第145章 唐雪柔,眼神勾人,上不上
「這個就不用你操心了……」
李毅看著孫胖子挑了他一眼,「我肯定都會安排好的。」
孫胖子說了聲好吧,然後就從小院外面進來了。
李毅這邊沒有多說,簡單地洗漱了一番就進了廚房,順便喊了句孫胖子:「胖子,進來給我燒火。」
「咱們今天早上做一個天津特色小吃煎餅果子。」
孫胖子一聽李毅這話,眼睛當然是一亮,畢竟他就喜歡好吃的。
就這樣,李毅將手洗乾淨,弄了件白色的圍裙套在身上。
就開始將廚房裡的綠豆面,以及中筋麵粉和鹽放入洗乾淨的盆里。
他從水缸里舀了一瓢水,一邊加水一邊攪拌,直到麵糊順滑無顆粒,呈流動狀態。
李毅才將甜麵醬、豆瓣醬、辣椒醬、蒜蓉醬和白糖放入盆中,攪拌均勻。
可醬料太粘稠了。
李毅又拿著水瓢從水缸里弄了些水,適量地加入稀釋,等一切都弄好之後。
孫胖子這邊卻已經將火燒起來了。李毅見狀趕忙在鍋里刷了一層薄薄的油。
再拿了一個湯勺。
舀起一勺麵糊便倒在了鍋中間,並且迅速用刮板將麵糊攤開,攤成圓形薄餅。
李毅等麵糊稍微凝固後,便在煎餅上打一個雞蛋,繼續用刮板將雞蛋液均勻攤開在煎餅上。
翻面塗抹醬料。
等雞蛋液基本凝固後,再將其翻面,並且在煎餅上均勻地塗抹上一層醬料,撒上蔥花、香菜碎和熟芝麻。
李毅弄好這些之後,才在煎餅的一側放上菜葉子和醬料,然後將煎餅從放醬料的一側慢慢捲起。
捲成一個緊實的卷,放入一旁的盤子裡,就算是一個煎餅果子製作好了。
「毅哥,這煎餅果子可真香啊!」
孫胖子一邊往柴火灶里加著柴,一邊努力吞咽著唾沫,看著李毅做好的煎餅果子垂涎三尺,「我這個能不能先吃?!」
「不行,你這手髒兮兮的……」
李毅看著孫胖子兩隻黑乎乎的手,重新給鍋里刷油,再舀起一勺麵糊便倒在了鍋中間,道:「等下都吃到肚子裡去了。你就不怕肚子疼啊?」
「我,不怕……」
孫胖子卻一臉憨憨地笑道:「因為不乾不淨,吃了沒病。」
「誰說的?腦子肯定壞掉了……」
李毅吐槽了一句,並沒有再多搭理孫胖子,而是迅速用刮板將麵糊攤開,攤成圓形薄餅。
孫胖子撓了撓頭,儘管還是很想吃,可看著李毅一臉認真攤餅的樣子。
他只能是老老實實的在那裡燒火,不斷地往灶里加些柴。
李毅這邊卻手上的動作很快,一個煎餅果子又一個煎餅果子,很快十幾個煎餅果子。
就在盤子裡堆起來了。
孫胖子卻眼睛都瞪圓了,至始至終都沒有離開過盤子裡的煎餅果子,甚至還在不斷的吞咽著口水。
可,就在這時?
唐雪柔卻挑著兩隻水桶,扭著她那水蛇般的腰肢,就一路從小院外面進來了。
「嗯,好香啊!」
唐雪柔挑著水桶一邊往廚房走,一邊用好聽的夾子音問道:「李毅,你這是在做什麼好吃的?這也實在是太香了。」
「我在做煎餅果子……」
李毅從鍋里捲起一個煎餅果子,臉上沾了一些麵粉,看著挑水回來的唐雪柔,倒沒有惡語相向,「等下你也吃幾個吧?我這已經做了十幾個了。」
唐雪柔聽到李毅這話,臉上的表情怔了怔,竟然生出了一種莫名的感動,因為李毅好久沒這樣跟她說過話了。
李毅並沒有過多關注她,而是將卷好的煎餅果子放在盆里,然後回過頭來便再次在鍋里刷油,舀起一勺麵糊便倒在了鍋中間。
唐雪柔倒也沒有多說,而是用她那瘦弱的肩膀,挑著一擔水晃悠晃悠的進入了廚房,放在水缸前面就將扁擔靠牆放著。
努力提起一桶水就倒在了水缸里,接著是旁邊的另一桶,等她將兩桶水倒完,才抬手抹了一把額頭上的細汗。
唐雪柔站在水缸前側著臉,看著認真做煎餅果子的李毅,漸漸的她眼神就發生了一些變化。
甚至臉上還流露出了一絲不易察覺的柔和,仿佛整個人都陷入到了一種奇異的情緒當中無法自拔。
就是那雙原本滿是哀怨和淒婉的眼睛,此時流露出來的目光,都變得異樣的柔情似水起來。
李毅並沒有注意到唐雪柔這樣的變化,而是很快又攤好了一個煎餅果子,只是當他從鍋里捲起要放在盤裡的時候。
唐雪柔卻抬起了手,下意識就伸向了李毅的臉頰,想將他臉上粘的麵粉擦去。
「唐雪柔,你想幹嘛?」
李毅面對伸手而來的唐雪柔,目光呆住了一下,隨手就將煎餅果子遞給了她,「你想吃煎餅果子?這個給你吃就是了。」
「我,不吃……」
唐雪柔面對李毅遞過來的煎餅果子,臉上的神情呆愣了一下,隨後聲音就異常嬌柔,道:「我就想幫你擦去臉上的麵粉。」
「這個不用了……」
李毅面對唐雪柔伸來的手,不但沒讓她擦去自己臉上的麵粉,反而是快速的將頭側了過去,並且將煎餅果子放在了她的手裡,「一會我自己洗把臉就是了。」
「這個煎餅果子是我剛煎出來的,正好是熱的,就給你吃吧!」
「啊,好燙……」
唐雪柔卻啊了一聲,然後故意白嫩的玉手一抖,只見李毅給她的煎餅果子,啪嗒一下就摔在了地上,「李毅,你弄疼我了。」
「哦,燙到了……」
李毅並沒有多說,而是往鍋里刷油,準備再弄一個煎餅果子,「那你把手放到冷水裡,一會那個就好了。」
「李毅,我疼……」
唐雪柔卻跺了跺腳,然後看著李毅撒嬌道:「你就不能幫我一下嗎?這可是你燙傷我的。」
「我忙不贏……」
李毅並沒有要幫唐雪柔的意思,而是舀起一勺麵糊便倒在了鍋中間,迅速用刮板將麵糊攤開,攤成圓形薄餅,「這鍋里的煎餅果子等一下燒焦了。我可就是浪費糧食了。」
「你反正也沒什麼大事。我剛才是從鍋里拿出來的都沒有被燙傷。」
「你這個也不會有事,要是你覺得難受,放冷水裡晃一會就好了。」
李毅看著孫胖子挑了他一眼,「我肯定都會安排好的。」
孫胖子說了聲好吧,然後就從小院外面進來了。
李毅這邊沒有多說,簡單地洗漱了一番就進了廚房,順便喊了句孫胖子:「胖子,進來給我燒火。」
「咱們今天早上做一個天津特色小吃煎餅果子。」
孫胖子一聽李毅這話,眼睛當然是一亮,畢竟他就喜歡好吃的。
就這樣,李毅將手洗乾淨,弄了件白色的圍裙套在身上。
就開始將廚房裡的綠豆面,以及中筋麵粉和鹽放入洗乾淨的盆里。
他從水缸里舀了一瓢水,一邊加水一邊攪拌,直到麵糊順滑無顆粒,呈流動狀態。
李毅才將甜麵醬、豆瓣醬、辣椒醬、蒜蓉醬和白糖放入盆中,攪拌均勻。
可醬料太粘稠了。
李毅又拿著水瓢從水缸里弄了些水,適量地加入稀釋,等一切都弄好之後。
孫胖子這邊卻已經將火燒起來了。李毅見狀趕忙在鍋里刷了一層薄薄的油。
再拿了一個湯勺。
舀起一勺麵糊便倒在了鍋中間,並且迅速用刮板將麵糊攤開,攤成圓形薄餅。
李毅等麵糊稍微凝固後,便在煎餅上打一個雞蛋,繼續用刮板將雞蛋液均勻攤開在煎餅上。
翻面塗抹醬料。
等雞蛋液基本凝固後,再將其翻面,並且在煎餅上均勻地塗抹上一層醬料,撒上蔥花、香菜碎和熟芝麻。
李毅弄好這些之後,才在煎餅的一側放上菜葉子和醬料,然後將煎餅從放醬料的一側慢慢捲起。
捲成一個緊實的卷,放入一旁的盤子裡,就算是一個煎餅果子製作好了。
「毅哥,這煎餅果子可真香啊!」
孫胖子一邊往柴火灶里加著柴,一邊努力吞咽著唾沫,看著李毅做好的煎餅果子垂涎三尺,「我這個能不能先吃?!」
「不行,你這手髒兮兮的……」
李毅看著孫胖子兩隻黑乎乎的手,重新給鍋里刷油,再舀起一勺麵糊便倒在了鍋中間,道:「等下都吃到肚子裡去了。你就不怕肚子疼啊?」
「我,不怕……」
孫胖子卻一臉憨憨地笑道:「因為不乾不淨,吃了沒病。」
「誰說的?腦子肯定壞掉了……」
李毅吐槽了一句,並沒有再多搭理孫胖子,而是迅速用刮板將麵糊攤開,攤成圓形薄餅。
孫胖子撓了撓頭,儘管還是很想吃,可看著李毅一臉認真攤餅的樣子。
他只能是老老實實的在那裡燒火,不斷地往灶里加些柴。
李毅這邊卻手上的動作很快,一個煎餅果子又一個煎餅果子,很快十幾個煎餅果子。
就在盤子裡堆起來了。
孫胖子卻眼睛都瞪圓了,至始至終都沒有離開過盤子裡的煎餅果子,甚至還在不斷的吞咽著口水。
可,就在這時?
唐雪柔卻挑著兩隻水桶,扭著她那水蛇般的腰肢,就一路從小院外面進來了。
「嗯,好香啊!」
唐雪柔挑著水桶一邊往廚房走,一邊用好聽的夾子音問道:「李毅,你這是在做什麼好吃的?這也實在是太香了。」
「我在做煎餅果子……」
李毅從鍋里捲起一個煎餅果子,臉上沾了一些麵粉,看著挑水回來的唐雪柔,倒沒有惡語相向,「等下你也吃幾個吧?我這已經做了十幾個了。」
唐雪柔聽到李毅這話,臉上的表情怔了怔,竟然生出了一種莫名的感動,因為李毅好久沒這樣跟她說過話了。
李毅並沒有過多關注她,而是將卷好的煎餅果子放在盆里,然後回過頭來便再次在鍋里刷油,舀起一勺麵糊便倒在了鍋中間。
唐雪柔倒也沒有多說,而是用她那瘦弱的肩膀,挑著一擔水晃悠晃悠的進入了廚房,放在水缸前面就將扁擔靠牆放著。
努力提起一桶水就倒在了水缸里,接著是旁邊的另一桶,等她將兩桶水倒完,才抬手抹了一把額頭上的細汗。
唐雪柔站在水缸前側著臉,看著認真做煎餅果子的李毅,漸漸的她眼神就發生了一些變化。
甚至臉上還流露出了一絲不易察覺的柔和,仿佛整個人都陷入到了一種奇異的情緒當中無法自拔。
就是那雙原本滿是哀怨和淒婉的眼睛,此時流露出來的目光,都變得異樣的柔情似水起來。
李毅並沒有注意到唐雪柔這樣的變化,而是很快又攤好了一個煎餅果子,只是當他從鍋里捲起要放在盤裡的時候。
唐雪柔卻抬起了手,下意識就伸向了李毅的臉頰,想將他臉上粘的麵粉擦去。
「唐雪柔,你想幹嘛?」
李毅面對伸手而來的唐雪柔,目光呆住了一下,隨手就將煎餅果子遞給了她,「你想吃煎餅果子?這個給你吃就是了。」
「我,不吃……」
唐雪柔面對李毅遞過來的煎餅果子,臉上的神情呆愣了一下,隨後聲音就異常嬌柔,道:「我就想幫你擦去臉上的麵粉。」
「這個不用了……」
李毅面對唐雪柔伸來的手,不但沒讓她擦去自己臉上的麵粉,反而是快速的將頭側了過去,並且將煎餅果子放在了她的手裡,「一會我自己洗把臉就是了。」
「這個煎餅果子是我剛煎出來的,正好是熱的,就給你吃吧!」
「啊,好燙……」
唐雪柔卻啊了一聲,然後故意白嫩的玉手一抖,只見李毅給她的煎餅果子,啪嗒一下就摔在了地上,「李毅,你弄疼我了。」
「哦,燙到了……」
李毅並沒有多說,而是往鍋里刷油,準備再弄一個煎餅果子,「那你把手放到冷水裡,一會那個就好了。」
「李毅,我疼……」
唐雪柔卻跺了跺腳,然後看著李毅撒嬌道:「你就不能幫我一下嗎?這可是你燙傷我的。」
「我忙不贏……」
李毅並沒有要幫唐雪柔的意思,而是舀起一勺麵糊便倒在了鍋中間,迅速用刮板將麵糊攤開,攤成圓形薄餅,「這鍋里的煎餅果子等一下燒焦了。我可就是浪費糧食了。」
「你反正也沒什麼大事。我剛才是從鍋里拿出來的都沒有被燙傷。」
「你這個也不會有事,要是你覺得難受,放冷水裡晃一會就好了。」