第204章 你剛才沒聽清楚對吧

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  老闆真是要氣死了,恨不得把這個貶低他店面的小伙子當場給揍一頓。

  為了把滷菜點給做好,他不知道付出了多少,光是去拜師學藝,學習滷肉製作方法,就學了兩家,集兩家之大長,才做出了這個味道。

  開店後,天天把店裡收拾的乾乾淨淨,一塵不染,就算是突擊檢查,他後廚的衛生都不帶怕的。

  他好好的開個滷味店,他招誰惹誰了,居然說他做的菜還不如人家扔垃圾桶里的。

  這聲音好像在頭頂炸開了一樣,嚇的這哥們兒一個激靈,對上老闆那凶神惡煞一樣的表情,他忽然反應過來,才趕緊道歉。

  「對不起,老闆,我不是這個意思。」

  「不是這個意思是哪個!」

  「就是這個,天地良心,我其實在玩梗,真沒有貶低你店的意思。」

  哥們生怕解釋不清楚,真的被打一頓,趕緊扔下筷子,拿起手機找到剛看過的視頻,遞給老闆。

  「你看過江大師直播沒,沒看過的話看看這個視頻也行,就是江大師徒弟的一盤滷味被打翻了,當著直播間的面,大家都不好意思撿起來洗洗再吃,直接扔垃圾桶,大家都心疼,才會有這個梗。」

  「什麼,跟江大師有關,那沒事了。」

  老闆很有自知之明,如果是拿他的廚藝,跟江大師做的菜來比較,他的確是比不上江大師扔進垃圾桶里的。

  都是干廚師行業了,對這方面難免會關注,不知道江舟的真不多,店老闆自然也是了解過的。

  一聽事情跟江大師有關,拿著視頻認真看起來,看到那一盤子香噴噴的滷味,被節目組搶來搶去,最後誰也沒吃到,掉在地上的畫面。

  老闆急的不行,明明是在視頻里,他還沒忍住,伸出手嘗試著去接了一下。

  等看到聶一飛把滷味撿起來扔進垃圾桶,他當場倒吸一口涼氣。

  「臥槽,他就這麼把滷味水靈靈的扔了?」

  「對啊,直播呢,當場扔了,一塊都沒留。」

  老闆又是一陣吸氣,就心疼。

  同時,產生了跟這人一樣的心情,真的是瞬間就找到了共鳴感一樣。

  可不就是吃的還不如扔垃圾桶里的。

  看完視頻後,他內心的怒火也沒了,把手機還給這食客。

  「原來是誤會,沒關係,不過這個梗你在別的地方說說就好了,千萬不要在飯店裡說,萬一遇到脾氣暴躁的,先打一頓再解釋,打就白挨了。」

  這哥們也不好意思,再次道歉,他當時是看視頻看的入迷,跟著大家喊了一句梗,壓根沒想到,自己是在飯店裡。

  老闆擺擺手,這事情就這麼過去了。

  店裡生意不錯,忙過飯點後,也該輪到老闆他們吃飯了。

  老闆娘切了一些肉和配菜遞給他,讓他炒個菜,就著米飯吃,老闆看了眼盤子裡那精打細算的豬頭肉,頓時心裡拔涼拔涼的。

  「要不,再多加點肉,好歹給點滷牛肉。」

  老闆娘詫異地看了老闆一眼,「你不是說今天滷肉買少了,要留著賣客人。」

  老闆表情惆悵:「我就想吃的比扔垃圾桶的稍微好點。」

  老闆娘:……

  滷味店生意持續好了兩天,聶一飛姑父他們去辦理辭職,也暫時還沒回來。

  成年人的世界,可不是說走就走,啥也不管那麼不負責任,所以,聶一飛還是一個人忙活了兩天,忙的人暈頭轉向。

  他覺得奇怪,總覺得哪裡不對勁,這滷味好像不值錢了一樣,不管誰來,都是買一大口袋的走,買了還說,這兩天一定要先吃個夠,吃過本,活像過兩天他就不開門了一樣。

  到了第三天,幫忙洗肉切肉的倆幫工來了,聶一飛好歹鬆了一口氣,有那麼一點空閒時間,他站在門口看了一眼滷味店,想研究研究,到底是哪裡不對勁。

  看來看去,也沒想明白。

  正好一個天天早上十點整就過來排隊的大爺站在旁邊的樹蔭下乘涼,聶一飛就過去問他什麼情況。

  「大爺,我尋思我這店也沒有說要搬走,更沒有說不幹了吧,為什麼你們每天都是一副要吃夠本的表情?」

  大爺笑的可暢快了,一副自己占到便宜的表情。


  「那不是你還沒漲價,江大師的徒弟哪個不是江大師一指點後就開始漲價,結果你第二天沒漲價,第三天沒漲價,這第四天滷肉都賣了兩鍋,你還是沒漲價,我們當然要多買點,等你反應過來……」

  大爺猛地捂著嘴巴,一臉驚恐的看著聶一飛,恨不得給自己倆耳刮子,嘴巴怎麼這麼快,不帶把門的。

  「你剛才沒聽清楚對吧。」

  聶一飛就笑了。

  「大爺,我不耳背,謝謝你啊,明天你買滷肉,我送你一個雞爪子啃啃。」

  說完,轉身開開心心的回到店裡。

  他就說嘛,為啥大家總是那副奇怪的表情,原來是他忘記漲價了,大家都暗搓搓的可勁兒的買,覺得按照原價買占便宜了。

  幸虧大爺嘴巴快,說出來了,不然他這沉迷做完美滷料湯的狀態,估計還得兩天才能反應過來。

  回到滷味店,第一件事情就是給滷味漲價。

  太忙了,人太多了,天天都有人排隊買不到,必須漲價,限制客流。

  還要跟上師兄弟的腳步,不然別人都漲價,他不漲價,顯得他很不合群,還掉份兒,江大師徒弟這個架子必須端起來。

  滷味店的事情,江舟是不清楚,交完徒弟之後,怎麼運營怎麼掙錢這些,他是一概不會過問,也不感興趣。

  手藝都教了,擁有了數一數二的廚藝,要是還能把店開死,那他才是服氣。

  眼看又到了該探店的時候,江舟也打開電腦,進行了這一次的抽籤儀式。

  幸好,林夏給他準備了這個抽籤儀式,不然每次探店,他還要先考慮一下,到底去哪裡好,多麻煩。

  屏幕上各種店名開始閃爍起來,不停的在他眼前划過。

  等停止後,出現了一個店的店名,還有店老闆的名字,江舟愣了一下。

  看來這次又要坐飛機去了,因為這次抽取的店,位置挺遠的,應該說是,目前所有抽取的地方,最遠的一個。

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