第437章 美蛙魚頭

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  直播間網友們摸不著頭腦,吳浩也同樣一臉懵逼。

  「晨哥,你這是...」

  「正好你在這兒,一會兒還能給我幫個忙。」

  「好嘞!」

  後廚內。

  蘇晨很快就找出了上一任老闆留下的火鍋底料。

  他起鍋生火將一包火鍋底料徹底融化。

  陣陣火鍋香氣逐漸充盈在後廚內。

  剛還說一早吃火鍋過於油膩的吳浩,忍不住吞了吞口水。

  蘇晨隨意下了盤毛肚,就給吳浩遞了雙筷子過去。

  「嘗嘗。」

  吳浩也不做作,夾起毛肚就開始在火鍋里涮燙起來。

  十幾秒之後,爽脆的毛肚在吳浩嘴裡嘎吱作響。

  「味道怎麼樣?」

  「味道不錯啊,這怎麼還倒閉了呢?」

  蘇晨沒有回答吳浩的問題,只是叮囑道。

  「記住這個味道,一會兒再去隔壁好再來火鍋店嘗一嘗味道。」

  「哦哦。」吳浩懵懂的點了點頭,接著直接將直播攝像機扔到了一邊,老老實實按照蘇晨的交代去了隔壁火鍋店。

  「老婆,幫我打個下手。」

  「沒問題。」

  蘇晨隨即忙活起來。

  一份份香料被整齊碼放在案台上,小蔥香菜蒜米一應俱全。

  一大坨奶白色的牛油,被倒入鍋內。

  彈幕這時似乎想到了什麼。

  【蘇晨不是要自己熬製火鍋底料吧?】

  【這就是有錢人的快樂嗎,夏星禾喜歡吃火鍋,蘇晨就為她買下一家火鍋店,親自熬火鍋底料!】

  【這才是戀綜的本質吧,其他的嘉賓都在忙著奪取勝利,只有蘇晨在真正撒糖!】

  「老婆,把雞油給我。」

  蘇晨動作嫻熟的在牛油內加入一大坨雞油。

  網友們什麼時候看過現場熬製火鍋底料,頓時一個個津津有味觀看起來。

  沒幾分鐘牛油融化,蘇晨直接將一把小蔥扔進鍋內。

  接著便是大蔥、洋蔥。

  等這些佐料被榨乾之後,蘇晨快速從鍋中撈起,繼續下起了薑末。

  閒來無事,蘇晨乾脆當著鏡頭講解起來。

  「薑末榨至半干之後,就可以分三次下入糍粑海椒。」

  鮮紅的糍粑海椒一進火鍋,瞬間將整個鍋底染的通紅。

  香味似乎透過屏幕都能竄進網友的鼻腔。

  「等海椒炒制均勻之後就可以加入冰糖,跟著便是豆瓣醬,豆豉,花椒,香料,醪糟,最後一步倒入白酒之後,再加一坨生牛油,就大功告成。」

  一直在旁邊觀看的夏星禾,忍不住吞了吞口水。

  「可以吃了嗎?」

  「還沒呢。」

  蘇晨將熬製好的火鍋底料放在一邊不管,獨自走向了水池邊。

  很快便從水池下掏出了一個綠色的網兜。

  「這!」

  夏星禾看到網兜內的東西頓時驚呼出聲。

  一隻只肥壯圓潤的牛蛙,正瞪大了好奇的眼睛打量著面前的兩人。

  只是還不等它看清楚這個新奇的環境,它眼中的世界忽然天旋地轉起來。

  「砰砰砰!」

  蘇晨抓起牛蛙三兩下就給全部拍暈,接著便是扒皮清理。

  還沒死透的神經,帶動著粉嫩的肌肉還一跳一跳的。

  夏星禾擰起了小眉頭。

  「所以我們要吃這個嗎?」

  「你別看它長得醜,吃起來可香了。」

  蘇晨熟練的收拾完牛蛙之後,又是一條肥碩的草魚被他扔在了案板上。

  現場刀光閃耀,三兩下的功夫,草魚就被收拾完畢,跟著牛蛙一同下入火鍋。

  裊裊的霧氣之中,是逐漸變色的牛蛙和草魚。


  當紅艷的湯汁,將食材浸透之後,蘇晨對夏星禾揚了揚眉。

  「老婆,啊~」

  蘇晨筷子上的牛蛙,還保持著臨死前的慘狀,一向天不怕地不怕的夏星禾,此刻卻在內心瘋狂做心理建設。

  「你該不會是想換老婆了吧?」

  蘇晨還沒解釋,直播間的網友先受不了了。

  【蘇晨你怎麼知道我最喜歡吃的就是美蛙魚頭!】

  【老公,大老婆不吃,可以餵給你的小老婆嗎,求求了就吃一口!】

  【到底是誰在看綜藝的時候,被饞的流口水啊!】

  【夏星禾你不要怕,牛蛙雖然看起來可怕,可是它真的超級香!】

  【我都不敢想像那健壯的肌肉在我嘴裡,能有多好吃!】

  最終夏星禾還是鼓起了勇氣,她試探性的咬了一小口。

  輕微咀嚼之下,隨即眼眸變得明亮。

  「好好吃!」

  蘇晨耐心的等著夏星禾將一整隻牛蛙吃完,隨即又夾起鍋里的魚肉,送到了夏星禾嘴邊。

  「再嘗嘗草魚。」

  相比起牛蛙,夏星禾對於草魚的接受程度就高了不少。

  她小口小口的吃起草魚。

  口腔內被醇香濃郁的香味所攻陷。

  「好吃!」

  「我自己來!」

  夏星禾直接接過筷子,開始風捲殘雲。

  吳浩這時也從門外跑了進來。

  剛進後廚他就忍不住深深嗅了嗅。

  「我去,晨哥你到底在做什麼呀,這麼香!」

  「好再來火鍋吃了嗎?」

  「剛吃完。」

  「再嘗嘗這個美蛙魚頭。」

  蘇晨遞去一雙筷子。

  吳浩可是跟著蘇晨蹭了不少飯的老乾飯人,哪怕是當著直播鏡頭的面他也毫不扭捏,大快朵頤起來。

  當味蕾被魚肉的鮮香所包圍,隨後又被熱辣的火鍋底料所攻略之後,吳浩更是一度吃出了豬叫聲。

  蘇晨卻在這時,及時制止住了吳浩。

  「晨哥幹嘛呀!」

  吳浩滿臉不情願的將腦袋從碗裡伸了出來。

  「評價一下這三個火鍋的味道有什麼區別。」

  吳浩愣了下,隨即開始認真回味起來。

  「第一個火鍋味道確實不錯,但是有點過於大眾化了。」

  「好再來火鍋店的味道其實也只是一般,但是他的鍋底有很多種選擇,比如酸湯、番茄、傳統紅油等等,不過相比之下我還是更喜歡吃這一鍋美蛙魚頭。」

  吳浩客觀地點評著。

  「那我心裡就有數了。」

  「老婆,你有什麼意見嗎?」

  夏星禾舔了舔紅潤潤的小嘴,「有點辣,想吃點甜品。」

  「這個簡單!」

  蘇晨打了個響指,靜靜等待二人就餐完畢之後,一溜煙沖向了沈逸晨的心源麵包店。

  「老闆,你怎麼來了!」

  現在的沈逸晨,也已經有大變樣。

  他一身乾淨的烘焙服,在店裡為客人引導介紹產品。

  看到蘇晨來他眼中是抑制不住的喜悅。

  「老闆,多虧你解開了劉國文的心結,自從他願意開始研發新品,我們麵包店的生意肉眼可見的好了起來!」

  「老闆你放心,雖然你可能拿不到這一輪遊戲的冠軍,但我一定會帶著你的夢想負重前行!」

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