第四百五十七章做魚

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  楚軒一行人吃過晌午飯後,立即動了身,往前頭的小鎮進發。望月鎮上的縣官老爺早就接到了懿旨,曉得當今聖上派了二皇子前來鎮上查看撫恤受難的百姓。鎮上的縣太爺雖不是朝廷命官,但也知二皇子是何等地位,怕是未來會繼承楚皇的皇位,因此縣太爺對二皇子要來鎮上萬般的上心,在二皇子還未到達小鎮,就已派些衙門中的下屬,去接應路途中的二皇子。

  楊如雪並不知鎮上要來一位大人物,她在楚辭離開鎮上後,滿心的琢磨起了新的藥方子,想著研究出一種包治百病的藥丸,去挽救那些生命垂危的病人。

  「雪兒姐,雪兒姐,童心來了!」楊如雪正在藥鋪中忙活,不想,沒多大功夫,便聽到外頭傳來了熟悉的聲音。楊如雪聞聲而望,看見自家小妹拎了兩條大魚走了進來。

  「童心,你這是做什麼?」楊如雪滿臉疑惑望著眼前的小丫頭。楊童心提起手中的魚,同楊如雪說道,「雪兒姐,童心是1瞧見稻田裡的魚長大了不少,便心痒痒跟娘一起下地抓了些魚回家,準備用那魚給爹補補身子。娘知道,爹受傷的時候,張先生也出了不少力氣幫爹醫治,所以叫童心給張先生送兩條魚過來。」

  楊如雪聽了自家小妹說的那話,明白的點了點頭,「童心,娘親的心意是好的,可是依姐姐來看,師傅好像根本不會做魚,給師傅送這魚他也不會擺弄的,與其給師傅送兩條活魚過來,倒不如將這魚過過油,煎炸蒸炒的做成一道樣菜,在給他老人家送過來。」楊如雪跟了張進酒這麼多的時日,可真沒看見過她師傅做菜的手藝,認為她師傅是個十指不沾陽春水的老神醫。

  楊童心走進藥鋪的時候,張進酒就聽到前堂有著動靜,可沒想到剛走過來的時候,就聽見自己徒兒在談論自己,隨後一臉正經對楊如雪說道,「徒兒,又在說為師的什麼壞話呢?」

  楊如雪聽到她師傅老人家的聲音,連忙閉上了嘴巴,面對著楊童心,沖她眨了眨眼睛。楊童心心思活絡,自是明白自家姐姐的意思,連忙對張進酒說道,「張先生,童心給先生送魚來了。」楊童心扯開話題,說完那話,就繞到了張進酒的面前,把兩條大魚送入了張進酒的手中。

  「童心啊,有勞你跑這一趟了,不過,老夫現下也沒空擺弄這兩條魚,還是先把它們養起來再說吧!」張進酒拎著兩條大魚,就要往藥鋪水池邊上走去,楊如雪見狀,連忙擺出一副得意的樣子,覺得自己猜中了她師傅現下的心思。

  「張先生,這魚還是要吃新鮮的好,養了幾日,怕是做出來的味道就不那麼鮮美了!」楊童心無意的多說了那麼一句。張進酒聽過那話,轉頭離去的身子不由自主的頓了一下,隨後不知在想什麼,過了一會兒,開口道,

  「既是如此,那老夫就將這魚交給雪兒了,雪兒可要好生幫師傅做一道鮮美的魚出來嘗嘗。」張進酒為了不讓自己失面子,故意說那話想藉此整整他的徒兒,看他徒兒日後還敢在背地裡議論他。

  楊如雪聽過她師傅的話,連忙轉了頭,瞪著兩眼驚訝道,「師傅怎的把做魚這事推給了徒兒?這魚可是送給師傅的?!」楊如雪正在研究她的治病藥方,根本沒有閒空在藥鋪裡頭擺弄自家的稻田魚。

  「師傅在藥鋪教給雪兒那麼多東西,難道讓雪兒給師傅做頓飯也不行麼?」張進酒理直氣壯的道出那話,想把楊童心送來的魚,交到自己徒兒手上。

  「這,,,,那好吧,徒兒現下就給師傅做魚去!」對於張進酒方才說的話,楊如雪的確是無從反對,只能點頭答應自己師傅的要求。楊如雪不情不願的接過他師傅手中拎的稻田魚,快步的走去了藥鋪灶台之處。

  張進酒望著他徒兒離去的背影,不由的撫了撫白花花的鬍鬚,得意的笑了兩聲。楊童心感覺她把1自家姐姐坑了一把,本是好意過來藥鋪送魚,怎的到頭來讓她雪兒姐忙活了起來。

  「張先生,雪兒姐去擺弄稻田魚,這藥鋪中的事誰去忙活?」楊童心擔心病人進來藥鋪看病,找不到大夫,特意與張張進酒說了那話。張進酒收起臉上的笑意,回過神兒,應聲道,

  「童心無需擔心這個,眼下也快到了傍晚,這個點兒,來藥鋪看診的人沒有很多,老夫一個人就能應付的過來,實在不行,不還是有你這個小丫頭在旁邊幫忙的嗎?」

  楊童心算是看出來為何張先生會讓她姐姐去做魚了,就是看準這個點兒來藥鋪的病人不多,才故意讓她雪兒姐離開的。楊童心也不再多說些什麼,隨後跟著張進酒走去了一旁。

  楊如雪走到灶台處,連忙把手中的魚放在了桌子上,嘀咕道,「師傅他老人家定是聽到了我方才議論他的話,哼,不就是做一道魚麼,這有何難?」楊如雪擼起衣袖,就開始收拾眼前抓來的稻田魚。


  楊如雪三下兩下就把眼前魚身上的魚鱗除了乾淨,用清水沖洗一遍後,連忙放進了桌子上的盤子中。「待會兒就讓師傅看看,他徒兒做菜也是有一手的!」楊如雪知道她師傅想看自己的笑話,便打算做出一道菜,讓她師傅吃吃驚。

  楊如雪往鍋里倒了油,找來先前剩下的蔥姜,待油熱了後,連忙將蔥花,薑片撒入了油鍋中。伴隨著「嚓嚓」的一聲,兩條處理好的稻田魚也下入了油鍋當中。

  「什麼味?好香啊?!」楊童心在藥鋪前堂幫張進酒包裹藥材,沒多久聞見一股子菜香味,連忙說了那話。張進酒聽過楊童心的話,默默的嗅著鼻子,也聞了起來。

  「這香味是從藥鋪灶台那處傳來的,難不成是雪兒做魚漂出來的香氣?」張進酒暗自在心中想了起來,過了一會兒,他把視線放在了楊童心的身上,看那小丫頭眼巴巴往屋子裡瞅的模樣,連忙正經道,

  「香味?哪兒來的香味?老夫怎麼沒有聞見?定是你這小丫頭餓肚子了吧,快把這些藥材包完,待雪兒把魚做好,你就能跟雪兒回家吃飯了!」楊童心撇撇嘴,繼續做起了手中的活。

  兩條稻田魚下鍋後,楊如雪連忙拿起鍋鏟子爆炒了一番兒,待魚變了顏色,楊如雪又撒了些佐料,最後又放了些糖進去。楊如雪又翻炒了幾下,最後蓋上鍋蓋,打算燜上一會兒。

  待到鍋中響起咕嚕咕嚕的聲音後,楊如雪立即打開了鍋蓋,此時,魚已經變成了焦糖色。楊如雪拿著鍋鏟,微微舀點湯在上面,放到嘴邊嘗了嘗。「嗯,味道鮮美,大功告成!」楊如雪在另一個時空從小就很獨立,手上自是有些做菜的本事,方才嘗到從前做出來的味道後,心中立即美滋滋了一番兒。「這就把魚給盛出來,拿給師傅他老人家瞧瞧!」

  張進酒不知他徒弟到底有沒有做成魚,見裡頭還沒什麼動靜,不由的嘀咕道,「雪兒怎的擺弄這麼長時間,該不會是把魚給做砸了,難為情出來了?」

  張進酒剛嘀咕完,就見他徒兒捧著一大盤魚走了出來,「師傅,您老快過來嘗嘗!瞧瞧徒兒做的魚!」楊童心見她雪兒姐走了出來,連忙放下手中的活,湊到了跟前,

  「雪兒姐,這真是你做的魚?」楊童心瞪大雙眼,指著眼前色香味俱全的菜,不由的懷疑道。張進酒看到眼前的菜後,也微微一愣,竟不知他徒兒還有這手藝。

  楊如雪看見眼前她師傅,自家小妹一副不可置信的1樣子,不由的反問道,「難不成,這藥鋪裡頭還有別人?!當然是我做出來的魚了!」

  楊如雪見自家小妹兩眼都看直了,連忙把手中的筷子遞給了眼前倆人,「師傅,童心,你們快嘗嘗,這魚可是萬般的鮮美!」楊如雪話音剛落,就見張進酒跟1楊童心搶過了筷子。

  楊童心夾了一塊魚肉,剛到嘴裡,還未咽下,兩眼就沉醉的微眯了起來,隨後對楊如雪誇讚道,「嗯,好吃,雪兒姐做的這個可是童心吃過最好吃的魚了!」說完那話,楊童心又著手夾了一塊魚肉。

  張進酒看著手中的魚肉,慢慢的放入口中,細細的品嘗了一番兒。楊如雪滿心期待的看他師傅的反應,張進酒小品了一下,嚼完魚肉,咽下肚後,才給楊如雪一個馬虎的評價。

  「徒兒,這魚呢,大體上來說還是不錯的,只不過,為師近日新喜一些清淡的東西,這魚當中的糖放的有些多,黏黏膩膩的有失口感,有失口感啊!」楊如雪知道她師傅是喜歡自己做的紅燒魚,就是拉不下臉來說好吃,才那般挑挑揀揀的找刺兒。楊如雪也沒戳破什麼,微微的沖張進酒點了點頭,「師傅,徒兒知道了,這會兒也差不多到傍晚了,那徒兒就跟童心回去了!」

  楊童心聽她姐姐說那話,連忙又快速的夾了一塊魚肉,吃下肚中後,才站起身,「張先生,那童心就跟雪兒姐回去了!」張進酒對眼前的姐妹倆點了點頭,跟自己徒兒走到了藥鋪門口,目送她們離開後,趕忙又心虛的坐回桌子旁,吃起了他徒兒剛做好的紅燒魚,儼然換了像換了一個人似的,「嗯,不錯,不錯,真沒想到那丫頭還能燒出這麼好吃的魚!」

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