第26章 哎呀媽呀,真香
本來晚上就沒吃晚飯,又等了一個多小時,顧南園早就飢腸轆轆了。
打開塑膠袋,一份濃香四溢的咖喱牛肉蓋飯出現在眼前。
「到底是自己的親閨女,依舊記得我的口味……」
顧南園心中有些感慨。
隨著蓋子打開,香味不斷擴散,站在一旁冷眼相看的戴其宗猛的抽了抽鼻子。
雖然嘴上不願意承認,但是這股香味確實跟他想像中的不一樣。
沒有絲毫過期變質的異味,也不像是用重油重鹽堆砌出來的劣質香味。
反而是醇厚的咖喱,混合著濃郁的牛肉香味。
顧南園用勺子舀起一勺蓋澆飯,故意在好兄弟眼前展示一番。
棕黃色的咖喱汁看上去略顯粘稠,緊緊包裹在牛肉上,在燈光下反射著誘人的色澤。
看得戴其宗眼睛有些發直,嘴裡口水不斷分泌。
「真不想來一口?」顧南園挑了挑眉。
就不信你不饞,小老弟。
雖然肚子裡的腸胃已經開始嚴重抗議,但戴其宗看了一眼桌上放著的江詩丹頓縱橫四海,又摸了摸自己臌脹的肱二頭肌。
「不行,不能被眼前的美食蒙蔽了雙眼。」
戴其宗咬著牙搖了搖頭:「不吃,一口都不吃。」
「這點小伎倆對我沒用。」
顧南園笑眯眯的將這勺蓋澆飯放進嘴裡。
經過充分的炒制,從土豆中析出的澱粉融入湯汁里,讓湯汁變得口感綿密。
剛一入口,濃郁的咖喱香味席捲口腔。
顧南園在不同檔次的飯店吃過很多咖喱風味的食物,對其味道可以說非常熟悉。
咖喱味道辛辣帶甜,有些刺激,濃郁的味道過後,總覺得舌頭有些發苦。
但這碗咖喱牛肉蓋澆飯不同,咖喱香味過後,反而回味出一些胡椒的嗆香和花椒的麻香,完美的掩蓋了咖喱味道後勁不足的缺點。
牛肉十分軟爛,連著筋皮的地方吃起來仿佛果凍一般爽滑彈牙。
更精華的反而是其中的配菜土豆,口感細膩,一抿就化,湯汁仿佛滲入到其中每一個縫隙,吸味十足。
「真好吃啊。」顧南園忍不住感慨道。
之前顧芊芊吃的時候,憑著氣味他能感覺到這蓋澆飯的味道肯定不差,但沒想到能這麼好吃,完全出乎了他的意料。
與這家小攤合作、引入美食,為「Missing」吸引顧客的想法再次縈繞他的腦海。
雖然腦袋裡思考著生意,但顧南園手中扒飯的動作一點不見慢。
堆得高高的蓋澆飯,以肉眼可見的速度消失進了他的肚子裡,哪還顧得上跟老兄弟的賭約?
顧南園的這種現場吃播行為無疑挑撥著戴其宗的神經,也讓他心中有些疑惑。
味道真的這麼好,讓大哥放著價值幾十萬的賭約不管,專心埋頭吃飯?
要不是礙於賭約,他早就從大哥的碗裡搶飯了。
不過這不代表著戴其宗就這樣作罷,相反,他內心同樣也有自己的小心思。
大哥體型乾瘦,飯量也不太大,面對堪稱巨量的蓋澆飯,按戴其宗的推測,肯定是吃不完的。
只要能剩下,自己就能找機會嘗一口。
這樣既贏了賭約,也品嘗了美味,簡直是兩全其美的辦法。
可現在來看,所有計謀都要泡湯了。
大哥還能給他剩一口嗎?
答案顯然是不能的。
看著顧南園吃得那麼香,戴其宗的饞蟲徹底被勾引起來。
為了不輸賭約,他連忙從自己的塑料保鮮盒中拿出一大塊水煮雞胸肉狠狠塞入嘴裡。
可嘴中味如嚼蠟、又老又柴的雞肉不但沒有安撫快要造反的消化系統,反而更加翻江倒海起來了。
就好像今天不吃一口蓋澆飯不罷休一樣。
雖然大哥的剩飯是吃不到了,但顧芊芊給他買的蓋澆飯還好端端的放在自己面前。
隱隱散發的油脂香味更讓戴其宗欲罷不能,不斷的席捲著他的理智。
有好幾次,他的手都鬼使神差的伸向了自己的蓋澆飯,要不是大哥一邊刨著飯,一邊用看戲的眼神望著他,恐怕戴其宗早就拆開包裝大吃特吃了。
最終,在飢餓和對味道的好奇心的雙重驅使下,戴其宗的欲望最終戰勝了理智。
他一把拿過蓋澆飯,但嘴上依舊不服軟:「大哥,我先說好,我絕不是想吃。」
「就是看你們這麼香,我很好奇它的味道。」
「我就嘗一口,絕不多吃,這不能算違背賭約吧。」
已經將自己的蓋澆飯吃了個底朝天的顧南園打著飽嗝,笑道:「行,就依你。」
在沒吃蓋澆飯之前,其實他對兄弟倆之間的賭約勝負還沒有絕對的信心。
畢竟對方能日復一日堅持健身多年,自身的毅力是無可挑剔的。
說不定對方真能頂住美食的誘惑,一口不吃。
可真正嘗到這家小攤的美味後,顧南園心中對這個賭約已經十拿九穩了。
光聞味道都忍不住,更何況嘗一口之後了,不把蓋澆飯吃到舔碗是不可能的。
得到了大哥的允諾,戴其宗不再有任何猶豫,迫不及待的打開了包裝。
心中還在反覆告誡自己:「只能嘗一口,想想江詩丹頓,想想自己辛苦的鍛鍊。」
可當他看清碗裡的菜式的時候,最後的這一絲理智也被食慾所吞沒。
這居然是一碗香乾回鍋肉蓋澆飯。
要知道,作為一名資深健身愛好者,戴其宗平日裡對於油脂的攝入是非常嚴格的。
像回鍋肉這種,以五花肉為主要食材的油膩食物,是幾乎不會出現在他的菜譜上的。
可真當這麼一份香氣撲鼻的香乾回鍋肉擺在面前時,那種對源自於生物本能的對脂肪的極度渴望,幾乎瞬間壓過了一切念頭。
但此刻戴其宗的動作反而慢了下來,並沒有立刻大快朵頤起來,而是儀式感滿滿的用小勺舀起一塊回鍋肉,放在眼前仔細端詳著。
近在眼前的五花肉薄片是標準的三肥兩瘦,層次分明,脂肪部分在燈光下微微透光,上面泛著辣椒油的紅色光澤。
聞起來沒有絲毫的腥味,而是散發著混合著青蒜、豆乾的脂肪香氣。
將回鍋肉送入嘴中,濃郁的肉香瞬間爆炸開來。
肥肉雖多,但老闆做的時候,火候掌控得十分的完美,將多餘的油脂全部煸炒出去,吃起來不但香,而且絲毫不膩。
小小的肉片仿佛激活了戴其宗身體裡的某個開關。
他只覺得自己渾身的每個細胞都在吶喊著:「我還要吃,我還要吃。」
「再吃一口,再吃一口。」
身體仿佛瞬間化為一張深淵巨口,想把眼前的蓋澆飯連盒帶飯一口吃下去。
戴其宗再也把持不住自己,舀起一大勺蓋澆飯,塞入嘴裡,貪婪的咀嚼著。
青蒜口感脆嫩,香乾口感柔軟,五花肉口感綿密,奏響了絕佳口感搭配的三重唱。
豆乾沒有絲毫鹼味,只有濃郁的豆香,青蒜炒制過後,蒜生味全無,越嚼越覺得有些甜滋滋的,簡直就是濃郁肉香的絕佳搭配。
無處不在但又毫不搶眼的辣味更是點睛之筆,不但沒有破壞三者之間的完美平衡,反而更進一步豐富了味道,激發了食慾。
湯汁浸泡過的米飯,吸收了豬油、辣油、祘油和豆豉的精華,這種碳水油脂混合物讓戴其宗徹底欲罷不能。
他哪還顧得上什麼賭約,哪還想得起什麼健身,全身上下,從頭髮絲到腳指頭,都只有一個念頭。
哎呀媽呀,真香。
我要吃完它。
看著同樣吃相潦草、暴風吸入的戴其宗,顧南園笑眯眯的將桌上的手錶拿起來,在好兄弟面前晃悠。
「怎麼,江詩丹頓不想要了?」
在大口猛嚼和吞咽的間隙,戴其宗勉為其難的從牙縫中擠出幾個字。
「拿開你的破表,別影響我乾飯。」
顧南園哈哈大笑,將昂貴的手錶戴回自己的手腕,再將桌上的二百塊錢也裝入自己口袋裡。
「那這二百塊錢,我就不客氣了。」
「隨你,拿走。」
戴其宗更是毫不猶豫。
能吃到這麼美味的蓋澆飯,蛐蛐二百塊錢, 蛐蛐一塊江詩丹頓,又能算得了什麼呢?
飛快將手中的美食消滅,戴其宗抓起一杯綠豆湯,一口氣喝了個底朝天。
清甜的糖水完全綜合了蓋澆飯帶來的那一點油膩。
他只覺得全身上下每一處,被美味滋潤過後,都在歡呼雀躍。
就好像久旱逢霖的龜裂土地,終於開出了滋養的花。
「吃好了?」顧南園打趣道。
「沒。」戴其宗摸了摸自己的肚子,瓮聲瓮氣的說道:「沒吃夠。」
「哈哈哈。」
「少吃點,老弟,不然長胖了還得怪我頭上。」
「沒吃飽就把你的健身餐吃了,低碳、少油,健康」
戴其宗撇撇嘴:「別的,跟這碗蓋澆飯比起來,那玩意,狗都不吃。」
笑鬧過後,顧南園眯起眼睛:「阿宗,明天陪我走一趟吧。」
「幹嘛?」
「咱們去跟這家好吃的蓋澆飯小攤老闆,談筆生意。」
打開塑膠袋,一份濃香四溢的咖喱牛肉蓋飯出現在眼前。
「到底是自己的親閨女,依舊記得我的口味……」
顧南園心中有些感慨。
隨著蓋子打開,香味不斷擴散,站在一旁冷眼相看的戴其宗猛的抽了抽鼻子。
雖然嘴上不願意承認,但是這股香味確實跟他想像中的不一樣。
沒有絲毫過期變質的異味,也不像是用重油重鹽堆砌出來的劣質香味。
反而是醇厚的咖喱,混合著濃郁的牛肉香味。
顧南園用勺子舀起一勺蓋澆飯,故意在好兄弟眼前展示一番。
棕黃色的咖喱汁看上去略顯粘稠,緊緊包裹在牛肉上,在燈光下反射著誘人的色澤。
看得戴其宗眼睛有些發直,嘴裡口水不斷分泌。
「真不想來一口?」顧南園挑了挑眉。
就不信你不饞,小老弟。
雖然肚子裡的腸胃已經開始嚴重抗議,但戴其宗看了一眼桌上放著的江詩丹頓縱橫四海,又摸了摸自己臌脹的肱二頭肌。
「不行,不能被眼前的美食蒙蔽了雙眼。」
戴其宗咬著牙搖了搖頭:「不吃,一口都不吃。」
「這點小伎倆對我沒用。」
顧南園笑眯眯的將這勺蓋澆飯放進嘴裡。
經過充分的炒制,從土豆中析出的澱粉融入湯汁里,讓湯汁變得口感綿密。
剛一入口,濃郁的咖喱香味席捲口腔。
顧南園在不同檔次的飯店吃過很多咖喱風味的食物,對其味道可以說非常熟悉。
咖喱味道辛辣帶甜,有些刺激,濃郁的味道過後,總覺得舌頭有些發苦。
但這碗咖喱牛肉蓋澆飯不同,咖喱香味過後,反而回味出一些胡椒的嗆香和花椒的麻香,完美的掩蓋了咖喱味道後勁不足的缺點。
牛肉十分軟爛,連著筋皮的地方吃起來仿佛果凍一般爽滑彈牙。
更精華的反而是其中的配菜土豆,口感細膩,一抿就化,湯汁仿佛滲入到其中每一個縫隙,吸味十足。
「真好吃啊。」顧南園忍不住感慨道。
之前顧芊芊吃的時候,憑著氣味他能感覺到這蓋澆飯的味道肯定不差,但沒想到能這麼好吃,完全出乎了他的意料。
與這家小攤合作、引入美食,為「Missing」吸引顧客的想法再次縈繞他的腦海。
雖然腦袋裡思考著生意,但顧南園手中扒飯的動作一點不見慢。
堆得高高的蓋澆飯,以肉眼可見的速度消失進了他的肚子裡,哪還顧得上跟老兄弟的賭約?
顧南園的這種現場吃播行為無疑挑撥著戴其宗的神經,也讓他心中有些疑惑。
味道真的這麼好,讓大哥放著價值幾十萬的賭約不管,專心埋頭吃飯?
要不是礙於賭約,他早就從大哥的碗裡搶飯了。
不過這不代表著戴其宗就這樣作罷,相反,他內心同樣也有自己的小心思。
大哥體型乾瘦,飯量也不太大,面對堪稱巨量的蓋澆飯,按戴其宗的推測,肯定是吃不完的。
只要能剩下,自己就能找機會嘗一口。
這樣既贏了賭約,也品嘗了美味,簡直是兩全其美的辦法。
可現在來看,所有計謀都要泡湯了。
大哥還能給他剩一口嗎?
答案顯然是不能的。
看著顧南園吃得那麼香,戴其宗的饞蟲徹底被勾引起來。
為了不輸賭約,他連忙從自己的塑料保鮮盒中拿出一大塊水煮雞胸肉狠狠塞入嘴裡。
可嘴中味如嚼蠟、又老又柴的雞肉不但沒有安撫快要造反的消化系統,反而更加翻江倒海起來了。
就好像今天不吃一口蓋澆飯不罷休一樣。
雖然大哥的剩飯是吃不到了,但顧芊芊給他買的蓋澆飯還好端端的放在自己面前。
隱隱散發的油脂香味更讓戴其宗欲罷不能,不斷的席捲著他的理智。
有好幾次,他的手都鬼使神差的伸向了自己的蓋澆飯,要不是大哥一邊刨著飯,一邊用看戲的眼神望著他,恐怕戴其宗早就拆開包裝大吃特吃了。
最終,在飢餓和對味道的好奇心的雙重驅使下,戴其宗的欲望最終戰勝了理智。
他一把拿過蓋澆飯,但嘴上依舊不服軟:「大哥,我先說好,我絕不是想吃。」
「就是看你們這麼香,我很好奇它的味道。」
「我就嘗一口,絕不多吃,這不能算違背賭約吧。」
已經將自己的蓋澆飯吃了個底朝天的顧南園打著飽嗝,笑道:「行,就依你。」
在沒吃蓋澆飯之前,其實他對兄弟倆之間的賭約勝負還沒有絕對的信心。
畢竟對方能日復一日堅持健身多年,自身的毅力是無可挑剔的。
說不定對方真能頂住美食的誘惑,一口不吃。
可真正嘗到這家小攤的美味後,顧南園心中對這個賭約已經十拿九穩了。
光聞味道都忍不住,更何況嘗一口之後了,不把蓋澆飯吃到舔碗是不可能的。
得到了大哥的允諾,戴其宗不再有任何猶豫,迫不及待的打開了包裝。
心中還在反覆告誡自己:「只能嘗一口,想想江詩丹頓,想想自己辛苦的鍛鍊。」
可當他看清碗裡的菜式的時候,最後的這一絲理智也被食慾所吞沒。
這居然是一碗香乾回鍋肉蓋澆飯。
要知道,作為一名資深健身愛好者,戴其宗平日裡對於油脂的攝入是非常嚴格的。
像回鍋肉這種,以五花肉為主要食材的油膩食物,是幾乎不會出現在他的菜譜上的。
可真當這麼一份香氣撲鼻的香乾回鍋肉擺在面前時,那種對源自於生物本能的對脂肪的極度渴望,幾乎瞬間壓過了一切念頭。
但此刻戴其宗的動作反而慢了下來,並沒有立刻大快朵頤起來,而是儀式感滿滿的用小勺舀起一塊回鍋肉,放在眼前仔細端詳著。
近在眼前的五花肉薄片是標準的三肥兩瘦,層次分明,脂肪部分在燈光下微微透光,上面泛著辣椒油的紅色光澤。
聞起來沒有絲毫的腥味,而是散發著混合著青蒜、豆乾的脂肪香氣。
將回鍋肉送入嘴中,濃郁的肉香瞬間爆炸開來。
肥肉雖多,但老闆做的時候,火候掌控得十分的完美,將多餘的油脂全部煸炒出去,吃起來不但香,而且絲毫不膩。
小小的肉片仿佛激活了戴其宗身體裡的某個開關。
他只覺得自己渾身的每個細胞都在吶喊著:「我還要吃,我還要吃。」
「再吃一口,再吃一口。」
身體仿佛瞬間化為一張深淵巨口,想把眼前的蓋澆飯連盒帶飯一口吃下去。
戴其宗再也把持不住自己,舀起一大勺蓋澆飯,塞入嘴裡,貪婪的咀嚼著。
青蒜口感脆嫩,香乾口感柔軟,五花肉口感綿密,奏響了絕佳口感搭配的三重唱。
豆乾沒有絲毫鹼味,只有濃郁的豆香,青蒜炒制過後,蒜生味全無,越嚼越覺得有些甜滋滋的,簡直就是濃郁肉香的絕佳搭配。
無處不在但又毫不搶眼的辣味更是點睛之筆,不但沒有破壞三者之間的完美平衡,反而更進一步豐富了味道,激發了食慾。
湯汁浸泡過的米飯,吸收了豬油、辣油、祘油和豆豉的精華,這種碳水油脂混合物讓戴其宗徹底欲罷不能。
他哪還顧得上什麼賭約,哪還想得起什麼健身,全身上下,從頭髮絲到腳指頭,都只有一個念頭。
哎呀媽呀,真香。
我要吃完它。
看著同樣吃相潦草、暴風吸入的戴其宗,顧南園笑眯眯的將桌上的手錶拿起來,在好兄弟面前晃悠。
「怎麼,江詩丹頓不想要了?」
在大口猛嚼和吞咽的間隙,戴其宗勉為其難的從牙縫中擠出幾個字。
「拿開你的破表,別影響我乾飯。」
顧南園哈哈大笑,將昂貴的手錶戴回自己的手腕,再將桌上的二百塊錢也裝入自己口袋裡。
「那這二百塊錢,我就不客氣了。」
「隨你,拿走。」
戴其宗更是毫不猶豫。
能吃到這麼美味的蓋澆飯,蛐蛐二百塊錢, 蛐蛐一塊江詩丹頓,又能算得了什麼呢?
飛快將手中的美食消滅,戴其宗抓起一杯綠豆湯,一口氣喝了個底朝天。
清甜的糖水完全綜合了蓋澆飯帶來的那一點油膩。
他只覺得全身上下每一處,被美味滋潤過後,都在歡呼雀躍。
就好像久旱逢霖的龜裂土地,終於開出了滋養的花。
「吃好了?」顧南園打趣道。
「沒。」戴其宗摸了摸自己的肚子,瓮聲瓮氣的說道:「沒吃夠。」
「哈哈哈。」
「少吃點,老弟,不然長胖了還得怪我頭上。」
「沒吃飽就把你的健身餐吃了,低碳、少油,健康」
戴其宗撇撇嘴:「別的,跟這碗蓋澆飯比起來,那玩意,狗都不吃。」
笑鬧過後,顧南園眯起眼睛:「阿宗,明天陪我走一趟吧。」
「幹嘛?」
「咱們去跟這家好吃的蓋澆飯小攤老闆,談筆生意。」