第299章 村裡的人和狗都失眠了
無人在意的角落,小兒子一個人默默吃完了一盤冷凍水餃。
他幾次想插入大家的話題發現都插不進去,只能獨自洗澡睡覺去了。
沒有辦法,他們這些沒吃過今天大席的人,實在是很難理解那些菜到底有啥魔力,能把大家迷成這樣,跟中蠱了似的。
放眼望去,不就是普通的雞鴨魚,頂多竹鼠和羊肉少見一點,但又不是什麼稀罕物品。
「瘋了,都瘋了,我還是想想辦法,讓莊二幫我把預製菜都賣出去。」
有句話說的好,塞翁失馬,焉知非福。小兒子雖然沒能吃到好東西,但至少他獲得了很好的睡眠。
不像那些村民們,吃又吃不飽,睡也睡不著,花錢買罪受。
他們晚上九點剛躺下,腦海中就回想起自己在席上哪裡沒發揮好,出筷慢了幾秒,被人搶走了一塊肉。
翻個身又想到,坐在自己隔壁的就是某某親戚,居然全程都沒有讓著自己。
越復盤越不甘心,肚子還跟著叫,乾脆坐起來唉聲嘆氣。
這一夜,村裡的人和狗都失眠了。
那些狗子想破了小腦袋瓜都想不明白,以往村里辦大席,骨頭都能堆成小山高,光吃粘在骨頭上面的剩肉都能吃飽。
然而今天別說骨頭上沒剩多少肉了,就連骨頭都沒剩多少,真不知進了哪條狗的肚子裡了,反正它們沒吃著。
為了這一頓,它們特意提前一天減少進食,就想留著肚子不影響今天發揮,沒想到它們自作多情了。
狗子們餓得睡不著,紛紛跑出家門覓食,看看房前屋後有沒有耗子。
同一時間,睡不著的人也爬起來覓食了。
不知道是誰的家裡先傳出了飯菜的香味,總之當有人聞到的時候,空氣中已經是好幾種不同的香味交織了。
抬頭一聞,嘿,誰家提前把過年吃的香腸臘肉給煮了,那小味兒撓一下就飄出來了。
還有的一聞就是家裡沒存糧,廚房裡走了一圈,啥也沒有,只能繞到屋後菜地里拔了幾顆蘿蔔,大半夜的煮蘿蔔湯。
還有的無聲無息去廚房抄起菜刀,躡手躡腳摸去雞舍,趁著雞閉目養神的時候,嘎一下抹了脖子,起鍋燒水拔毛。
哪怕閻王來了也攔不住,只能在一旁瘋狂翻生死簿:「哎喲這隻雞不是過年那天才死嗎?怎麼提前被殺了?」
還有的辛辛苦苦煮了一鍋麵條,撒上蔥花,吃了一口以後,果斷放下碗,翻出頭戴式電筒,毫不猶豫地朝著山里走去。
出門一看,好幾道光柱從四面八方射了過來,統統指向同一個方向,那是上山挖筍的道路。
「你們這是……去挖筍?」
「咳咳,這不是馬上就天亮了嘛,醒得早了點,乾脆上山挖點筍。」
「我也是,我也是……」
「那就一起去吧。」
無人提起,此時距離天亮還有8個小時。
到了山腳下一看,嗬,天亮了!
不對,是整座山被照亮了,亮如白晝,漫山遍野的手電筒,照亮一個個高高撅起的大腚,竟是早就到來的挖筍大軍。
原來大半夜發豬癮的不止他們幾個,甚至他們是豬癮比較小的那幾個,行動力強的已經挖好一麻袋準備下山了。
看來大家都想啊,想得慌啊,席上那一口鮮筍和那一筷子蕨菜把他們肚子裡的饞蟲勾了出來,要是今晚吃不著,誰都別想睡好。
提前下山的人,一回家連頭上的電筒都來不及摘,直奔廚房開始燒水,等水沸騰的過程中一刻不停地開始剝筍。
當然他們也摘了蕨菜,全家老小一起出動,搓毛的搓毛,清洗的清洗,竟是沒有一個人再嫌麻煩了。
頂多抱怨一句:「怎麼就摘了這麼點回來?夠誰吃啊?」
抱怨的人裡面,有一些剛剛在白天時說過「這東西誰要吃啊」,此刻所有人態度出奇地一致,光是望著蕨菜還沒處理過的樣子就饞得直流口水。
不管是山筍和蕨菜都需要焯水預處理,有的還需要反覆焯水多次,一番折騰下來,月亮都有了困意。
它扯過一朵最厚的烏雲蓋住自己,關燈躺下,腳縮進雲里,只留一盞小小的星星燈亮在床頭,陪著它安然睡去。
大概是星星察覺到今晚村子裡的人表現有些異常,所以它睜著警惕十足的眼睛,一眨不眨地盯梢,看得格外專注,星光也格外明亮。
夜風中逐漸多了一絲鮮筍的香氣,不知是誰壕氣地切下一大塊臘肉跟著筍一起炒,鐵鍋里油花爆得滋滋作響,好像提前過年放起了炮仗。
還有的運氣爆棚,找筍的途中翻出一小片蘑菇,數量不多,摘完也就一小撮,但是野生冬菇那可是寶貝。
回來樂滋滋地煮一碗山筍鮮菇湯,美得心裡跟著湯一起咕嚕咕嚕地冒泡。
煮完筍再炒個蕨菜,大家信心滿滿地撈起袖子,回想起白天吃到的味道,一個個宛如廚神附體,渾身使不完的牛勁。
一通操作猛如虎,一吃秒變二百五。
所有的期待、歡欣、雀躍,在筷子放進嘴裡的一瞬間都降到了冰點。
「感覺……」
「好像……」
「味道……」
「不大對……」
沒人會說面前的這兩道菜難吃,只是它們不像記憶中的那樣好吃。
又或者,這兩道菜,其實可以更加好吃,只是做菜的人廚藝的上限只能達到食材的下限。
有時候做菜就像夾娃娃一樣,同樣的攻略,同樣的姿勢,同樣的時間,掐著秒數著點去拍下按鈕,但夾不到就是夾不到。
你可以說是娃娃機動了手腳,調了概率,夾子不夠緊,總之不是自己的問題,但不可否認的是,有些人就是一夾一個準,甭管什麼破機器都能全部夾光。
你問秘訣到底是什麼,你是不是藏私了,人家回你兩個字——手感。
然而,娃娃機是直觀的,它的結果只有「夾到」和「夾不到」兩種,不像做菜,就算錯也錯得不明顯,死都不知道死因是啥。
悶聲不吭地吃完,然後洗洗睡吧。
即使心還是不甘,至少胃已經飽了,可以睡個安穩覺了。
明天起早點,去安老頭家轉轉,說不定還能蹭頓早飯啥啥的。
巧了,全村的人里,至少有三分之二的人都是這麼想的。
他幾次想插入大家的話題發現都插不進去,只能獨自洗澡睡覺去了。
沒有辦法,他們這些沒吃過今天大席的人,實在是很難理解那些菜到底有啥魔力,能把大家迷成這樣,跟中蠱了似的。
放眼望去,不就是普通的雞鴨魚,頂多竹鼠和羊肉少見一點,但又不是什麼稀罕物品。
「瘋了,都瘋了,我還是想想辦法,讓莊二幫我把預製菜都賣出去。」
有句話說的好,塞翁失馬,焉知非福。小兒子雖然沒能吃到好東西,但至少他獲得了很好的睡眠。
不像那些村民們,吃又吃不飽,睡也睡不著,花錢買罪受。
他們晚上九點剛躺下,腦海中就回想起自己在席上哪裡沒發揮好,出筷慢了幾秒,被人搶走了一塊肉。
翻個身又想到,坐在自己隔壁的就是某某親戚,居然全程都沒有讓著自己。
越復盤越不甘心,肚子還跟著叫,乾脆坐起來唉聲嘆氣。
這一夜,村裡的人和狗都失眠了。
那些狗子想破了小腦袋瓜都想不明白,以往村里辦大席,骨頭都能堆成小山高,光吃粘在骨頭上面的剩肉都能吃飽。
然而今天別說骨頭上沒剩多少肉了,就連骨頭都沒剩多少,真不知進了哪條狗的肚子裡了,反正它們沒吃著。
為了這一頓,它們特意提前一天減少進食,就想留著肚子不影響今天發揮,沒想到它們自作多情了。
狗子們餓得睡不著,紛紛跑出家門覓食,看看房前屋後有沒有耗子。
同一時間,睡不著的人也爬起來覓食了。
不知道是誰的家裡先傳出了飯菜的香味,總之當有人聞到的時候,空氣中已經是好幾種不同的香味交織了。
抬頭一聞,嘿,誰家提前把過年吃的香腸臘肉給煮了,那小味兒撓一下就飄出來了。
還有的一聞就是家裡沒存糧,廚房裡走了一圈,啥也沒有,只能繞到屋後菜地里拔了幾顆蘿蔔,大半夜的煮蘿蔔湯。
還有的無聲無息去廚房抄起菜刀,躡手躡腳摸去雞舍,趁著雞閉目養神的時候,嘎一下抹了脖子,起鍋燒水拔毛。
哪怕閻王來了也攔不住,只能在一旁瘋狂翻生死簿:「哎喲這隻雞不是過年那天才死嗎?怎麼提前被殺了?」
還有的辛辛苦苦煮了一鍋麵條,撒上蔥花,吃了一口以後,果斷放下碗,翻出頭戴式電筒,毫不猶豫地朝著山里走去。
出門一看,好幾道光柱從四面八方射了過來,統統指向同一個方向,那是上山挖筍的道路。
「你們這是……去挖筍?」
「咳咳,這不是馬上就天亮了嘛,醒得早了點,乾脆上山挖點筍。」
「我也是,我也是……」
「那就一起去吧。」
無人提起,此時距離天亮還有8個小時。
到了山腳下一看,嗬,天亮了!
不對,是整座山被照亮了,亮如白晝,漫山遍野的手電筒,照亮一個個高高撅起的大腚,竟是早就到來的挖筍大軍。
原來大半夜發豬癮的不止他們幾個,甚至他們是豬癮比較小的那幾個,行動力強的已經挖好一麻袋準備下山了。
看來大家都想啊,想得慌啊,席上那一口鮮筍和那一筷子蕨菜把他們肚子裡的饞蟲勾了出來,要是今晚吃不著,誰都別想睡好。
提前下山的人,一回家連頭上的電筒都來不及摘,直奔廚房開始燒水,等水沸騰的過程中一刻不停地開始剝筍。
當然他們也摘了蕨菜,全家老小一起出動,搓毛的搓毛,清洗的清洗,竟是沒有一個人再嫌麻煩了。
頂多抱怨一句:「怎麼就摘了這麼點回來?夠誰吃啊?」
抱怨的人裡面,有一些剛剛在白天時說過「這東西誰要吃啊」,此刻所有人態度出奇地一致,光是望著蕨菜還沒處理過的樣子就饞得直流口水。
不管是山筍和蕨菜都需要焯水預處理,有的還需要反覆焯水多次,一番折騰下來,月亮都有了困意。
它扯過一朵最厚的烏雲蓋住自己,關燈躺下,腳縮進雲里,只留一盞小小的星星燈亮在床頭,陪著它安然睡去。
大概是星星察覺到今晚村子裡的人表現有些異常,所以它睜著警惕十足的眼睛,一眨不眨地盯梢,看得格外專注,星光也格外明亮。
夜風中逐漸多了一絲鮮筍的香氣,不知是誰壕氣地切下一大塊臘肉跟著筍一起炒,鐵鍋里油花爆得滋滋作響,好像提前過年放起了炮仗。
還有的運氣爆棚,找筍的途中翻出一小片蘑菇,數量不多,摘完也就一小撮,但是野生冬菇那可是寶貝。
回來樂滋滋地煮一碗山筍鮮菇湯,美得心裡跟著湯一起咕嚕咕嚕地冒泡。
煮完筍再炒個蕨菜,大家信心滿滿地撈起袖子,回想起白天吃到的味道,一個個宛如廚神附體,渾身使不完的牛勁。
一通操作猛如虎,一吃秒變二百五。
所有的期待、歡欣、雀躍,在筷子放進嘴裡的一瞬間都降到了冰點。
「感覺……」
「好像……」
「味道……」
「不大對……」
沒人會說面前的這兩道菜難吃,只是它們不像記憶中的那樣好吃。
又或者,這兩道菜,其實可以更加好吃,只是做菜的人廚藝的上限只能達到食材的下限。
有時候做菜就像夾娃娃一樣,同樣的攻略,同樣的姿勢,同樣的時間,掐著秒數著點去拍下按鈕,但夾不到就是夾不到。
你可以說是娃娃機動了手腳,調了概率,夾子不夠緊,總之不是自己的問題,但不可否認的是,有些人就是一夾一個準,甭管什麼破機器都能全部夾光。
你問秘訣到底是什麼,你是不是藏私了,人家回你兩個字——手感。
然而,娃娃機是直觀的,它的結果只有「夾到」和「夾不到」兩種,不像做菜,就算錯也錯得不明顯,死都不知道死因是啥。
悶聲不吭地吃完,然後洗洗睡吧。
即使心還是不甘,至少胃已經飽了,可以睡個安穩覺了。
明天起早點,去安老頭家轉轉,說不定還能蹭頓早飯啥啥的。
巧了,全村的人里,至少有三分之二的人都是這麼想的。