第51章 51.你們想太多了
第51章 51.你們想太多了
褚雲生暫時不敢蠢蠢欲動了，褚有興按照玖月的要求把魚肉都剔了下來，還剁成了泥，褚雲新和玖月則把蒜姜之類的調味品都磨成水，褚雲清下學堂歸來也幫忙幹活。
顧氏則去攤餅，做菜煎餅，中午不但有飯吃了，技術活也熟練起來。
吃過午飯之後，前期工作也準備的差不多了，都等著玖月能做出什麼東西來。
玖月把調味的東西和魚泥放在一起，又加了澱粉和在一塊，放在一個盆子裡抹均勻，然後燒火蒸，熱乎乎的東西出鍋後，玖月等涼透後又切成一個個小塊。
褚雲新和褚雲清是玖月美食的絕對擁護者，兩人迫不及待的拿了幾塊吃。
一嘗就停不下來，這味道太好吃了，從來沒有吃過這樣細膩的似豆腐的東西，口感極佳。
「小玖這叫什麼？」
「這個呀叫魚豆腐，可以燉菜吃，也可以烤著吃煎著吃，或者放火鍋里吃，直接吃也可以，都很美味。」在她看來魚豆腐和甜不辣的橫空出世簡直是萬能美味，放在哪裡都能發揮出它極致的味道。
大家都吃過飯了，卻還是吃了好多魚豆腐。
不過這一條十幾斤的大魚加上澱粉，足足蒸了四鍋才做完，滿滿的一桌子，玖月留了一些，剩下的讓二哥三哥送去天香樓。
「二哥你覺得咱們賣多少銀子合適？」
褚雲新略一思索，這條大魚四錢，加上其他的材料費和人工費，不到一兩銀子，這一大筐魚豆腐足有二十多斤，又很美味，至少要賣五兩銀子吧？
「就按照你說的價錢賣吧。」玖月越來越相信二哥的算帳能力了，他不但能迅速的估算出成本，還能根據市場算出這些東西真正的價值，同時也能保證天香樓出售後的收益。
褚有興驚訝道：「這麼說我們這一天就掙了四兩銀子啊？」
「是啊，爹爹，魚豆腐不但美味，用處廣泛，還很有營養，是老人小兒都皆宜的食品，我想著咱們把這個作為長期供應的食品，你們覺得怎麼樣？」
褚有興第一個同意：「好啊，好啊，我跟你娘早上去賣菜煎餅，中午回來後，下午就沒事了，可以做這個，然後在出去賣。」
顧氏也點頭同意，能有本事掙銀子，他們就有使不完的力氣。
「倒是不用自己去賣，光是酒樓的訂單，我相信我們就吃不下。」
「咱們能做多少就做多少唄，哪能一口吃成大胖子的？」
「行，你們從明天早上先賣賣菜煎餅再說吧。」玖月也不著急，她不愁市場，就是愁本金，有了銀子，她才能一步步的把生意做大。
資本的積累不是那麼容易的。
玖月端了一小盆去給隔壁送過去。
轉身的時候，見爹和娘對視了一眼，那眼神都有點意味深長，玖月立馬警覺起來解釋道：「爹，娘，我這也是為了推廣魚豆腐，你想只有天香樓的東家認可了，才能以後都要我們的食品對不對？再說了，我們以後是合作關係了，我以後的每一道菜譜也都要經過天香樓的東家試吃，才能推廣開。」
顧氏笑了笑，難得的露出潔白的牙齒：「你去吧，去吧，我們懂，都懂。」
褚有興也哈哈乾笑了兩聲：「是，是，我們小玖還小呢，怎麼會想著嫁人呢？」
顧氏連忙撞了他一下：「你胡說什麼呀？」
褚有興察覺自己失言，撓撓頭，不好意思的笑了笑。
玖月也被氣笑了，她爹可真會想，她才十歲，就想嫁人？
「爹，娘，你們放心吧，我二十五歲之前應該不會嫁人的。」作為一個現代人，她就特別不明白，女孩子十五歲及笄，就可以嫁人了，還沒發育好呢，就要生孩子了，也太不人道了。
她認為二十五歲才是最佳的結婚年齡，當然她得在確定回不去，又能在這邊找到喜歡的人這個前提。
褚有興和顧氏一聽傻眼了，二十五歲結婚？那不是老老老女了？那時候人老珠黃，誰還會要呀？
根本就嫁不出去了好嗎？
顧氏趕緊過去拉著她的手苦口婆心的勸道：「小玖啊，話可不能這麼說，你要是碰到喜歡的，還是趁早結婚，不能拖那麼大，知道嗎？」
玖月一頭黑線：「娘，我才十歲半，說這件事也太早了吧？」
她端著盆子走出家門。
褚有興看著女兒的背影，皺著眉頭問道：「小玖該不會說真的，要二十五歲才嫁人吧？」
顧氏很不滿的道：「哪有你這樣詛咒自己親閨女的？我們小玖這麼漂亮可愛，本事又大，等長大些，媒婆都會踏破門檻，怎麼會熬到二十五歲嫁不出去？」
玖月去隔壁，舒亞過來開門，看到她端著個小盆，就知道又有好吃的來了，趕緊把她迎進院子裡。
「玖月姑娘，你又帶什麼吃的了？」他笑臉相迎，熱情滿滿，現在是徹底淪為吃貨了。
早就忘了之前怎麼針對玖月，把玖月看成對方派來的臥底了。
玖月神秘的笑笑：「先借用一下你們的小廚房。」
舒亞帶著她過去。
玖月見他站在旁邊看，便道：「你去鐵鋪去打造幾個長長的爐子來，這是圖紙。」從懷裡掏出一張紙遞過去。
「背面是需要的材料，你在跑一趟天香樓，交給胡掌柜，讓他明天早上把這些東西買齊。」
舒亞看了看那圖紙還有尺寸，不太明白，做這樣的爐子怎麼用？鍋是圓的，根本都沒辦法放嗎？
這做飯的材料也是奇怪，羊肉要二百斤？太多了吧？
「你只管去，讓鐵匠鋪的人照樣子做就行，現在就去，最好明天晚上能做好，送到新裝修好的酒樓里。至於羊肉，我覺得一百斤還不夠呢，但是先準備這些吧。」
舒亞想著反正是為了酒樓的生意，也不含糊，把圖紙往懷裡一踹，興沖沖的去了。
(本章完)
褚雲生暫時不敢蠢蠢欲動了，褚有興按照玖月的要求把魚肉都剔了下來，還剁成了泥，褚雲新和玖月則把蒜姜之類的調味品都磨成水，褚雲清下學堂歸來也幫忙幹活。
顧氏則去攤餅，做菜煎餅，中午不但有飯吃了，技術活也熟練起來。
吃過午飯之後，前期工作也準備的差不多了，都等著玖月能做出什麼東西來。
玖月把調味的東西和魚泥放在一起，又加了澱粉和在一塊，放在一個盆子裡抹均勻，然後燒火蒸，熱乎乎的東西出鍋後，玖月等涼透後又切成一個個小塊。
褚雲新和褚雲清是玖月美食的絕對擁護者，兩人迫不及待的拿了幾塊吃。
一嘗就停不下來，這味道太好吃了，從來沒有吃過這樣細膩的似豆腐的東西，口感極佳。
「小玖這叫什麼？」
「這個呀叫魚豆腐，可以燉菜吃，也可以烤著吃煎著吃，或者放火鍋里吃，直接吃也可以，都很美味。」在她看來魚豆腐和甜不辣的橫空出世簡直是萬能美味，放在哪裡都能發揮出它極致的味道。
大家都吃過飯了，卻還是吃了好多魚豆腐。
不過這一條十幾斤的大魚加上澱粉，足足蒸了四鍋才做完，滿滿的一桌子，玖月留了一些，剩下的讓二哥三哥送去天香樓。
「二哥你覺得咱們賣多少銀子合適？」
褚雲新略一思索，這條大魚四錢，加上其他的材料費和人工費，不到一兩銀子，這一大筐魚豆腐足有二十多斤，又很美味，至少要賣五兩銀子吧？
「就按照你說的價錢賣吧。」玖月越來越相信二哥的算帳能力了，他不但能迅速的估算出成本，還能根據市場算出這些東西真正的價值，同時也能保證天香樓出售後的收益。
褚有興驚訝道：「這麼說我們這一天就掙了四兩銀子啊？」
「是啊，爹爹，魚豆腐不但美味，用處廣泛，還很有營養，是老人小兒都皆宜的食品，我想著咱們把這個作為長期供應的食品，你們覺得怎麼樣？」
褚有興第一個同意：「好啊，好啊，我跟你娘早上去賣菜煎餅，中午回來後，下午就沒事了，可以做這個，然後在出去賣。」
顧氏也點頭同意，能有本事掙銀子，他們就有使不完的力氣。
「倒是不用自己去賣，光是酒樓的訂單，我相信我們就吃不下。」
「咱們能做多少就做多少唄，哪能一口吃成大胖子的？」
「行，你們從明天早上先賣賣菜煎餅再說吧。」玖月也不著急，她不愁市場，就是愁本金，有了銀子，她才能一步步的把生意做大。
資本的積累不是那麼容易的。
玖月端了一小盆去給隔壁送過去。
轉身的時候，見爹和娘對視了一眼，那眼神都有點意味深長，玖月立馬警覺起來解釋道：「爹，娘，我這也是為了推廣魚豆腐，你想只有天香樓的東家認可了，才能以後都要我們的食品對不對？再說了，我們以後是合作關係了，我以後的每一道菜譜也都要經過天香樓的東家試吃，才能推廣開。」
顧氏笑了笑，難得的露出潔白的牙齒：「你去吧，去吧，我們懂，都懂。」
褚有興也哈哈乾笑了兩聲：「是，是，我們小玖還小呢，怎麼會想著嫁人呢？」
顧氏連忙撞了他一下：「你胡說什麼呀？」
褚有興察覺自己失言，撓撓頭，不好意思的笑了笑。
玖月也被氣笑了，她爹可真會想，她才十歲，就想嫁人？
「爹，娘，你們放心吧，我二十五歲之前應該不會嫁人的。」作為一個現代人，她就特別不明白，女孩子十五歲及笄，就可以嫁人了，還沒發育好呢，就要生孩子了，也太不人道了。
她認為二十五歲才是最佳的結婚年齡，當然她得在確定回不去，又能在這邊找到喜歡的人這個前提。
褚有興和顧氏一聽傻眼了，二十五歲結婚？那不是老老老女了？那時候人老珠黃，誰還會要呀？
根本就嫁不出去了好嗎？
顧氏趕緊過去拉著她的手苦口婆心的勸道：「小玖啊，話可不能這麼說，你要是碰到喜歡的，還是趁早結婚，不能拖那麼大，知道嗎？」
玖月一頭黑線：「娘，我才十歲半，說這件事也太早了吧？」
她端著盆子走出家門。
褚有興看著女兒的背影，皺著眉頭問道：「小玖該不會說真的，要二十五歲才嫁人吧？」
顧氏很不滿的道：「哪有你這樣詛咒自己親閨女的？我們小玖這麼漂亮可愛，本事又大，等長大些，媒婆都會踏破門檻，怎麼會熬到二十五歲嫁不出去？」
玖月去隔壁，舒亞過來開門，看到她端著個小盆，就知道又有好吃的來了，趕緊把她迎進院子裡。
「玖月姑娘，你又帶什麼吃的了？」他笑臉相迎，熱情滿滿，現在是徹底淪為吃貨了。
早就忘了之前怎麼針對玖月，把玖月看成對方派來的臥底了。
玖月神秘的笑笑：「先借用一下你們的小廚房。」
舒亞帶著她過去。
玖月見他站在旁邊看，便道：「你去鐵鋪去打造幾個長長的爐子來，這是圖紙。」從懷裡掏出一張紙遞過去。
「背面是需要的材料，你在跑一趟天香樓，交給胡掌柜，讓他明天早上把這些東西買齊。」
舒亞看了看那圖紙還有尺寸，不太明白，做這樣的爐子怎麼用？鍋是圓的，根本都沒辦法放嗎？
這做飯的材料也是奇怪，羊肉要二百斤？太多了吧？
「你只管去，讓鐵匠鋪的人照樣子做就行，現在就去，最好明天晚上能做好，送到新裝修好的酒樓里。至於羊肉，我覺得一百斤還不夠呢，但是先準備這些吧。」
舒亞想著反正是為了酒樓的生意，也不含糊，把圖紙往懷裡一踹，興沖沖的去了。
(本章完)