第271章 店裡做菜的是誰
小瑜顯然是沒看過江舟探店節目的人，還以為是什麼網紅過來探店吃美食的。
這年頭網紅探店已經變成潮流，大家都見怪不怪，他們酸菜魚飯店生意不錯，也算是小有名氣，來旅遊順便打個卡多正常。
小瑜面帶微笑的上前招呼，一邊倒水一邊詢問。
「客人好，你們是來探店品嘗我們店的美味酸菜魚的嗎？那需要給你們上幾鍋酸菜魚，我們這裡有單人套餐，雙人套餐，人多也可以選擇多人套餐，價格實惠分量足，吃過的都說好。」
這話一出，大家頓時明白了，她不知道節目組的事情。
基本上江大師的徒弟都會關注江大師直播探店，店裡的員工自然也跟著知道了，沒想到這家店的員工居然不知道，也挺厲害的，一心只工作，不聞窗外事。
江舟道：「先給我來一個小份的嘗嘗。」
這麼多人只要一個小份的？
「好的，先生請稍等。」
小瑜面帶微笑，轉身的時候，撇了撇嘴巴，這個節目組真窮，都捨不得請員工們吃點，就讓探店主播吃，真摳。
來到廚房，她湊到烏云云跟前，「雲姐，外面來了一個探店的美食博主，要了一個小份的酸菜魚飯，要不先給他們做吧，來的人有點多，還架著攝像機，居然還有分鏡，怪擋路的，還是讓他們早點吃完離開比較好。」
「好，我先給他們做個小份的。」
店裡時常有探店的，烏云云一點都沒驚訝。
給鍋里燒了油，開始炒酸菜配料等東西。
酸菜魚雖然是現燒的，但魚這東西，一點都經不起煮，下鍋剛熟就可以起鍋了，所以一點都不耽誤時間。
沒讓江舟等多久，一份酸菜魚就送上來了，還有一碗白生生的米飯，江舟擺手，讓服務員把米飯拿走，看了一眼擺在面前的酸菜魚。
一眼看過去，淡黃色的湯汁里，飄著白嫩白嫩的魚片，剛用油爆過的花椒和辣椒段釋放出了香氣，隨意的散落在魚片四周，一些小蔥點綴，這酸菜魚在賣相上已經挺不錯了。
不過湯汁炒的不夠到位，所以濃度不夠，若不然，魚的膠質熬出來了，湯應該會更加濃稠一些，從魚片的色澤就可以看出來，是剛斷生的，吃起來一定很嫩滑，聞著也是酸酸辣辣的很開胃。
確實是一份很不錯的酸菜魚，不過裡面的小米辣加的略多，聞起來辣味太過，有點喧賓奪主的感覺。
酸菜的味道不夠正，應該是泡菜做的不到位，說起來廖保全會做泡菜嗎，搞不好是外面買的泡菜，反正泡菜是不夠格。
他拿起筷子，小心翼翼的夾起一塊魚片，嘗了一口。
魚的味道確實挺鮮嫩的，處理的也很乾淨，沒有一點腥味，吃起來也沒發苦，殺魚的時候手法很專業，一刀下去，內臟沒破，沒有污染魚，肚子裡的黑膜也洗的很乾淨，沒有那種黏在魚肉上的土味。
至於味道，酸辣味很沖，定雲市這邊的人似乎很能吃辣，所以這份酸菜魚以酸辣味重為主，野山椒切成了碎末，吃魚的時候，隨意吃一口，就能吃到野山椒的味道。
江舟微微皺眉，野山椒把魚的鮮味都壓住了，酸辣合適，但鮮味完全不過關。
一片魚吃完，他又嘗了一口墊底的粉絲，煮的倒是剛剛好，細滑爽口。
總體來說，這是一份比較成功的酸菜魚，喜歡吃重口味的人，口糙的人，嘗不出太大的毛病，胡亂吃一通，再那湯汁泡個米飯吃，一頓飯有湯有肉，也挺不錯。
江舟吃了一片魚，放下筷子，招呼大家吃：「你們也都嘗嘗，喜歡吃酸辣的，應該都很喜歡吃。」
早有場務去消毒櫃裡拿來了一些小碗和筷子，冼國財和楊若離也很好奇，這家的魚味道到底怎麼樣？
畢竟，網友都說了，這位師弟的店面，跟他們的畫風不一樣，當然要好好嘗嘗。
看師父吃完了，馬上拿起筷子，一人夾了一片魚肉放到碗裡，先看了一眼，隨後送進嘴裡。
「哇，好辣！」冼國財不怎麼能吃辣，嘗到野山椒的味道，辣的只吐舌頭，「剛才應該要個微辣的。」
「這是酸菜魚，又不是火鍋，哪裡有微辣的說法。」
楊若離笑了笑，他自己就是做火鍋的，倒是能吃辣，仔細嘗了嘗，味道確實挺不錯的，不過定雲市的人這麼能吃辣的嗎？
這麼重的酸辣味道，倒是讓他想起了麻辣魚。
不過他怎麼記得，酸菜魚重點是酸香爽口，微辣開胃，好像是師父講過的，到底跟誰講的他記不起來了。
不過客人愛吃就行，黑貓白貓，抓到老鼠的就是好貓。
「師父，三十師弟確實挺厲害的，味道挺不錯的，難怪生意挺好。」
節目組的人因為好奇，都品嘗了這個小份的酸菜魚，難得的，因為味道暢口，還有人繼續吃。
此時，去漁具店裡取寶貝魚竿的廖保全回來了。
魚竿已經被他找禮品袋給包起來，包的十分精緻，廖保全顯得很激動，越看越滿意。
師父收到這份禮物，一定很開心，他真是師父的貼心小棉襖，不，貼心厚棉襖才對，畢竟師父什麼都不缺，合適的才是最好的。
他嘴裡哼著歌兒，晃晃悠悠的停好車，回到自家店裡。
江舟他們那邊，一堆人擠在一個桌子吃一道菜，挺顯眼的，廖保全一回到店裡，就看到這一幕。
這些人是幹啥呢，全都圍在一起。
作為店裡的老闆，廖保全好奇的擠過去，定眼一看，坐在一群人中間的，不是師父是誰？
廖保全呵呵傻笑一聲。
真是想師父想到魔障了，一進屋就看到師父在吃酸菜魚。
重來！
他退出店門外，用力晃了晃腦袋，再次走進去，擠到一群人後面，這一看，廖保全忽然一個激靈。
沒看錯，師父真的來他店裡了。
媽呀，師父他也太好了吧，只是去混了個臉熟，禮物都還沒送到手，師父已經來了。
廖保全激動的擠進去，朝江舟恭敬的喊了一聲：「師傅！」
節目組的人還在跟江舟評論，這酸菜魚味道如何，忽然聽到有人喊師父，都回頭看過去。
等等，這個人好像是從外面才回來的，他叫江大師師父，那店裡做菜的是誰？
這年頭網紅探店已經變成潮流，大家都見怪不怪，他們酸菜魚飯店生意不錯，也算是小有名氣，來旅遊順便打個卡多正常。
小瑜面帶微笑的上前招呼，一邊倒水一邊詢問。
「客人好，你們是來探店品嘗我們店的美味酸菜魚的嗎？那需要給你們上幾鍋酸菜魚，我們這裡有單人套餐，雙人套餐，人多也可以選擇多人套餐，價格實惠分量足，吃過的都說好。」
這話一出，大家頓時明白了，她不知道節目組的事情。
基本上江大師的徒弟都會關注江大師直播探店，店裡的員工自然也跟著知道了，沒想到這家店的員工居然不知道，也挺厲害的，一心只工作，不聞窗外事。
江舟道：「先給我來一個小份的嘗嘗。」
這麼多人只要一個小份的？
「好的，先生請稍等。」
小瑜面帶微笑，轉身的時候，撇了撇嘴巴，這個節目組真窮，都捨不得請員工們吃點，就讓探店主播吃，真摳。
來到廚房，她湊到烏云云跟前，「雲姐，外面來了一個探店的美食博主，要了一個小份的酸菜魚飯，要不先給他們做吧，來的人有點多，還架著攝像機，居然還有分鏡，怪擋路的，還是讓他們早點吃完離開比較好。」
「好，我先給他們做個小份的。」
店裡時常有探店的，烏云云一點都沒驚訝。
給鍋里燒了油，開始炒酸菜配料等東西。
酸菜魚雖然是現燒的，但魚這東西，一點都經不起煮，下鍋剛熟就可以起鍋了，所以一點都不耽誤時間。
沒讓江舟等多久，一份酸菜魚就送上來了，還有一碗白生生的米飯，江舟擺手，讓服務員把米飯拿走，看了一眼擺在面前的酸菜魚。
一眼看過去，淡黃色的湯汁里，飄著白嫩白嫩的魚片，剛用油爆過的花椒和辣椒段釋放出了香氣，隨意的散落在魚片四周，一些小蔥點綴，這酸菜魚在賣相上已經挺不錯了。
不過湯汁炒的不夠到位，所以濃度不夠，若不然，魚的膠質熬出來了，湯應該會更加濃稠一些，從魚片的色澤就可以看出來，是剛斷生的，吃起來一定很嫩滑，聞著也是酸酸辣辣的很開胃。
確實是一份很不錯的酸菜魚，不過裡面的小米辣加的略多，聞起來辣味太過，有點喧賓奪主的感覺。
酸菜的味道不夠正，應該是泡菜做的不到位，說起來廖保全會做泡菜嗎，搞不好是外面買的泡菜，反正泡菜是不夠格。
他拿起筷子，小心翼翼的夾起一塊魚片，嘗了一口。
魚的味道確實挺鮮嫩的，處理的也很乾淨，沒有一點腥味，吃起來也沒發苦，殺魚的時候手法很專業，一刀下去，內臟沒破，沒有污染魚，肚子裡的黑膜也洗的很乾淨，沒有那種黏在魚肉上的土味。
至於味道，酸辣味很沖，定雲市這邊的人似乎很能吃辣，所以這份酸菜魚以酸辣味重為主，野山椒切成了碎末，吃魚的時候，隨意吃一口，就能吃到野山椒的味道。
江舟微微皺眉，野山椒把魚的鮮味都壓住了，酸辣合適，但鮮味完全不過關。
一片魚吃完，他又嘗了一口墊底的粉絲，煮的倒是剛剛好，細滑爽口。
總體來說，這是一份比較成功的酸菜魚，喜歡吃重口味的人，口糙的人，嘗不出太大的毛病，胡亂吃一通，再那湯汁泡個米飯吃，一頓飯有湯有肉，也挺不錯。
江舟吃了一片魚，放下筷子，招呼大家吃：「你們也都嘗嘗，喜歡吃酸辣的，應該都很喜歡吃。」
早有場務去消毒櫃裡拿來了一些小碗和筷子，冼國財和楊若離也很好奇，這家的魚味道到底怎麼樣？
畢竟，網友都說了，這位師弟的店面，跟他們的畫風不一樣，當然要好好嘗嘗。
看師父吃完了，馬上拿起筷子，一人夾了一片魚肉放到碗裡，先看了一眼，隨後送進嘴裡。
「哇，好辣！」冼國財不怎麼能吃辣，嘗到野山椒的味道，辣的只吐舌頭，「剛才應該要個微辣的。」
「這是酸菜魚，又不是火鍋，哪裡有微辣的說法。」
楊若離笑了笑，他自己就是做火鍋的，倒是能吃辣，仔細嘗了嘗，味道確實挺不錯的，不過定雲市的人這麼能吃辣的嗎？
這麼重的酸辣味道，倒是讓他想起了麻辣魚。
不過他怎麼記得，酸菜魚重點是酸香爽口，微辣開胃，好像是師父講過的，到底跟誰講的他記不起來了。
不過客人愛吃就行，黑貓白貓，抓到老鼠的就是好貓。
「師父，三十師弟確實挺厲害的，味道挺不錯的，難怪生意挺好。」
節目組的人因為好奇，都品嘗了這個小份的酸菜魚，難得的，因為味道暢口，還有人繼續吃。
此時，去漁具店裡取寶貝魚竿的廖保全回來了。
魚竿已經被他找禮品袋給包起來，包的十分精緻，廖保全顯得很激動，越看越滿意。
師父收到這份禮物，一定很開心，他真是師父的貼心小棉襖，不，貼心厚棉襖才對，畢竟師父什麼都不缺，合適的才是最好的。
他嘴裡哼著歌兒，晃晃悠悠的停好車，回到自家店裡。
江舟他們那邊，一堆人擠在一個桌子吃一道菜，挺顯眼的，廖保全一回到店裡，就看到這一幕。
這些人是幹啥呢，全都圍在一起。
作為店裡的老闆，廖保全好奇的擠過去，定眼一看，坐在一群人中間的，不是師父是誰？
廖保全呵呵傻笑一聲。
真是想師父想到魔障了，一進屋就看到師父在吃酸菜魚。
重來！
他退出店門外，用力晃了晃腦袋，再次走進去，擠到一群人後面，這一看，廖保全忽然一個激靈。
沒看錯，師父真的來他店裡了。
媽呀，師父他也太好了吧，只是去混了個臉熟，禮物都還沒送到手，師父已經來了。
廖保全激動的擠進去，朝江舟恭敬的喊了一聲：「師傅！」
節目組的人還在跟江舟評論，這酸菜魚味道如何，忽然聽到有人喊師父，都回頭看過去。
等等，這個人好像是從外面才回來的，他叫江大師師父，那店裡做菜的是誰？