第187章 合作

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  第187章 合作

  「肘子肉定的是三十文一斤,不過得再等會,現在還沒有熟透呢。§.•´¨'°÷•..× ➅9𝓼Ⓗยχ.𝕔o𝐦 ×,.•´¨'°÷•..§」李思思笑著回道。

  隨後忙把門打開,讓她把豆腐推進院裡。

  「倒是不算貴一會記得給我留一斤出來。」豆花點頭回道。

  「沒問題。」李思思說完便和她一起把豆腐抬進了廚房。

  隨後問道:「對了你這豆腐能不能再壓的實一些。」

  三十文錢一斤的熟肉,雖然不貴,但是大夥頂多吃個新鮮不可能經常買來吃的,如果想做長期的買賣只能從便宜的東西入手,比如滷豆腐乾,鹵炸豆腐做好吃了應該比肉下的快。

  「到什麼程度?」豆花愣了一下問道。

  「越硬越好。」

  「我可以試一下,不過這價錢可就貴了。」

  「這沒問題,你按著你的成本來算就行,不過如果成功的話,可能會長期的合作,還希望你能便宜點。」

  「你是不是想拿它做成像肉一樣的熟食?」

  「對。」

  「那成,沒問題。」豆花頓時暗喜,如果能一直合作下去的話,那她的豆腐坊也能做起來了,不然只忙冬天和早春這一段,實是是掙不上什麼錢。

  「那就這麼說定了,我給你拿錢去,你等一下。」李思思說完便往屋裡走去。

  隨後從荷包裡面數了五十個銅板出來遞給了她。

  「你怎麼沒有把肉的錢拋出來呀。」豆花接過來看了一眼抬頭詫異的問道。

  「算是硬豆腐的定錢吧。」李思思回道。

  「那成,記得給我留肉。」豆花說完便推著車子轉身走了。

  隨後李思思直接回了廚房,然後對曉雪說道:「把小灶也燒上,一會我要炸點豆腐。」

  「好。」宋曉雪點了點頭,遲疑了一下後問道:「這不過年不過節的,你怎麼買了這麼多豆腐呀。」

  「天天蘿蔔白菜的,總會吃膩的,整好炸點豆腐換換口味。」李思思一邊往鍋里倒油一邊回道。

  隨後切了五斤左右的豆腐,打成兩指寬,四指長,一指厚的長方塊,在熱油裡面快速的過了一遍,等外面焦黃定型後,便撈了出來。

  然後又留出了五斤白豆腐,剩下的全炸成一指見方的豆泡。

  「還真是炸豆腐呢,我說怎麼聞著一股豆香。」毒怪興沖沖的跑進來看到放在大盆裡面的豆泡,笑著說道。

  隨後捏了一塊放到了嘴裡搖了搖頭說道:「老了。」

  「吃那個。」李思思指著一開始炸出一來的說道。

  「這個還行,不過你整這麼多豆腐打算幹什麼呀?」毒怪看了一眼,見還有兩盆豆腐,頓時好奇的問道。

  隨後向大鍋的方向聳了聳鼻子驚呼道:「這肉味絕了,比酒樓做的都香,要是有點酒就好了。」

  「以後我打算做滷肉賣,所以不會斷了你的肉的,至於酒還是等等吧。」李思思扭頭嚴肅的說道。

  「賣熟食,你不學醫了?」毒怪沉著臉不滿的說道。

  「怎麼會,滷肉,主要是交給宋立新他們去做和賣,我只管把方子實驗出來即可。」李思思見他變了臉,忙解釋道。

  「算你有分寸,學會了醫術不僅自己方便,掙起銀子來,可比你賣熟食強多了。」毒怪聽後臉色才好了些,隨後拿了塊大塊的炸豆腐便轉身走了出去。

  (本章完)

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