第162章 看在榨菜的份上
女人，從八歲到八十歲，都喜歡別人誇她漂亮，大媽們也不例外。
被擠到兩邊的大媽本本來還很生氣，聽到有人喊自己美女，忽然就不生氣了，也不暴躁了。
都有人叫他們美女了，當然要擺出美女的范兒，起碼淑女一點吧。
「瞎叫什麼，都一把年紀的人了，叫誰美女。」
「就是，不要亂叫啊，我們都是有孫子的人了。」
「叫美女也不能亂擠。」
謝國寶心想，江大師但凡動手了，絕對會做煎餅的，誰知道他做幾個，萬一只做幾個，站在前面才有的吃，他追逐了江大師這麼久，今天說什麼也不會放棄最前面這個位置。
看幾位女士明明很高興，還嘴硬的樣子，再接再厲。
「什麼，你們都是有孫子的人了，天啦，真是看不出來，我們居然是同輩人，我還以為你們跟我女兒是一輩的，你們不會是在忽悠我吧。」
「哈哈哈！」
大媽們被謝國寶幾句話奉承的找不到北，一個個掩嘴輕笑。
「大哥你真會開玩笑，算了，不就是見偶像，多你一個不多，你就站那裡吧。」
「多謝幾位美女。」
謝國寶在心裡給自己比了一個OK的姿勢。
站在最前面了，江大師也在炸薄脆了，美味的，江大師親手做的煎餅馬上就能到嘴裡，這歷史性的一刻，他真的等了太久太久。
回想起從前追逐江大師的艱辛，謝國寶都為自己掬一把辛酸淚。
這會兒在直播呢，雖然重點拍的是江舟教戴凡做煎餅，但謝國寶他們就在攤位跟前，因為視覺的原因，成了完美的背景板。
幾人聲音雖然小，但直播間裡的人都看到了。
「哇呀呀，飛機哥今天居然趕到現場了，不會又是坐飛機的吧。」
「為了吃口好的，他真是我見過的，最敬業的吃貨，膜拜。」
「哼，要是我的話，我才不會為了擠前排奉承人家，多虛偽，我只會跪下來求她們。」
「樓上我知道，飛機哥今天沒開飛機，距離太近用不上，也沒合適的機場，他趕了跟江東市他們一趟的高鐵，網上已經有他花錢插隊買票的視頻了，偷偷告訴你們，他插隊的時候說的是，他要去追媳婦。」
「啥玩意，江大師什麼時候變成他媳婦了？」
「樓上會不會說話，江大師做的美食才是他的媳婦。」
「有道理，那我要去搶親了。」
網友們紛紛調侃起謝國寶來，畢竟這哥們追在江大師屁股後面跑，都快跑成網紅了。
「大家為什麼不去煎餅攤，是不餓嗎？不喜歡吃煎餅嗎？只有我騎著心愛的小摩托朝煎餅攤跑去呀，人生真是寂寞如雪。」
忽然冒出來一個長評論，把其他評論都比下去，看到評論後，吃貨們忽然都反應過來。
在屏幕面前瞅啥瞅，趕緊去煎餅攤排隊要緊，沒看到江大師動手了，去晚了只剩下吃灰的份兒，連江大師徒弟的都輪不到。
灶台邊，江舟已經炸完薄脆，順便又教戴凡炸了一些雞柳。
準備好這些，江舟正要做餅，忽然發現配料小碗裡沒有榨菜。
「你怎麼沒給煎餅放榨菜增味？」
戴凡不好意思地說：「師父，我以前也是加榨菜的，可食客們吃了，都說餅太咸，我也嘗過，就是咸了，為了保證餅味道合適，我乾脆就沒放榨菜。」
「咸了那是你醬料炒的有問題，以後你根據我給的醬料配方做，絕對不會咸，拿點榨菜來，煎餅沒有榨菜，口感會打折扣。」
準備哥戴凡這會兒麻爪了。
「我很久沒用過榨菜，壓根沒準備。」
江舟嘆氣一聲，讓節目組去準備。
巷子外面不遠處有家超市，但現在去買，一去一回也要花好長時間，眼看江大師都給平底鍋刷油，準備煎餅了，怎麼能卡在這裡。
謝國寶比任何人都要著急，生怕到手的煎餅飛了，急的左顧右盼，正巧前面擺攤的地方，有賣砂鍋米線的，小料里有榨菜。
謝國寶跟看到了大救星一樣，衝上去，指著攤位上那碗榨菜說：「這碗榨菜賣給我唄，我急用。」
餛飩老闆懵了，「我這是賣餛飩的，不賣小料。」
「一百塊買這碗小料。」
「啊這……不是錢的問題。」這碗榨菜才多少錢，餛飩老闆懷疑這人在消遣他。
「五百塊！」謝國寶從兜里掏出五張票子，遞到餛飩老闆面前。
「成交！」
餛飩老闆捧著鈔票，把那一大碗榨菜連碗遞給謝國寶，覺得對方吃虧了，還把柜子里備用的幾個沒切的榨菜疙瘩也一併送給他。
謝國寶捧著榨菜又沖回攤位，把榨菜遞到戴凡手裡。
師父的粉絲好給力，比節目組還要給力，戴凡捧著榨菜問：「多少錢？」
謝國寶擺擺手：「送你了戴老闆，對了，這幾天我在和遠市旅遊，看在榨菜的份上，我來買煎餅每次都賣我十個沒問題吧。」
「沒問題，先生你愛吃隨便買。」
每天就賣三二十個煎餅的戴凡，壓根沒察覺到，這話有什麼毛病。
倒是一旁的江舟，多看傻徒弟兩眼。
等一切準備工作做好後，江舟給平底鍋上刷了一層薄薄的油，舀起一勺麵糊糊，用丁字形的小鏟在平底鍋上輕輕轉了兩圈。
也沒見他怎麼用力，黏在一起的麵糊糊就被撫平，形成一個圓圓的薄餅，半點褶皺都沒有，絲滑又好看。
厚薄適中的麵糊糊，都不用等，剛好撫平褶皺，整個麵糊糊也完全凝固了，江舟順手拿起一個雞蛋，在鍋邊上輕輕一敲，手指微微用力，那橙黃色的雞蛋掉落在薄餅上。
正好落在最中間，完美的跟提前比劃好位置的一樣。
戴凡拿了一個雞蛋托在手裡左看右看，分外不解。
都是單手打雞蛋，為啥師父就這麼帥？
雞蛋還那麼聽話，不像是他，單手打雞蛋，能不能打的完美，不掉雞蛋殼，全靠運氣。
所以，哪怕到現在，為了保險起見，他基本還是用的雙手打雞蛋。
真是有夠笨的。
再看師父攤雞蛋，丁字小鏟放在雞蛋黃上面，輕輕一戳把薄膜戳爛，順勢找了個支點，小鏟子再順著支點轉動，一圈兩圈三圈。
很好，雞蛋完全粘合在薄餅上，厚薄均勻如同丈量。
被擠到兩邊的大媽本本來還很生氣，聽到有人喊自己美女，忽然就不生氣了，也不暴躁了。
都有人叫他們美女了，當然要擺出美女的范兒，起碼淑女一點吧。
「瞎叫什麼，都一把年紀的人了，叫誰美女。」
「就是，不要亂叫啊，我們都是有孫子的人了。」
「叫美女也不能亂擠。」
謝國寶心想，江大師但凡動手了，絕對會做煎餅的，誰知道他做幾個，萬一只做幾個，站在前面才有的吃，他追逐了江大師這麼久，今天說什麼也不會放棄最前面這個位置。
看幾位女士明明很高興，還嘴硬的樣子，再接再厲。
「什麼，你們都是有孫子的人了，天啦，真是看不出來，我們居然是同輩人，我還以為你們跟我女兒是一輩的，你們不會是在忽悠我吧。」
「哈哈哈！」
大媽們被謝國寶幾句話奉承的找不到北，一個個掩嘴輕笑。
「大哥你真會開玩笑，算了，不就是見偶像，多你一個不多，你就站那裡吧。」
「多謝幾位美女。」
謝國寶在心裡給自己比了一個OK的姿勢。
站在最前面了，江大師也在炸薄脆了，美味的，江大師親手做的煎餅馬上就能到嘴裡，這歷史性的一刻，他真的等了太久太久。
回想起從前追逐江大師的艱辛，謝國寶都為自己掬一把辛酸淚。
這會兒在直播呢，雖然重點拍的是江舟教戴凡做煎餅，但謝國寶他們就在攤位跟前，因為視覺的原因，成了完美的背景板。
幾人聲音雖然小，但直播間裡的人都看到了。
「哇呀呀，飛機哥今天居然趕到現場了，不會又是坐飛機的吧。」
「為了吃口好的，他真是我見過的，最敬業的吃貨，膜拜。」
「哼，要是我的話，我才不會為了擠前排奉承人家，多虛偽，我只會跪下來求她們。」
「樓上我知道，飛機哥今天沒開飛機，距離太近用不上，也沒合適的機場，他趕了跟江東市他們一趟的高鐵，網上已經有他花錢插隊買票的視頻了，偷偷告訴你們，他插隊的時候說的是，他要去追媳婦。」
「啥玩意，江大師什麼時候變成他媳婦了？」
「樓上會不會說話，江大師做的美食才是他的媳婦。」
「有道理，那我要去搶親了。」
網友們紛紛調侃起謝國寶來，畢竟這哥們追在江大師屁股後面跑，都快跑成網紅了。
「大家為什麼不去煎餅攤，是不餓嗎？不喜歡吃煎餅嗎？只有我騎著心愛的小摩托朝煎餅攤跑去呀，人生真是寂寞如雪。」
忽然冒出來一個長評論，把其他評論都比下去，看到評論後，吃貨們忽然都反應過來。
在屏幕面前瞅啥瞅，趕緊去煎餅攤排隊要緊，沒看到江大師動手了，去晚了只剩下吃灰的份兒，連江大師徒弟的都輪不到。
灶台邊，江舟已經炸完薄脆，順便又教戴凡炸了一些雞柳。
準備好這些，江舟正要做餅，忽然發現配料小碗裡沒有榨菜。
「你怎麼沒給煎餅放榨菜增味？」
戴凡不好意思地說：「師父，我以前也是加榨菜的，可食客們吃了，都說餅太咸，我也嘗過，就是咸了，為了保證餅味道合適，我乾脆就沒放榨菜。」
「咸了那是你醬料炒的有問題，以後你根據我給的醬料配方做，絕對不會咸，拿點榨菜來，煎餅沒有榨菜，口感會打折扣。」
準備哥戴凡這會兒麻爪了。
「我很久沒用過榨菜，壓根沒準備。」
江舟嘆氣一聲，讓節目組去準備。
巷子外面不遠處有家超市，但現在去買，一去一回也要花好長時間，眼看江大師都給平底鍋刷油，準備煎餅了，怎麼能卡在這裡。
謝國寶比任何人都要著急，生怕到手的煎餅飛了，急的左顧右盼，正巧前面擺攤的地方，有賣砂鍋米線的，小料里有榨菜。
謝國寶跟看到了大救星一樣，衝上去，指著攤位上那碗榨菜說：「這碗榨菜賣給我唄，我急用。」
餛飩老闆懵了，「我這是賣餛飩的，不賣小料。」
「一百塊買這碗小料。」
「啊這……不是錢的問題。」這碗榨菜才多少錢，餛飩老闆懷疑這人在消遣他。
「五百塊！」謝國寶從兜里掏出五張票子，遞到餛飩老闆面前。
「成交！」
餛飩老闆捧著鈔票，把那一大碗榨菜連碗遞給謝國寶，覺得對方吃虧了，還把柜子里備用的幾個沒切的榨菜疙瘩也一併送給他。
謝國寶捧著榨菜又沖回攤位，把榨菜遞到戴凡手裡。
師父的粉絲好給力，比節目組還要給力，戴凡捧著榨菜問：「多少錢？」
謝國寶擺擺手：「送你了戴老闆，對了，這幾天我在和遠市旅遊，看在榨菜的份上，我來買煎餅每次都賣我十個沒問題吧。」
「沒問題，先生你愛吃隨便買。」
每天就賣三二十個煎餅的戴凡，壓根沒察覺到，這話有什麼毛病。
倒是一旁的江舟，多看傻徒弟兩眼。
等一切準備工作做好後，江舟給平底鍋上刷了一層薄薄的油，舀起一勺麵糊糊，用丁字形的小鏟在平底鍋上輕輕轉了兩圈。
也沒見他怎麼用力，黏在一起的麵糊糊就被撫平，形成一個圓圓的薄餅，半點褶皺都沒有，絲滑又好看。
厚薄適中的麵糊糊，都不用等，剛好撫平褶皺，整個麵糊糊也完全凝固了，江舟順手拿起一個雞蛋，在鍋邊上輕輕一敲，手指微微用力，那橙黃色的雞蛋掉落在薄餅上。
正好落在最中間，完美的跟提前比劃好位置的一樣。
戴凡拿了一個雞蛋托在手裡左看右看，分外不解。
都是單手打雞蛋，為啥師父就這麼帥？
雞蛋還那麼聽話，不像是他，單手打雞蛋，能不能打的完美，不掉雞蛋殼，全靠運氣。
所以，哪怕到現在，為了保險起見，他基本還是用的雙手打雞蛋。
真是有夠笨的。
再看師父攤雞蛋，丁字小鏟放在雞蛋黃上面，輕輕一戳把薄膜戳爛，順勢找了個支點，小鏟子再順著支點轉動，一圈兩圈三圈。
很好，雞蛋完全粘合在薄餅上，厚薄均勻如同丈量。