆,馬欣汝幾乎不敢相信自己的耳朵,前兩天牛文舉還冷冰冰的,只不過說聘請自己幫助銷售產品,給提成加上工資,那意味著自己是員工。

  現在怎麼主動邀請自己參股加工中心?這意味著出讓部分權利,大家平起平坐,難道牛文舉轉變心思了?

  「呵呵,別意外!文舉的性格優柔寡斷,還沒歷練出來,想要找人合作想找理由,需要麼?感覺合適就行唄,再說這邊你已經開始做咱們公司的營銷經理,占股份應該的!」

  「只不過初期不會給你很多,兩個點!如果年末咱們的銷售額能夠和哈爾濱那邊持平,我保證給你漲到四個點,馬經理伱可以相信我,文舉這孩子聽我的!」

  給馬欣汝倒了一杯茶,賀園隆臉上滿是笑容,馬欣汝那邊愣了一下,各種利害關係在腦海里過了一遍。

  作為銷售經理,如果沒有股份在這般意味著銷售提成,同樣收入不菲。一旦作為老闆意味著和企業的共同進退,但是地位不同!

  一旦參股,那就意味著和牛文舉是平起平坐,拍桌子瞪眼睛都可以,人生能夠站著把錢賺了,誰不願意,隨即眼睛裡出現月牙。

  「您老我當然相信,我就希望加入進來給牛文舉添堵,我看他難受就老開心了,不就是和哈爾濱那邊業績持平麼?好說,牛文舉喜歡賣珠寶的那個小妹,姐妹幫你養了,你還要漂亮女孩我可以幫你從大學裡找兩個,保證你的腎提前退休哈……」

  已經半年多了,馬欣汝一直在秘密的關注著副食品加工中心這邊的動向,不調查不知道,真的調查起來馬欣汝才知道,自己的餐廳感情只是一個小頭。

  看似流水大,投入的也多,成本也高啊!

  飯館加工中心那邊,人沒幾個,出產的東西格外多!現在各個大學的食堂都有從加工中心這邊訂貨的,無論多少這邊都送貨。

  不光如此,牛文舉在大學裡教出來的那些徒弟很多都到DQ市其他角落獨立干買賣了,結果只有一個,這幫人繼續從加工中心那邊訂購標準食材。

  當初牛文舉在大學食堂那邊免費教授這些小老闆手藝,馬欣汝心裡多少有些不高薪,暗地裡全家人都罵牛文舉軟弱。

  有道是法不輕傳道不賤賣,教會了土地餓死師傅。

  現在看來是自己的眼界窄了,牛文舉通過手藝和同化,讓這幫人習慣了牛文舉的這種預製菜模式。

  所有那些從牛文舉手下走出的土地,無一例外全部遵循了牛文舉的方式在運作餐館。

  不為別個,收入穩定,包子和小菜的質量穩定,口味和口感都是上成。另外不用再為了早餐包子兩三點鐘就起床,接著來洗洗刷刷一整天。

  有了預製菜,只要到點起來接貨,接著包包子,上籠屜,小菜把料包加進去攪拌均勻就上桌。

  豆漿豆腐腦,各種飲料牛文舉的加工中心都可以送貨,無非是增加一點成本。

  同時自己的包子售賣的數量也增多了,平均勾一下,基本上成本每增加,而自己的生活質量提高了,真很重要。

  當下的中國人已經不是上代人那種一吃苦為美,把吃苦當成信仰的日子過去了。

  再說,追求生活質量,多賺錢的生活方式誰不喜歡呢?

  退一萬步講,餐飲這個封閉的行業裡面,基本上都是傳幫帶。牛文舉帶徒弟,這幫人也帶徒弟,這種經營模式漸次傳遞,口碑越來越好。

  而且伴著口口相傳,到牛文舉這邊學習手藝的人也多了,有所追求的人都不滿足於給別人打工,或者被人抽水一層皮,於是紛紛選擇單幹。

  牛文舉的模式可以說是一個非常牛掰的正向循環,牛文舉站在最高點,通過手藝輸出到徒弟,徒弟開店採購加工中心的標準食材。

  大凡是接受了牛文舉這種模式的老闆,每天連鹹菜都不做,全部是牛文舉那邊打包過來的,上班時間比別人晚很多,下班時間卻能早一點,收入還是其他飯館的幾倍,對比效果太明顯了。


  有些人以前就是老闆,從牛文舉這邊學明白了手藝,乾脆自己兌一個店,全面學習牛文舉的模式,從炒菜到包子各種東西都從牛文舉那邊訂購標準食材。

  牛文舉加工中心那邊與顧客這邊形成了價值循環,反過來從供應商那邊又能夠因為採購量的關係拿到尋常商戶不可能拿到的低價。

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  這麼一來一回,供應商那般貢獻的利潤配合隱形加盟廠家那邊提供的利潤,再配合餐館方面的利潤,至少是單獨經營餐館的三倍利潤,每天金錢就跟流水一樣往財務那邊走。

  再加上加盟店這種模式複製性特別強,叫個人都能幹,只要店主能夠吃的起辛苦。

  這麼大利潤的點,馬欣汝豈能放過?

  當然馬欣汝也知道裡面存在的風險和壓力,牛文舉哈爾濱店鋪那邊的生意多好馬欣汝是知道的,不然對方能連自己給的綠水鬼都看不上?

  細節上的事情,牛文舉絲毫不敢馬虎,畢竟馬欣汝這種女人太精明了。

  口頭上達成了協議,晚一些牛文舉就給蔡國興打了電話,邀請對方律師到大慶這邊明天來一下,處理合同。

  蔡國興的律師非常有效率,第二天一上午就把所有事情處理完畢,三份合同分是馬欣汝,牛文舉,賀園隆,底稿和這幾份簽訂完的合同對方帶回了哈爾濱讓蔡國興補簽。

  馬欣汝的動作也非常的快,合同簽訂了就是展現真正實力的時候了。

  (本章完)

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