第9章 李銳回來了
三位舅母帶著表哥表妹忙去了,堂屋裡就剩下舅甥四人。
「說吧,什麼事?」大舅開口。
「是不是你母親被那一家子欺負去了?」小舅舅著急問道。
蘇音趕忙開口,免得舅舅們多想,「不是。大舅、二舅、小舅舅,前日我去了一趟縣城,碰到一名豫州來的的商人,聽那商人說,雲州那一帶已經亂了,很多流民往我們梅州來。這些流民見人就搶就殺,那些人已經餓瘋了,聽說好幾個村子被屠了。」
「聽那行商的意思,只怕很快就會流竄到咱們東圖縣。我們得早做打算。」
「你阿爺阿奶怎麼說?」大舅楊大山問道。
蘇音失落的低著頭,「阿爺阿奶不信。我的話他們從來不信。」
三個舅舅一想到蘇家那一家子的德行,一點都沒懷疑。
「娘怕舅舅們不知道,所以讓我來通知你們,早做打算。」
事情太過突然,讓三位舅舅有些不知所措。
蘇音繼續道:「這件事太過重大,我也無法保證那商人說的就是真的。舅舅,你們若是有時間的話,可以到鎮上去問問那些行走的商販,或許能打聽得更清楚。」
「這件事太過突然,我們也沒聽到風聲。」二舅舅神色凝重。
「是啊,太突然了。」
大舅舅開口,「你娘怎麼說?」
「她看舅舅們自己的意思。」蘇音又補充一句,「現在流民還沒過來,咱們還有時間。七日後,舅舅無論如何決定,務必派人來告知一聲。」
今日來的目的是為了先給舅舅一家消化消息,慢慢接受消息。
等到李銳家的回來,有了他的佐證,相信舅舅一家會做出決斷。若他們還不走,那只能跟著李銳他們一道走,否則就她們單獨逃荒,是非常危險。
「嗯。」
三舅媽留蘇音在家裡吃飯,被蘇音拒絕,她得趕回去。
等她一走,三位舅舅找來了舅母,將她之前說的話一提。
三位舅母面色大變。
「沒那麼嚴重吧!許是小音聽錯了。」
若真如外甥女所說那般,他們就得離開。
背井離鄉,在這個時代誰都不願意,除非逼不得已。
「是啊!若流民真鬧那麼凶,怎外面一點風聲都沒聽見?」
堂屋裡所有人都不願意相信蘇音那個消息是真的。
二舅母開口,「即便流民來了,咱們村團結一些,將人堵在外面不就行了。料想那些也不敢硬闖。」
大舅舅不認同,他是聽過有些餓極了人的兇殘,那是什麼事情都做的出來。
從舅舅家回去的路上,趁著時間還早,去了一趟鎮上,直奔豬肉攤。
那日還買不起肉,現在有錢買了。
蘇音心裡美滋滋的。
那日的攤主沒認出蘇音,照例詢問,「姑娘要來點肉不?我們家的豚肉價格是鎮上最公道的。」
蘇音視線看著案板上的肉,大多數都是瘦弱,肥肉很少。在這年代,肥肉是最吃香的,瘦肉反而喜歡的人不多。
「大叔,怎麼賣?」
「三十五文一斤。」【注1】
「要來點嗎?」
「這些我都要了,能便宜點嗎?」
攤主詫異,「你說這些都要了?」
「對。」
「若你都要,我每斤便宜你二文錢。」
「都要。」
攤主高興的稱重,「五十六斤,總共一兩八錢四十八文。」
蘇音利索的付錢,將東西放到板車上。
「大叔,我還需要兩個後腿肉,三十斤的肥肉。」
「我幫你留著,你明日過來取就行。只是這個肉我幫你留著,你得先付一部分定金,也不多,就兩三錢。」攤主似怕她介意,說的小心翼翼。
「沒問題。」蘇音給了兩錢的定金,拿著豬肉回去。
次日一早,蘇音獨自背上背簍,帶著剪碎的銀子,早早的前往鎮上。
攤主一見她來了,笑著招呼。
「肉給你留好了,兩個前腿肉,還有上好肥肉。」
攤主從攤子後方的簍子裡將肉拿出,規整放進她背簍里。
蘇音付了錢,剛一轉頭,就見著街對面站著大伯蘇孝永和大伯娘盧氏。
她趕忙躲到攤主後方的樟樹後方,躲避那兩人。
蘇孝永注意到妻子的目光,順嘴問了一句,「你看什麼?」
盧氏湊著對街的巷子,「剛剛我怎麼好像瞧見了蘇音那丫頭。」
蘇孝永聞言,順著她的視線望去,並沒有看到什麼。
「你怕是看錯了。那丫頭還在她舅舅家養腿,哪會出現在集市上。別墨跡了,趕緊買東西,這次能不能考上秀才,就看這一次了。」
一提及頭等要事,盧氏將疑似蘇音的人拋諸腦後。
等到大伯、大伯娘離開後,蘇音這才從樹後方出來,趕緊離開集市,萬一再遇上蘇家人,可就不妙了。
回到山上後,蘇音第一時間是就是煉油,將三十斤肥肉,切成勻稱的一塊一塊後,開始熬油。
不消片刻,林間瀰漫著豬油的香味。
將所有的肥肉熬好後,她分了兩個陶罐分裝,在裡面撒上一點鹽巴,這樣一來豬油不容易壞。
熬豬油剩下的油渣,若是以前的蘇音,是不會吃的,但這具身體面對油渣,那是沒有半點抵抗力。
中午直接吃了青菜炒油渣,配上一碗稷米飯,別提有多香,吃得蘇音很是滿足。
投胎到在大雍朝十五年,這還是蘇音第一次吃得如此滿足。
下午時分,蘇音也沒空著,開始製作肉乾。
在將肉切成勻稱的手指大小的條狀,第一遍先焯水,祛除血沫和雜質,然後再過一遍清水,進一步祛除血水,隨後抹上鹽巴等調料醃製一個時辰。
接下來就是油炸和風乾,用油炸,她沒那麼多油。
油很金貴,即便她意外獲得了兩百兩銀子,但是這幾日購買物資,用得許多,兜里只剩下六十兩,作為預備金,以防萬一。
不用油炸,只能風乾,但她時間有限,只能人為干預的風乾,用火燻烤。
再過兩日,便是上輩子李銳回村子報信的日子。
蘇音開始製作麵餅子,麵餅子弄起來很簡單,和面,在裡面撒上一些鹽巴,然後攤餅,烤乾,一張麵餅子就製作完成。
這樣的麵餅子方便食用,且耐放。
在大雍朝這種麵餅子都趕路人時常吃的,不同於每個人用料不同,和面的麵粉不同。
蘇音在一處背陰處發現了一片野蔥,將野蔥洗乾淨,切碎揉進麵團里,變成蔥香型的麵餅子。
蘇寶珠在蘇母的掩護下,時常會上山來幫忙。
這日蘇寶珠上山,帶來消息。
李銳回來了!
「說吧,什麼事?」大舅開口。
「是不是你母親被那一家子欺負去了?」小舅舅著急問道。
蘇音趕忙開口,免得舅舅們多想,「不是。大舅、二舅、小舅舅,前日我去了一趟縣城,碰到一名豫州來的的商人,聽那商人說,雲州那一帶已經亂了,很多流民往我們梅州來。這些流民見人就搶就殺,那些人已經餓瘋了,聽說好幾個村子被屠了。」
「聽那行商的意思,只怕很快就會流竄到咱們東圖縣。我們得早做打算。」
「你阿爺阿奶怎麼說?」大舅楊大山問道。
蘇音失落的低著頭,「阿爺阿奶不信。我的話他們從來不信。」
三個舅舅一想到蘇家那一家子的德行,一點都沒懷疑。
「娘怕舅舅們不知道,所以讓我來通知你們,早做打算。」
事情太過突然,讓三位舅舅有些不知所措。
蘇音繼續道:「這件事太過重大,我也無法保證那商人說的就是真的。舅舅,你們若是有時間的話,可以到鎮上去問問那些行走的商販,或許能打聽得更清楚。」
「這件事太過突然,我們也沒聽到風聲。」二舅舅神色凝重。
「是啊,太突然了。」
大舅舅開口,「你娘怎麼說?」
「她看舅舅們自己的意思。」蘇音又補充一句,「現在流民還沒過來,咱們還有時間。七日後,舅舅無論如何決定,務必派人來告知一聲。」
今日來的目的是為了先給舅舅一家消化消息,慢慢接受消息。
等到李銳家的回來,有了他的佐證,相信舅舅一家會做出決斷。若他們還不走,那只能跟著李銳他們一道走,否則就她們單獨逃荒,是非常危險。
「嗯。」
三舅媽留蘇音在家裡吃飯,被蘇音拒絕,她得趕回去。
等她一走,三位舅舅找來了舅母,將她之前說的話一提。
三位舅母面色大變。
「沒那麼嚴重吧!許是小音聽錯了。」
若真如外甥女所說那般,他們就得離開。
背井離鄉,在這個時代誰都不願意,除非逼不得已。
「是啊!若流民真鬧那麼凶,怎外面一點風聲都沒聽見?」
堂屋裡所有人都不願意相信蘇音那個消息是真的。
二舅母開口,「即便流民來了,咱們村團結一些,將人堵在外面不就行了。料想那些也不敢硬闖。」
大舅舅不認同,他是聽過有些餓極了人的兇殘,那是什麼事情都做的出來。
從舅舅家回去的路上,趁著時間還早,去了一趟鎮上,直奔豬肉攤。
那日還買不起肉,現在有錢買了。
蘇音心裡美滋滋的。
那日的攤主沒認出蘇音,照例詢問,「姑娘要來點肉不?我們家的豚肉價格是鎮上最公道的。」
蘇音視線看著案板上的肉,大多數都是瘦弱,肥肉很少。在這年代,肥肉是最吃香的,瘦肉反而喜歡的人不多。
「大叔,怎麼賣?」
「三十五文一斤。」【注1】
「要來點嗎?」
「這些我都要了,能便宜點嗎?」
攤主詫異,「你說這些都要了?」
「對。」
「若你都要,我每斤便宜你二文錢。」
「都要。」
攤主高興的稱重,「五十六斤,總共一兩八錢四十八文。」
蘇音利索的付錢,將東西放到板車上。
「大叔,我還需要兩個後腿肉,三十斤的肥肉。」
「我幫你留著,你明日過來取就行。只是這個肉我幫你留著,你得先付一部分定金,也不多,就兩三錢。」攤主似怕她介意,說的小心翼翼。
「沒問題。」蘇音給了兩錢的定金,拿著豬肉回去。
次日一早,蘇音獨自背上背簍,帶著剪碎的銀子,早早的前往鎮上。
攤主一見她來了,笑著招呼。
「肉給你留好了,兩個前腿肉,還有上好肥肉。」
攤主從攤子後方的簍子裡將肉拿出,規整放進她背簍里。
蘇音付了錢,剛一轉頭,就見著街對面站著大伯蘇孝永和大伯娘盧氏。
她趕忙躲到攤主後方的樟樹後方,躲避那兩人。
蘇孝永注意到妻子的目光,順嘴問了一句,「你看什麼?」
盧氏湊著對街的巷子,「剛剛我怎麼好像瞧見了蘇音那丫頭。」
蘇孝永聞言,順著她的視線望去,並沒有看到什麼。
「你怕是看錯了。那丫頭還在她舅舅家養腿,哪會出現在集市上。別墨跡了,趕緊買東西,這次能不能考上秀才,就看這一次了。」
一提及頭等要事,盧氏將疑似蘇音的人拋諸腦後。
等到大伯、大伯娘離開後,蘇音這才從樹後方出來,趕緊離開集市,萬一再遇上蘇家人,可就不妙了。
回到山上後,蘇音第一時間是就是煉油,將三十斤肥肉,切成勻稱的一塊一塊後,開始熬油。
不消片刻,林間瀰漫著豬油的香味。
將所有的肥肉熬好後,她分了兩個陶罐分裝,在裡面撒上一點鹽巴,這樣一來豬油不容易壞。
熬豬油剩下的油渣,若是以前的蘇音,是不會吃的,但這具身體面對油渣,那是沒有半點抵抗力。
中午直接吃了青菜炒油渣,配上一碗稷米飯,別提有多香,吃得蘇音很是滿足。
投胎到在大雍朝十五年,這還是蘇音第一次吃得如此滿足。
下午時分,蘇音也沒空著,開始製作肉乾。
在將肉切成勻稱的手指大小的條狀,第一遍先焯水,祛除血沫和雜質,然後再過一遍清水,進一步祛除血水,隨後抹上鹽巴等調料醃製一個時辰。
接下來就是油炸和風乾,用油炸,她沒那麼多油。
油很金貴,即便她意外獲得了兩百兩銀子,但是這幾日購買物資,用得許多,兜里只剩下六十兩,作為預備金,以防萬一。
不用油炸,只能風乾,但她時間有限,只能人為干預的風乾,用火燻烤。
再過兩日,便是上輩子李銳回村子報信的日子。
蘇音開始製作麵餅子,麵餅子弄起來很簡單,和面,在裡面撒上一些鹽巴,然後攤餅,烤乾,一張麵餅子就製作完成。
這樣的麵餅子方便食用,且耐放。
在大雍朝這種麵餅子都趕路人時常吃的,不同於每個人用料不同,和面的麵粉不同。
蘇音在一處背陰處發現了一片野蔥,將野蔥洗乾淨,切碎揉進麵團里,變成蔥香型的麵餅子。
蘇寶珠在蘇母的掩護下,時常會上山來幫忙。
這日蘇寶珠上山,帶來消息。
李銳回來了!