第415章 鹽帶來的
日頭漸漸升至中天,官道旁的林間空地上,嬴野的車隊停了下來,準備就地歇息用飯。
隨行的東宮近衛們動作嫻熟至極,顯然早已習慣了這種野外宿營。
他們分工明確,尋了塊平地,三下五除二便支起了灶台。
乾柴投入,火摺子一點,橘紅色的火焰便晃悠著升起。
沒過多久,鐵鍋被燒得滾燙,油脂下鍋發出一陣滋啦的爆響,緊接著一股難以言喻的濃郁香味便猛地炸開,。
那香味霸道無比,直往人的鼻子裡鑽,勾得人腹中饞蟲翻江倒海。
鹽是人體不可或缺之物。
也正因這份根植於血脈深處的需要,人的味蕾乃至嗅覺才會對它如此敏感。
當那股純粹而濃烈的鹽香飄散開來的瞬間,正坐在馬車裡假寐的田氏三兄弟,幾乎是同時睜開了眼睛。
三人對視一眼,都從對方的眼神中看到了深深的驚愕。
尋常黔首百姓,能吃到的所謂鹽,不過是些名為醋布的玩意兒。
說白了就是煮鹽剩下的苦澀滷水,味道又咸又澀,甚至帶著一股土腥味,嚴格來說根本算不上是鹽,頂多只能算是有那麼點鹹味的東西。
而他們這些王孫貴胄,吃的自然要好得多。
可即便是他們口中的上等好鹽,也不過是些未曾提煉過的粗鹽、海鹽。
那些鹽塊顏色灰黃,混雜著大量的沙石雜質,入口除了鹹味,更多的是一股揮之不去的苦澀,長期食用甚至會對身體造成損傷。
田榮忍不住掀開車簾,伸長了脖子朝那口鐵鍋望去。
只見一名近衛正將雪白的粉末撒入鍋中。
這是什麼?
就在他們驚疑不定之時,張良的聲音從車外傳來。
「三位,下來一同用飯吧。」
張良似乎看穿了他們的心思,撫須一笑,主動開口解釋道:「三位可是對這鹽感到好奇?」
田儋沒有掩飾,微微點頭。
「此乃殿下所發明的細鹽。」張良的語氣自豪的說道,「對粗鹽進行提純加工,去除其中苦澀雜質,方得此物,其味純正遠非尋常粗鹽可比。」
「製作簡單?」田橫敏銳地抓住了這個詞,有些不敢相信。
就在這時,嬴野也走了過來,隨口說道:「確實不難,鹽本就是取之於山,求之於海。」
「只要掌握了方法,想要多少便有多少。」
他轉過頭,看向一臉震驚的田氏三兄弟。
「若是能讓天下人都明白這製作之法,鹽自然就不會再是吃不起的精貴東西,屆時就連尋常百姓也能日日食鹽,頓頓有味,吃的還是這等好鹽。」
讓天下百姓都能隨便吃鹽?還是這種品質絕佳的細鹽?
這……這怎麼可能!
鹽自古以來便是暴利之物,無論是貴族還是富豪都必然緊盯著。
而這位大秦儲君,竟然說要讓所有百姓都能吃得起?
看著三人那副見了鬼的表情,一旁的蕭何忍不住笑了起來,接著就從一名近衛手中接過陶碗,遞給田儋。
「田兄嘗嘗便知。」
田儋猶豫了一下,還是接了過來,小心翼翼喝了一口。
沒有絲毫苦澀,沒有半點雜味,只有肉與鹽的咸香完美融合,化作一股暖流順著食道滑入腹中。
田儋頓時瞪大眼睛,意思不言而喻。
蕭何笑著點頭,隨即解釋道,「殿下所言非虛。如今這細鹽,已經在咸陽左近各縣,按量販賣了。」
「按量販賣?」田榮不解地問道。
蕭何解釋道:「自古以來,鹽就是暴利。我們若是製作出大量的細鹽投入市面,必然會有人,尤其是那些豪商大賈,不計成本地大量收購,然後囤積居奇,再高價轉賣到別處,從中牟取百倍千倍的暴利。」
「到頭來,我們拿出來的鹽,百姓依舊吃不起鹽,而那些人卻賺得盆滿缽滿。」
田氏三兄弟聽得連連點頭,這些道理他們自然都懂。
蕭何繼續說道,「殿下才制定出對策,如今在咸陽左近,所有百姓都可憑戶籍,按人頭,每月以極低的價格,購買定量的細鹽。」
「如此既能保證家家戶戶都有鹽吃,又能最大程度地避免有人囤積居奇,用鹽謀取私利。」
「至於這細鹽的配方和製作工坊,則全部由殿下的東宮全面掌控,簡單來說,此乃國有,其利歸於國,而非歸於私。」
國有……
這個新奇的詞彙,讓田儋的眉頭微微皺了起來。
不得不承認,嬴野的這一系列舉措考慮得極為周全。
既讓百姓得到了實惠,又打擊了豪商,還將鹽利牢牢控制在了自己手中。
這等心胸,著實可怕。
可隨即,他便想到了一個關鍵的問題。
他抬起頭,盯著嬴野沉聲問道:「殿下既然有如此利國利民的好東西,為何只在咸陽左近販賣?為何不賣到全天下,讓天下的百姓都能吃得起這細鹽?」
你嬴野不是說要讓天下百姓都吃得起鹽嗎?
可你卻只在秦國核心的關中地區推行,那我們這些故地之人算什麼?
然而出乎他意料的是,嬴野三人在聽到他這個問題後,臉上並沒有露出被問住的窘迫,反而神色都變得有些古怪。
嬴野甚至歪了歪腦袋,那看向田儋的眼神,就好像在看一個傻博一。
這眼神讓田儋心裡咯噔一下。
就在他百思不得其解之時,張良輕輕咳嗽了一聲,開口解釋道:
「田兄此言差矣。」
「倒並非是我等不想在六國故地販賣這細鹽……」
張良說到這裡,故意停頓了一下,目光轉向了旁邊的蕭何。
蕭何此刻也是一臉的苦笑,他嘆了口氣,接過了話頭,聲音里充滿了無奈。
「我們早就想將細鹽推廣至天下了,可是想要在地方上販賣,阻力重重啊。」
「阻力?」田橫下意識地問道,「什麼阻力?」
蕭何的目光掃過田氏三兄弟,眼神複雜。
「六國各地的舊貴族、大地主、還有那些世代販鹽的豪商,竭盡全力地抵制我們。」
「因為我們賣的細鹽,一斤不過十錢。而他們賣的那些又苦又澀的粗鹽,一斤要價上百錢!」
「我們一旦把細鹽鋪開,他們的鹽誰還會買?我們這是斷了他們的財路!」
蕭何最後看向臉色已經開始變得僵硬的田儋。
「並非是我們不想要賣給六國的百姓。」
「而是你們自己人,不想賣給自己的鄉親父老啊。」
隨行的東宮近衛們動作嫻熟至極,顯然早已習慣了這種野外宿營。
他們分工明確,尋了塊平地,三下五除二便支起了灶台。
乾柴投入,火摺子一點,橘紅色的火焰便晃悠著升起。
沒過多久,鐵鍋被燒得滾燙,油脂下鍋發出一陣滋啦的爆響,緊接著一股難以言喻的濃郁香味便猛地炸開,。
那香味霸道無比,直往人的鼻子裡鑽,勾得人腹中饞蟲翻江倒海。
鹽是人體不可或缺之物。
也正因這份根植於血脈深處的需要,人的味蕾乃至嗅覺才會對它如此敏感。
當那股純粹而濃烈的鹽香飄散開來的瞬間,正坐在馬車裡假寐的田氏三兄弟,幾乎是同時睜開了眼睛。
三人對視一眼,都從對方的眼神中看到了深深的驚愕。
尋常黔首百姓,能吃到的所謂鹽,不過是些名為醋布的玩意兒。
說白了就是煮鹽剩下的苦澀滷水,味道又咸又澀,甚至帶著一股土腥味,嚴格來說根本算不上是鹽,頂多只能算是有那麼點鹹味的東西。
而他們這些王孫貴胄,吃的自然要好得多。
可即便是他們口中的上等好鹽,也不過是些未曾提煉過的粗鹽、海鹽。
那些鹽塊顏色灰黃,混雜著大量的沙石雜質,入口除了鹹味,更多的是一股揮之不去的苦澀,長期食用甚至會對身體造成損傷。
田榮忍不住掀開車簾,伸長了脖子朝那口鐵鍋望去。
只見一名近衛正將雪白的粉末撒入鍋中。
這是什麼?
就在他們驚疑不定之時,張良的聲音從車外傳來。
「三位,下來一同用飯吧。」
張良似乎看穿了他們的心思,撫須一笑,主動開口解釋道:「三位可是對這鹽感到好奇?」
田儋沒有掩飾,微微點頭。
「此乃殿下所發明的細鹽。」張良的語氣自豪的說道,「對粗鹽進行提純加工,去除其中苦澀雜質,方得此物,其味純正遠非尋常粗鹽可比。」
「製作簡單?」田橫敏銳地抓住了這個詞,有些不敢相信。
就在這時,嬴野也走了過來,隨口說道:「確實不難,鹽本就是取之於山,求之於海。」
「只要掌握了方法,想要多少便有多少。」
他轉過頭,看向一臉震驚的田氏三兄弟。
「若是能讓天下人都明白這製作之法,鹽自然就不會再是吃不起的精貴東西,屆時就連尋常百姓也能日日食鹽,頓頓有味,吃的還是這等好鹽。」
讓天下百姓都能隨便吃鹽?還是這種品質絕佳的細鹽?
這……這怎麼可能!
鹽自古以來便是暴利之物,無論是貴族還是富豪都必然緊盯著。
而這位大秦儲君,竟然說要讓所有百姓都能吃得起?
看著三人那副見了鬼的表情,一旁的蕭何忍不住笑了起來,接著就從一名近衛手中接過陶碗,遞給田儋。
「田兄嘗嘗便知。」
田儋猶豫了一下,還是接了過來,小心翼翼喝了一口。
沒有絲毫苦澀,沒有半點雜味,只有肉與鹽的咸香完美融合,化作一股暖流順著食道滑入腹中。
田儋頓時瞪大眼睛,意思不言而喻。
蕭何笑著點頭,隨即解釋道,「殿下所言非虛。如今這細鹽,已經在咸陽左近各縣,按量販賣了。」
「按量販賣?」田榮不解地問道。
蕭何解釋道:「自古以來,鹽就是暴利。我們若是製作出大量的細鹽投入市面,必然會有人,尤其是那些豪商大賈,不計成本地大量收購,然後囤積居奇,再高價轉賣到別處,從中牟取百倍千倍的暴利。」
「到頭來,我們拿出來的鹽,百姓依舊吃不起鹽,而那些人卻賺得盆滿缽滿。」
田氏三兄弟聽得連連點頭,這些道理他們自然都懂。
蕭何繼續說道,「殿下才制定出對策,如今在咸陽左近,所有百姓都可憑戶籍,按人頭,每月以極低的價格,購買定量的細鹽。」
「如此既能保證家家戶戶都有鹽吃,又能最大程度地避免有人囤積居奇,用鹽謀取私利。」
「至於這細鹽的配方和製作工坊,則全部由殿下的東宮全面掌控,簡單來說,此乃國有,其利歸於國,而非歸於私。」
國有……
這個新奇的詞彙,讓田儋的眉頭微微皺了起來。
不得不承認,嬴野的這一系列舉措考慮得極為周全。
既讓百姓得到了實惠,又打擊了豪商,還將鹽利牢牢控制在了自己手中。
這等心胸,著實可怕。
可隨即,他便想到了一個關鍵的問題。
他抬起頭,盯著嬴野沉聲問道:「殿下既然有如此利國利民的好東西,為何只在咸陽左近販賣?為何不賣到全天下,讓天下的百姓都能吃得起這細鹽?」
你嬴野不是說要讓天下百姓都吃得起鹽嗎?
可你卻只在秦國核心的關中地區推行,那我們這些故地之人算什麼?
然而出乎他意料的是,嬴野三人在聽到他這個問題後,臉上並沒有露出被問住的窘迫,反而神色都變得有些古怪。
嬴野甚至歪了歪腦袋,那看向田儋的眼神,就好像在看一個傻博一。
這眼神讓田儋心裡咯噔一下。
就在他百思不得其解之時,張良輕輕咳嗽了一聲,開口解釋道:
「田兄此言差矣。」
「倒並非是我等不想在六國故地販賣這細鹽……」
張良說到這裡,故意停頓了一下,目光轉向了旁邊的蕭何。
蕭何此刻也是一臉的苦笑,他嘆了口氣,接過了話頭,聲音里充滿了無奈。
「我們早就想將細鹽推廣至天下了,可是想要在地方上販賣,阻力重重啊。」
「阻力?」田橫下意識地問道,「什麼阻力?」
蕭何的目光掃過田氏三兄弟,眼神複雜。
「六國各地的舊貴族、大地主、還有那些世代販鹽的豪商,竭盡全力地抵制我們。」
「因為我們賣的細鹽,一斤不過十錢。而他們賣的那些又苦又澀的粗鹽,一斤要價上百錢!」
「我們一旦把細鹽鋪開,他們的鹽誰還會買?我們這是斷了他們的財路!」
蕭何最後看向臉色已經開始變得僵硬的田儋。
「並非是我們不想要賣給六國的百姓。」
「而是你們自己人,不想賣給自己的鄉親父老啊。」