第117章 白領抱著砂鍋直接在路邊吃
老奶奶一副「原來如此」的樣子點頭：「難怪，難怪成色這麼好。你這大砂鍋，沒個兩三千整不來吧！」
這話一出，又吸引來幾個路人駐足。
大家都想看看什麼砂鍋這麼貴，順便嘗嘗這麼貴的砂鍋做出的東西是個啥味兒。
沒一會兒，老奶奶又問是原產地的哪家門店買的，哪天兒子出差，可以讓他買一個。
最後甚至語出驚人，說覺得這個砂鍋比市面上的骨灰盒質量好多了。
同樣大幾千的價格，不如買個砂鍋。
「生前買來煲骨湯，生病拿來熬藥湯，死後還能直接用來裝骨灰，一鍋三用，多划算啊。」
驚得蕭嵐鏟子差點掉了，有閱歷的老一輩果然不一樣，生死未免也看得太開了。
幸好又來了好些個回頭客，忙起來了，這才讓蕭嵐糊弄過去。
周圍幾個賣咖啡、冰淇凌和吐司的攤主，看到蕭嵐的攤子又來了一大幫人，不由得目瞪口呆。
離譜了啊，怎麼會有這麼多人！
新來的人，也就是吳菲兒和她的同事們，幾乎要將整條街堵住。
排成長隊的話，估摸著有四五十來號人。
昨天其它攤主還擔心賣煲仔飯的很快會倒閉，現在一看，完全就是瞎操心。
他們也沒有想到，這些在商務中心上班的白領們會這麼不拘小節。
打包帶走就算了，居然有人願意頂著冷風坐在路邊吃，幾張摺疊桌都坐滿了。
最離譜的是，桌子坐滿以後，還有人直接抱著砂鍋站在路邊吃。
不理解。
真不理解。
這麼簡陋的用餐條件，不說暖氣，連個遮擋都沒有，這幫精英人士居然都能接受。
原來他們要求這麼低的嗎？
關鍵是，這煲仔飯的價格也不低啊，四十起步，八十封頂。
這價格，妥妥是購物中心連鎖餐飲店的定價。
連鎖餐飲店還能圖個環境好，他們在路邊吃圖啥啊？
圖啥，當然是圖蕭嵐的砂鍋。
砂鍋的一大特點就是保溫性能強，即使關火以後，殘留的餘溫還是會久久不散。
因此，有些會吃的人就知道，直接用砂鍋吃，比打包回去吃味道更好。
砂鍋，既是好的炊具，又是好的餐具。
不止是剛出鍋的飯菜更熱乎，砂鍋會在人吃飯的過程中，持續不斷地給飯菜加熱，相當於小火慢煨。
吃到中途的時候，煲仔飯會因為持續加熱，而解鎖第三重口感——干香。
湯汁被蒸乾，微黃的鍋巴也會變得更加焦脆。
米飯粒粒分明，它們不再像初入社會的小白那樣抱團取暖，而是各自獨立發展。
每一粒米都經歷了高溫炙烤，各自發生不同的變化。
有的內心充盈，看似外表被湯汁所浸染，外表焦黃，其實內里依然純潔無瑕。
有的脆弱空虛，在大染缸中毫無掙扎之力，完完全全被湯汁滲透，變得不像自己。
有的左右逢源，擅長抱團鑽營，靠著拉踩其它米粒與尋求庇護，逃過了被砂鍋炙烤的命運。
於是，與第一口的鮮香味不同，吃到後面，煲仔飯的味道變得層次豐富，干香濃郁，驚喜不斷。
這就是為什麼，有些人寧願頂著冷風，也要坐在路邊吃，甚至抱著砂鍋站著吃。
懷裡的砂鍋就像一個大暖爐，完全感覺不到冷，渾身暖融融的。
吃完他們把砂鍋還回去，心滿意足一抹嘴，跟攤主提出了建議。
「桌子不夠啊，再多擺幾張吧。」
蕭嵐只是笑，沒有應承。
不夠的不是桌子，而是砂鍋。
靠著皆大歡洗洗碗機一直在工作，這20個小砂鍋才能勉強支持供應。
再多一些人就著砂鍋吃飯，就要供應不上了。
所以蕭嵐還是希望大家多多打包，不要占用小砂鍋。
或者趕緊來幾個罪犯讓他抓了，獲得積分，就能兌換更多小砂鍋了。
他現在還有8500積分，看似很多，實際上只夠再買17個小砂鍋。（砂鍋價格有更改，500一個，之前定價太貴了）
可他沒敢把積分全花完，要留著以備不時之需。
由於客人越來越多，又要做飯，又要回收餐具，又要負責招呼顧客點餐，蕭嵐和胡萊兩個人實在是忙不過來。
於是他們只能去臥龍鳳雛群里，把呂洞賓請來了。
群里的李阿四一個勁地請求披甲上陣，卻被以「你現在應該在醫院治病」為由拒絕了。
李阿四丈二和尚摸不著頭腦：
【哈？我為什麼要去醫院啊？我沒生病啊！呂東你是不是在咒我？】
【好啊，我跟你這樣的情分，你為了吃到煲仔飯，你居然咒我！】
最後還是蕭嵐出面敷衍他：【你早上去買了菜，就不麻煩你了。等我們這兒再忙一點就請你出山。】
呂東收到消息就屁顛屁顛打了個車過來。
多了一個人手幫忙，果然輕鬆了很多。
周圍幾個攤主看得那叫一個眼熱。
好傢夥，這才擺攤第二天，就已經忙到要請兩個夥計了！
不過眼熱歸眼熱，攤主們還是沾了蕭嵐的光。
有些人吃完飯後，吃完了鹹的，就想吃點甜的，順便去買個冰淇淋和小蛋糕也是很合理的。
吃完了冰的，再喝點熱的，買杯熱咖啡，迎接下午的工作，也很正常吧。
什麼叫憑一己之力拉動周邊經濟啊，天不生我蕭嵐，擺攤界萬古如長夜！
隨著最忙的一波高峰過去，一直幫忙做跑堂的呂東伸了伸懶腰。
忽然，視線里闖入黑乎乎的一團，嚇得他縮起手腳，發出一聲驚叫。
在場的幾位顧客聞聲望去，看到一條純黑的流浪狗不知什麼時候出現在呂東的腳下。
大概是因為呂東的綽號叫呂洞賓的緣故吧，擺攤一天都沒見有狗來，呂東來了不到一個小時就招狗了。
可他之前給狗咬過，屁股上還殘留著五針狂犬疫苗帶來的痛，他現在可怕狗了。
「退！退！退！」
呂東試圖揮手把狗趕走，可是這條狗貌似身經百戰，一眼就能分辨出什麼人是真的凶神惡煞，什麼人是虛張聲勢。
呂東在這邊跺了半天的腳，那條狗就是蹲在原地，眼巴巴地看著他，屁股紋絲不動。
在場的顧客被狗狗歪頭可憐兮兮的目光打動，出聲說：
「狗狗看起來是被香味吸引的，要不別趕它了，把剩下的骨頭給它吃吧。」
「是呀是呀，它看起來好乖。」
呂東臉都青了。
他上次便衣擺攤賣燒烤的時候，有條狗也是看著老實，可憐兮兮的。
他就把客人不要的燒烤給那條狗吃，哪知狗舔了一下就翻臉，追著他咬，好像他下毒害它似的。
誰知道這條狗會不會也這樣沒良心呢！
蕭嵐聽到顧客們說的話，便探頭出來對呂東喊：
「拿個一次性碗裝上骨頭和剩飯，到遠一點的地方餵它吧，別讓他一直蹲在這裡，影響顧客吃飯。」
蕭嵐都發話了，呂東還能說什麼呢。
這狗趕也趕不走，看來只能給頓吃的打發了。
於是呂東搜羅了顧客吃剩的骨頭，都是排骨的骨。
圓圓短短的一截，骨質鬆軟，內里還有大量的骨髓。
混著少量的剩飯和鍋巴裝在一起，香味撲鼻。
別說狗子看著饞，呂東看著也饞了。
這些顧客吃起排骨來還是太浪費了，換成呂東，他每一塊骨頭都得嚼碎了咽下去。
但是並不是每個顧客牙口都好，有些人連鍋巴都嚼不動，只能含淚放棄，更何況是骨頭。
這就便宜了這條黑狗。
呂東拿著剩飯，走到一個離攤位十幾米開外的地方。
這條狗仿佛成了精，知道呂東是要餵他，屁顛屁顛的跟了上去。
「我好心好意給你餵飯，你、你到時候別咬我呀。」
呂東瞅準時機，把一次性餐盒往地上一拋，連忙閃開一米遠。
這條狗一個餓虎撲食，沖向一次性餐盒就開始瘋狂炫飯。
咬得骨頭咔咔直響，像在吃脆薯片，壓根就沒有時間顧及呂東。
呂東又跑開五六米遠，才敢盯著那條狗看。
他發現這條狗壓根就沒有咬他的意思，跟他當初餵燒烤給狗之後，遭受的待遇完全不同。
這條狗將剩飯一整個暴風吸入，滿滿一盒，它不到10秒就直接掃光了，又搖著尾巴朝著呂東跑過來。
呂東緊張得直往後退，做出了防護的姿勢，這條狗卻只是在他面前蹲下。
繼續眼巴巴的看著他，舌頭伸出來，斯哈斯哈，口水嗒嗒嗒嗒沿著吻部滴下來。
狗狗眼亮晶晶的發著光，尾巴搖得快變成直升機螺旋飛到天上。
呂東沒辦法，乾脆把之前廚餘桶里所有的剩飯剩菜倒倒給那條狗。
他忽然覺得，這廚餘桶就是多餘買。
本來顧客們吃得就乾淨，沒剩幾口，這會兒還有一條狗等著喂，壓根就沒東西剩。
他將空空如也的廚餘桶展示給黑狗看：「吶，都沒了，你已經吃完了，不要再過來了，聽到沒有。」
黑狗似乎聽懂了，吃完了碗裡的剩飯之後，任由呂東將一次性碗扔進垃圾桶，沒再跟過去。
只是就近找了個能曬到太陽的地方，直接躺下了。
吃飽就躺下曬太陽睡覺，這狗是懂享受的。
中午所有食材都賣完以後，蕭嵐、胡萊、呂東他們三個一起收攤。
呂東看著那條還在不遠處躺著曬太陽的狗，感慨道：
「這條狗脾氣真好，不像我之前碰上的那條，可沒良心了。本來我挺喜歡狗的，被咬了之後就可害怕了。」
蕭嵐和胡萊兩個人慾言又止，止言又欲，最後兩人對視一眼，還是忍不住說了。
「有沒有一種可能，就不是狗的問題，是食物的問題？」
呂東愣了一下，然後恍然大悟：「你們的意思是，狗不愛吃燒烤？！」
蕭嵐&胡萊：「……」
如果這麼想能讓他好受點的話，那……行叭。
回去睡個午覺，起床後處理食材。
家裡這老登還挺懂事，知道幫忙削土豆皮，討得了蕭嵐的歡心，賞給他一勺滷汁，讓他愛幹嘛幹嘛。
他最近發現了，這老頭會趁他不在家偷偷做飯。
差不多就是用蕭嵐剩下的材料，兌水燒開，再煮一碗麵條。
蕭嵐震驚於這老頭的食量之大，這堪比兩個成年男人的份量了吧。
蕭嵐忍不住向他打聽：「你兒子在哪裡工作啊？在鳳嶺市嗎？」
蕭嵐的本意是，想讓這老頭的兒子帶他去醫院檢查一下身體，看看吃這麼多，是不是有毛病。
沒想到一提到兒子，老登立刻緊張起來：「你、你知道什麼了？」
蕭嵐一臉懵，他應該知道點什麼嗎？
但是看老登那個反應，明顯是有事情瞞著他。
蕭嵐眯起眼，繼續說道：「我好像沒見過你兒子來看你。之前回來拿東西的房主，該不會是你兒子……」
他故意停頓了一下，看到老登陡然驚慌的神情，才慢慢補充完後面的話：
「……的表哥吧？你媳婦娘家那邊的親戚？不然怎麼會這麼放心把房子給你住。」
老登沒有意識到蕭嵐在套話，他以前沒負責過審訊工作，都是把腦袋別在褲腰上，遵照上面指令行動，哪有這麼多花花腸子。
「對，對，我媳婦娘家的親戚。我、我兒子也在國外……」
「哦~」
蕭嵐意味深長地應了一聲，心中已經種了一顆懷疑的種子。
哪天弄點有問必答蒜蓉酥給老登吃吃。畢竟蕭嵐是做臥底工作的，身邊的人還是要弄清楚點底細比較好。
夜晚，蕭嵐帶上食材，再次去擺攤。
胡萊和呂東已經培訓得差不多了，一個可以幫忙做煲仔飯，一個可以招呼顧客、迎來送往。
蕭嵐因此可以閒了下來，三人能夠輪流摸會兒魚。
咳咳，不對，是觀察周圍情況，完成便衣任務。
初來乍到第二天，蕭嵐也沒奢望這麼快就能有重大發現。
他就是留神觀察了一下小區的情況。
小區貌似只有一個大門，興許還有其它的，但是主要的出入口只有一個。
就是蕭嵐攤位正對著的這個。
門口有保安24小時站崗，需要刷門禁卡才能進入。
小區不允許外賣和快遞進去，只在門口設置了放餐處和快遞櫃。
內部綠化做得很好，設有運動區、休閒區，以及兒童遊樂區。
某種意義上來說，小區樓下就相當於一個小型的公園了，裡面還有一個定時的音樂噴泉。
每晚都有很多父母帶著孩子在小區裡面玩耍，或者爺爺奶奶帶著孫子孫女散步。
為了安全著想，他們很少在夜晚踏出小區大門。
不過，今晚發生了特殊情況。
他們發現，平時一貫冷清的門口，忽然出現了很多人。
門口的固定攤位不超過5個，不遠處就是購物中心，
很多人要逛街就直奔購物中心，逛夠了就不願意來這裡了。
可是今晚怎麼回事，怎麼這些人看著像是專門為了這裡的某個攤位而來的？
烏泱烏泱的人群圍著一個攤位，把攤位都擋住了。
看不清賣的是什麼，只是時不時有人拎著一袋東西離開。
小區里小孩子好奇心本來就重，又喜歡湊熱鬧，一個個噴泉也不看了，全都隔著鐵柵欄，觀察外面的情況。
有的小孩子鼻子靈敏，離得老遠就聞到了香味，吵著鬧著要出去。
家長肯定不讓：「不是吃過晚飯了麼！不能去！」
還有的甭管吃沒吃，直接拒絕：「那是路邊攤，髒的！不吃！」
之前還歡聲笑語的地方，頓時變成了哭聲的海洋。
小孩子們被拒絕，哭得撕心裂肺，怎麼哄都哄不好。
他們年紀小，自控力差，鼻子又靈敏，對於大人來說很淡的香氣，對他們來說無比濃郁。
一個人哭，其它的也跟著哭。
哭聲會傳染，吵的小區樓道內的自動感應燈一閃一閃，像點燃的炮仗。
就在這時，鄧陽一家三口，手牽著手走出來了。
閨女好奇地回頭看了一眼被家長們攔著、哭著從柵欄裡面伸出手的同齡人們，很實誠地說了一句：
「爸爸，他們好像在坐牢啊。」
「乖乖，不可以這麼說，不禮貌，他們只是父母不太開明。」
鄧陽一把將閨女抱起，剛站直就被媳婦掐了一把腰。
「都像你這樣似的，帶一家人吃路邊攤就開明了？」
媳婦自從知道中午吃的那頓不是王媽做的菜，而是路邊攤的時候，就有些彆扭。
一方面覺得實在是好吃，那脆香的鍋巴，讓她一口氣幹完一碗還意猶未盡。
但是另一方面，她總覺得不衛生，懷疑加了科技與狠活。
他們今晚出來，就是要特意看一眼攤主是怎麼製作煲仔飯的。
而鄧陽對攤主廚藝的肯定，比他對自己炒股的技術還要有信心。
帶著一家三口，繞到隊伍的最前排去圍觀。
周圍也有人像他們一樣，先來最前面看看的，單純是出於好奇，不是為了插隊。
畢竟隊伍排得挺長的，站在隊尾，連這個攤子賣的是什麼都看不出來。
鄧陽的媳婦，欣欣，看到攤主這裡衛生條件不錯。
一眼望過去，到處都是亮堂堂的，燈光照到的地方沒有一絲污垢，頓時心裡舒服了點。
蕭嵐是個很愛乾淨的廚師，嫉惡如仇小吃車也是一個很愛乾淨的小吃車。
對於蒼蠅老鼠蟑螂等四害，它絕對不會允許它們存在。
而且它這可是新皮膚，升級到四級才有的呢，必然是鋥光瓦亮，低調又不失奢華。
欣欣注意到攤主這裡一共有10個爐灶，上面擺著2個大砂鍋和8個小砂鍋，一刻不停火。
站在旁邊，感受到火焰的熱度，整個人身體都暖融融、熱乎乎的，忍不住讓人心生好感。
這砂鍋看起來也挺乾淨，沒有什麼污漬，當然也可能跟砂鍋的顏色是紫黑色有關，耐髒。
她又往小車車的內部掃了幾眼，裡面不寬，東西不多，一覽無餘。
所有物件擺得整整齊齊，沒有看到堆積如山的髒碗碟，和蒼蠅亂飛的廚餘垃圾。
定睛一看，車裡配備了一個洗碗機，在一刻不停的運轉，但是幾乎沒有發出什麼噪音。
沒一會兒，員工打開洗碗機，將一個洗得乾乾淨淨的砂鍋拿出來，再將一個用過的砂鍋放進去。
欣欣心裡很滿意，她親眼見到那個砂鍋僅僅只是用來煮煲仔飯，然後打包給顧客，並沒有被當成餐具使用。
理論上那個砂鍋是乾淨的，稍稍心大點的廚師，可以直接再次加水加米，重新煮一鍋煲仔飯。
但攤主他們還是拿去洗，說明攤主是個講究人，既講衛生，又避免食物串味。
而且攤主有個舉動，特別拉好感。
一旦有食物撒落在灶台上，他一定要擦乾淨，掉一點就擦一下，絕不允許灶台有髒污殘留。
很多擺攤賣小吃的，甚至開飯店的，並不在意這些細節。
食物「吧唧」掉出來了，擦乾淨就是順手的事，廚師卻當沒看見，等收攤了再收拾。
甚至收攤了也不收拾，就讓它留在那。
直到被灶火烤乾，又在哪天不小心被袖口掃落。
殘餘的汁液粘在爐灶上面，變成一塊永久的污漬，刺痛每一個顧客的眼睛。
即使欣欣用最挑剔的目光來審視，這個攤位的衛生條件都做得非常好。
有句話怎麼說的來著？活該攤主賺錢啊！
當然，衛生做得好，只是這家店最微不足道的一個優點。
這家店最優秀的地方絕對是它食物的味道。
光是香氣，就讓她肚子裡的腸胃絞成一團，擰成了麻花。
聽著身後小區裡面小孩的哭聲，她覺得他們哭得不冤。
換成是自己想吃卻吃不到，她也會哭的。
想到中午從公司回到這裡，只需要區區一個小時，就算死鬼不給她送飯，她也必須要開車回來吃！
有句話說得好，所愛隔山海，山海皆可平！
至於王媽做的飯菜，對不起，看來以前她沒動力中午回家，不是因為距離太遠，而是因為誘惑不夠大。
突然，女兒抬手擦了擦她的嘴巴：
「媽媽，你的嘴巴怎麼哭了？媽媽羞羞！」
欣欣回過神來，趕緊抹了一把口水，果然摸到一手濕潤。
「噓！小點聲！這難道光彩嗎?」
這話一出，又吸引來幾個路人駐足。
大家都想看看什麼砂鍋這麼貴，順便嘗嘗這麼貴的砂鍋做出的東西是個啥味兒。
沒一會兒，老奶奶又問是原產地的哪家門店買的，哪天兒子出差，可以讓他買一個。
最後甚至語出驚人，說覺得這個砂鍋比市面上的骨灰盒質量好多了。
同樣大幾千的價格，不如買個砂鍋。
「生前買來煲骨湯，生病拿來熬藥湯，死後還能直接用來裝骨灰，一鍋三用，多划算啊。」
驚得蕭嵐鏟子差點掉了，有閱歷的老一輩果然不一樣，生死未免也看得太開了。
幸好又來了好些個回頭客，忙起來了，這才讓蕭嵐糊弄過去。
周圍幾個賣咖啡、冰淇凌和吐司的攤主，看到蕭嵐的攤子又來了一大幫人，不由得目瞪口呆。
離譜了啊，怎麼會有這麼多人！
新來的人，也就是吳菲兒和她的同事們，幾乎要將整條街堵住。
排成長隊的話，估摸著有四五十來號人。
昨天其它攤主還擔心賣煲仔飯的很快會倒閉，現在一看，完全就是瞎操心。
他們也沒有想到，這些在商務中心上班的白領們會這麼不拘小節。
打包帶走就算了，居然有人願意頂著冷風坐在路邊吃，幾張摺疊桌都坐滿了。
最離譜的是，桌子坐滿以後，還有人直接抱著砂鍋站在路邊吃。
不理解。
真不理解。
這麼簡陋的用餐條件，不說暖氣，連個遮擋都沒有，這幫精英人士居然都能接受。
原來他們要求這麼低的嗎？
關鍵是，這煲仔飯的價格也不低啊，四十起步，八十封頂。
這價格，妥妥是購物中心連鎖餐飲店的定價。
連鎖餐飲店還能圖個環境好，他們在路邊吃圖啥啊？
圖啥，當然是圖蕭嵐的砂鍋。
砂鍋的一大特點就是保溫性能強，即使關火以後，殘留的餘溫還是會久久不散。
因此，有些會吃的人就知道，直接用砂鍋吃，比打包回去吃味道更好。
砂鍋，既是好的炊具，又是好的餐具。
不止是剛出鍋的飯菜更熱乎，砂鍋會在人吃飯的過程中，持續不斷地給飯菜加熱，相當於小火慢煨。
吃到中途的時候，煲仔飯會因為持續加熱，而解鎖第三重口感——干香。
湯汁被蒸乾，微黃的鍋巴也會變得更加焦脆。
米飯粒粒分明，它們不再像初入社會的小白那樣抱團取暖，而是各自獨立發展。
每一粒米都經歷了高溫炙烤，各自發生不同的變化。
有的內心充盈，看似外表被湯汁所浸染，外表焦黃，其實內里依然純潔無瑕。
有的脆弱空虛，在大染缸中毫無掙扎之力，完完全全被湯汁滲透，變得不像自己。
有的左右逢源，擅長抱團鑽營，靠著拉踩其它米粒與尋求庇護，逃過了被砂鍋炙烤的命運。
於是，與第一口的鮮香味不同，吃到後面，煲仔飯的味道變得層次豐富，干香濃郁，驚喜不斷。
這就是為什麼，有些人寧願頂著冷風，也要坐在路邊吃，甚至抱著砂鍋站著吃。
懷裡的砂鍋就像一個大暖爐，完全感覺不到冷，渾身暖融融的。
吃完他們把砂鍋還回去，心滿意足一抹嘴，跟攤主提出了建議。
「桌子不夠啊，再多擺幾張吧。」
蕭嵐只是笑，沒有應承。
不夠的不是桌子，而是砂鍋。
靠著皆大歡洗洗碗機一直在工作，這20個小砂鍋才能勉強支持供應。
再多一些人就著砂鍋吃飯，就要供應不上了。
所以蕭嵐還是希望大家多多打包，不要占用小砂鍋。
或者趕緊來幾個罪犯讓他抓了，獲得積分，就能兌換更多小砂鍋了。
他現在還有8500積分，看似很多，實際上只夠再買17個小砂鍋。（砂鍋價格有更改，500一個，之前定價太貴了）
可他沒敢把積分全花完，要留著以備不時之需。
由於客人越來越多，又要做飯，又要回收餐具，又要負責招呼顧客點餐，蕭嵐和胡萊兩個人實在是忙不過來。
於是他們只能去臥龍鳳雛群里，把呂洞賓請來了。
群里的李阿四一個勁地請求披甲上陣，卻被以「你現在應該在醫院治病」為由拒絕了。
李阿四丈二和尚摸不著頭腦：
【哈？我為什麼要去醫院啊？我沒生病啊！呂東你是不是在咒我？】
【好啊，我跟你這樣的情分，你為了吃到煲仔飯，你居然咒我！】
最後還是蕭嵐出面敷衍他：【你早上去買了菜，就不麻煩你了。等我們這兒再忙一點就請你出山。】
呂東收到消息就屁顛屁顛打了個車過來。
多了一個人手幫忙，果然輕鬆了很多。
周圍幾個攤主看得那叫一個眼熱。
好傢夥，這才擺攤第二天，就已經忙到要請兩個夥計了！
不過眼熱歸眼熱，攤主們還是沾了蕭嵐的光。
有些人吃完飯後，吃完了鹹的，就想吃點甜的，順便去買個冰淇淋和小蛋糕也是很合理的。
吃完了冰的，再喝點熱的，買杯熱咖啡，迎接下午的工作，也很正常吧。
什麼叫憑一己之力拉動周邊經濟啊，天不生我蕭嵐，擺攤界萬古如長夜！
隨著最忙的一波高峰過去，一直幫忙做跑堂的呂東伸了伸懶腰。
忽然，視線里闖入黑乎乎的一團，嚇得他縮起手腳，發出一聲驚叫。
在場的幾位顧客聞聲望去，看到一條純黑的流浪狗不知什麼時候出現在呂東的腳下。
大概是因為呂東的綽號叫呂洞賓的緣故吧，擺攤一天都沒見有狗來，呂東來了不到一個小時就招狗了。
可他之前給狗咬過，屁股上還殘留著五針狂犬疫苗帶來的痛，他現在可怕狗了。
「退！退！退！」
呂東試圖揮手把狗趕走，可是這條狗貌似身經百戰，一眼就能分辨出什麼人是真的凶神惡煞，什麼人是虛張聲勢。
呂東在這邊跺了半天的腳，那條狗就是蹲在原地，眼巴巴地看著他，屁股紋絲不動。
在場的顧客被狗狗歪頭可憐兮兮的目光打動，出聲說：
「狗狗看起來是被香味吸引的，要不別趕它了，把剩下的骨頭給它吃吧。」
「是呀是呀，它看起來好乖。」
呂東臉都青了。
他上次便衣擺攤賣燒烤的時候，有條狗也是看著老實，可憐兮兮的。
他就把客人不要的燒烤給那條狗吃，哪知狗舔了一下就翻臉，追著他咬，好像他下毒害它似的。
誰知道這條狗會不會也這樣沒良心呢！
蕭嵐聽到顧客們說的話，便探頭出來對呂東喊：
「拿個一次性碗裝上骨頭和剩飯，到遠一點的地方餵它吧，別讓他一直蹲在這裡，影響顧客吃飯。」
蕭嵐都發話了，呂東還能說什麼呢。
這狗趕也趕不走，看來只能給頓吃的打發了。
於是呂東搜羅了顧客吃剩的骨頭，都是排骨的骨。
圓圓短短的一截，骨質鬆軟，內里還有大量的骨髓。
混著少量的剩飯和鍋巴裝在一起，香味撲鼻。
別說狗子看著饞，呂東看著也饞了。
這些顧客吃起排骨來還是太浪費了，換成呂東，他每一塊骨頭都得嚼碎了咽下去。
但是並不是每個顧客牙口都好，有些人連鍋巴都嚼不動，只能含淚放棄，更何況是骨頭。
這就便宜了這條黑狗。
呂東拿著剩飯，走到一個離攤位十幾米開外的地方。
這條狗仿佛成了精，知道呂東是要餵他，屁顛屁顛的跟了上去。
「我好心好意給你餵飯，你、你到時候別咬我呀。」
呂東瞅準時機，把一次性餐盒往地上一拋，連忙閃開一米遠。
這條狗一個餓虎撲食，沖向一次性餐盒就開始瘋狂炫飯。
咬得骨頭咔咔直響，像在吃脆薯片，壓根就沒有時間顧及呂東。
呂東又跑開五六米遠，才敢盯著那條狗看。
他發現這條狗壓根就沒有咬他的意思，跟他當初餵燒烤給狗之後，遭受的待遇完全不同。
這條狗將剩飯一整個暴風吸入，滿滿一盒，它不到10秒就直接掃光了，又搖著尾巴朝著呂東跑過來。
呂東緊張得直往後退，做出了防護的姿勢，這條狗卻只是在他面前蹲下。
繼續眼巴巴的看著他，舌頭伸出來，斯哈斯哈，口水嗒嗒嗒嗒沿著吻部滴下來。
狗狗眼亮晶晶的發著光，尾巴搖得快變成直升機螺旋飛到天上。
呂東沒辦法，乾脆把之前廚餘桶里所有的剩飯剩菜倒倒給那條狗。
他忽然覺得，這廚餘桶就是多餘買。
本來顧客們吃得就乾淨，沒剩幾口，這會兒還有一條狗等著喂，壓根就沒東西剩。
他將空空如也的廚餘桶展示給黑狗看：「吶，都沒了，你已經吃完了，不要再過來了，聽到沒有。」
黑狗似乎聽懂了，吃完了碗裡的剩飯之後，任由呂東將一次性碗扔進垃圾桶，沒再跟過去。
只是就近找了個能曬到太陽的地方，直接躺下了。
吃飽就躺下曬太陽睡覺，這狗是懂享受的。
中午所有食材都賣完以後，蕭嵐、胡萊、呂東他們三個一起收攤。
呂東看著那條還在不遠處躺著曬太陽的狗，感慨道：
「這條狗脾氣真好，不像我之前碰上的那條，可沒良心了。本來我挺喜歡狗的，被咬了之後就可害怕了。」
蕭嵐和胡萊兩個人慾言又止，止言又欲，最後兩人對視一眼，還是忍不住說了。
「有沒有一種可能，就不是狗的問題，是食物的問題？」
呂東愣了一下，然後恍然大悟：「你們的意思是，狗不愛吃燒烤？！」
蕭嵐&胡萊：「……」
如果這麼想能讓他好受點的話，那……行叭。
回去睡個午覺，起床後處理食材。
家裡這老登還挺懂事，知道幫忙削土豆皮，討得了蕭嵐的歡心，賞給他一勺滷汁，讓他愛幹嘛幹嘛。
他最近發現了，這老頭會趁他不在家偷偷做飯。
差不多就是用蕭嵐剩下的材料，兌水燒開，再煮一碗麵條。
蕭嵐震驚於這老頭的食量之大，這堪比兩個成年男人的份量了吧。
蕭嵐忍不住向他打聽：「你兒子在哪裡工作啊？在鳳嶺市嗎？」
蕭嵐的本意是，想讓這老頭的兒子帶他去醫院檢查一下身體，看看吃這麼多，是不是有毛病。
沒想到一提到兒子，老登立刻緊張起來：「你、你知道什麼了？」
蕭嵐一臉懵，他應該知道點什麼嗎？
但是看老登那個反應，明顯是有事情瞞著他。
蕭嵐眯起眼，繼續說道：「我好像沒見過你兒子來看你。之前回來拿東西的房主，該不會是你兒子……」
他故意停頓了一下，看到老登陡然驚慌的神情，才慢慢補充完後面的話：
「……的表哥吧？你媳婦娘家那邊的親戚？不然怎麼會這麼放心把房子給你住。」
老登沒有意識到蕭嵐在套話，他以前沒負責過審訊工作，都是把腦袋別在褲腰上，遵照上面指令行動，哪有這麼多花花腸子。
「對，對，我媳婦娘家的親戚。我、我兒子也在國外……」
「哦~」
蕭嵐意味深長地應了一聲，心中已經種了一顆懷疑的種子。
哪天弄點有問必答蒜蓉酥給老登吃吃。畢竟蕭嵐是做臥底工作的，身邊的人還是要弄清楚點底細比較好。
夜晚，蕭嵐帶上食材，再次去擺攤。
胡萊和呂東已經培訓得差不多了，一個可以幫忙做煲仔飯，一個可以招呼顧客、迎來送往。
蕭嵐因此可以閒了下來，三人能夠輪流摸會兒魚。
咳咳，不對，是觀察周圍情況，完成便衣任務。
初來乍到第二天，蕭嵐也沒奢望這麼快就能有重大發現。
他就是留神觀察了一下小區的情況。
小區貌似只有一個大門，興許還有其它的，但是主要的出入口只有一個。
就是蕭嵐攤位正對著的這個。
門口有保安24小時站崗，需要刷門禁卡才能進入。
小區不允許外賣和快遞進去，只在門口設置了放餐處和快遞櫃。
內部綠化做得很好，設有運動區、休閒區，以及兒童遊樂區。
某種意義上來說，小區樓下就相當於一個小型的公園了，裡面還有一個定時的音樂噴泉。
每晚都有很多父母帶著孩子在小區裡面玩耍，或者爺爺奶奶帶著孫子孫女散步。
為了安全著想，他們很少在夜晚踏出小區大門。
不過，今晚發生了特殊情況。
他們發現，平時一貫冷清的門口，忽然出現了很多人。
門口的固定攤位不超過5個，不遠處就是購物中心，
很多人要逛街就直奔購物中心，逛夠了就不願意來這裡了。
可是今晚怎麼回事，怎麼這些人看著像是專門為了這裡的某個攤位而來的？
烏泱烏泱的人群圍著一個攤位，把攤位都擋住了。
看不清賣的是什麼，只是時不時有人拎著一袋東西離開。
小區里小孩子好奇心本來就重，又喜歡湊熱鬧，一個個噴泉也不看了，全都隔著鐵柵欄，觀察外面的情況。
有的小孩子鼻子靈敏，離得老遠就聞到了香味，吵著鬧著要出去。
家長肯定不讓：「不是吃過晚飯了麼！不能去！」
還有的甭管吃沒吃，直接拒絕：「那是路邊攤，髒的！不吃！」
之前還歡聲笑語的地方，頓時變成了哭聲的海洋。
小孩子們被拒絕，哭得撕心裂肺，怎麼哄都哄不好。
他們年紀小，自控力差，鼻子又靈敏，對於大人來說很淡的香氣，對他們來說無比濃郁。
一個人哭，其它的也跟著哭。
哭聲會傳染，吵的小區樓道內的自動感應燈一閃一閃，像點燃的炮仗。
就在這時，鄧陽一家三口，手牽著手走出來了。
閨女好奇地回頭看了一眼被家長們攔著、哭著從柵欄裡面伸出手的同齡人們，很實誠地說了一句：
「爸爸，他們好像在坐牢啊。」
「乖乖，不可以這麼說，不禮貌，他們只是父母不太開明。」
鄧陽一把將閨女抱起，剛站直就被媳婦掐了一把腰。
「都像你這樣似的，帶一家人吃路邊攤就開明了？」
媳婦自從知道中午吃的那頓不是王媽做的菜，而是路邊攤的時候，就有些彆扭。
一方面覺得實在是好吃，那脆香的鍋巴，讓她一口氣幹完一碗還意猶未盡。
但是另一方面，她總覺得不衛生，懷疑加了科技與狠活。
他們今晚出來，就是要特意看一眼攤主是怎麼製作煲仔飯的。
而鄧陽對攤主廚藝的肯定，比他對自己炒股的技術還要有信心。
帶著一家三口，繞到隊伍的最前排去圍觀。
周圍也有人像他們一樣，先來最前面看看的，單純是出於好奇，不是為了插隊。
畢竟隊伍排得挺長的，站在隊尾，連這個攤子賣的是什麼都看不出來。
鄧陽的媳婦，欣欣，看到攤主這裡衛生條件不錯。
一眼望過去，到處都是亮堂堂的，燈光照到的地方沒有一絲污垢，頓時心裡舒服了點。
蕭嵐是個很愛乾淨的廚師，嫉惡如仇小吃車也是一個很愛乾淨的小吃車。
對於蒼蠅老鼠蟑螂等四害，它絕對不會允許它們存在。
而且它這可是新皮膚，升級到四級才有的呢，必然是鋥光瓦亮，低調又不失奢華。
欣欣注意到攤主這裡一共有10個爐灶，上面擺著2個大砂鍋和8個小砂鍋，一刻不停火。
站在旁邊，感受到火焰的熱度，整個人身體都暖融融、熱乎乎的，忍不住讓人心生好感。
這砂鍋看起來也挺乾淨，沒有什麼污漬，當然也可能跟砂鍋的顏色是紫黑色有關，耐髒。
她又往小車車的內部掃了幾眼，裡面不寬，東西不多，一覽無餘。
所有物件擺得整整齊齊，沒有看到堆積如山的髒碗碟，和蒼蠅亂飛的廚餘垃圾。
定睛一看，車裡配備了一個洗碗機，在一刻不停的運轉，但是幾乎沒有發出什麼噪音。
沒一會兒，員工打開洗碗機，將一個洗得乾乾淨淨的砂鍋拿出來，再將一個用過的砂鍋放進去。
欣欣心裡很滿意，她親眼見到那個砂鍋僅僅只是用來煮煲仔飯，然後打包給顧客，並沒有被當成餐具使用。
理論上那個砂鍋是乾淨的，稍稍心大點的廚師，可以直接再次加水加米，重新煮一鍋煲仔飯。
但攤主他們還是拿去洗，說明攤主是個講究人，既講衛生，又避免食物串味。
而且攤主有個舉動，特別拉好感。
一旦有食物撒落在灶台上，他一定要擦乾淨，掉一點就擦一下，絕不允許灶台有髒污殘留。
很多擺攤賣小吃的，甚至開飯店的，並不在意這些細節。
食物「吧唧」掉出來了，擦乾淨就是順手的事，廚師卻當沒看見，等收攤了再收拾。
甚至收攤了也不收拾，就讓它留在那。
直到被灶火烤乾，又在哪天不小心被袖口掃落。
殘餘的汁液粘在爐灶上面，變成一塊永久的污漬，刺痛每一個顧客的眼睛。
即使欣欣用最挑剔的目光來審視，這個攤位的衛生條件都做得非常好。
有句話怎麼說的來著？活該攤主賺錢啊！
當然，衛生做得好，只是這家店最微不足道的一個優點。
這家店最優秀的地方絕對是它食物的味道。
光是香氣，就讓她肚子裡的腸胃絞成一團，擰成了麻花。
聽著身後小區裡面小孩的哭聲，她覺得他們哭得不冤。
換成是自己想吃卻吃不到，她也會哭的。
想到中午從公司回到這裡，只需要區區一個小時，就算死鬼不給她送飯，她也必須要開車回來吃！
有句話說得好，所愛隔山海，山海皆可平！
至於王媽做的飯菜，對不起，看來以前她沒動力中午回家，不是因為距離太遠，而是因為誘惑不夠大。
突然，女兒抬手擦了擦她的嘴巴：
「媽媽，你的嘴巴怎麼哭了？媽媽羞羞！」
欣欣回過神來，趕緊抹了一把口水，果然摸到一手濕潤。
「噓！小點聲！這難道光彩嗎?」