第852章 麻麻，你想嘗嘗的話，得先洗手！
等到忙完前期的準備，徐洋這才開始熱油。
他選用的是煙點較高的壓榨一級花生油，這種油的香氣能與食材完美融合。
當油溫升至六成熱時，油麵微微泛起波紋，這正是最佳的下鍋時機。
他夾起一個蒸好的茄盒，在麵糊中輕輕翻滾，確保每一個面都均勻地裹上一層面衣。
然後，他將茄盒順著鍋邊緩緩滑入油中。
油鍋里頓時響起悅耳的」滋滋」聲，茄盒在熱油中輕輕翻滾，表面迅速形成一層金黃色的脆殼。
徐洋手持特製的長竹筷，不時地翻動著鍋中的茄盒。
他的動作嫻熟而從容，每一個翻面都恰到好處。隨著油溫的持續作用，茄盒的顏色由淺黃逐漸轉變為誘人的金黃色，表面的面衣呈現出細膩的蜂窩狀結構，這正是完美酥脆的象徵。
整個油炸過程控制在兩分鐘左右，時間太短會導致內餡不夠熱，時間太長又會影響外皮的酥脆口感。
第一批茄盒出鍋時，徐洋用漏勺輕輕撈起，放在鋪有吸油紙的托盤上。
這些剛炸好的鍋塌茄盒散發著令人難以抗拒的香氣，外皮金黃酥脆，內里卻保持著茄子的柔軟和餡料的鮮美。
每一個茄盒都完美無瑕，色澤均勻，形狀規整，展現出徐洋精湛的廚藝。
」這道菜最講究的就是外酥里嫩。」徐洋一邊繼續炸制下一批茄盒，一邊對小圓解釋道。
」肉餡的鮮美與茄子的清甜相互襯托，再加上雞蛋面衣帶來的酥脆口感，形成多層次的味覺體驗。關鍵在於各個環節的火候控制，蒸的時間、油的溫度、炸的時長，每一個細節都會影響最終的口感。」
就在徐洋講解的時候，餐桌上已經擺好了第一批出鍋的鍋塌茄盒。
那濃郁的香氣飄進客廳，正在看動畫片的徐一諾立刻被吸引了過來。
她像只靈敏的小獵犬，小鼻子輕輕抽動，循著香味一路小跑到餐廳，熟練地爬上餐椅，眼睛直勾勾地盯著桌上的美食，小臉上寫滿了期待。
」爸爸，這是什麼呀？怎麼這麼香啊？」
小傢伙雖然饞得直咽口水，但還是很有禮貌地先詢問，只是那雙大眼睛始終沒有離開過桌上的茄盒。
徐洋笑著走到女兒身邊，輕輕颳了刮她的小鼻子：」這是鍋塌茄盒，裡面有茄子、香菇，還有豬肉。」
他的聲音里滿是寵溺，看著女兒期待的小模樣，心裡湧起一股暖流。
「行了，你要是想先嘗嘗的話，就先洗手，洗了手就可以吃了。」
有了徐洋的話，小傢伙哪裡還忍得住？
直接光速爬下了椅子，一溜煙的就往洗手間去了。
徐洋看著小傢伙的背影也是好笑的搖了搖頭，這個小傢伙，也只有在吃好吃的時候才會這麼積極了吧？
就在這時，房門響了。隨著小圓打開房門，進來的人不是別人，正是喬菲菲。
喬菲菲穿著一身職業的黑色西裝連衣裙，剪裁合身，將她的身材勾勒得恰到好處。
腳上則是搭配著一雙十分誘人的高跟鞋，走起路來發出「嗒嗒」的聲音，顯得既優雅又幹練。
整個人看起來御姐范十足，氣場強大。
「老闆，是大老闆娘來咯！」小圓還是和以前一樣，沒心沒肺地喊道，那歡快的語氣讓整個房間都充滿了活力。
儘管對於大老闆娘這個稱呼，徐洋覺得怪怪的，但也沒有多說什麼，只是微笑著看向喬菲菲。
喬菲菲看到徐洋站在客廳里，桌上正擺著香氣誘人的美食，心中不禁一喜。
看來今天這個時間，她來得很準時，正好趕上美食出鍋。
不過，喬菲菲想吃的，不單單只是徐洋做的美食，還有……她心中暗暗想著，但臉上卻沒有表現出絲毫。
可惜，屋子裡的人太多了。
小圓、小傢伙都在，還有剛剛從廚房裡冒出腦袋來的余幼薇。
余幼薇和喬菲菲兩人四目相對，兩人的眼裡雖然都沒有敵意，但作為女人，又怎麼會看不出來一點不一樣呢？
喬菲菲以前的時候，都沒有這麼敏感過，可是在見到了這位余幼薇以後，才油然而生了一種危機感，似乎是真的遇到了對手的那種。
最關鍵的是，余幼薇什麼都好。
她溫柔善良，善解人意，雖然喬菲菲看得出來她喜歡徐洋，可是這丫頭不爭也不搶，對自己還客客氣氣的。
這一點上，有時候讓喬菲菲也很無奈，就好像兩個人比武，可是你的對手是一塊軟軟的棉花，你一拳打上去，根本就沒法對對方造成一點傷害。
尤其是，這還是一塊粉色的棉花糖，因為太好看，你甚至都捨不得打下去。
喬菲菲內心吸了一口氣，平復了下心情，隨後對廚房裡的余幼薇露出了一個善意的笑容來。
余幼薇見此，也是十分高興，她連忙從廚房裡走出來，微笑著向喬菲菲打招呼。
她當然怕喬菲菲想多了，自己雖然對徐大哥有好感，但畢竟喬菲菲和徐洋才是夫妻，雖然兩人離婚了，但自己也不能越界。
喬菲菲站在玄關的位置低頭換鞋，這裡雖然是徐洋家，但是鞋柜上也擺著好幾雙她的鞋子。
沒辦法，誰讓她現在老是動不動就過來過夜，所以乾脆就新買了好幾雙的家具女士拖鞋放在這了，方便隨時更換。
換好拖鞋，喬菲菲走進屋裡，還沒走幾步，就聞到了一股誘人的香味。
是茄子的味道！
這個味道，她之前都沒有聞到過，不禁好奇地看了一眼餐桌。
只見餐桌上擺著的盤子裡，是一個個被炸得金黃酥脆的「盒子」，喬菲菲一臉好奇地問道：「這是什麼？新菜嗎？」
小傢伙徐一諾剛好洗完手出來，在見到喬菲菲後更是一臉開心。
她叫了一聲「麻麻」後，十分專業地搶答道。
「麻麻，我跟你講，這個叫做塌鍋茄子哦！」
「這個裡面是茄子、香菇、還有豬肉哦！」小傢伙歪著腦袋掰著手指，一一數著裡面的食材，那認真的模樣簡直不要太可愛。
喬菲菲則是猛的咽了咽口水，很顯然，她也沒能抵抗住這個美食的誘惑。
「麻麻，你想嘗嘗的話，得先洗手！」小傢伙學著剛才徐洋的語氣，一本正經地開口道，那模樣仿佛一個小大人。
徐洋站在一旁，是看的一愣一愣的。
這個小傢伙，剛才說的那句話是怎麼這麼熟悉的？
好傢夥，敢情是把自己說的話用到喬菲菲身上了是吧？
他不禁覺得好笑，小傢伙，還真是人小鬼大！
喬菲菲自然是壓根就不吃小傢伙這一套，她伸出一雙纖細白嫩的手，隨後在徐一諾肉嘟嘟的小臉蛋上各種揉捏，好似在玩橡皮泥一樣。
那柔軟的觸感讓她愛不釋手，臉上洋溢著幸福的笑容。
面對親媽喬菲菲的攻擊，小傢伙是一點反抗的機會都沒有。
她試圖掙脫，但奈何力氣太小，很快就被rua到投降了。
「不洗就不洗嘛！」小傢伙揉著臉蛋，一臉的委屈。
他選用的是煙點較高的壓榨一級花生油，這種油的香氣能與食材完美融合。
當油溫升至六成熱時，油麵微微泛起波紋，這正是最佳的下鍋時機。
他夾起一個蒸好的茄盒，在麵糊中輕輕翻滾，確保每一個面都均勻地裹上一層面衣。
然後，他將茄盒順著鍋邊緩緩滑入油中。
油鍋里頓時響起悅耳的」滋滋」聲，茄盒在熱油中輕輕翻滾，表面迅速形成一層金黃色的脆殼。
徐洋手持特製的長竹筷，不時地翻動著鍋中的茄盒。
他的動作嫻熟而從容，每一個翻面都恰到好處。隨著油溫的持續作用，茄盒的顏色由淺黃逐漸轉變為誘人的金黃色，表面的面衣呈現出細膩的蜂窩狀結構，這正是完美酥脆的象徵。
整個油炸過程控制在兩分鐘左右，時間太短會導致內餡不夠熱，時間太長又會影響外皮的酥脆口感。
第一批茄盒出鍋時，徐洋用漏勺輕輕撈起，放在鋪有吸油紙的托盤上。
這些剛炸好的鍋塌茄盒散發著令人難以抗拒的香氣，外皮金黃酥脆，內里卻保持著茄子的柔軟和餡料的鮮美。
每一個茄盒都完美無瑕，色澤均勻，形狀規整，展現出徐洋精湛的廚藝。
」這道菜最講究的就是外酥里嫩。」徐洋一邊繼續炸制下一批茄盒，一邊對小圓解釋道。
」肉餡的鮮美與茄子的清甜相互襯托，再加上雞蛋面衣帶來的酥脆口感，形成多層次的味覺體驗。關鍵在於各個環節的火候控制，蒸的時間、油的溫度、炸的時長，每一個細節都會影響最終的口感。」
就在徐洋講解的時候，餐桌上已經擺好了第一批出鍋的鍋塌茄盒。
那濃郁的香氣飄進客廳，正在看動畫片的徐一諾立刻被吸引了過來。
她像只靈敏的小獵犬，小鼻子輕輕抽動，循著香味一路小跑到餐廳，熟練地爬上餐椅，眼睛直勾勾地盯著桌上的美食，小臉上寫滿了期待。
」爸爸，這是什麼呀？怎麼這麼香啊？」
小傢伙雖然饞得直咽口水，但還是很有禮貌地先詢問，只是那雙大眼睛始終沒有離開過桌上的茄盒。
徐洋笑著走到女兒身邊，輕輕颳了刮她的小鼻子：」這是鍋塌茄盒，裡面有茄子、香菇，還有豬肉。」
他的聲音里滿是寵溺，看著女兒期待的小模樣，心裡湧起一股暖流。
「行了，你要是想先嘗嘗的話，就先洗手，洗了手就可以吃了。」
有了徐洋的話，小傢伙哪裡還忍得住？
直接光速爬下了椅子，一溜煙的就往洗手間去了。
徐洋看著小傢伙的背影也是好笑的搖了搖頭，這個小傢伙，也只有在吃好吃的時候才會這麼積極了吧？
就在這時，房門響了。隨著小圓打開房門，進來的人不是別人，正是喬菲菲。
喬菲菲穿著一身職業的黑色西裝連衣裙，剪裁合身，將她的身材勾勒得恰到好處。
腳上則是搭配著一雙十分誘人的高跟鞋，走起路來發出「嗒嗒」的聲音，顯得既優雅又幹練。
整個人看起來御姐范十足，氣場強大。
「老闆，是大老闆娘來咯！」小圓還是和以前一樣，沒心沒肺地喊道，那歡快的語氣讓整個房間都充滿了活力。
儘管對於大老闆娘這個稱呼，徐洋覺得怪怪的，但也沒有多說什麼，只是微笑著看向喬菲菲。
喬菲菲看到徐洋站在客廳里，桌上正擺著香氣誘人的美食，心中不禁一喜。
看來今天這個時間，她來得很準時，正好趕上美食出鍋。
不過，喬菲菲想吃的，不單單只是徐洋做的美食，還有……她心中暗暗想著，但臉上卻沒有表現出絲毫。
可惜，屋子裡的人太多了。
小圓、小傢伙都在，還有剛剛從廚房裡冒出腦袋來的余幼薇。
余幼薇和喬菲菲兩人四目相對，兩人的眼裡雖然都沒有敵意，但作為女人，又怎麼會看不出來一點不一樣呢？
喬菲菲以前的時候，都沒有這麼敏感過，可是在見到了這位余幼薇以後，才油然而生了一種危機感，似乎是真的遇到了對手的那種。
最關鍵的是，余幼薇什麼都好。
她溫柔善良，善解人意，雖然喬菲菲看得出來她喜歡徐洋，可是這丫頭不爭也不搶，對自己還客客氣氣的。
這一點上，有時候讓喬菲菲也很無奈，就好像兩個人比武，可是你的對手是一塊軟軟的棉花，你一拳打上去，根本就沒法對對方造成一點傷害。
尤其是，這還是一塊粉色的棉花糖，因為太好看，你甚至都捨不得打下去。
喬菲菲內心吸了一口氣，平復了下心情，隨後對廚房裡的余幼薇露出了一個善意的笑容來。
余幼薇見此，也是十分高興，她連忙從廚房裡走出來，微笑著向喬菲菲打招呼。
她當然怕喬菲菲想多了，自己雖然對徐大哥有好感，但畢竟喬菲菲和徐洋才是夫妻，雖然兩人離婚了，但自己也不能越界。
喬菲菲站在玄關的位置低頭換鞋，這裡雖然是徐洋家，但是鞋柜上也擺著好幾雙她的鞋子。
沒辦法，誰讓她現在老是動不動就過來過夜，所以乾脆就新買了好幾雙的家具女士拖鞋放在這了，方便隨時更換。
換好拖鞋，喬菲菲走進屋裡，還沒走幾步，就聞到了一股誘人的香味。
是茄子的味道！
這個味道，她之前都沒有聞到過，不禁好奇地看了一眼餐桌。
只見餐桌上擺著的盤子裡，是一個個被炸得金黃酥脆的「盒子」，喬菲菲一臉好奇地問道：「這是什麼？新菜嗎？」
小傢伙徐一諾剛好洗完手出來，在見到喬菲菲後更是一臉開心。
她叫了一聲「麻麻」後，十分專業地搶答道。
「麻麻，我跟你講，這個叫做塌鍋茄子哦！」
「這個裡面是茄子、香菇、還有豬肉哦！」小傢伙歪著腦袋掰著手指，一一數著裡面的食材，那認真的模樣簡直不要太可愛。
喬菲菲則是猛的咽了咽口水，很顯然，她也沒能抵抗住這個美食的誘惑。
「麻麻，你想嘗嘗的話，得先洗手！」小傢伙學著剛才徐洋的語氣，一本正經地開口道，那模樣仿佛一個小大人。
徐洋站在一旁，是看的一愣一愣的。
這個小傢伙，剛才說的那句話是怎麼這麼熟悉的？
好傢夥，敢情是把自己說的話用到喬菲菲身上了是吧？
他不禁覺得好笑，小傢伙，還真是人小鬼大！
喬菲菲自然是壓根就不吃小傢伙這一套，她伸出一雙纖細白嫩的手，隨後在徐一諾肉嘟嘟的小臉蛋上各種揉捏，好似在玩橡皮泥一樣。
那柔軟的觸感讓她愛不釋手，臉上洋溢著幸福的笑容。
面對親媽喬菲菲的攻擊，小傢伙是一點反抗的機會都沒有。
她試圖掙脫，但奈何力氣太小，很快就被rua到投降了。
「不洗就不洗嘛！」小傢伙揉著臉蛋，一臉的委屈。