第140章 為了取悅那些男人。
沈芫站穩後，蕭凌鬆開她，轉身去牽馬。
沈芫站在原地，盯著蕭凌的背影看了半晌，有些出神。
直到蕭凌朝她笑了笑，示意她該進城了。沈芫才撫著心口，按下有些亂的心，然後抬腿跟上蕭凌。
兩人進了城，直接去了沈芫租的鋪子。
不到一個月的時間，整個鋪面煥然一新。
正門門頭上高懸著寫著[花間飯莊]這四個大字的紅木漆金匾額。
匾額一圈插滿了五顏六色的絹花，[花間飯莊]這四個字如被鮮花簇擁，不僅漂亮，還非常亮眼。
讓從這條街路過的人，頻頻抬頭觀賞。
兩扇紅木大門也點綴著朵朵絹花，踏入屋內，牆下種了一排菊花，如今入了秋，五彩繽紛的菊花開得正艷。
沈芫在桌前坐下，目光自然而然地落在了擺在飯桌正中央的瓷瓶，裡面插著幾枝桂花。
每張桌子上都擺著不同的節令鮮花，插在花瓶里，飄著淡淡花香，沁人心脾。
「沈姑娘，蕭公子，你們到了！」海棠沏了兩杯茶，端到沈芫面前。
「嗯。」沈芫接過茶杯，笑著道：「你們插花的手藝真好。」
海棠知道沈芫說的是擺在餐桌上的那些花，她低頭一笑：「這插花還是從前在醉春樓跟著花媽媽學的。」
「當初學這些，泡茶、插花、彈琴、跳舞，都是為了取悅那些男人。而如今，我們買這些花回來插在花瓶里，自己看著好看，看著心情好。弄這些花純粹是哄自己開心！」
提起從前，海棠的語氣雲淡風輕，不卑不亢。
醉春樓的那些經歷早已不再是她害怕回憶的過去，需要刻意遮掩。
對她而言，從前生長在骯髒陰暗的淤泥里也沒什麼好難以啟齒的，因為她早已在泥地里種下了鮮花。
如今鮮花盛放，無人再注意她腳下的泥。
沈芫點頭：「如此甚好！」
海棠又道：「沈姑娘，明天就要試營業了，你看看咱們這裡還有需要改動的地方嗎？」
「沒有。」
海棠愣了下，問道：「你還沒看完呢？要不咱們再去後廚看看！」
「你們準備得很好。」沈芫拍了拍海棠的手，示意她不用緊張。
「咱們開這家鋪子的時候不是商量好了嗎？我只管前期的籌備事宜，比如說租鋪面，決定賣什麼東西。至於日常經營這些，全都由你和春桃做主。我就等著拿分紅就行！」
「我相信你們！你們有這個能力，你們做的很好！」
海棠看向沈芫，眼底的感激和激動難以壓制。
沈芫這是要把新鋪子全權交給她和春桃打理了！
在沒認識沈芫之前，她從未想過自己可以靠收銀算帳賺到工錢，更沒想到她還可以挑起大梁，經營這麼大一家飯莊。
是沈芫給了她機會，讓她可以不斷成長，去闖出一片屬於自己的天地。
水仙和杜鵑提前兩日坐的馬車，與沈芫前後腳到的金陵城。
看見她們，沈芫問了句：「江公子也進城了嗎？」
「沒。他暈車，跟不上我們的車隊。所以我們就分開了！」杜鵑說罷，又道：「我估摸著，江公子應該明天晚上或者後天到吧！」
沈芫聽後嗯了一聲，便擼起袖子和水仙、杜鵑一同去後廚幫忙。
明天是開業的第一天，芙蓉準備了不少菜。
她請的兩個幫廚正在後廚烹飪那些工序畢竟複雜的菜，比如說梅菜扣肉之類的菜，需要提前將肉焯過水，然後放在油鍋里炸出虎皮，再一片片切好擺進碗裡。
這樣第二天直接在碗裡添些梅乾菜，便能上鍋蒸了。
沈芫和水仙、杜鵑進來時，芙蓉和春桃正忙活著炸小酥肉、菜丸子以及炸魚塊等各式各樣的炸物。
看見沈芫她們，春桃忙道：「快來嘗嘗我炸的小酥肉，剛出鍋的，可香了！」
「我已經聞見香味了！」
水仙笑著走到灶台旁，用筷子夾起一塊小酥肉送進嘴裡：「唔……真好吃！香香麻麻的，裡面加的有花椒吧！」
「是咧！」春桃一邊說著，一邊又從油鍋里撈出炸得金黃的小酥肉。
沈芫洗了洗手，然後走到春桃身後，從盤子裡拈起幾個菜丸子嘗了嘗。
她很喜歡吃菜丸子，炸蘿蔔丸子、炸豆腐丸子、炸蓮藕丸子……都很好吃。
春桃道：「這些東西炸好，明天可以用油復熱一下直接賣，也可以加點其他配菜在砂鍋里燉著，很快就能出鍋！」
沈芫點點頭，「能提前加工的菜，都可以提前加工，畢竟咱們花間飯莊主打的就是一個字，快！」
吃完菜丸子，沈芫又擦了擦手，問道：「我們三個幹什麼？」
「你們……」春桃想了想，指著桌上才買回來的肉說道：「你們幫忙把這些肉洗洗，放進鹵藥鍋里提前煮著，不然味進不去！」
「好！」
沈芫應了一聲，擼起袖子就是干。
論做滷菜，沈芫自認很在行。她同水仙、杜鵑三人分工，將買回來的雞鴨、豬肉、牛肉全都清洗乾淨，然後起鍋燒肉，加入冰糖。
待冰糖炒化，再將瀝乾水的肉菜放入鍋中。
上完色後，沈芫將配好滷料塞入縫製好的紗包中，然後再放入鍋中，添水熬煮。
她在灶台下加了幾塊乾柴，鍋中的滷水不一會就燒開了。
待水燒開，沈芫把所有肉菜全都放入鍋中，然後撤了火，蓋上鍋蓋浸泡。
泡上兩個時辰後，沈芫又把鍋中所有的肉全都撈了出來，然後重新添柴。
待水再次燒開，沈芫根據不同肉的熬煮時長，依次把牛肉、豬蹄、豬耳朵、豬頭肉、整雞、整鴨……放入鍋中。
在後廚忙完，天也差不多黑了。
一群人在廚房一邊做著菜一邊吃著，此刻到了晚飯的時間點，竟沒有一個人覺得餓。
不僅不餓，甚至還有些飽。
沈芫打了個飽嗝，道：「咱們今天晚上就先忙到這裡吧！都歇歇，早點睡，養足精神明天才有力氣賺錢！」
「好咧！」
眾人放下手中的活計，將提前備好的菜蓋好，然後回房休息。
沈芫從後廚出來，正巧看見蕭凌從外面回來。
她和蕭凌到飯莊沒多久，蕭凌就出去了，她幫忙去後廚幫忙也沒有多問。
此刻見蕭凌回來，沈芫問道：「你去哪了？可用過晚飯？」
沈芫站在原地，盯著蕭凌的背影看了半晌，有些出神。
直到蕭凌朝她笑了笑，示意她該進城了。沈芫才撫著心口，按下有些亂的心，然後抬腿跟上蕭凌。
兩人進了城，直接去了沈芫租的鋪子。
不到一個月的時間，整個鋪面煥然一新。
正門門頭上高懸著寫著[花間飯莊]這四個大字的紅木漆金匾額。
匾額一圈插滿了五顏六色的絹花，[花間飯莊]這四個字如被鮮花簇擁，不僅漂亮，還非常亮眼。
讓從這條街路過的人，頻頻抬頭觀賞。
兩扇紅木大門也點綴著朵朵絹花，踏入屋內，牆下種了一排菊花，如今入了秋，五彩繽紛的菊花開得正艷。
沈芫在桌前坐下，目光自然而然地落在了擺在飯桌正中央的瓷瓶，裡面插著幾枝桂花。
每張桌子上都擺著不同的節令鮮花，插在花瓶里，飄著淡淡花香，沁人心脾。
「沈姑娘，蕭公子，你們到了！」海棠沏了兩杯茶，端到沈芫面前。
「嗯。」沈芫接過茶杯，笑著道：「你們插花的手藝真好。」
海棠知道沈芫說的是擺在餐桌上的那些花，她低頭一笑：「這插花還是從前在醉春樓跟著花媽媽學的。」
「當初學這些，泡茶、插花、彈琴、跳舞，都是為了取悅那些男人。而如今，我們買這些花回來插在花瓶里，自己看著好看，看著心情好。弄這些花純粹是哄自己開心！」
提起從前，海棠的語氣雲淡風輕，不卑不亢。
醉春樓的那些經歷早已不再是她害怕回憶的過去，需要刻意遮掩。
對她而言，從前生長在骯髒陰暗的淤泥里也沒什麼好難以啟齒的，因為她早已在泥地里種下了鮮花。
如今鮮花盛放，無人再注意她腳下的泥。
沈芫點頭：「如此甚好！」
海棠又道：「沈姑娘，明天就要試營業了，你看看咱們這裡還有需要改動的地方嗎？」
「沒有。」
海棠愣了下，問道：「你還沒看完呢？要不咱們再去後廚看看！」
「你們準備得很好。」沈芫拍了拍海棠的手，示意她不用緊張。
「咱們開這家鋪子的時候不是商量好了嗎？我只管前期的籌備事宜，比如說租鋪面，決定賣什麼東西。至於日常經營這些，全都由你和春桃做主。我就等著拿分紅就行！」
「我相信你們！你們有這個能力，你們做的很好！」
海棠看向沈芫，眼底的感激和激動難以壓制。
沈芫這是要把新鋪子全權交給她和春桃打理了！
在沒認識沈芫之前，她從未想過自己可以靠收銀算帳賺到工錢，更沒想到她還可以挑起大梁，經營這麼大一家飯莊。
是沈芫給了她機會，讓她可以不斷成長，去闖出一片屬於自己的天地。
水仙和杜鵑提前兩日坐的馬車，與沈芫前後腳到的金陵城。
看見她們，沈芫問了句：「江公子也進城了嗎？」
「沒。他暈車，跟不上我們的車隊。所以我們就分開了！」杜鵑說罷，又道：「我估摸著，江公子應該明天晚上或者後天到吧！」
沈芫聽後嗯了一聲，便擼起袖子和水仙、杜鵑一同去後廚幫忙。
明天是開業的第一天，芙蓉準備了不少菜。
她請的兩個幫廚正在後廚烹飪那些工序畢竟複雜的菜，比如說梅菜扣肉之類的菜，需要提前將肉焯過水，然後放在油鍋里炸出虎皮，再一片片切好擺進碗裡。
這樣第二天直接在碗裡添些梅乾菜，便能上鍋蒸了。
沈芫和水仙、杜鵑進來時，芙蓉和春桃正忙活著炸小酥肉、菜丸子以及炸魚塊等各式各樣的炸物。
看見沈芫她們，春桃忙道：「快來嘗嘗我炸的小酥肉，剛出鍋的，可香了！」
「我已經聞見香味了！」
水仙笑著走到灶台旁，用筷子夾起一塊小酥肉送進嘴裡：「唔……真好吃！香香麻麻的，裡面加的有花椒吧！」
「是咧！」春桃一邊說著，一邊又從油鍋里撈出炸得金黃的小酥肉。
沈芫洗了洗手，然後走到春桃身後，從盤子裡拈起幾個菜丸子嘗了嘗。
她很喜歡吃菜丸子，炸蘿蔔丸子、炸豆腐丸子、炸蓮藕丸子……都很好吃。
春桃道：「這些東西炸好，明天可以用油復熱一下直接賣，也可以加點其他配菜在砂鍋里燉著，很快就能出鍋！」
沈芫點點頭，「能提前加工的菜，都可以提前加工，畢竟咱們花間飯莊主打的就是一個字，快！」
吃完菜丸子，沈芫又擦了擦手，問道：「我們三個幹什麼？」
「你們……」春桃想了想，指著桌上才買回來的肉說道：「你們幫忙把這些肉洗洗，放進鹵藥鍋里提前煮著，不然味進不去！」
「好！」
沈芫應了一聲，擼起袖子就是干。
論做滷菜，沈芫自認很在行。她同水仙、杜鵑三人分工，將買回來的雞鴨、豬肉、牛肉全都清洗乾淨，然後起鍋燒肉，加入冰糖。
待冰糖炒化，再將瀝乾水的肉菜放入鍋中。
上完色後，沈芫將配好滷料塞入縫製好的紗包中，然後再放入鍋中，添水熬煮。
她在灶台下加了幾塊乾柴，鍋中的滷水不一會就燒開了。
待水燒開，沈芫把所有肉菜全都放入鍋中，然後撤了火，蓋上鍋蓋浸泡。
泡上兩個時辰後，沈芫又把鍋中所有的肉全都撈了出來，然後重新添柴。
待水再次燒開，沈芫根據不同肉的熬煮時長，依次把牛肉、豬蹄、豬耳朵、豬頭肉、整雞、整鴨……放入鍋中。
在後廚忙完，天也差不多黑了。
一群人在廚房一邊做著菜一邊吃著，此刻到了晚飯的時間點，竟沒有一個人覺得餓。
不僅不餓，甚至還有些飽。
沈芫打了個飽嗝，道：「咱們今天晚上就先忙到這裡吧！都歇歇，早點睡，養足精神明天才有力氣賺錢！」
「好咧！」
眾人放下手中的活計，將提前備好的菜蓋好，然後回房休息。
沈芫從後廚出來，正巧看見蕭凌從外面回來。
她和蕭凌到飯莊沒多久，蕭凌就出去了，她幫忙去後廚幫忙也沒有多問。
此刻見蕭凌回來，沈芫問道：「你去哪了？可用過晚飯？」