第164章 《屙得太遲》
大家圍坐在餐桌前，陸鳴看著滿滿一大桌陌生的美食，沖梁永仁打了個招呼。
「仁哥，來你的半個主場了，介紹介紹唄？」
「哈哈哈，好！」
梁永仁笑著應了下來，耐心的為大家介紹道：「這個叫粿汁，是潮汕地區最大眾化的民間小吃，主料是粿條和米漿，再搭配上豬肉、牛肉、鮮蝦、豆乾……」
「這個是牛肉丸，最有代表性的一道菜之一，你們應該都聽說過……」
「這個是魚生，來，我幫你們撈一下……」
說完，梁永仁夾起一份魚肉放進漏勺里，將它們浸入裝滿米醋的碗中，撈了幾秒之後，又用筷子擠淨魚肉間的米醋放入空盤中，再依次加入花生油、芝麻、香菜……
「撈起撈起，風生水起……」
他將撈好的魚生遞到了幾女面前。
「來，試試？」
趙悅夾了一筷子，送入口中。
「嗯！好吃，還有點脆脆的。」
「嗯~~~好香啊！」田汐也是美眸一亮，表示很贊！
有了梁永仁在一旁介紹，大家也解鎖了許多全新的美食圖鑑。
潮州菜質鮮味美、佐料講究、食不厭精、清淡素雅，對於他們來說，確實是一次新鮮的體驗。
吃到一半，張淼指著吃完一面的魚肉，對陸鳴說道：「鳴哥，搭一筷子，幫我把這魚翻過來。」
梁永仁手一抖，趕緊強調：「Oi~小張，不能用『翻』這個字眼，要說成『把魚順過來』。」
「上個年代的潮汕人，基本都有家人為了博生存選擇長距離的出海捕獵，或往返於海外的異國他鄉。在這其中，又有太多人出現了海上事故，翻船，死亡，失蹤。所以在海上，是絕對不能講『翻過來』這個字眼的，這是一種忌諱。」
張淼知道說錯話了，趕緊道歉：「不好意思啊，不知者不怪……鳴哥，幫我把魚順過來。」
「好。」陸鳴幫張淼把魚肉順過來之後，順手夾了一塊放進田汐碗裡。
「慢點吃，當心魚刺。」
「謝謝~」田汐接過，也給陸鳴夾了一份燙好的牛肉。
「慢點吃，當心燙。」
大家看著眉來眼去的兩人，寧霄雪突然說道：「誒？怎麼突然飽了？」
西琳夾起一塊魚肉放進寧霄雪的碗裡，陰陽怪氣道：「寶寶~當心魚刺~」
寧霄雪秒懂，配合道：「寶寶~你幫我把魚刺挑出來~」
「哈哈哈哈哈。」×N
田汐兩眼一閉，趕緊低頭吃飯。
陸鳴：沒看見沒看見沒看見……
「仁哥，這是什麼菜啊？是要放鍋里煮熟嗎？」張淼指著一盆生醃問道。
梁永仁看了看張淼指的菜，回答道：「這個叫生醃，主料有蝦、蟹、花螺、雪蛤等，製作方法是使用高度酒醃製，而非烹飪熟透，加入香菜蒜末等配菜，冷藏後就可以直接吃了。」
張淼驚了，夾起一塊聞了聞：「直接吃？你確定？」
梁永仁笑道：「那當然，生醃這道菜，吃得就是海鮮的『鮮而不腥、嫩而不生』……」
陸鳴也仔細的聽著，以前只在網上刷到過，作為老饕的他，早就想嘗試一下了。
還沒等梁永仁說完，張淼和陸鳴兩人對視一眼，點點頭。
兩人一人夾起一塊海鮮，開始暴風吸入。
梁永仁話語一頓，有些奇怪的看著兩人，一般來說，腸胃淺的人吃這個很容易拉肚子，也有很多人對生冷的食物有抗拒感。
沒想到這兩人完全沒有不適應的樣子，吃得那叫一個歡樂。
「你們……能吃得習慣？」
陸鳴和張淼兩人也是第一次嘗試這種吃法，確實如梁永仁所說。
一個字，鮮！
張淼又炫完一隻蝦，擦了擦嘴：「吃得慣啊，怎麼了？」
陸鳴笑道：「放心吧仁哥，川渝那些重麻重辣的，我都能吃得慣，生醃而已，小意思！」
見兩人都這麼說了，梁永仁乾笑兩聲，也沒多想。
吃得慣，那就撒了歡兒的吃唄。
張淼一副停不下來的樣子：「肉質真的很鮮甜，好吃。」
陸鳴從張淼的碗裡順走了一隻蝦，點頭道：「確實。」
張淼端起自己的盤子一躲：「陸老六，你這蝦又是從我碗裡順走的吧？」
陸鳴咧嘴一笑：「別小氣。」
網上那些關於生醃不好的言論純屬危言聳聽，酒醃製過的，不就和醉蝦醉蟹差不多麼。
一小時後。
陸老六和張淼虛脫的靠在沙發上。
張淼有氣無力道：「仁哥，你還是不是兄弟了，怎麼不提醒我？」
陸鳴兩眼盯著天花板：「哎~~~」
梁永仁快笑傻了：「我不是話還沒說完嘛，這個本來就不能多吃，你們自己說能適應，一口接一口的，攔都攔不住。」
那一大盆生醃基本上進了他兩人的肚子，剛開始還沒感覺，現在終於是爆發了。
薛沁有些無奈的看著張淼：「張淼，你們要不要緊啊？」
田汐也找來了止瀉藥，給他倆遞過去。
她有些心疼的看著陸鳴：「你也真是的……怎麼和小朋友一樣，一吃就停不下來。」
陸鳴長嘆一口氣，嘴硬道：「你才小朋友……」
田汐將藥放在掌心，哄小朋友似得笑道：「好好好，我是小朋友……來，張嘴！」
「啊……」
將藥餵進去後，她拿起桌上的溫水給陸鳴餵了一口。
「你先好好休息一下，如果效果不好的話，我們再去醫院。」
陸鳴點點頭：「嗯，辛苦你了，小田。」
張淼也吃過藥後，坐了一會兒，突然道：「不行，我還要去一趟廁所。」
看著他離去的背影，陸鳴突然想起以前在B站聽過的一首歌，《屙得太遲》。
這首歌本是古巨基的《愛得太遲》，由於粵語中「愛」和「屙」發音相似，所以被惡搞二創了，演唱者甚至還當著古巨基的面貼臉開大過。
當時聽沒啥感覺，可此情此景，瞬間具象化了。
我過去，那死黨，屙了十次。
發覺某天以後，沒法屙屎。
而終於心唸到，但無奈又似，好似舊屎。
……
旋律在腦海中播放到高潮處，陸鳴突然用虛弱的聲音唱道：「冇咩野事，咪鬼沖廁，沖左去一陣間冇曬廁紙……」
「噗！！！」
梁永仁一口粥噴了出來。
趙悅趕緊給他遞過去一張紙巾，拍著他的背說道：「仁哥，你慢點喝。」
梁永仁擺擺手：「咳咳咳……沒事……我頂你個肺，陸老六，你真是什麼時候都閒不住啊。」
「仁哥，來你的半個主場了，介紹介紹唄？」
「哈哈哈，好！」
梁永仁笑著應了下來，耐心的為大家介紹道：「這個叫粿汁，是潮汕地區最大眾化的民間小吃，主料是粿條和米漿，再搭配上豬肉、牛肉、鮮蝦、豆乾……」
「這個是牛肉丸，最有代表性的一道菜之一，你們應該都聽說過……」
「這個是魚生，來，我幫你們撈一下……」
說完，梁永仁夾起一份魚肉放進漏勺里，將它們浸入裝滿米醋的碗中，撈了幾秒之後，又用筷子擠淨魚肉間的米醋放入空盤中，再依次加入花生油、芝麻、香菜……
「撈起撈起，風生水起……」
他將撈好的魚生遞到了幾女面前。
「來，試試？」
趙悅夾了一筷子，送入口中。
「嗯！好吃，還有點脆脆的。」
「嗯~~~好香啊！」田汐也是美眸一亮，表示很贊！
有了梁永仁在一旁介紹，大家也解鎖了許多全新的美食圖鑑。
潮州菜質鮮味美、佐料講究、食不厭精、清淡素雅，對於他們來說，確實是一次新鮮的體驗。
吃到一半，張淼指著吃完一面的魚肉，對陸鳴說道：「鳴哥，搭一筷子，幫我把這魚翻過來。」
梁永仁手一抖，趕緊強調：「Oi~小張，不能用『翻』這個字眼，要說成『把魚順過來』。」
「上個年代的潮汕人，基本都有家人為了博生存選擇長距離的出海捕獵，或往返於海外的異國他鄉。在這其中，又有太多人出現了海上事故，翻船，死亡，失蹤。所以在海上，是絕對不能講『翻過來』這個字眼的，這是一種忌諱。」
張淼知道說錯話了，趕緊道歉：「不好意思啊，不知者不怪……鳴哥，幫我把魚順過來。」
「好。」陸鳴幫張淼把魚肉順過來之後，順手夾了一塊放進田汐碗裡。
「慢點吃，當心魚刺。」
「謝謝~」田汐接過，也給陸鳴夾了一份燙好的牛肉。
「慢點吃，當心燙。」
大家看著眉來眼去的兩人，寧霄雪突然說道：「誒？怎麼突然飽了？」
西琳夾起一塊魚肉放進寧霄雪的碗裡，陰陽怪氣道：「寶寶~當心魚刺~」
寧霄雪秒懂，配合道：「寶寶~你幫我把魚刺挑出來~」
「哈哈哈哈哈。」×N
田汐兩眼一閉，趕緊低頭吃飯。
陸鳴：沒看見沒看見沒看見……
「仁哥，這是什麼菜啊？是要放鍋里煮熟嗎？」張淼指著一盆生醃問道。
梁永仁看了看張淼指的菜，回答道：「這個叫生醃，主料有蝦、蟹、花螺、雪蛤等，製作方法是使用高度酒醃製，而非烹飪熟透，加入香菜蒜末等配菜，冷藏後就可以直接吃了。」
張淼驚了，夾起一塊聞了聞：「直接吃？你確定？」
梁永仁笑道：「那當然，生醃這道菜，吃得就是海鮮的『鮮而不腥、嫩而不生』……」
陸鳴也仔細的聽著，以前只在網上刷到過，作為老饕的他，早就想嘗試一下了。
還沒等梁永仁說完，張淼和陸鳴兩人對視一眼，點點頭。
兩人一人夾起一塊海鮮，開始暴風吸入。
梁永仁話語一頓，有些奇怪的看著兩人，一般來說，腸胃淺的人吃這個很容易拉肚子，也有很多人對生冷的食物有抗拒感。
沒想到這兩人完全沒有不適應的樣子，吃得那叫一個歡樂。
「你們……能吃得習慣？」
陸鳴和張淼兩人也是第一次嘗試這種吃法，確實如梁永仁所說。
一個字，鮮！
張淼又炫完一隻蝦，擦了擦嘴：「吃得慣啊，怎麼了？」
陸鳴笑道：「放心吧仁哥，川渝那些重麻重辣的，我都能吃得慣，生醃而已，小意思！」
見兩人都這麼說了，梁永仁乾笑兩聲，也沒多想。
吃得慣，那就撒了歡兒的吃唄。
張淼一副停不下來的樣子：「肉質真的很鮮甜，好吃。」
陸鳴從張淼的碗裡順走了一隻蝦，點頭道：「確實。」
張淼端起自己的盤子一躲：「陸老六，你這蝦又是從我碗裡順走的吧？」
陸鳴咧嘴一笑：「別小氣。」
網上那些關於生醃不好的言論純屬危言聳聽，酒醃製過的，不就和醉蝦醉蟹差不多麼。
一小時後。
陸老六和張淼虛脫的靠在沙發上。
張淼有氣無力道：「仁哥，你還是不是兄弟了，怎麼不提醒我？」
陸鳴兩眼盯著天花板：「哎~~~」
梁永仁快笑傻了：「我不是話還沒說完嘛，這個本來就不能多吃，你們自己說能適應，一口接一口的，攔都攔不住。」
那一大盆生醃基本上進了他兩人的肚子，剛開始還沒感覺，現在終於是爆發了。
薛沁有些無奈的看著張淼：「張淼，你們要不要緊啊？」
田汐也找來了止瀉藥，給他倆遞過去。
她有些心疼的看著陸鳴：「你也真是的……怎麼和小朋友一樣，一吃就停不下來。」
陸鳴長嘆一口氣，嘴硬道：「你才小朋友……」
田汐將藥放在掌心，哄小朋友似得笑道：「好好好，我是小朋友……來，張嘴！」
「啊……」
將藥餵進去後，她拿起桌上的溫水給陸鳴餵了一口。
「你先好好休息一下，如果效果不好的話，我們再去醫院。」
陸鳴點點頭：「嗯，辛苦你了，小田。」
張淼也吃過藥後，坐了一會兒，突然道：「不行，我還要去一趟廁所。」
看著他離去的背影，陸鳴突然想起以前在B站聽過的一首歌，《屙得太遲》。
這首歌本是古巨基的《愛得太遲》，由於粵語中「愛」和「屙」發音相似，所以被惡搞二創了，演唱者甚至還當著古巨基的面貼臉開大過。
當時聽沒啥感覺，可此情此景，瞬間具象化了。
我過去，那死黨，屙了十次。
發覺某天以後，沒法屙屎。
而終於心唸到，但無奈又似，好似舊屎。
……
旋律在腦海中播放到高潮處，陸鳴突然用虛弱的聲音唱道：「冇咩野事，咪鬼沖廁，沖左去一陣間冇曬廁紙……」
「噗！！！」
梁永仁一口粥噴了出來。
趙悅趕緊給他遞過去一張紙巾，拍著他的背說道：「仁哥，你慢點喝。」
梁永仁擺擺手：「咳咳咳……沒事……我頂你個肺，陸老六，你真是什麼時候都閒不住啊。」