第418章 開分店最多的徒弟
「師父真厲害,一口就吃出來了。」
冼國財奉承了一句,楊若離也不落後。
「5師兄和15師弟做的包子餃子,我們倆也很喜歡吃,專門跟他們定的,正好要來江宴,這不,就順手給師父您帶了點,雖然沒有師父您親自做的好吃,但絕對比外面賣的早餐和口味。」
瞧瞧,這就是情商,老實的,就會說,是啊,專門給師父你定製的早餐,為的就是讓你高興,邀功的意味太明顯,反而不討喜。
高情商的,大家都喜歡吃,順便也給您帶了點,沒您自己做的好,但也還不錯,東西送了,不邀功,但懂的都懂,聽著也很舒心。
起碼,江舟聽著就很舒心,看他臉上笑意明顯,楊若離趁熱打鐵的問:「師父,你覺得味道怎麼樣?」
江舟仔細品嘗了一下,點評道:「挺好,煎餃內餡比例適中,肥瘦相宜,拌餡料的時候,加了我教過的料水,味道很鮮美,外皮軟硬度也很不錯,底部金黃帶著酥香感,左右兩面不干硬,是很不錯的煎餃。」
「不過做煎餃跟水餃配比還是有區別的,我給的是水餃配方,煮出來的水餃剛剛好,煎餃在底油中煎熟,肉餡水分應該再足一些,這樣煎熟後,內里的肉餡會更加鮮嫩,而不是像現在這樣,略顯老柴。」
接著,他又指著醬肉包說:「醬肉包醬味十足,肉餡已經完全吸收了醬汁的香味,一咬一嘴油,汁水十足,外皮軟嫩,包子包的也十分精巧,看著就惹眼。」
「就是肉餡處理的不夠到位,醬味夠了,但肉餡本身的肉香味被調料味給壓制住了,應該是太像達到醬香十足的水準,而忽略了本身的肉味,而且,炒肉餡的時候,火候稍微有點過了,再早出鍋二十秒,會更好。」
說到這裡,江舟自己都笑了,真是點評徒弟們做的菜習慣了,只是嘗了一口而已,就開始說起食物的問題來。
楊若離只是想問他,好不好吃而已,並沒有要問這麼清楚的意思,畢竟,這倆菜又不是面前的兩個徒弟做的,說了他們也不清楚,他說的這麼詳細做什麼。
兩位徒弟倒是聽的很認真,一副虛心受教的表情,等江舟說完,楊若離又道:「我跟5師兄和15師弟商量了一下,要在江東市開餃子和包子分店,要是師父不嫌棄,以後店開起來了,我安排個人,天天給師父送早餐吃。」
「師父一個人,早上也沒必要專門給自己做早餐,有那時間,還不如多休息休息,保持充足的體力,好去美滋滋的釣魚。」
江舟本來想拒絕了,區區一點早餐,他自己做就好,沒必要送上門那麼麻煩,但楊若離最後一句話又打動了他,做早飯會影響釣魚。
仔細想想,好像還真是那麼一回事,雖然他手藝好,但早飯也吃的很湊合,畢竟一個人,難道大清早起來吃滿漢全席。
平時也是自己做點包子餃子,或者是煎餅什麼的,放在冰箱裡,吃的時候再煮熟就好,也都是冰凍的,吃起來味道大打折扣。
要是徒弟送早餐上門,確實省心多了,而且,他不探店的時候,早上就是吃了早餐就去釣魚。
不用做早餐的話,光需要考慮釣魚,省去不少事兒,既然要逍遙,當然要貫徹到底,怎麼舒心怎麼來。
「行,那你看著安排。」
搞定!
楊若離悄悄跟冼國財比了一個OK的手勢。
很好,從現在開始,除了大師兄,他就是跟師父關係最近的弟子,師父每天的早飯都是他來管理,時間長了,師父還不得再教他點什麼。
可比陸師兄但凡要做點什麼,就得巴巴的往江東市跑好得多,果然是近水樓台先得月,嘿嘿。
隨後,楊若離打開手機,把江舟剛才點評的那兩段話,分別發給了盛偉和劉大方。
「劉師兄,我說了,有辦法讓師傅點評你的包子,聽聽,這是師父的原話,願賭服輸,那麼,在江東市開包子分店的事情就這麼決定了,探店結束後,我們商量後續事情。」
「盛師弟,你已經從跌倒的地方爬起來了,總不能一直守著你爸媽的餃子館,康莊大道就在眼前,只要你再多走一步,剩下的交給十三師兄我,看師兄我帶你上分帶你飛,就這樣,明天跟你談合約哈。」
放下手機後,楊若離喜滋滋的開始傻笑。
本來吧,一開始是準備給師父送點早餐,既然都送早餐了,反正別人做的,都沒有師父的徒弟做的好吃,楊若離乾脆跟劉大方和盛偉聯繫。
讓兩人做點包子和餃子送到江東市,兩位師兄弟一聽是給師父吃的,很配合,打起十二萬分精神,做了送到江大師。
收到東西後,楊若離突發奇想,要在江東市開一家包子鋪和一家餃子鋪。
就跟兩位師兄弟商量,劉大方不想到江東市來開發市場,他嫌遠,楊若離就跟他打賭,可以讓師父給詳細點評一下包子的味道,說出問題,要是師父說了,劉大方就答應。
而盛偉那邊,當初這位師弟被全網黑,黑的有點慘,楊若離這麼精明的商人,都不忍心忽悠他,直接曉之以情,動之以理,跟盛偉商量一起入股開分店的事情。
盛偉一直猶豫不決,又想窩在舒適圈,又想努力一把,楊若離乾脆幫他做決定,讓師弟邁出這一步。
這不,又有兩家分店到手。
楊若離野心大,師父的徒弟里,已經有第一會所,第一度假村,第一糕點鋪,他的火鍋店因為炒料必須自己經手的問題,做不到全國第一的火鍋店,但他可以做師父的徒弟里,開分店最多的徒弟,這第一不就來了。
雖然他只學了一個火鍋,到處開店,還有炒料限制,但沒關係,他的師兄弟們什麼都會,跟著師兄弟們一起開分店,錢不就賺的更多了。
楊若離很高興,冼國財也很高興,他不喜歡天天忙碌,天天做蓋澆飯,但他也喜歡賺錢嘛。
楊若離這次賺錢帶上了他,他只需要入股,穩賺不賠的生意,還不需要操心,當然要高興高興。
冼國財奉承了一句,楊若離也不落後。
「5師兄和15師弟做的包子餃子,我們倆也很喜歡吃,專門跟他們定的,正好要來江宴,這不,就順手給師父您帶了點,雖然沒有師父您親自做的好吃,但絕對比外面賣的早餐和口味。」
瞧瞧,這就是情商,老實的,就會說,是啊,專門給師父你定製的早餐,為的就是讓你高興,邀功的意味太明顯,反而不討喜。
高情商的,大家都喜歡吃,順便也給您帶了點,沒您自己做的好,但也還不錯,東西送了,不邀功,但懂的都懂,聽著也很舒心。
起碼,江舟聽著就很舒心,看他臉上笑意明顯,楊若離趁熱打鐵的問:「師父,你覺得味道怎麼樣?」
江舟仔細品嘗了一下,點評道:「挺好,煎餃內餡比例適中,肥瘦相宜,拌餡料的時候,加了我教過的料水,味道很鮮美,外皮軟硬度也很不錯,底部金黃帶著酥香感,左右兩面不干硬,是很不錯的煎餃。」
「不過做煎餃跟水餃配比還是有區別的,我給的是水餃配方,煮出來的水餃剛剛好,煎餃在底油中煎熟,肉餡水分應該再足一些,這樣煎熟後,內里的肉餡會更加鮮嫩,而不是像現在這樣,略顯老柴。」
接著,他又指著醬肉包說:「醬肉包醬味十足,肉餡已經完全吸收了醬汁的香味,一咬一嘴油,汁水十足,外皮軟嫩,包子包的也十分精巧,看著就惹眼。」
「就是肉餡處理的不夠到位,醬味夠了,但肉餡本身的肉香味被調料味給壓制住了,應該是太像達到醬香十足的水準,而忽略了本身的肉味,而且,炒肉餡的時候,火候稍微有點過了,再早出鍋二十秒,會更好。」
說到這裡,江舟自己都笑了,真是點評徒弟們做的菜習慣了,只是嘗了一口而已,就開始說起食物的問題來。
楊若離只是想問他,好不好吃而已,並沒有要問這麼清楚的意思,畢竟,這倆菜又不是面前的兩個徒弟做的,說了他們也不清楚,他說的這麼詳細做什麼。
兩位徒弟倒是聽的很認真,一副虛心受教的表情,等江舟說完,楊若離又道:「我跟5師兄和15師弟商量了一下,要在江東市開餃子和包子分店,要是師父不嫌棄,以後店開起來了,我安排個人,天天給師父送早餐吃。」
「師父一個人,早上也沒必要專門給自己做早餐,有那時間,還不如多休息休息,保持充足的體力,好去美滋滋的釣魚。」
江舟本來想拒絕了,區區一點早餐,他自己做就好,沒必要送上門那麼麻煩,但楊若離最後一句話又打動了他,做早飯會影響釣魚。
仔細想想,好像還真是那麼一回事,雖然他手藝好,但早飯也吃的很湊合,畢竟一個人,難道大清早起來吃滿漢全席。
平時也是自己做點包子餃子,或者是煎餅什麼的,放在冰箱裡,吃的時候再煮熟就好,也都是冰凍的,吃起來味道大打折扣。
要是徒弟送早餐上門,確實省心多了,而且,他不探店的時候,早上就是吃了早餐就去釣魚。
不用做早餐的話,光需要考慮釣魚,省去不少事兒,既然要逍遙,當然要貫徹到底,怎麼舒心怎麼來。
「行,那你看著安排。」
搞定!
楊若離悄悄跟冼國財比了一個OK的手勢。
很好,從現在開始,除了大師兄,他就是跟師父關係最近的弟子,師父每天的早飯都是他來管理,時間長了,師父還不得再教他點什麼。
可比陸師兄但凡要做點什麼,就得巴巴的往江東市跑好得多,果然是近水樓台先得月,嘿嘿。
隨後,楊若離打開手機,把江舟剛才點評的那兩段話,分別發給了盛偉和劉大方。
「劉師兄,我說了,有辦法讓師傅點評你的包子,聽聽,這是師父的原話,願賭服輸,那麼,在江東市開包子分店的事情就這麼決定了,探店結束後,我們商量後續事情。」
「盛師弟,你已經從跌倒的地方爬起來了,總不能一直守著你爸媽的餃子館,康莊大道就在眼前,只要你再多走一步,剩下的交給十三師兄我,看師兄我帶你上分帶你飛,就這樣,明天跟你談合約哈。」
放下手機後,楊若離喜滋滋的開始傻笑。
本來吧,一開始是準備給師父送點早餐,既然都送早餐了,反正別人做的,都沒有師父的徒弟做的好吃,楊若離乾脆跟劉大方和盛偉聯繫。
讓兩人做點包子和餃子送到江東市,兩位師兄弟一聽是給師父吃的,很配合,打起十二萬分精神,做了送到江大師。
收到東西後,楊若離突發奇想,要在江東市開一家包子鋪和一家餃子鋪。
就跟兩位師兄弟商量,劉大方不想到江東市來開發市場,他嫌遠,楊若離就跟他打賭,可以讓師父給詳細點評一下包子的味道,說出問題,要是師父說了,劉大方就答應。
而盛偉那邊,當初這位師弟被全網黑,黑的有點慘,楊若離這麼精明的商人,都不忍心忽悠他,直接曉之以情,動之以理,跟盛偉商量一起入股開分店的事情。
盛偉一直猶豫不決,又想窩在舒適圈,又想努力一把,楊若離乾脆幫他做決定,讓師弟邁出這一步。
這不,又有兩家分店到手。
楊若離野心大,師父的徒弟里,已經有第一會所,第一度假村,第一糕點鋪,他的火鍋店因為炒料必須自己經手的問題,做不到全國第一的火鍋店,但他可以做師父的徒弟里,開分店最多的徒弟,這第一不就來了。
雖然他只學了一個火鍋,到處開店,還有炒料限制,但沒關係,他的師兄弟們什麼都會,跟著師兄弟們一起開分店,錢不就賺的更多了。
楊若離很高興,冼國財也很高興,他不喜歡天天忙碌,天天做蓋澆飯,但他也喜歡賺錢嘛。
楊若離這次賺錢帶上了他,他只需要入股,穩賺不賠的生意,還不需要操心,當然要高興高興。