第四百八十五章關於餐館的長期發展
張航算出了醫館帳面上能夠拿出的銀子，對楊如雪說道：「除去維持店鋪的基本運轉，醫館最多能夠拿出一百兩白銀，你覺得夠嗎？」
楊如雪想了想，回答道：「應該是夠了，我想，大哥那裡應該也是能夠拿出些的，那我今晚回家先問問大哥的想法。」
張航聽後點了點頭。
「那大哥，我就先回去了，你也別忙太晚了，注意休息。」楊如雪說完，便離開了張航的房間。
楊如雪回到家後，發現大哥還沒有回來，想來是還沒有忙完，便來到灶房，看到楊童心在幫著周蓮香燒火做飯，楊如雪洗了洗手，也跟著忙活了起來：「娘，大哥還沒有回來？」
周蓮香一邊盤面一邊回答：「沒呢。這幾天你大哥也不知道忙些什麼，每天都回來的聽挺晚的。」
楊如雪看到周蓮香盤的面說道：「今晚是做麵條吃嗎？我怎麼感覺娘盤的有點少呢？」
周蓮香聽到楊如雪的疑惑，便回道：「你大哥早晨走的時候交代了，他晚上不回來吃飯。所以沒有做你大哥飯，這幾天天天早晨不在家吃，晚上也不在家吃，一天到晚的忙，童心，回頭你幫你大哥幾天，這麼忙。」
「哎，知道了娘。」楊童心脆生生的回答道。
楊如雪聽到周蓮香說的話，猜想是大哥早晨和晚上在慕家大宅跟隨慕老爺子學習手藝，估計晚飯便是自己的作品，看來大哥還未把自己拜師學藝的事情告訴爹娘，今晚回來了可要好好問他一問。
三人很快的就把飯做好了，香噴噴的雞絲麵條。一家人圍著桌子吃的有滋有味。一直到所有人都吃完，也沒見楊冬盡回來。楊如雪等了一個多時辰，不見楊冬盡回來，楊如雪想著，估計是今天沒有按照慕老爺子的要求完成，被留下了，正在楊如雪決定明日再找時間和大河商議的時候，楊冬盡披著一身月光進屋了。
「咦，妹妹，你還沒有睡？」楊冬盡之前幾天回來，楊如雪都已經休息了。
楊如雪聽到楊冬盡的疑問，便開口道：「我是專門等你的。」
楊冬盡一聽楊如雪是等自己的，便開口問道：「妹妹是有什麼事情嗎？」
「大哥是不是還沒有把自己拜慕老爺子為師這件事給爹娘說？」楊如雪直接問出了自己的疑問。
「什麼？大哥，你拜慕老爺子為師了？是鎮上西邊那家慕家大宅的慕老爺子嗎？」
楊冬盡還沒有回答，只聽旁邊楊童心的一聲大喊，卻原來是楊童心晚飯之後喝水太多，起來上廁所，剛走到堂屋，便聽到楊如雪問楊冬盡的問題，一時激動，不禁聲音提高了很多，剛好把楊柏新和周蓮香吵醒了。
「當家的，我怎麼聽到童心說冬盡拜了什麼人為師？」周蓮香迷迷糊糊的問楊柏新。
「嗯，我也聽到了，好像是說慕老爺子吧。」楊柏新也不怎麼清醒的回答道。過了一會兒，只聽周蓮香的驚叫：「什麼，慕老爺子？當家的，你沒聽錯吧？」
楊柏新也清醒了過來，一臉激動的說道：「我應該是沒有聽錯，不行，我的起來問問。」說著就披了一件衣服就要出去，「當家的，把衣服穿好，如雪和童心也在外邊。」周蓮香連忙喊著楊柏新說道。
楊柏新又回到床邊穿好衣服，來到了堂屋，楊冬盡一看楊柏新出來了，便知道他是聽到了剛才楊童心了問題，正準備回答，看到周蓮香也穿了衣服走了出來。好嘛，一家人除了進京趕考的楊春歸，都到齊了。
楊如雪看到楊柏新和周蓮香都走了出來，便開口道：「我們坐下吧，我也正好有事找大哥商量，爹娘也正好給出出主意。
楊柏新和周蓮香聞言，各自找了凳子，一家人又圍坐在了一起。
坐下後，周蓮香迫不及待的問道：「剛才童心說，冬盡你拜了慕老爺子為師？」
楊冬盡點了點頭，回答道：「之前我收留了一位無家可歸的老人，我給你們提過的，前幾天的中午，有客人故意拿餐館菜單上沒有菜來難為我，是那老人家出頭，幫我穩住了客人，我才知道他就是慕家大宅的慕老爺，他說是收我為徒，當天下午我便去慕家大宅學習廚藝，這幾天早出晚歸的也是抽時間學習。」楊冬盡簡單的把事情說了一下。
「這可真是好啊，如雪拜了張神醫為師傅，你這又拜了慕老爺子為師傅，咱家的日子越來越好啦。我這輩子知足了。」周蓮香說了，抹了抹臉上的淚。
楊柏新輕輕的拍了拍周蓮香，也是心有同感。
楊如雪見狀，安慰道：「爹，娘，以後我們的日子會越來越好的。」
「嗯嗯」周蓮香重重的點了點：「我相信在我們的共同努力下，這日子會越來越好的。」
楊如雪看到周蓮香情緒平復了下來，想起自己的計劃，便開口道：「大哥，我想著你既已經拜了慕老爺子為師，那麼肯定會學到很多廚藝，我想著，能不能把你的餐館做大？」
楊冬盡聽到妹妹提到的關於自己餐館的事情，想了想便開口道：「這幾天鎮上一直在傳這這件事情，餐館裡的客人也較以前明顯變多了，大多是衝著師傅那天做的菜名去的，妹妹你說說看有什麼計劃？」
楊如雪聽到楊冬盡說關於餐館的情況，想了想便開口道：「既然大哥餐館的名氣已經打了出來，不如從明日起暫停營業，就說這段時間餐館從新整頓，大哥也要仔細跟隨師傅學習手藝，大哥你看如何？」
楊冬盡聽到楊如雪的建議，眼睛亮了亮，趕緊說道：「我看可行，這幾天我還真有些吃不消，既要忙餐館的事情，又要抽時間去師傅那裡學習，師傅說一開始肯定要辛苦些，今天師傅也建議到最好能夠抽出一段時間，專門用來學習。」
楊柏新聽了兄妹兩人的對話，想到地里這段時日也沒有什麼活計，便接口道：「這樣，冬盡你把所有時間都用在學習上面，餐館整頓的事情我幫你盯著，只是，你打算怎麼整頓？」
楊冬盡撓了撓頭，不好意思的說道：「我也沒有想好呢，不知道妹妹有什麼好的建議？」說完看向了楊如雪。
楊如雪聽到楊冬盡問自己的建議，想到後世的五星級飯店，在心中嘆了口氣，現在還是一步一步來吧，就借用了後世大一點的飯店的樣式，說道：「不如我們看看能否把餐館隔壁的店鋪也盤下來，然後把房間打通，再隔成一些小的房間，每個房間放置一張可以坐八個人的桌椅，然後在外邊在放置一些散客用的桌椅，大哥讓慕老爺子專門教一些用來宴請客人的菜式？不知大哥意下如何？」
楊冬盡聽到楊如雪的計劃，覺得很不錯，比自己想的周到，只是盤算了一下手裡的銀子，覺得連店面都無法盤下來，更別說從新裝修了，不禁說道：「主意是不錯，只是我手裡的銀子不夠，差的很多，如果只是差一點，還能湊合著好好整頓一下。」
楊如雪聽到大哥缺銀子，便趕緊開口道：「我這邊能夠給大哥湊出一百兩兩，不知加上大哥手裡的可夠？」
楊冬盡聽到楊如雪說能夠湊成一百兩兩，驚呆了，要知道自己手裡也就四十兩，想著最多再有五十兩兩就差不多了，連忙說道：「夠了夠了，估計用不了那麼多。」
楊如雪聽到大哥說夠了，鬆了一口氣，說道：「大哥先拿去用吧，別的我也幫不上忙，你專心去學習廚藝，店鋪具體的整頓讓爹先盯著，等整頓好了，從新開業，我們在做其它關於細節的商議。
楊柏新點點頭，也贊同道：「嗯，就按如雪說的辦，我們一家人齊心，我相信這日子一定會越過越好的。」
楊童心聽到沒有自己的事情，急忙爭取自己的存在感：「我也要，我也要幫大哥的忙。」
楊冬盡聽聞，摸了摸楊童心的頭頂：「好，童心長大了，也能幫大哥和姐姐的忙了，那就拜託童心和爹一塊幫忙盯著餐館，可好？」說完還對童心做了一個拜託的手勢。」
楊童心聽到大哥拜託自己，連忙堅定地點了點頭：「大哥放心，童心一定會好好幫忙的。」
一家人看到楊童心可愛的笑容，都不禁笑出了聲。楊如雪想了想，便對楊柏新說道：「明日一早爹就先去餐館寫個告示，說是暫停接待，整頓之後開業，然後看看隔壁的店面是否往外租，大哥，你明日就直接去慕家大宅，就不用再兩頭跑了。」
楊柏新和楊冬盡點了點頭，表示知道了。
周蓮香打了一個哈欠：「好了，時間不早了，大家早點睡吧，明天還得早起幹活呢。」
大家一聽周蓮香說困，也都覺得想要睡覺了，便各自歇下了。
楊如雪想了想，回答道：「應該是夠了，我想，大哥那裡應該也是能夠拿出些的，那我今晚回家先問問大哥的想法。」
張航聽後點了點頭。
「那大哥，我就先回去了，你也別忙太晚了，注意休息。」楊如雪說完，便離開了張航的房間。
楊如雪回到家後，發現大哥還沒有回來，想來是還沒有忙完，便來到灶房，看到楊童心在幫著周蓮香燒火做飯，楊如雪洗了洗手，也跟著忙活了起來：「娘，大哥還沒有回來？」
周蓮香一邊盤面一邊回答：「沒呢。這幾天你大哥也不知道忙些什麼，每天都回來的聽挺晚的。」
楊如雪看到周蓮香盤的面說道：「今晚是做麵條吃嗎？我怎麼感覺娘盤的有點少呢？」
周蓮香聽到楊如雪的疑惑，便回道：「你大哥早晨走的時候交代了，他晚上不回來吃飯。所以沒有做你大哥飯，這幾天天天早晨不在家吃，晚上也不在家吃，一天到晚的忙，童心，回頭你幫你大哥幾天，這麼忙。」
「哎，知道了娘。」楊童心脆生生的回答道。
楊如雪聽到周蓮香說的話，猜想是大哥早晨和晚上在慕家大宅跟隨慕老爺子學習手藝，估計晚飯便是自己的作品，看來大哥還未把自己拜師學藝的事情告訴爹娘，今晚回來了可要好好問他一問。
三人很快的就把飯做好了，香噴噴的雞絲麵條。一家人圍著桌子吃的有滋有味。一直到所有人都吃完，也沒見楊冬盡回來。楊如雪等了一個多時辰，不見楊冬盡回來，楊如雪想著，估計是今天沒有按照慕老爺子的要求完成，被留下了，正在楊如雪決定明日再找時間和大河商議的時候，楊冬盡披著一身月光進屋了。
「咦，妹妹，你還沒有睡？」楊冬盡之前幾天回來，楊如雪都已經休息了。
楊如雪聽到楊冬盡的疑問，便開口道：「我是專門等你的。」
楊冬盡一聽楊如雪是等自己的，便開口問道：「妹妹是有什麼事情嗎？」
「大哥是不是還沒有把自己拜慕老爺子為師這件事給爹娘說？」楊如雪直接問出了自己的疑問。
「什麼？大哥，你拜慕老爺子為師了？是鎮上西邊那家慕家大宅的慕老爺子嗎？」
楊冬盡還沒有回答，只聽旁邊楊童心的一聲大喊，卻原來是楊童心晚飯之後喝水太多，起來上廁所，剛走到堂屋，便聽到楊如雪問楊冬盡的問題，一時激動，不禁聲音提高了很多，剛好把楊柏新和周蓮香吵醒了。
「當家的，我怎麼聽到童心說冬盡拜了什麼人為師？」周蓮香迷迷糊糊的問楊柏新。
「嗯，我也聽到了，好像是說慕老爺子吧。」楊柏新也不怎麼清醒的回答道。過了一會兒，只聽周蓮香的驚叫：「什麼，慕老爺子？當家的，你沒聽錯吧？」
楊柏新也清醒了過來，一臉激動的說道：「我應該是沒有聽錯，不行，我的起來問問。」說著就披了一件衣服就要出去，「當家的，把衣服穿好，如雪和童心也在外邊。」周蓮香連忙喊著楊柏新說道。
楊柏新又回到床邊穿好衣服，來到了堂屋，楊冬盡一看楊柏新出來了，便知道他是聽到了剛才楊童心了問題，正準備回答，看到周蓮香也穿了衣服走了出來。好嘛，一家人除了進京趕考的楊春歸，都到齊了。
楊如雪看到楊柏新和周蓮香都走了出來，便開口道：「我們坐下吧，我也正好有事找大哥商量，爹娘也正好給出出主意。
楊柏新和周蓮香聞言，各自找了凳子，一家人又圍坐在了一起。
坐下後，周蓮香迫不及待的問道：「剛才童心說，冬盡你拜了慕老爺子為師？」
楊冬盡點了點頭，回答道：「之前我收留了一位無家可歸的老人，我給你們提過的，前幾天的中午，有客人故意拿餐館菜單上沒有菜來難為我，是那老人家出頭，幫我穩住了客人，我才知道他就是慕家大宅的慕老爺，他說是收我為徒，當天下午我便去慕家大宅學習廚藝，這幾天早出晚歸的也是抽時間學習。」楊冬盡簡單的把事情說了一下。
「這可真是好啊，如雪拜了張神醫為師傅，你這又拜了慕老爺子為師傅，咱家的日子越來越好啦。我這輩子知足了。」周蓮香說了，抹了抹臉上的淚。
楊柏新輕輕的拍了拍周蓮香，也是心有同感。
楊如雪見狀，安慰道：「爹，娘，以後我們的日子會越來越好的。」
「嗯嗯」周蓮香重重的點了點：「我相信在我們的共同努力下，這日子會越來越好的。」
楊如雪看到周蓮香情緒平復了下來，想起自己的計劃，便開口道：「大哥，我想著你既已經拜了慕老爺子為師，那麼肯定會學到很多廚藝，我想著，能不能把你的餐館做大？」
楊冬盡聽到妹妹提到的關於自己餐館的事情，想了想便開口道：「這幾天鎮上一直在傳這這件事情，餐館裡的客人也較以前明顯變多了，大多是衝著師傅那天做的菜名去的，妹妹你說說看有什麼計劃？」
楊如雪聽到楊冬盡說關於餐館的情況，想了想便開口道：「既然大哥餐館的名氣已經打了出來，不如從明日起暫停營業，就說這段時間餐館從新整頓，大哥也要仔細跟隨師傅學習手藝，大哥你看如何？」
楊冬盡聽到楊如雪的建議，眼睛亮了亮，趕緊說道：「我看可行，這幾天我還真有些吃不消，既要忙餐館的事情，又要抽時間去師傅那裡學習，師傅說一開始肯定要辛苦些，今天師傅也建議到最好能夠抽出一段時間，專門用來學習。」
楊柏新聽了兄妹兩人的對話，想到地里這段時日也沒有什麼活計，便接口道：「這樣，冬盡你把所有時間都用在學習上面，餐館整頓的事情我幫你盯著，只是，你打算怎麼整頓？」
楊冬盡撓了撓頭，不好意思的說道：「我也沒有想好呢，不知道妹妹有什麼好的建議？」說完看向了楊如雪。
楊如雪聽到楊冬盡問自己的建議，想到後世的五星級飯店，在心中嘆了口氣，現在還是一步一步來吧，就借用了後世大一點的飯店的樣式，說道：「不如我們看看能否把餐館隔壁的店鋪也盤下來，然後把房間打通，再隔成一些小的房間，每個房間放置一張可以坐八個人的桌椅，然後在外邊在放置一些散客用的桌椅，大哥讓慕老爺子專門教一些用來宴請客人的菜式？不知大哥意下如何？」
楊冬盡聽到楊如雪的計劃，覺得很不錯，比自己想的周到，只是盤算了一下手裡的銀子，覺得連店面都無法盤下來，更別說從新裝修了，不禁說道：「主意是不錯，只是我手裡的銀子不夠，差的很多，如果只是差一點，還能湊合著好好整頓一下。」
楊如雪聽到大哥缺銀子，便趕緊開口道：「我這邊能夠給大哥湊出一百兩兩，不知加上大哥手裡的可夠？」
楊冬盡聽到楊如雪說能夠湊成一百兩兩，驚呆了，要知道自己手裡也就四十兩，想著最多再有五十兩兩就差不多了，連忙說道：「夠了夠了，估計用不了那麼多。」
楊如雪聽到大哥說夠了，鬆了一口氣，說道：「大哥先拿去用吧，別的我也幫不上忙，你專心去學習廚藝，店鋪具體的整頓讓爹先盯著，等整頓好了，從新開業，我們在做其它關於細節的商議。
楊柏新點點頭，也贊同道：「嗯，就按如雪說的辦，我們一家人齊心，我相信這日子一定會越過越好的。」
楊童心聽到沒有自己的事情，急忙爭取自己的存在感：「我也要，我也要幫大哥的忙。」
楊冬盡聽聞，摸了摸楊童心的頭頂：「好，童心長大了，也能幫大哥和姐姐的忙了，那就拜託童心和爹一塊幫忙盯著餐館，可好？」說完還對童心做了一個拜託的手勢。」
楊童心聽到大哥拜託自己，連忙堅定地點了點頭：「大哥放心，童心一定會好好幫忙的。」
一家人看到楊童心可愛的笑容，都不禁笑出了聲。楊如雪想了想，便對楊柏新說道：「明日一早爹就先去餐館寫個告示，說是暫停接待，整頓之後開業，然後看看隔壁的店面是否往外租，大哥，你明日就直接去慕家大宅，就不用再兩頭跑了。」
楊柏新和楊冬盡點了點頭，表示知道了。
周蓮香打了一個哈欠：「好了，時間不早了，大家早點睡吧，明天還得早起幹活呢。」
大家一聽周蓮香說困，也都覺得想要睡覺了，便各自歇下了。