第109章 今朝有面今朝吃

投票推薦 加入書籤 小說報錯

  一群不認識的人,或蹲或坐在街坎上,人手一碗熱騰騰的面,唏哩呼嚕的吃起來。

  當勁道十足的麵條,和美味的澆頭一起在口腔里綻放味道的時候,大家都發出了滿足的哼聲。

  「話說這會兒都兩點了,你們不用上班的嗎?我上班已經遲到了,正在考慮怎麼扯謊呢?」

  江舟說跟陶力一起賣面的時候,就已經一點,又過了這麼長時間,上班時間自然已經到了。

  「沒關係,能吃一次江大師親手做的麵條,遲到扣錢算什麼,我付的起。」

  「明知道兩點了,主管已經打過幾次電話,但我還是堅持等到面,今日面今日吃,明日罰,明日再說。」

  「說的好,今日有面今日醉,哪管春夏與秋冬。」

  雖然為了吃飯上班吃到是有點離譜,但吃的是江大師做的面,那就沒什麼了。

  頂多被扣點錢,頂多被上司罵一頓,再頂多,被同事嫌棄兩句。

  只要他們知道,他今天吃到了江大師做的面,他們一定會羨慕死的。

  旁邊喝湯的小伙子,忽然抬起頭,看了一眼旁邊的上班族們,不解道:「只有我是休假時間正好來吃麵的嗎?」

  相談甚歡的氣氛就這麼凝固了,大家看向小伙子的眼神也變的不善起來。

  凡爾賽是吧,信不信我們把你的面搶過來吃光。

  湯都給你喝光哦。

  可能是大家看他面的目光太過赤裸裸,小伙子下意識的把面往面前端了一下,腳步也朝旁邊移動。

  這年頭,說實話怎麼也遭人嫌棄。

  廚房裡,當一鍋酸菜肉沫澆頭做好後,江舟把圍裙取下來,沒有再動手。

  最近除了自己吃飯,都沒怎麼動過鍋鏟,今天來了個猛火爆炒,手感還挺好的,一口氣炒了這麼多,居然有種過了一把做飯癮的感覺,那是相當爽快。

  除了一開始的土豆絲和榨菜肉絲,剩下的食材,江舟挑了幾樣家常,食材簡單,好上手的的菜來做,難度最大的也就是那個小炒黃牛肉了。

  有了他教的配料搭配,高湯,外加顛鍋的訣竅,陶力炒出來,不說能有多完美,應付食客綽綽有餘。

  「好了,能教你的都已經教給你,剩下的靠你自己融會貫通,好好做生意,我走了。」

  「師父,你要走?」陶力扔下手裡的菜刀,「你來安海市半天,一直忙在廚房裡,連口水都沒好好喝,這怎麼行,讓我關了店,好好招待你一番再走吧。」

  他作勢就要跟外面的人喊關門的事情,被江舟拒絕了,招待無非就是吃吃喝喝,浪費那時間幹啥。

  只要陶力把從他學的東西全都吸收,好好經營店面,到時候名氣值上升,讓他領取到獎勵,這就是對他最好的報答。

  「你好好經營自己的店鋪就行,不用想著什麼招待不招待的,師父我什麼都不缺,加油,師父相信你。」

  給徒弟送完簡短的心靈雞湯後,江舟轉身離開廚房。

  看到他取下圍裙,外面排隊的人就有不好的預感,等他走出廚房,大伙兒已經確定,江舟不再做澆頭了。

  一群粉絲難過的嗷嗷直叫,還有什麼比錯過了江大師親手做的東西讓人難受的。

  「嗚嗚,江大師,我們捨不得你。」

  「看到你離開,我心都碎了。」

  「好累,感覺再也不會愛了。」

  大家紛紛朝江舟做出了爾康手的動作,眼神破碎,淚眼漣漣,痛心疾首的感覺,把節目組的人都逗笑了。

  汪洋覺得這裡有意思,可以入鏡,主動開口說:「你們是捨不得江大師的菜,還是江大師的人呢?要是捨不得江大師的菜,陶師父已經出師了,你們還可以期待他做的。」

  「那捨不得人呢?」有人嘴硬說。

  「這簡單,馬上回家,往被子裡一窩,夢裡啥都有。」

  粉絲們懶得再聽汪洋的話,把目光對準窗口那裡,主持人說的對,沒了江大師的面,還有他徒弟的面。

  但凡被他指點過的徒弟,手藝都蹭蹭蹭的上漲,他們還是乖乖的坐等美味。

  有食客問:「現在我們可以點面了嗎?」

  江舟一走,陶力一個面對顧客,也緊張起來,又怕自己做的不到位,給師父招黑,又怕做的太慢,達不到師父的速度,顧客們嫌棄,語氣都結巴起來。


  「可以是可以,但是今天師父來的突然,我沒有提前準備食材,能炒的都被師父炒了個七七八八,這會兒就剩下酸辣雞雜、小炒黃牛肉和酸菜肉沫……」

  泡菜是罈子里提前泡好的,一大罈子,能用好久,雞雜和牛肉是買多了冷凍起來的,要不是這個原因,菜早賣完了。

  「那我來份酸辣雞雜麵!」

  「好的,你稍等。」

  陶力深吸一口氣,開始做自己的麵條了。

  他回憶著江舟教的技巧,拿來解凍好的雞雜和泡菜辣椒,一頓操作後,很快,一碗酸辣雞雜麵出鍋了。

  等待的時間太長,這個食客早就餓了,端著面也懶得去找位置坐,乾脆就放在窗口旁邊的飲水機頂上,趴在那裡吃。

  酸辣雞雜,光聽名字,就知道味道是酸酸辣辣的,還沒吃,就有酸辣竄口的味道冒出來。

  雞雜和泡椒都切的小,方便吃麵的時候,拌在麵條裡面。

  夾起一大筷子面的時候,澆頭已經融入面里,輕輕吹一下,張嘴咬下一大口,首先感受到的是麵條那分外勁道的感覺。

  隨著牙齒把麵條咬斷,好像麵條在口腔里跳舞一樣,麵條到處彈動,接觸在口腔里,那種勁道的感覺,簡直是絕了。

  隨著咀嚼,澆頭的味道也逐漸浮現,辣味為主,酸味為輔,明明是內臟,卻一點也不腥,只有雞雜特別的口感在口腔里浮現。

  脆爽的雞腸,入味又嫩滑的雞血,越嚼越香的雞胗子,每一樣都給麵條增加的多樣又豐富的口感,一口麵條吞進肚子裡,嘴巴里還殘留著那種濃郁的香味。

  最讓人震驚的是,這麼重口的澆頭,居然還有鮮味時不時的浮現。

  「哇,這麵條也太勁道了?」

  ……

章節目錄